Červené víno je alkoholický nápoj vyrobený kvašením šťávy z tmavých hroznů. Červené víno se od bílého liší základním materiálem a výrobním postupem. Při výrobě červeného vína vinař nechá vylisovanou hroznovou šťávu, zvanou mošt, macerovat a kvasit s tmavými slupkami hroznů, což vínu dodává barvu, chuť a tanin. K alkoholu dochází, když kvasinky přeměňují hroznový cukr na etanol a oxid uhličitý. Výsledek těchto procesů: červené víno.
Pokud si nejste jisti výběrem červeného vína, tak se podívejte na náš článek: Jak vybrat nejlepší červené víno
Zobrazen 1. – 32. z 937 výsledků
Nejtypičtější jihoafrická odrůda Pinotage z ročníku, který se vyznačoval spíše chladnějším klimatem, což stálo za pomalejším dozráváním hroznů do perfektní kvality. Víno je velmi sofistikované, plné červeného ovoce, švestek a čokolády, jeho projev ohraničuje krásná mineralita. Vůně plná, komplexní, ovocná. Chuť vyvážená, dlouhá, pevné taniny. Doporučujeme k hověží steak, jehněčí.
Plné sofistikované červené víno odrůdy Shiraz je dělané v typicky evropském stylu. V jeho projevu nalezneme typickou ovocnost borůvek, ale i koření jako například skořice, v závěru pak nádech tabáku. Skvěle se hodí ke grilovaným pokrmům, výrazným sýrům, ale i třeba jako doplněk kvalitní čokolády. Vůně vyvážená, zemitá, vegetativní. Chuť ovocná, kořenitá, tabák. Doporučujeme k barbecue, zralé sýry.
Cathar Crianza je vyrobena z odrůdy Tempranillo. Hrozny pochází z vinic, jejichž stáří je 42 let a jsou umístěny 829 m n. m. Víno zrálo 15 měsíců v sudech z francouzského dubu. Víno je příjemně pitelné. Ve vůni můžete najít černý rybíz, cedrové dřevo, kouř či minerální tóny. Na patře je elegantně sametové, ovocně-kořeněné s velmi dobrou perzistencí. DOP. Vůně ostružiny, maliny, moruše, marmeládové tóny. Chuť čerstvá, výrazná, kořenitá, dřevo, ovoce. Doporučujeme k jídla s houbami, tmavá masa, uzeniny.
Cathar Crianza je vyrobena z odrůdy Tempranillo. Hrozny pochází z vinic, jejichž stáří je 42 let a jsou umístěny 829 m n. m. Víno zrálo 15 měsíců v sudech z francouzského dubu. Víno je příjemně pitelné. Ve vůni můžete najít černý rybíz, cedrové dřevo, kouř či minerální tóny. Na patře je elegantně sametové, ovocně-kořeněné s velmi dobrou perzistencí. DOP. Vůně ostružiny, maliny, moruše, marmeládové tóny. Chuť čerstvá, výrazná, kořenitá, dřevo, ovoce. Doporučujeme k jídla s houbami, tmavá masa, uzeniny.
100% Tempranillo z DO Ribera del Duero, proslulé španělské apelace, která byla dokonce v roce 2012 časopisem Wine Enthusiast vyhlášena vinařským regionem roku. “Reserva” v Ribeře znamená, že víno muselo zrát minimálně 3 roky, z toho 12 měsíců v sudu. Cathar Reserva je nádherné, reprezentativní víno za výhodnou cenu. Na nose příjemně pohladí tóny kávy a čokolády s vanilkou či nádech kouře. V chuti je víno plné, dominuje marmeládové ovocný projev a vyznačuje se dlouhým závěrem. DOP. Vůně komplexní, ovocitá, káva, čokoláda, kouř. Chuť plná, marmeládová, hladké taniny, dlouhý závě. Doporučujeme k španělské uzeniny, tmavé maso na houbách.
Příjemně pitelné červené víno z odrůdy Tempranillo. Hrozny pochází z vinic, jejichž stáří je 25 let a jsou umístěny v samotném srdci DO Ribera del Duero. Víno zrálo 6 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. Ve víně dominuje ovocný projev. Na nose můžete najít třešně či švestky, které jsou doprovázeny tóny koření a kůže. Na patře je víno středně plné až plné, sametově jemné, dobře strukturované a s velmi příjemnou perzistencí DOP. Vůně bohatá, jemná, třešně, švestky, koření. Chuť plná, výrazná, ovocně kořenitá, perzistentní. Doporučujeme k grilovaná masa, sýry s bílou plísní.
Příjemně pitelné červené víno z odrůdy Tempranillo. Hrozny pochází z vinic, jejichž stáří je 25 let a jsou umístěny v samotném srdci DO Ribera del Duero. Víno zrálo 6 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. Ve víně dominuje ovocný projev. Na nose můžete najít třešně či švestky, které jsou doprovázeny tóny koření a kůže. Na patře je víno středně plné až plné, sametově jemné, dobře strukturované a s velmi příjemnou perzistencí DOP. Vůně bohatá, jemná, třešně, švestky, koření. Chuť plná, výrazná, ovocně kořenitá, perzistentní. Doporučujeme k grilovaná masa, sýry s bílou plísní.
Své jméno víno dostalo podle španělského filmu Gustavete, v němž hrdina oněmí v důsledku exploze během španělské občanské války. Oněmující efekt má totiž i toto víno z odrůdy Monastrell z DO Alicante. Gustavete Vás zaplaví intenzivní vůni černých třešní, švestek a zemité minerality. V chuti je víno plné, elegantní, velmi dobře strukturované, příjemně a dlouze doznívající. DOP. Vůně atraktivní, zralé drobné ovoce, zemitá. Chuť opojná, intenzivní, výrazné taniny, dlouhá. Doporučujeme k jehněčí ragú, kančí kýta, tučné sýry.
Své jméno víno dostalo podle španělského filmu Gustavete, v němž hrdina oněmí v důsledku exploze během španělské občanské války. Oněmující efekt má totiž i toto víno z odrůdy Monastrell z DO Alicante. Gustavete Vás zaplaví intenzivní vůni černých třešní, švestek a zemité minerality. V chuti je víno plné, elegantní, velmi dobře strukturované, příjemně a dlouze doznívající. DOP. Vůně atraktivní, zralé drobné ovoce, zemitá. Chuť opojná, intenzivní, výrazné taniny, dlouhá. Doporučujeme k jehněčí ragú, kančí kýta, tučné sýry.
Elegantní, dobře pitelné víno z odrůdy Garnatxa Negra. Na nose je víno velmi expresivní s tóny červeného ovoce a minerality. V chuti je velmi bohaté, dominuje ovocný projev se sladkými taniny. Výborně se hodí ke grilovanému masu či jehněčímu. DOP. Vůně červené ovoce, minerální. Chuť ovocná, komplexní, sladké taniny. Doporučujeme k grilovaná masa, jehněčí.
Elegantní, dobře pitelné víno z odrůdy Garnatxa Negra. Na nose je víno velmi expresivní s tóny červeného ovoce a minerality. V chuti je velmi bohaté, dominuje ovocný projev se sladkými taniny. Výborně se hodí ke grilovanému masu či jehněčímu. DOP. Vůně červené ovoce, minerální. Chuť ovocná, komplexní, sladké taniny. Doporučujeme k grilovaná masa, jehněčí.
L’Estel je cuvée tří odrůd: 50 % Samsó, 25 % Garnatxa Negra a 25 % Syrah. Víno zrálo 5 měsíců v sudech. Na nose je znát aroma černého ovoce a koření, které je doplňováno minerálními tóny. V chuti je víno plné, bohaté a velmi dobře strukturované. Dominuje chuť vyzrálého bobulovitého ovoce, která je obohacená o toastové tóny. Perfektně se hodí ke grilovanému masu. DOP. Vůně mineralita, zralé ovoce a koření. Chuť plná, se sladkým ovocem a jemnými taniny. Doporučujeme k nejlepší s grilovaným masem.
Příjemně pitelné a nenáročné červené víno z odrůdy Syrah. Na nose je víno ovocné (černý rybíz) s tóny pepře. Na patře dominují černé třešně s nádechem kouře a silnými taniny. IGP. Vůně černé ovoce, koření. Chuť bohaté a svěží na patře. Doporučujeme k těstoviny, smažená jídla.
Výrazná, tmavě fialová barva. Intenzivní tón červeného ovoce ve vůni, která je čistá a živá Chuť je šťavnatá, ovocná, příjemná a vybízející k dalšímu napití. Ukázka kvalitního a přitom cenově dostupného španělského vína. IGP. Vůně černé třešně, švestky,lékořice. Chuť černé třešně a švestky,dlouhá dochuť. Doporučujeme k ke špagetám s kapary a rajčaty, ovocný dezert.
100% Aglianico Salento z Puglie. Intenzivní vůně zralých červených bobulí, především třešní a borůvek. V chuti je skvěle strukturované a svěží. Perfektně doplní italské uzeniny, červená masa nebo zrající sýry. IGP. Vůně zralé bobuloviny náznaky čokolády. Chuť plná, opojná, zakulacené taniny, dlouhá. Doporučujeme k hovězí steaky, kořeněné uzeniny.
100% Aglianico Salento z Puglie. Intenzivní vůně zralých červených bobulí, především třešní a borůvek. V chuti je skvěle strukturované a svěží. Perfektně doplní italské uzeniny, červená masa nebo zrající sýry. IGP. Vůně zralé bobuloviny náznaky čokolády. Chuť plná, opojná, zakulacené taniny, dlouhá. Doporučujeme k hovězí steaky, kořeněné uzeniny.
Měkké a hřejivé, plné rybízových ovocných příchutí a krásného marmeládového zakončení. Hluboce švestková barva a plné tělo. Vůně ovocná,jemná. Chuť marmeláda,ovoce,povidlový závěr. Doporučujeme k červená masa, kořeněné pokrmy, sýry nebo samo.
Měkké a hřejivé, plné rybízových ovocných příchutí a krásného marmeládového zakončení. Hluboce švestková barva a plné tělo. Vůně ovocná, jemná. Chuť marmeláda, ovoce, povidlový závěr. Doporučujeme k červená masa, kořeněné pokrmy, sýry nebo samo.
Bohaté ovocné aroma zralého červeného ovoce, v kterém nechybí ani cassisové tóny typické pro Cabernet Sauvignon přechází postupně až v náznaky tabáku. V chuti je víno příjemně hladké, intenzivní a vyvážené. Vůně výrazná, bobulovité ovoce, rybíz, tabák. Chuť intenzivní, plná, marmeládová, výrazné taniny. Doporučujeme k hovězí, zvěřina, kořeněné uzeniny, houby.
Víno má tmavě červenou barvu s fialovými odlesky. Na nose Vás zaplaví vůně zralého červeného ovoce doplněná o tóny sladké vanilky, které víno získalo během zrání v dubových sudech. Na patře působí expresivně, s velmi pěknou strukturou a výraznými taniny. Elegantní víno s pevnou a dlouhou perzistencí. Vůně mohutná, široká, lesní plody, vanilka. Chuť dobře strukturované, zralé taniny, perzistent. Doporučujeme k hořká čokoláda, tmavá masa, uzeniny.
Tmavě červené víno s expresivním a komplexním buketem, v němž můžete identifikovat vůni džemu z červeného ovoce, vanilku či náznaky tabáku. V chuti je nesmírně plné s dobře zakompovanými elagotaniny. Víno má archivační potenciál. Vůně Červené ovoce, zavařenina, vanilka, tabák. Chuť v ústech rovnováha, zralé taniny, dub.sud.
Výrazný Malbec, který zrál 9 měsíců v barikových sudech. Na nose dominuje aroma zralých švestek přecházejících až do povidel. V chuti je koncentrovaný a vyvážený, s příjemně hladkými taniny. Pevná a dlouhá dochuť. Vůně intenzivní,vůně švestek s tóny ovoce, vanilky. Chuť lahodná s dlouhou dochutí, měkkými taniny. Doporučujeme k pečená červená masa, zralé sýry, samostatně.
Líbezný Merlot, u kterého byla odbourána kyselina mléčná. Víno je ve vůni i chuti velmi harmonické se znatelnými, sametově jemnými a kulatými taniny. Dominují tóny zralého drobného červeného ovoce. Vůně atraktivní, zralé drobné ovoce, čokoláda. Chuť ovocná se sametovým tělem, jemné taniny. Doporučujeme k uzeniny, tmavá masa, těstoviny.
Elegantní Rulandské modré s expresivním aroma, v němž dominují sladké květinové tóny a třešně přecházející v lehký dotek sudu. V chuti je hladký, vyvážený a s příjemnými taniny. Vůně komplexní, ostružiny, růže, dotek dřeva. Chuť plné, svěží, švestkové tóny, dlouhý závěr. Doporučujeme k sýry s bílou plísní, zvěřina, paštiky.
Atraktivní a intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Výrazná vůně tmavého drobného ovoce a švestek. Koncentrovaná a vyvážená chuť s kořeněným závěrem. Víno, které svou krásu plně odkrývá až po několikaletém ležení na lahvi. Vůně tmavé plody, švestky, koření. Chuť plná, bohatá, ovocně kořeněná, dlouhá. Doporučujeme k jehnčí, hovězí, zvěřina, uzeniny.
Buket sušených černých třešní a kouřových švestek doprovází višně v čokoládě s pečenými povidly. Chuť vína je plná a dlouhá. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně červené třešně, švestky, povidla. Chuť višně v čokoládě, dlouhá, plná, elegantní. Doporučujeme k jehněčí panenka,kančí soté.
Něžný a ovocný Malbec, který se výborně hodí k běžnému popíjení, ale vhodně doprovodí i masité pokrmy. Na nose dominuje zralé bobulovité ovoce a švestky. V chuti je vyvážený s lehkým dotykem dubového dřeva. Vůně vyzrálé ovoce, jahody, vanilka. Chuť jemně zemitá, vyvážený poměr dřeva a ovoce. Doporučujeme k marinovaná tmavá masa a pečeně.
Kultovní chilské víno z ročníku 2018. Víno je postaveno na klasické Bordeaux kupáži, konkrétně: Cabernet Sauvignon 72%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 3%, kterou doplňuje typicky lokální Carmenere. Rubínová barva vína je nesmírně hluboká a neprůhledná. Nos je plný ovocných vrstev, které doplňuje nádech tabáku a kávových zrn. V chuti je víno velmi vyrovnané, rafinované, krásně se v něm doplňuje umírněná kyselina s jemnými taniny. Víno zrálo 19 měsíců na nových sudech z francouzského dubu. Zkrátka dokonalá elegance! DO. Vůně elegantní, strukturovaná, ovoce, tabák, káva. Chuť zralé taniny, kulatá, hedvábná, mnohovrstevná. Doporučujeme k dančí filet s liškami, hutné omáčky.
Příkladné Amarone ze sušených hroznů Corviny, v menší míře Corvinony a Rondinelly. Díky procesu sušení je víno intenzivnější ve vůni i chuti a silnější (obsahuje více alkoholu). Na patře je plné, hladké a příjemně nasládlé. V jeho aromatickém profilu najdete třešně a kouřové tóny, následované hlubokými ostružinami, dřevem a kořením. Strukturovaná a dlouhá chuť má v závěru typický čokoládový projev. DOCG. Vůně intenzivní, přezrálé ovoce, marmeláda. Chuť plná, mohutná, komplexní, dlouhá. Doporučujeme k čokoládový dezert, zvěřina na šípkové omáčce.
Cuvée odrůd Neronet a Blauburger se vyznačuje výraznou tmavě červenou barvou, za kterou stojí zejména odrůda Neronet, která je osvědčenou barvířkou. Víno je hutné, dominantní, plné zralých ovocných a čokoládových tónů. Skvěle se doplňuje s bohatou masitou kuchyní. Jakostní víno odrůdové. Vůně zralá, ovocná, borůvky. Chuť intenzivní, kompot, čokoláda. Doporučujeme k steaky, zvěřina, kořenité omáčky.
Víno vůně vyzrále jeřabiny s chutí sladkého malinovo rybízového džemu. Jakostní víno odrůdové.
Víno delikátní vůně vyzrálé jeřabiny se sametovou chutí zralých brusinek s čokoládovou dochutí. Jakostní víno odrůdové. Vůně jeřabiny, drobné lesn ovoce. Chuť zralé brusinky, čokoládová dochuť. Doporučujeme k tmavé maso, tuňák, k jemným dezertům.
