Typicky se bílé víno vyrábí z bílých hroznů. Ale… jako u všeho, co se týká vína, to není tak jednoduché, jako jen šlápnout na nějaké bílé hrozny a hotovo..
Nejprve se před fermentací zbaví hrozny slupek, aby se zabránilo přenosu vysokých hladin taninů a barvy do vína.
To se liší od výroby červeného vína, kde se během kvašení ponechají slupky hroznů, aby se zajistilo, že se do vína přenesou barvy, chutě a taniny.
Podívejte se na článek jak vybrat nejlepší bílé víno.
Zobrazen 225. – 256. z 2241 výsledků
Víno má krásnou zlatavou barvu. Ve vůni je expresivní se znaky zralého žlutého ovoce a hrušek. Chuť je plná, extraktivní s dominující mineralitou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé žluté ovoce a hrušky. Chuť plná, extraktivní s dominující mineralitou.. Doporučujeme k mořské plody,měkké sýry,.
Víno kvasilo a zrálo v gruzínské 1000-litrové nádobě z červené terakoty macerace 9 měsíců na šupkách, zrání dalších 12 měsíců v novém dubovém sudu. Hrozny jsou pěstovány v bioprodukci, bez použití chetie, cizích kvasine, bakterií. Víno bez přídavku síry, bez filtrace, bez jakýchkoliv aditiv. Vinice se nacházejí v národním parku Podyjí 230 až 320 m.n. m. Úroda byla redukována pod 38 hl moštu na ha vinice. Víno má oranžovou barvu. Vůně je oxidativně-minerální. Chuť je velice minerální, koňakově-medová Oranžové víno. Vůně čistá, komplexní, oxidativně-minerální. Chuť koňakově-medová. Doporučujeme k zralé sýry, divoká drůbež.
1:1 v názvu řady znamená, že vinohrad, odkud pochází hrozny, má nastavený výnos přesně odpovídající poměru “jedna hlava = jedna lahev.” Ručně sbírané hrozny pochází z lehce nakloněných jižních svahů ve vyšších nadmořských výškách. Část hroznů vinifikuje na nerezu, část na francouzském bariku. V obou případech ale víno leží na kvasnicích minimálně osm měsíců. Barva vína je jasně světle žlutá. Na nose dominují citrusy a další tropické ovoce, krásné krémové tóny jsou důsledkem vinifikace na dřevě. Na patře je víno silně ovocné, florální, tělnaté. DO. Vůně grep,broskve,tóny praž.lísk.ořechů. Chuť silná,svěží,vyvážená po papáje,broskvích. Doporučujeme k plodům moře,carpacciu,rybám,škeblím.
Suché bílé víno v řadě rezerva pochází z argentinské viniční oblasti San Juan. Je vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay a má příjemné ovocné aroma s tóny čerstvých jablek a broskví. Má středně plné tělo a příjemně vyváženou kyselinu. Vůně Čerstvá jablka, kandované ovoce. Chuť rovnováha ovoce a dřeva, jemný závěr. Doporučujeme k bílé maso, mořské plody.
Komplexní bílé víno z odrůdy Chardonnay, které spontánně kvasilo a zrálo 12 měsíců v betonovém vejci a bylo lahvováno nefiltrované. Díky tomuto postupu se daří zachovat jeho přirozený projev. V jeho projevu převládá ovocnost a mineralita. Vína bylo vyrobenou pouhých 860 lahví. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bohatá, primárně ovocné, nádech oříšků, miner. Chuť lehčí, šťavnatá, vyvážená, minerální. Doporučujeme k tvrdé a polotvrdé kravské sýry, mořské plody.
Medailemi ověnčené Chardonnay v provedení s vyšším přírodním zbytkovým cukrem, který je vyvážen pikantní kyselinkou. Vysoká intenzita vína je umocněna využitím cibéb podporující mohutnost vína a dodávající mu botrytické tóny. Vzniká nesmírně komplexní a ušlechtilé Chardonnay s tóny medu, kandovaného ovoce a neutuchající perzistencí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrzanější, hluboká, ovocně medová. Chuť ušlechtilá, tělnatá, vrstevnatá, kandované ov. Doporučujeme k creme brulée, paštiky, sýry s modrou plísní.
Víno má světle žlutou barvu s šedivými okraji. Vůně je velice bohatá a intenzivní, výrazně ovocná s tóny tropického ovoce. V chuti můžeme najít ovocné tóny, hlavně ananas, angrešt a broskve. Víno má dlouhou harmonickou dochuť se svěží kyselinou. Jakostní s přívlastkem. Vůně intezivní,tropické ovoce. Chuť ananas, angrešt,broskev. Doporučujeme k bažant, zvěřina,.
Chardonnay pochází z Burgunska a ve světě slouží často k výrobě cuvée, třeba i pro výrobu šampaňského. Medová barva se zlatými odlesky. Mohutná vůně žlutého ovoce, podpořená o ušlechtilé dřevo, vanilku a karamel. Šťavnatá minerální chuť, s dotykem kandovaného ovoce a jemného dřeva. Jakostní s přívlastkem. Vůně mandle,oříšky,vanilka. Chuť štavnaté, harmonická, tony dřeva. Doporučujeme k rizoto,mořské plody, tvrdé sýry.
Víno odrůdy Chardonnay vyprodukované v organickém režimu se vyznačuje mohutnějším aromatickým i chuťovým projevem díky použitému dubovému sudu typu barrique. Svou krémovou delikátní chutí skvěle doplní tučnější ryby, vepřové maso a silné světlé omáčky. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bohatá, květnatá, ovoce. Chuť hutná, krémová, jemná kyselinka. Doporučujeme k krémové omáčky, tučnější ryby.
Víno zlaté barvy se zelenkavými odlesky. Výrazná vůně s projevem zralého žlutého ovoce, lískových oříšků a propolisu. Chuť je ovlivněna zráním jedné třetiny vína na nových barikových sudech. Je tedy velmi krémová, s výraznou středovou plností a citrusovou kyselinkou. V závěru se projevuje minerální charakter vína. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní zralé žluté ovoce, oříšky. Chuť krémová, plná, citrusová kyselinka, minerální. Doporučujeme k plody moře, steaky, polotvrdé sýry.
Po dlouhé době máme v nabídce Chardonnay. A můžeme slíbit, že určite ne naposled. Kdo z vinařů by nechtěl pracovat s touto ikonickou odrůdou! Hrozny pochází z vinice v katastru obce Vrbovec, která je známá vápenitými sprašemi. Ideální podloží právě pro tuto burgundskou odrůdu. Chardonnay fermentovalo a zrálo na malých dubových sudech z francouzkého dubu po dobu 11 měsíců. Poté dalších 6 měsíců na lahvi. Víno je dlouhé, strukturní s charakterem žlutého ovoce a stopami dřeva. Celé víno provází neskutečná mineralita! Potenciál na zrání je cca 2-8 let… Moavsk. Vůně žluté ovoce, máslová hruška, stopy dřeva. Chuť máslova hruška,sušenky, sudovost. Doporučujeme k ustřice,krémové omáčky,ryby.
ajímavá kombinace z vinic Hermesdorfen (Perná) a Pod Pálavou (Bavory). Gastronomicky doprovodí ústřice, mořské plody s bylinkami, pečenou tresku, ryby a smetanové omáčky. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny bílých květů a žlutého melounu. Chuť plná, ovocná s výraznou mineralitou a svěží k. Doporučujeme k ústřice, mořské plody s bylinkami, pečenou tr.
Víno pro pravé gurmány bylo vyrobeno z hroznů odrůdy Chardonnay vypěstovaných na malé vinici La Platiere. Dvaceti pětiletá vinice rozkládající se v proslulé obci Chassagne-Montrachet má jihozápadní orientaci poskytující příhodné podmínky pro ideální vyzrávání hroznů. Roční produkce tohoto delikátního vína je pouze 2000 lahví.
Při výrobě byl dodržen tradiční burgundský postup – ruční sklizeň, spontánní odkalení v nerezové nádobě, zrání v sudech z francouzského dubu (zde 30 % tvořily nové sudy) na jemných kalech po dobu 15 až 18 měsíců. Víno bylo lahvováno bez filtrace.
AOP. Vůně intenzivní, opulentní, ovocitá. Chuť svěží, intenzivní, příjemná perzistence. Doporučujeme k sekaná z drůbežích jater, krevety s fenyklem.
Víno pro pravé gurmány bylo vyrobeno z hroznů odrůdy Chardonnay vypěstovaných na malé vinici La Platiere. Dvaceti pětiletá vinice rozkládající se v proslulé obci Chassagne-Montrachet má jihozápadní orientaci poskytující příhodné podmínky pro ideální vyzrávání hroznů. Roční produkce tohoto delikátního vína je pouze 2000 lahví.
Při výrobě byl dodržen tradiční burgundský postup – ruční sklizeň, spontánní odkalení v nerezové nádobě, zrání v sudech z francouzského dubu (zde 30 % tvořily nové sudy) na jemných kalech po dobu 15 až 18 měsíců. Víno bylo lahvováno bez filtrace.
AOP. Vůně intenzivní, opulentní, ovocitá. Chuť svěží, intenzivní, příjemná perzistence. Doporučujeme k sekaná z drůbežích jater, krevety s fenyklem.
Elegantní víno odrůdy Chardonnay pocházející ze sedmi různých parcel v burgundské apelaci Mercurey. Víno působí velmi dominantním kulatým dojmem s výrazně zralým ovocným projevem v nose a krásnou smetanovou krémovostí v chuti. Ani přes své mohutné tělo nepostrádá toto víno svěžest a nezapře mineralitu jednotlivých podloží. AOC. Vůně marcipán, žlutý meloun, mango. Chuť sušený ananas, smetana, vanilka. Doporučujeme k smetanové omáčky, vepřové, tučné ryby.
Strukturované, komplexní a aristokratické. Ve vůni je víno kulaté a mohutné, připomínající marcipán, sušený, žlutá meloun na mango. V chuti je víno plné a krémové s výrazným tónem sušeného ananasu a manga se stopou smetany a vanilky. AOC. Vůně marcipán, sušený, žlutý meloun na mango. Chuť plné a krémové s výrazným tónem sušeného anan. Doporučujeme k víno doporučujeme podávat s pečenou vepřovou.
V tomto víně se perfektně snoubí dovednost vinaře, jedinečnost vinice a krása odrůdy Chardonnay. Víno pochází z legendární oblasti Chablis, konkrétně vinice Fourchaume, jež patří v kategorii premier cru k těm nejlepším a snese srovnání s víny z vyšší kategorie grand cru. Díky tomu se Vám dostává opravdu velkého vína za příznivou cenu. Jedná se o velmi komplexní Chardonnay, které má pověstnou mineralitu a křupavou kyselinku. V chuti je dokonale vyvážené, delikátní a dlouhé. Víno má výborný potenciál ke zrání. Premier Cru. Vůně hluboká, květinová, citrusová, minerální. Chuť svěží, bohatá, strukturovaná, minerální závěr. Doporučujeme k mořské plody, ryby, drůbež.
V tomto víně se perfektně snoubí dovednost vinaře, jedinečnost vinice a krása odrůdy Chardonnay. Víno pochází z legendární oblasti Chablis, konkrétně vinice Fourchaume, jež patří v kategorii premier cru k těm nejlepším a snese srovnání s víny z vyšší kategorie grand cru. Díky tomu se Vám dostává opravdu velkého vína za příznivou cenu. Jedná se o velmi komplexní Chardonnay, které má pověstnou mineralitu a křupavou kyselinku. V chuti je dokonale vyvážené, delikátní a dlouhé. Víno má výborný potenciál ke zrání. Premier Cru. Vůně jemná květinová vůně. Chuť víno kulaté, pružné s dobrou strukturou. Doporučujeme k ústřice, mořské plody, rybí a světlé maso.
Bohaté a působivé bílé víno z odrůdy Chardonnay. Označení "Vieilles Vignes" poukazuje na staré vinice. Dle francouzského vinařského zákona tak smí být označena vína z hroznů pocházejících z vinohradů starších 35 let. V tomto případě je nejmladší vinice z orku 1943. Na nose je víno plné, ovocné a kořeněné. Chuť je koncentrovaná, plná, s typicky výraznou mineralitou táhnoucí se dlouhým závěrem. AOP. Vůně elegantní, ovocně minerální, med, koření. Chuť silné a kulaté, jemné, dlohá dochuť na patře. Doporučujeme k mořské plody, ryby, bílé maso.
60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc z produkce v Bordeaux. Ovocné, s příjemnou aciditou, lehká mineralita. AOP. Vůně harmonická, květinově ovocná, minerální. Chuť plná, intenzivní, harmonická. Doporučujeme k mořské plody, chřest, ryby, kozí sýry.
60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc z produkce v Bordeaux. Ovocné, s příjemnou aciditou, lehká mineralita. AOP. Vůně harmonická, květinově ovocná, minerální. Chuť plná, intenzivní, harmonická. Doporučujeme k mořské plody, chřest, ryby, kozí sýry.
60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc z produkce v Bordeaux. Ovocné, s příjemnou aciditou, lehká mineralita. AOP. Vůně harmonická, květinově ovocná, minerální. Chuť plná, intenzivní, harmonická. Doporučujeme k mořské plody, chřest, ryby, kozí sýry.
Rodina Jeana Durupa pěstuje víno na vinohradech v Chablis už od 15. století. V nedávné době se svými víny vstoupilo i do Elysejského paláce, kde reprezentuje vysokou kvalitu francouzské vinné produkce. Čisté Chardonnay, podle mnohých, z nejvýznamnější vinice oblasti. Perfektní rovnováha ovoce a minerálních tónů, nesmírně elegantní a svěží. Grand Cru. Vůně intenzivní, bohatá, minerální. Chuť elegantní, plná, dlouhý a pevný závěr. Doporučujeme k telecí hlava s gribiche omáčkou, mušle.
Rodina Jeana Durupa pěstuje víno na vinohradech v Chablis už od 15. století. V nedávné době se svými víny vstoupilo i do Elysejského paláce, kde reprezentuje vysokou kvalitu francouzské vinné produkce. Čisté Chardonnay, podle mnohých, z nejvýznamnější vinice oblasti. Perfektní rovnováha ovoce a minerálních tónů, nesmírně elegantní a svěží. Grand Cru. Vůně intenzivní, bohatá, minerální. Chuť elegantní, plná, dlouhý a pevný závěr. Doporučujeme k telecí hlava s gribiche omáčkou, mušle.
“Vieilles Vignes” znamená “staré vinice,” a dle francouzského vinařského zákona jsou tak označena vína z hroznů pocházejících z vinohradů starší 35 let.
100% Chardonnay. Na nose plné ovocné a krémové tóny. Koncentrovaná, plná chuť, charakteristicky silně minerální.
AOP. Vůně med a koření. Chuť silné a kulaté, jemné, dlohá dochuť na patře. Doporučujeme k mořské plody, ryby, bílé maso.
Víno zlatavé barvy s ovocným projevem připomínající grapefruit, broskev a angrešt. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně grapefruit, broskev a angrešt. Chuť grapefruit, broskev a angrešt. Doporučujeme k saláty, jemné pokrmy.
Krásné kabinetní suché víno z vinice Josefka z české oblasti. Vůně minerální, květnatá, v chuti po angreštu a tropickém ovoci s příjemnou svěží kyselinkou. Kabinetní. Vůně minerální, květnatá. Chuť angrešt, tropické ovoce, příjemná kyselinka. Doporučujeme k ryby, mořské plody.
Cuvée krásné zlatavé barvy tvořené odrůdami Solaris, Müller Thurgau a Pinot Gris. Víno má příjemnou ovocnou vůni připomínající grapefruit, broskev a angrešt. Ve svěží chuti dominuje tropické ovoce s dotekem kořenitosti. Ideální pro běžné popíjení. Jakostní víno známkové. Vůně ovocitá, grepfruit. Chuť vyvážená, ovocně kořeněná, broskev. Doporučujeme k po skleničce, méně výrazné pokrmy.
Svěží, příjemně pitelné víno žlutozelenkavé barvy vás oslní vůní vyzrálé žlutomasé broskve a muškátového oříšku. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně minerální, květnatá. Chuť zelená broskev, tropické ovoce. Doporučujeme k zeleninové polévky, měkký sýr nebo ryba.
Velmi příjemné bílé víno z Bordeaux vysoké kvality. Jedná se cuvée odrůd Sémillon, Sauvignon blanc a Sauvignon Gris, jejichž poměr se různí dle ročníku. Ve vůni je intenzivní, s dominantním ovocným projevem (exotické ovoce, citrusy). Na patře působí svěže a vyváženě. Výborně se snoubí s mořskými plody, rybami, drůbeží či se sýry. AOP. Vůně intenzivní, exotické ovoce a citrusy. Chuť plná v ústech, bohatá a vyvážená. Doporučujeme k korýši, ryby a sýry.
Velmi příjemné bílé víno z Bordeaux vysoké kvality. Jedná se cuvée odrůd Sémillon, Sauvignon blanc a Sauvignon Gris, jejichž poměr se různí dle ročníku. Ve vůni je intenzivní, s dominantním ovocným projevem (exotické ovoce, citrusy). Na patře působí svěže a vyváženě. Výborně se snoubí s mořskými plody, rybami, drůbeží či se sýry. AOP. Vůně intenzivní, exotické ovoce a citrusy. Chuť plná v ústech, bohatá a vyvážená. Doporučujeme k korýši, ryby a sýry.
Je moderní víno ze světového sortimentu. Jeho vůně je ovocná s jemnými podtóny citrusů. V chuti je svěží, elegantní, plné a harmonické. Jakostní víno odrůdové. Vůně tropické ovoce,ananas,med.. Chuť harmonická a příjemná.. Doporučujeme k k drůbeži a polotvrdým sýrům.
