Francie

  • Chateau De Chamirey Mercurey Blanc 2019

    Chateau De Chamirey Mercurey Blanc 2019

    839 

    Strukturované, komplexní a aristokratické. Ve vůni je víno kulaté a mohutné, připomínající marcipán, sušený, žlutá meloun na mango. V chuti je víno plné a krémové s výrazným tónem sušeného ananasu a manga se stopou smetany a vanilky. AOC. Vůně marcipán, sušený, žlutý meloun na mango. Chuť plné a krémové s výrazným tónem sušeného anan. Doporučujeme k víno doporučujeme podávat s pečenou vepřovou.

  • Chateau De Chamirey Mercurey Rouge 2019

    Chateau De Chamirey Mercurey Rouge 2019

    839 

    Château de Chamirey produkuje znamenitá vína v komunální apelaci Mercurey. Sametové, šťavnaté a vyvážené Elegantní, sofistikované a aristokratické. V aroma je víno komplexní vyvážené s tóny jeřabin, zralých jahod a sušených třešní. V chuti je víno elegantní a sametové a převládají v ní tóny anýzu, jahod a malin. Vůně tóny jeřabin, zralých jahod a sušených třešní. Chuť elegantní a sametové a převládají v ní tóny a. Doporučujeme k víno doporučujeme podávat s hovězím po burgun.

  • Château de Maligny Chablis 1er Cru Fourchaume

    Château de Maligny Chablis 1er Cru Fourchaume

    635 

    V tomto víně se perfektně snoubí dovednost vinaře, jedinečnost vinice a krása odrůdy Chardonnay. Víno pochází z legendární oblasti Chablis, konkrétně vinice Fourchaume, jež patří v kategorii premier cru k těm nejlepším a snese srovnání s víny z vyšší kategorie grand cru. Díky tomu se Vám dostává opravdu velkého vína za příznivou cenu. Jedná se o velmi komplexní Chardonnay, které má pověstnou mineralitu a křupavou kyselinku. V chuti je dokonale vyvážené, delikátní a dlouhé. Víno má výborný potenciál ke zrání. Premier Cru. Vůně hluboká, květinová, citrusová, minerální. Chuť svěží, bohatá, strukturovaná, minerální závěr. Doporučujeme k mořské plody, ryby, drůbež.

  • Chateau de Maligny Chablis Vieilles Vignes 2020 AOC

    Chateau de Maligny Chablis Vieilles Vignes 2020 AOC

    389 

    Bohaté a působivé bílé víno z odrůdy Chardonnay. Označení "Vieilles Vignes" poukazuje na staré vinice. Dle francouzského vinařského zákona tak smí být označena vína z hroznů pocházejících z vinohradů starších 35 let. V tomto případě je nejmladší vinice z orku 1943. Na nose je víno plné, ovocné a kořeněné. Chuť je koncentrovaná, plná, s typicky výraznou mineralitou táhnoucí se dlouhým závěrem. AOP. Vůně elegantní, ovocně minerální, med, koření. Chuť silné a kulaté, jemné, dlohá dochuť na patře. Doporučujeme k mořské plody, ryby, bílé maso.

  • Zástupný symbol

    Chateau Du Barail Blanc 2017

    129 

    60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc z produkce v Bordeaux. Ovocné, s příjemnou aciditou, lehká mineralita. AOP. Vůně harmonická, květinově ovocná, minerální. Chuť plná, intenzivní, harmonická. Doporučujeme k mořské plody, chřest, ryby, kozí sýry.

  • Zástupný symbol

    Château du Barail Blanc 2020

    209 

    60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc z produkce v Bordeaux. Ovocné, s příjemnou aciditou, lehká mineralita. AOP. Vůně harmonická, květinově ovocná, minerální. Chuť plná, intenzivní, harmonická. Doporučujeme k mořské plody, chřest, ryby, kozí sýry.

  • Chateau du Cray Montagny 1er Cru Le Cornevent 2022

    Chateau du Cray Montagny 1er Cru Le Cornevent 2021, Château du Cray

    799 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – 1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem cena/kvalita. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se snoubí se šťavnatou ovocností. Víno je velmi elegantní, komplexní a vrstevnaté. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    92/100 bodů od Guide Hachette.  

    Nos vína je, stejně jako víno samotné, komplexní a elegantní. 10 měsíců bylo 70 % vína z poloviny na nových a použitých sudech barrique – to přineslo do vína máslovost, pražené lískové oříšky a jemné kouřové tóny. Víno doplňuje ovocnost Chardonnay v podobě svěžích citrusů, zralých žlutých jablíček a tónů nektarinek.

    Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Zaznamenáte zde máslovost, oříšky, tóny ušlechtilého dubu, svěží minerální slanost a náznaky žlutého ovoce. Nakonec vás čeká dlouhá dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslově oříškové a ovocně šťavnaté tóny.

  • Chateau du Cray Montagny 1er Cru Le Cornevent 2022

    Chateau du Cray Montagny 1er Cru Le Cornevent 2022, Château du Cray

    829 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – 1er Cru burgundské Chardonnay se skvělým poměrem cena/kvalita. Velmi elegantně integrovaný dubový sud se snoubí se šťavnatou ovocností. Víno je velmi elegantní, komplexní a vrstevnaté. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    92/100 bodů od Guide Hachette.  

    Nos vína je, stejně jako víno samotné, komplexní a elegantní. 10 měsíců bylo 70 % vína z poloviny na nových a použitých sudech barrique – to přineslo do vína máslovost, pražené lískové oříšky a jemné kouřové tóny. Víno doplňuje ovocnost Chardonnay v podobě svěžích citrusů, zralých žlutých jablíček a tónů nektarinek.

    Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Zaznamenáte zde máslovost, oříšky, tóny ušlechtilého dubu, svěží minerální slanost a náznaky žlutého ovoce. Nakonec vás čeká dlouhá dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslově oříškové a ovocně šťavnaté tóny.

  • Chateau Grand Tayac 2019

    Chateau Grand Tayac 2016, Margaux, Bordeaux

    889 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – Velmi komplexní Bordeaux ze světoznámé oblasti Margaux, kde dominuje odrůda Cabernet Sauvignon navíc ze 60 let starých vinic a stejného terroire a vzdálenosti od řeky jako u legendárních Chateau Margaux a Palmer. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 91bodů – International Challenge Gilbert & Galliard

    Aroma je komplexní, vrstevnaté a koncentrované. Z ovocných vůní se můžete těšit ostružiny, aroma švestek, tóny černého rybízu, objevíte i jemné tóny fialek. Cítit je i kořenitost ušlechtilého sudu a jemné grafitové tóny. Rozhodně vás bude bavit sledovat, jak pěkně se víno ve skleničce vyvíjí.

    V chuti je víno středního těla, velmi hezky vyvážené cítíte zde sice koncentrovaná tóny ovoce v podobě švestek a ostružin až moruší s perfektně vyzrálými ovocnými taniny, zároveň ušlechtilou kořenitost dřeva a velmi příjemnou kyselinku a dokonce se mi zdá, že cítím i jemnou minerální slanost. Víno má velmi dobrou strukturu a přestože je příjemně pitelné už dnes, bude se velmi pozitivně vyvíjet nejméně další 5-10 let. Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá s dozvuky kořenitosti ušlechtilého dřeva

    Složení odrůd v cuvée:  70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot

  • Chateau Grand Tayac 2019

    Chateau Grand Tayac 2016, Margaux, Bordeaux

    889 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – Velmi komplexní Bordeaux ze světoznámé oblasti Margaux, kde dominuje odrůda Cabernet Sauvignon navíc ze 60 let starých vinic a stejného terroire a vzdálenosti od řeky jako u legendárních Chateau Margaux a Palmer. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 91bodů – International Challenge Gilbert & Galliard

    Aroma je komplexní, vrstevnaté a koncentrované. Z ovocných vůní se můžete těšit ostružiny, aroma švestek, tóny černého rybízu, objevíte i jemné tóny fialek. Cítit je i kořenitost ušlechtilého sudu a jemné grafitové tóny. Rozhodně vás bude bavit sledovat, jak pěkně se víno ve skleničce vyvíjí.

    V chuti je víno středního těla, velmi hezky vyvážené cítíte zde sice koncentrovaná tóny ovoce v podobě švestek a ostružin až moruší s perfektně vyzrálými ovocnými taniny, zároveň ušlechtilou kořenitost dřeva a velmi příjemnou kyselinku a dokonce se mi zdá, že cítím i jemnou minerální slanost. Víno má velmi dobrou strukturu a přestože je příjemně pitelné už dnes, bude se velmi pozitivně vyvíjet nejméně další 5-10 let. Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá s dozvuky kořenitosti ušlechtilého dřeva

    Složení odrůd v cuvée:  70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot

  • Chateau Grand Tayac 2019

    Chateau Grand Tayac 2019, Margaux, Bordeaux

    889 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – Velmi komplexní Bordeaux ze světoznámé oblasti Margaux, kde dominuje odrůda Cabernet Sauvignon navíc ze 60 let starých vinic a stejného terroire a vzdálenosti od řeky jako u legendárních Chateau Margaux a Palmer. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 91bodů – International Challenge Gilbert & Galliard

    Aroma je komplexní, vrstevnaté a koncentrované. Z ovocných vůní se můžete těšit ostružiny, aroma švestek, tóny černého rybízu, objevíte i jemné tóny fialek. Cítit je i kořenitost ušlechtilého sudu a jemné grafitové tóny. Rozhodně vás bude bavit sledovat, jak pěkně se víno ve skleničce vyvíjí.

    V chuti je víno středního těla, velmi hezky vyvážené cítíte zde sice koncentrovaná tóny ovoce v podobě švestek a ostružin až moruší s perfektně vyzrálými ovocnými taniny, zároveň ušlechtilou kořenitost dřeva a velmi příjemnou kyselinku a dokonce se mi zdá, že cítím i jemnou minerální slanost. Víno má velmi dobrou strukturu a přestože je příjemně pitelné už dnes, bude se velmi pozitivně vyvíjet nejméně další 5-10 let. Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá s dozvuky kořenitosti ušlechtilého dřeva

    Složení odrůd v cuvée:  70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot

  • Chateau la Chapelle des Landes 2022

    Chateau la Chapelle des Landes 2022, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux

    459 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Pokud hledáte koncentrovanější, ovocně kořenité Bordeaux, jste na správné adrese. Dominantní Merlot mistrně doplňuje Cabernet Franc. Taniny jsou znatelné, ale ovocně zralé, vínu prospěje dekantace nebo otevření lahve 1-2 hodiny předem a je vhodné i na archivaci. Zajímavostí je, že hrozny pochází z 55 let staré vinice, na které se pěstovalo víno už v dobách křižáckých výprav ve středověku. Rodina vlastní a opečovává ručně jen 2,5 ha v těsné blízkosti světoznámé apelace Pomerol, od roku 2020 aplikuje organické principy pěstování.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 4,4/5 –  vivino

    Aroma je plné, koncentrované a nabušené tmavým ovocem především v podobě ostružin, ale nechybí ani tóny sušených borůvek, švestek a černého rybízu, ovocnou aromatiku příjemně doplňuje jemná kořenitost ušlechtilého sudu.

    V chuti víno krásně navazuje na první dojem z pohledu aromatiky vína, akcentuje tmavé ovoce a černý rybíz společně s příjemnou a dobře integrovanou kořenitostí ušlechtilého sudu. Ovocný charakter vína odlehčuje šťavnatá kyselinka a velmi dobrou strukturu dotváří znatelné, ale perfektně zralé ovocné taniny. Zatím působí trochu mladistvým dojmem a přestože se dá příjemně pít už teď, rozhodně mu prospěje archivace.

    Dochuť je dlouhá, ovocně šťavnatá s kořenitým dozvukem.

    Složení odrůd v cuvée: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

  • Chateau La Fleur Fompeyre 2020

    Chateau La Fleur Fompeyre 2018, Castillon Cotes de Bordeaux

    259 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – ovocné Bordeaux se skvělým poměrem kvality a ceny, víno které si můžete dopřát opakovaně bez obav o peněženku, navíc udělá radost i jako dárek. Líbí se mi na něm zaoblený, harmonický ovocný projev a příjemná šťavnatost, která dělá popíjení zábavným a doslova láká k dalšímu doušku.

    Aroma je komplexní ovocně kořenité. Nicméně svůdná ovocná složka ve víně hraje prim a ucítíte tóny lesního ovoce, především borůvek a ostružinové marmelády, patrné jsou i tóny černého rybízu. Zaujmou i jemné náznaky fialek. Patrná je i jemná kořenitost ušlechtilého dřeva.

    V chuti je víno zábavné a velice dobře pitelné. Zralé lesní ovoce a černý rybíz je v parádní rovnováze se šťavnatou kyselinkou, která nejen povedeně vyvažuje strukturu vína, ale přidává mu i na pitelnosti.

    Dochuť je delší s ovocně kořenitým a šťavnatým dozvukem.

     

  • Chateau La Fleur Fompeyre 2020

    Chateau La Fleur Fompeyre 2020, Castillon Cotes de Bordeaux

    259 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – ovocné Bordeaux se skvělým poměrem kvality a ceny, víno které si můžete dopřát opakovaně bez obav o peněženku, navíc udělá radost i jako dárek. Líbí se mi na něm zaoblený, harmonický ovocný projev a příjemná šťavnatost, která dělá popíjení zábavným a doslova láká k dalšímu doušku.

    Aroma je komplexní ovocně kořenité. Nicméně svůdná ovocná složka ve víně hraje prim a ucítíte tóny lesního ovoce, především borůvek a ostružinové marmelády, patrné jsou i tóny černého rybízu. Zaujmou i jemné náznaky fialek. Patrná je i jemná kořenitost ušlechtilého dřeva.

    V chuti je víno zábavné a velice dobře pitelné. Zralé lesní ovoce a černý rybíz je v parádní rovnováze se šťavnatou kyselinkou, která nejen povedeně vyvažuje strukturu vína, ale přidává mu i na pitelnosti.

    Dochuť je delší s ovocně kořenitým a šťavnatým dozvukem.

     

  • Château la Tour de L'Éveque La Source Gabriel 2022

    Château la Tour de L'Éveque La Source Gabriel 2022

    335 

    La Source Gabriel byl výstižně pojmenován po Régine dědečkovi a Rogerově pradědečkovi (který založil Château la Tour de l'Éveque) a La Source odkazuje na pramen na Font-Freye, který Gabriel důmyslně spojil s majetkem, když založil vlastnictví. La Source Gabriel Rosé je klasické růžové víno ve stylu Provence a je směsí hroznů Grenache, Cinsault a Syrah organicky pěstovaných v Cotes de Provence. Světle růžová barva nabízí toto růžové aroma květin a čerstvého citrusového ovoce ve vůni. Chuť je jasná a svěží s příchutí exotického ovoce a limetky. Vůně růžové aroma květin a čerstvého citrusového o. Chuť svěží s příchutí exotického ovoce a limetky. Doporučujeme k lehké saláty, mořské plody.

  • Chateau Lamothe Bergeron Rives de Lamothe 2017

    Chateau Lamothe Bergeron Rives de Lamothe 2017, Chateau Lamothe-Bergeron, Haut-Medoc, Bordeaux

    369 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88 bodů – super poměr kvality a ceny. Víno je sametové, uhlazené a perfektně vyladěné Bordeaux, které je ideálně nazrálé a připravené k pití. Nadchne vás svou ovocností tmavého ovoce a černého rybízu a noblesní kořenitostí dubového sudu. Osobně jsem si tuto láhev velmi oblíbil a rád si ji dopřávám jak samostatně, tak i v kombinaci se zvěřinou a zvěřinovou paštikou. Jen varuji, že je až nebezpečně dobře pitelné.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 92 International Wine Report  

    Aroma je komplexní a koncentrované, s ovocně kořenotým projevem, kde prim hrají především tóny černého rybízu a tmavého ovoce v podobě švestek a ostružin, přijde mi, že jde skoro až do tónu moruší. Ovocnost vína doplňují příjemně uhlazené tóny kořenitosti z ušlechtilého francouzského dubu. Celkově působí vůně velmi harmonicky a uhlazeně.

    V chuti víno doručuje svůj příslib z aroma vína, celkový dojem je velmi uhlazený, vyvážený a sametový. Ucítíte jak černý rybíz, tmavé ovoce, tak šťavnatost a kořenitost, díky zrání v ušlechtilém francouzském dubovém sudu. Taniny jsou ovocně vyzrálé a uhlazené, přítomna je i příjemná šťavnatost. Celkově působí víno velmi harmonicky.

    Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá.

  • Chateau Le Manoir 2022

    Chateau Le Manoir 2022, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux

    559 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – Parádní víno, nadchlo mě svou uhlazenou ovocně kořenitou elegancí a rafinovaností. Takto to má za mě chutnat dobré Bordeaux za rozumnou cenu. Při degustaci ve mně sklenička zmizela, ani nevím jak, to už tedy také leccos naznačuje :). Potěší i to, že je z mini vinařství, které vlastní jen 1,5 ha sousedící s jednou z nejslavnějších vinných oblastí světa – Pomerol.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 4,1/5 –  vivino
    • 91 bodů – International Wine Report  – ročník 2020

    Aroma je nádherně komplexní, sofistikované a mnohovrstevnaté. Ucítíte tmavé ovoce s akcenty ostružin, sušených švestek a borůvkovou šťávu doplněné noblesní kořenitostí ušlechtilého dřeva. Víno působí velmi kultivovaně a uhlazeně. Příjemně se rozvíjí ve skleničce. 

    V chuti je víno nádherně harmonické, uhlazené a sametové a doručuje na 100 % očekávání z aromatiky vína. Těšit se můžete na tmavé ovoce s příjemnou kořenitou linkou, svěží kyselinkou a ovocně zralými a příjemně uhlazenými taniny, které dotváří povedenou a noblesní strukturu vína. Víno nadchne už teď, ale má i nemalý archivační potenciál.

    Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá a svůdně láká k dalšímu doušku, nebo tak to aspoň funguje na mě :).

    Složení odrůd v cuvée:  80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc

  • Chateau Leconte Marquey Chateau Le conte Marquey 2019

    Chateau Leconte Marquey Chateau Le conte Marquey 2019, Saint-Emilion Grand cru, Bordeaux

    499 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – těšte se na koncentrované, ovocné a plné Bordeaux v modernějším a přístupnějším stylu – naplno si zde užijete dominanci ovoce z Merlotu ze 40 letých vinic z proslavené oblasti Saint-Emilion. Těšte se na lesní ovoce a švestky v kombinaci s kořenitostí ušlechtilého dřeva. 

    Aroma je koncentrované a komplexní plné lesního ovoce hlavně ostružin a té s příjemnými projev vyzrálých švestek a s jemnými tóny vanilky, koření a ušlechtilého dřeva.

    Chuť je plná uhlazená, harmonická se sametovými a perfektně vyzrálými ovocnými taniny v koncentrované chuti ucítíte tóny ostružin, švestek, ušlechtilé tóny dřeva a tmavé čokolády, chuť je velmi plná ovocně kořenitá. Dochuť je dlouhá s ovocně šťavnatým dozvukem a kořenitostí ušlechtilého dřeva.

    Složení odrůd v cuvée:  85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

  • Chateau Leconte Marquey Chateau Le conte Marquey 2019

    Chateau Leconte Marquey Chateau Le conte Marquey 2019, Saint-Emilion Grand cru, Bordeaux

    499 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – těšte se na koncentrované, ovocné a plné Bordeaux v modernějším a přístupnějším stylu – naplno si zde užijete dominanci ovoce z Merlotu ze 40 letých vinic z proslavené oblasti Saint-Emilion. Těšte se na lesní ovoce a švestky v kombinaci s kořenitostí ušlechtilého dřeva. 

    Aroma je koncentrované a komplexní plné lesního ovoce hlavně ostružin a té s příjemnými projev vyzrálých švestek a s jemnými tóny vanilky, koření a ušlechtilého dřeva.

    Chuť je plná uhlazená, harmonická se sametovými a perfektně vyzrálými ovocnými taniny v koncentrované chuti ucítíte tóny ostružin, švestek, ušlechtilé tóny dřeva a tmavé čokolády, chuť je velmi plná ovocně kořenitá. Dochuť je dlouhá s ovocně šťavnatým dozvukem a kořenitostí ušlechtilého dřeva.

    Složení odrůd v cuvée:  85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

  • Chateau Les Vimiéres Chateau les Vimieres 2021

    Chateau Les Vimiéres Chateau les Vimieres 2020, Famille Boissenot, Haut-Medoc, Bordeaux

    699 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91bodů – Haut Medoc na stereoidech – 90 let stará vinice, sousedící s top Chateaus levého břehu, a za kterým stojí jeden z top francouzských vinných konzultantů, který radí při výrobě těch nejlepších vín světa – pracuje nappříklad pro světoznámé Chateau Lafite Rothschild … Tenhle Haut -Medoc je proklatě dobrý, navíc jen ve velmi omezené produkci z ha vinohradu.

    Aroma je koncetrované a komplexní. Jeho charakter je ovocně kořenitý a to ve vzájemně vyrovnaném poměru, takže se vůně doslova prolínají. V aroma ucítíte tóny tmavý bobulí jako je černý rybíz, ostružiny a patrné jsou i tóny zralých švestek, ve stejné intenzitě jako ovoce se pak projevuje i kořenitost a tóny ušlechtilého dřeva. Je velmi zajímavé sledovat vývoj ve skleničce, jak se obě složky aroma vína harmonicky prolínají. Mimochodem už po prvním přičichnutí Vám bude jasné, že se nejedná o žádný základní Haut- Medoc…

    V chuti je víno nádherně koncentrované, strukturované a potvrzuje předpoklady patrné v aromatice – jedná se o exkluzivní láhev, která nabídne parádní zážitek vína z levého břehu Bordeaux. V chuti se kromě tmavého ovoce a tónů černého rybízu projevují i tóny ušlechtilého dřeva a kořenitosti a vzájemně se prolínají podobně jako na nose. Víno je skvělé už teď, ale jeho díky struktuře je předurčeno k minimálně k 10-15letému archivačnímu potenciálu.

    Dochuť je velmi dlouhá ovocně kořenitá.

     

  • Chateau Les Vimiéres Chateau les Vimieres 2021

    Chateau Les Vimiéres Chateau les Vimieres 2021, Famille Boissenot, Haut-Medoc, Bordeaux

    699 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91bodů – Haut Medoc na stereoidech – 90 let stará vinice, sousedící s top Chateaus levého břehu, a za kterým stojí jeden z top francouzských vinných konzultantů, který radí při výrobě těch nejlepších vín světa – pracuje nappříklad pro světoznámé Chateau Lafite Rothschild … Tenhle Haut -Medoc je proklatě dobrý, navíc jen ve velmi omezené produkci z ha vinohradu.

    Aroma je koncetrované a komplexní. Jeho charakter je ovocně kořenitý a to ve vzájemně vyrovnaném poměru, takže se vůně doslova prolínají. V aroma ucítíte tóny tmavý bobulí jako je černý rybíz, ostružiny a patrné jsou i tóny zralých švestek, ve stejné intenzitě jako ovoce se pak projevuje i kořenitost a tóny ušlechtilého dřeva. Je velmi zajímavé sledovat vývoj ve skleničce, jak se obě složky aroma vína harmonicky prolínají. Mimochodem už po prvním přičichnutí Vám bude jasné, že se nejedná o žádný základní Haut- Medoc…

    V chuti je víno nádherně koncentrované, strukturované a potvrzuje předpoklady patrné v aromatice – jedná se o exkluzivní láhev, která nabídne parádní zážitek vína z levého břehu Bordeaux. V chuti se kromě tmavého ovoce a tónů černého rybízu projevují i tóny ušlechtilého dřeva a kořenitosti a vzájemně se prolínají podobně jako na nose. Víno je skvělé už teď, ale jeho díky struktuře je předurčeno k minimálně k 10-15letému archivačnímu potenciálu.

    Dochuť je velmi dlouhá ovocně kořenitá.

     

  • Château Lys de Maisonneuve 2022 Montagne-Saint-Émilion

    Château Lys de Maisonneuve 2018 Montagne-Saint-Émilion, Bordeaux

    389 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89 bodů –  zlatými medailemi ověnčené víno z 60 let starých vinic. Komplexní, koncentrované, ale zároveň elegantně šťavnaté, i díky tomu, že vinice jsou na hluboké vápenité půdě. Jedná se o skvělé víno pocházející z takzvaného „Pravého břehu“, tedy víno s dominancí odrůdy Merlot. Bude získávat na kráse během archivace v horizontu dalších minimálně 5-7 let. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer. 

    Hned po prvním přičichnutí vás obejme komplexní a koncentrované aroma višní a ostružin, tóny švestek – od náznaků povidel až po připálené švestky na koláči – kořenitosti, tabáku a jemných tónů kůže, patrná je i šťavnatost, která balancuje koncentrované tóny ovoce a kořenitosti.

    V chuti je víno ovocně kořenité, s patrnou strukturou zralých ovocných taninů, ty se budou postupem času zjemňovat, a příjemnou šťavnatostí tvořící skvělou platformu pro další pozitivní vývoj vína. Z ovocné složky se projevují tóny višní, švestek a ostružin, doplňuje je kořenitost a tmavá čokoláda. 

    Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, až do tónů tmavé čokolády.

    Složení odrůd v cuvée:  75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc




  • Château Lys de Maisonneuve 2022 Montagne-Saint-Émilion

    Château Lys de Maisonneuve 2018 Montagne-Saint-Émilion, Bordeaux

    389 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89 bodů –  zlatými medailemi ověnčené víno z 60 let starých vinic. Komplexní, koncentrované, ale zároveň elegantně šťavnaté, i díky tomu, že vinice jsou na hluboké vápenité půdě. Jedná se o skvělé víno pocházející z takzvaného „Pravého břehu“, tedy víno s dominancí odrůdy Merlot. Bude získávat na kráse během archivace v horizontu dalších minimálně 5-7 let. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer. 

    Hned po prvním přičichnutí vás obejme komplexní a koncentrované aroma višní a ostružin, tóny švestek – od náznaků povidel až po připálené švestky na koláči – kořenitosti, tabáku a jemných tónů kůže, patrná je i šťavnatost, která balancuje koncentrované tóny ovoce a kořenitosti.

    V chuti je víno ovocně kořenité, s patrnou strukturou zralých ovocných taninů, ty se budou postupem času zjemňovat, a příjemnou šťavnatostí tvořící skvělou platformu pro další pozitivní vývoj vína. Z ovocné složky se projevují tóny višní, švestek a ostružin, doplňuje je kořenitost a tmavá čokoláda. 

    Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, až do tónů tmavé čokolády.

    Složení odrůd v cuvée:  75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc




  • Château Lys de Maisonneuve 2022 Montagne-Saint-Émilion

    Château Lys de Maisonneuve 2022 Montagne-Saint-Émilion, Bordeaux

    389 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89 bodů –  zlatými medailemi ověnčené víno z 60 let starých vinic. Komplexní, koncentrované, ale zároveň elegantně šťavnaté, i díky tomu, že vinice jsou na hluboké vápenité půdě. Jedná se o skvělé víno pocházející z takzvaného „Pravého břehu“, tedy víno s dominancí odrůdy Merlot. Bude získávat na kráse během archivace v horizontu dalších minimálně 5-7 let. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer. 

    Hned po prvním přičichnutí vás obejme komplexní a koncentrované aroma višní a ostružin, tóny švestek – od náznaků povidel až po připálené švestky na koláči – kořenitosti, tabáku a jemných tónů kůže, patrná je i šťavnatost, která balancuje koncentrované tóny ovoce a kořenitosti.

    V chuti je víno ovocně kořenité, s patrnou strukturou zralých ovocných taninů, ty se budou postupem času zjemňovat, a příjemnou šťavnatostí tvořící skvělou platformu pro další pozitivní vývoj vína. Z ovocné složky se projevují tóny višní, švestek a ostružin, doplňuje je kořenitost a tmavá čokoláda. 

    Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, až do tónů tmavé čokolády.

    Složení odrůd v cuvée:  75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc




  • Zástupný symbol

    Château Ormes de Pez 2017

    926 

    Klasický blend založený na Merlotu, Bordeaux, Saint Estéphe. Pěkné víno ve skvělém poměru cena vs výkon. AOP. Vůně bohatá, zralé ovoce, tabák, čokoláda. Chuť plnější, hladká, robustní struktura, harmonie. Doporučujeme k hovězí na liškách, sýry s bílou plísní.

  • Château Plantey de Lieujean 2019 Haut-Médoc

    Château Plantey de Lieujean 2019 Haut-Médoc, Bordeaux

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – velmi povedené víno z Bordeaux, které skvěle ilustruje styl vín z takzvaného „Levého břehu“, kde prim hraje odrůda Cabernet Sauvignon. 25-35letá vinice, odkud víno pochází, je umístěna jen 3 km od prestižní apelace Pauillac. Víno je velmi dobře postavené, s dobrou strukturou a příjemným charakterem. Za mě super poměr kvality a ceny. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer. 

    Aroma vína je ovocně koncentrované, plné tónů tmavého ovoce, černého rybízu, sušených švestek a višní. Nepostrádá ani kořenitost a jemné tóny dřeva. Vůně vás příjemně naladí a svádí k napití. 

    V chuti je víno koncentrované, ovocně kořenité s velmi dobrou strukturou, znatelnými, ale vyzrálými ovocnými taniny a příjemnou šťavnatostí. Svým charakterem skvěle reprezentuje vína Levého břehu, s dominancí odrůdy Cabernet Sauvignon.

    Dochuť je delší, s dozvuky šťavnatého ovoce a jemnou kořenitostí.

    Složení odrůd v cuvée:  60% Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5% Petit Verdot



  • Château Plantey de Lieujean 2019 Haut-Médoc

    Château Plantey de Lieujean 2019 Haut-Médoc, Bordeaux

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – velmi povedené víno z Bordeaux, které skvěle ilustruje styl vín z takzvaného „Levého břehu“, kde prim hraje odrůda Cabernet Sauvignon. 25-35letá vinice, odkud víno pochází, je umístěna jen 3 km od prestižní apelace Pauillac. Víno je velmi dobře postavené, s dobrou strukturou a příjemným charakterem. Za mě super poměr kvality a ceny. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer. 

    Aroma vína je ovocně koncentrované, plné tónů tmavého ovoce, černého rybízu, sušených švestek a višní. Nepostrádá ani kořenitost a jemné tóny dřeva. Vůně vás příjemně naladí a svádí k napití. 

    V chuti je víno koncentrované, ovocně kořenité s velmi dobrou strukturou, znatelnými, ale vyzrálými ovocnými taniny a příjemnou šťavnatostí. Svým charakterem skvěle reprezentuje vína Levého břehu, s dominancí odrůdy Cabernet Sauvignon.

    Dochuť je delší, s dozvuky šťavnatého ovoce a jemnou kořenitostí.

    Složení odrůd v cuvée:  60% Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5% Petit Verdot



  • Chateau Pontet Saint Brice 2019

    Chateau Pontet Saint Brice 2019, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux

    669 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – velmi dobré uhlazené a ovocně koncentrované Bordeaux z prestižní oblasti Saint-Emilion, rozhodně super tip pro objevení této oblasti- nadchne vás svou přístupností a harmonickým projevem. Navíc z mého pohledu bude fungovat i jako ideální dárek.

    Aroma je příjemně komplexní a koncentrované, ucítíte jak příjemné ovocné tóny především lesního ovoce s akcenty ostružin a borůvek, tak i tóny černého rybízu a sušených švestek, vůni vína obohacuje navíc noblesní kořenitost pocházející z ušlechtilého dubového sudu.

    V chuti je víno příjemně koncentrované, strukturované a plné vyzrálého tmavého lesního ovoce, ucítíte i tóny černého rybízu a povidel. Vše je podpořeno příjemnou kořenitostí ušlechtilého dubového sudu, který citlivě doplňuje strukturu a charakter vína. Taniny jsou ovocně vyzrálé a sametově uhlazené. Celkový pocit z vína je velmi harmonický a ovocný.

    Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá s dozvukem ušlechtilého dřeva.

     

  • Chateau Pontet Saint Brice 2019

    Chateau Pontet Saint Brice 2019, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux

    669 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – velmi dobré uhlazené a ovocně koncentrované Bordeaux z prestižní oblasti Saint-Emilion, rozhodně super tip pro objevení této oblasti- nadchne vás svou přístupností a harmonickým projevem. Navíc z mého pohledu bude fungovat i jako ideální dárek.

    Aroma je příjemně komplexní a koncentrované, ucítíte jak příjemné ovocné tóny především lesního ovoce s akcenty ostružin a borůvek, tak i tóny černého rybízu a sušených švestek, vůni vína obohacuje navíc noblesní kořenitost pocházející z ušlechtilého dubového sudu.

    V chuti je víno příjemně koncentrované, strukturované a plné vyzrálého tmavého lesního ovoce, ucítíte i tóny černého rybízu a povidel. Vše je podpořeno příjemnou kořenitostí ušlechtilého dubového sudu, který citlivě doplňuje strukturu a charakter vína. Taniny jsou ovocně vyzrálé a sametově uhlazené. Celkový pocit z vína je velmi harmonický a ovocný.

    Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá s dozvukem ušlechtilého dřeva.

     

  • Chateau Prieurs de la Commanderie 2018

    Chateau Prieurs de la Commanderie 2018, Pomerol, Bordeaux

    1 089 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    92 bodů – velké víno, sofistikované, uhlazené, elegantní, zároveň ovocné, strukturované a dlouhé. Ukáže Vám krásu a noblesu vín z Pomerolu tím nejlepším způsobem, tuhle exkurzy na pravý břeh Bordeaux si opravdu užijete. Za mě rozhodně stojí za hřích a přidávám je jednoznačně mezi má nejoblíbenější vína z našeho sortimentu.

    Aroma je komplexní ovocně kořenité, navíc na mě působí velmi elegantním a uhlazeným dojmem. Na nose tak najdete celou škálu vůní od vyzrálého ovoce v podobě ostružin, malin a borůvek, tak noblesní kořenité tóny ušlechtilého dřeva která ovocnost vína příjemně doplňují a přidávají mu na svůdnosti.

    V chuti je víno noblesně ovocné a elegantní, kromě uhlazených ovocných taninů oceníte i příjemnou šťavnatou kyselinku, která podtrhuje velmi dobrou strukturu vín a potenciál k archivaci. V chuti se víno projevuje podobně jako ve svém aromatickém projevu, a těšit se tak můžete na tóny tmavého ovoce, náznak malin a příjemnou kořenitost ušlechtilého dřeva.

    Dochuť je velmi dlouhá ovocně kořenitá, velmi elegantní a harmonická.

     

  • Chateau Prieurs de la Commanderie 2018

    Chateau Prieurs de la Commanderie 2018, Pomerol, Bordeaux

    1 089 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    92 bodů – velké víno, sofistikované, uhlazené, elegantní, zároveň ovocné, strukturované a dlouhé. Ukáže Vám krásu a noblesu vín z Pomerolu tím nejlepším způsobem, tuhle exkurzy na pravý břeh Bordeaux si opravdu užijete. Za mě rozhodně stojí za hřích a přidávám je jednoznačně mezi má nejoblíbenější vína z našeho sortimentu.

    Aroma je komplexní ovocně kořenité, navíc na mě působí velmi elegantním a uhlazeným dojmem. Na nose tak najdete celou škálu vůní od vyzrálého ovoce v podobě ostružin, malin a borůvek, tak noblesní kořenité tóny ušlechtilého dřeva která ovocnost vína příjemně doplňují a přidávají mu na svůdnosti.

    V chuti je víno noblesně ovocné a elegantní, kromě uhlazených ovocných taninů oceníte i příjemnou šťavnatou kyselinku, která podtrhuje velmi dobrou strukturu vín a potenciál k archivaci. V chuti se víno projevuje podobně jako ve svém aromatickém projevu, a těšit se tak můžete na tóny tmavého ovoce, náznak malin a příjemnou kořenitost ušlechtilého dřeva.

    Dochuť je velmi dlouhá ovocně kořenitá, velmi elegantní a harmonická.

     

  • Chateau Rauzan-Ségla 2014

    Chateau Rauzan-Ségla 2014

    2 831 

    70% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot. Malolaktická fermentace na dřevě i nerezu, poté zrání 12 měsíců na bariku, z toho polovina na nových. Na nose víno překypuje širokou škálou vůní. Na patře je noblesní, intenzivní s dobře zakomponovanými taniny, pevnou strukturou a neskonalou délkou. Grand Cru Classé. Vůně černé ovoce, cedrové dřevo a lesní plody. Chuť plná, strukturovaná, elegantní, komplexní. Doporučujeme k paštiky, pokrmy s lanýži, sluka s foie gras a.