Zobrazen 161. – 192. z 755 výsledků
Základní červené víno z Bordeaux, které je cuvée dvou odrůd: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Mošt byl ponechán 20-30 dní v kontaktu se slupkami, poté víno zrálo 6 měsíců v barikových sudech. Příjemně pitelné víno určené pro každodenní radost. AOP. Vůně čistá, bobulobité ovoce (rybíz). Chuť svěží, zralé ovoce, koření, lékořice. Doporučujeme k jehněčí a telecí maso, zvěřina.
Základní červené víno z Bordeaux, které je cuvée dvou odrůd: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Mošt byl ponechán 20-30 dní v kontaktu se slupkami, poté víno zrálo 6 měsíců v barikových sudech. Příjemně pitelné víno určené pro každodenní radost. AOP. Vůně čistá, bobulobité ovoce (rybíz). Chuť svěží, zralé ovoce, koření, lékořice. Doporučujeme k jehněčí a telecí maso, zvěřina.
Naprosto klasické Châteauneuf-du-Pape za skvělou cenu s poměrem Grenache 80%, Syrah 10% a Mourvédre 10%. Spíše střední tělo, hodně červeného ovoce, třešně, kouř a půda, tabák. Dlouhý závěr, s lehkou aciditou a lehčími taniny. Složení cuvée: Grenache, Syrah, Mourvédre AOP. Vůně komplexní, ovocitá, animální tóny. Chuť střeně plná, subtilní, jemné taniny. Doporučujeme k grilovaný jehněčí hřbet, kohout na víně.
75% Grenache, 20% Syrah a 5% Mourvedre z vyhlášené apelace Châteauneuf-du-Pape a terasovité vinice De la Serriere, na níž rostou keře staré 40 až 100 let. Na nose široká škála zralého ovoce s doteky vanilky a anýzu. Chuť spíše ovocná doplněná o projev hořké čokolády s hebkými taniny. Potenciál ke zrání je 10 až 15 let. Výborně se snoubí s úpravou jehněčího masa na provensálském koření či grilovaným hovězím steakem. AOP. Vůně vrstevnatá, ovocná, nádech kouře. Chuť mohutná, komplexní, hladké taniny. Doporučujeme k tmavé maso, zvěřina.
75% Grenache, 20% Syrah a 5% Mourvedre z vyhlášené apelace Châteauneuf-du-Pape a terasovité vinice De la Serriere, na níž rostou keře staré 40 až 100 let. Na nose široká škála zralého ovoce s doteky vanilky a anýzu. Chuť spíše ovocná doplněná o projev hořké čokolády s hebkými taniny. Potenciál ke zrání je 10 až 15 let. Výborně se snoubí s úpravou jehněčího masa na provensálském koření či grilovaným hovězím steakem. AOP. Vůně vrstevnatá, ovocná, nádech kouře. Chuť mohutná, komplexní, hladké taniny. Doporučujeme k tmavé maso, zvěřina.
Víno má hlubokou granátovou barvu. Na nose je bohaté s dominancí drobného ovoce jako je černý rybíz, obohacený o tóny fialek a koření. Na patře je kulaté a vyvážené, jemnými taniny a příjemnou perzistencí. Jedná se o kupáž tradičních odrůd pěstovaných v oblasti řeky Rhony: Syrah, Grenache, Mourvédre, Marselan a Carignan. AOP. Vůně červené ovoce, fialky, rybíz. Chuť zaoblená, hladká, hebká. Doporučujeme k jehněčí maso, carpaccio.
Víno má hlubokou granátovou barvu. Na nose je bohaté s dominancí drobného ovoce jako je černý rybíz, obohacený o tóny fialek a koření. Na patře je kulaté a vyvážené, jemnými taniny a příjemnou perzistencí. Jedná se o kupáž tradičních odrůd pěstovaných v oblasti řeky Rhony: Syrah, Grenache, Mourvédre, Marselan a Carignan. AOP. Vůně červené ovoce, fialky, rybíz. Chuť zaoblená, hladká, hebká. Doporučujeme k jehněčí maso, carpaccio.
Víno má hlubokou granátovou barvu. Na nose je bohaté s dominancí drobného ovoce jako je černý rybíz, obohacený o tóny fialek a koření. Na patře je kulaté a vyvážené, jemnými taniny a příjemnou perzistencí. Jedná se o kupáž tradičních odrůd pěstovaných v oblasti řeky Rhony: Syrah, Grenache, Mourvédre, Marselan a Carignan. AOP. Vůně červené ovoce, fialky, rybíz. Chuť zaoblená, hladká, hebká. Doporučujeme k jehněčí maso, carpaccio.
60% Grenache, 15% Syrah, 25% Mourvedre. Vlajková loď vinařství. Na nose dominuje přezrálé červené ovoce, borůvky. Na patře plné tělo, velmi robustní, jemnější taniny, velmi dlouhý závěr. AOP. Vůně bohatá, zralé ovoce, maliny, černý rybíz. Chuť harmonická, dlouhý čokoládový závěr. Doporučujeme k tmavá masa, sýry s bílou plísní.
60% Grenache, 15% Syrah, 25% Mourvedre. Vlajková loď vinařství. Na nose dominuje přezrálé červené ovoce, borůvky. Na patře plné tělo, velmi robustní, jemnější taniny, velmi dlouhý závěr. AOP. Vůně bohatá, zralé ovoce, maliny, černý rybíz. Chuť harmonická, dlouhý čokoládový závěr. Doporučujeme k tmavá masa, sýry s bílou plísní.
92 bodů – skvělé je už teď, ale bude se ještě minimálně 5 let pozitivně vyvíjet v lahvi a archivační potenciál odhaduji na 10 let. Pokud si chcete dopřát opravdu kvalitní Bordeaux ještě za rozumnou cenu, toto je můj tajný tip. Navc jen ze 4 hektarů, 30 let starých vinic a z rukou velmi zkušeného 76 letého vinaře pro kterého je víno celoživotní vášeň. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer.
Užijete si komplexní a koncentrované aroma s tóny fialek, černého rybízu a tmavého bobulového ovoce, tóny ušlechtilého dřeva, cedru a krabice od doutníků s jemnými stopami kouře. Vůně se plně rozvine po dekantaci, mně osobně nejlépe vonělo a chutnalo víno druhý den po otevření lahve, to jsem tam ucítil právě i ony krásné tóny fialek. Rozhodně se vyplatí dát této lahvi trochu času na rozdýchání.
Parádně postavené, koncentrované víno se znatelnou ovocnou linkou, perfektně vyzrálými ovocnými taniny a skvělou šťavnatostí, dokonale reflektuje vaše očekávání z jeho aroma. Nebudu zastírat, že jsem si toto víno zamiloval a opravdu mě baví. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, s dozvuky černého rybízu a ušlechtilého dřeva.
Složení odrůd v cuvée: 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
92 bodů – skvělé je už teď, ale bude se ještě minimálně 5 let pozitivně vyvíjet v lahvi a archivační potenciál odhaduji na 10 let. Pokud si chcete dopřát opravdu kvalitní Bordeaux ještě za rozumnou cenu, toto je můj tajný tip. Navc jen ze 4 hektarů, 30 let starých vinic a z rukou velmi zkušeného 76 letého vinaře pro kterého je víno celoživotní vášeň. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer.
Užijete si komplexní a koncentrované aroma s tóny fialek, černého rybízu a tmavého bobulového ovoce, tóny ušlechtilého dřeva, cedru a krabice od doutníků s jemnými stopami kouře. Vůně se plně rozvine po dekantaci, mně osobně nejlépe vonělo a chutnalo víno druhý den po otevření lahve, to jsem tam ucítil právě i ony krásné tóny fialek. Rozhodně se vyplatí dát této lahvi trochu času na rozdýchání.
Parádně postavené, koncentrované víno se znatelnou ovocnou linkou, perfektně vyzrálými ovocnými taniny a skvělou šťavnatostí, dokonale reflektuje vaše očekávání z jeho aroma. Nebudu zastírat, že jsem si toto víno zamiloval a opravdu mě baví. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, s dozvuky černého rybízu a ušlechtilého dřeva.
Složení odrůd v cuvée: 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
Kupáž Bordeaux odrůd v poměru 85% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon z oblasti Saint-Émillion. Na nose i v chuti dominuje peckovité ovoce (švestky, třešně, višně). Víno je intenzivní, bohaté, strukturované a dlouhé s výborným potenciálem ke zrání. Kultovní ročník 2015 si vysloužil 95 bodů od populárního hodnotitele Jamese Sucklinga. Grand Cru. Vůně bohatá, zralé ovoce, káva, koření. Chuť komplexní, vrstevnatá, výrazné taniny. Doporučujeme k paštiky, kachní prsa, jídla z hub.
Zámek Bernateau Saint Émilion Grand Cru se vzynačuje vůní zralého ovoce, doprovázené jemnými dřevěnými tóny. Toto červené víno z Bordeaux zaujme svou plnohodnotnou intenzitou aroma na patře, elegantní pikantností a hladkou tříslovinkou. Jedná se o cuvée odrůd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Vinice pro toto víno rostou na různých půdách, kde jim dominuje písek a štěrk. Nedaleký Atlantický oceán zajišťuje mírné a vyvážené klima bez extrémních výkyvů teploty. Po selektivní ruční sklizni se hrozny jemně lisují a kvasí za kontrolovaných teplot. Víno pak dozrává ve francouzských sudech. Grand Cru. Vůně maliny, švestky, fialky, pepř. Chuť delikátní, elegantní. Doporučujeme k entrecôte, rump steak, zvěřina.
Vyhlášené Chateau z apelace Saint Julien, které rok po roce produkuje ikonická vína. Klasická Bordeaux směs ve složení Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) a Petit Verdot (4%) doplněná o 1% Cabernet Franc. Mohutné, ale elegantní víno v dokonalé rovnováze, reflektující preciznost a péči, která je mu při výrobě věnována. Kvalitu tohoto vína dokládá i jeho hodnocení, např. Robert Parker 94 pts. nebo J. Robinson 17 pts. z 20. Grand Cru Classé. Vůně ovocné, zralé třešně a červené plody. Chuť elegantní, nevtíravá, intenzivní. Doporučujeme k zvěřina, pernatá zvěř, teriny.
Vyhlášené Chateau z apelace Saint Julien, které rok po roce produkuje ikonická vína. Klasická Bordeaux směs ve složení Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) a Petit Verdot (4%) doplněná o 1% Cabernet Franc. Mohutné, ale elegantní víno v dokonalé rovnováze, reflektující preciznost a péči, která je mu při výrobě věnována. Kvalitu tohoto vína dokládá i jeho hodnocení, např. Robert Parker 94 pts. nebo J. Robinson 17 pts. z 20. Grand Cru Classé. Vůně ovocné, zralé třešně a červené plody. Chuť elegantní, nevtíravá, intenzivní. Doporučujeme k zvěřina, pernatá zvěř, teriny.
Cuvée dvou pro Bordeaux typických odrůd: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Víno zrálo 18 měsíců v kádích a v dubových sudech. Intenzivní barva. Na nose velmi ovocné, s tóny ostružin, černých višní a s náznaky kořenitosti. Na patře plné tělo, komplexní struktura sametových taninů a dlouhá dochuť. Cru Bourgeois. Vůně rubínová barva, ovocná vůně s tóny fialek. Chuť příjemné na patře, pěkné taniny, ovocné. Doporučujeme k vhodné ke grilovaným masům a uzeninám.
Cuvée dvou pro Bordeaux typických odrůd: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Víno zrálo 18 měsíců v kádích a v dubových sudech. Intenzivní barva. Na nose velmi ovocné, s tóny ostružin, černých višní a s náznaky kořenitosti. Na patře plné tělo, komplexní struktura sametových taninů a dlouhá dochuť. Cru Bourgeois. Vůně rubínová barva, ovocná vůně s tóny fialek. Chuť příjemné na patře, pěkné taniny, ovocné. Doporučujeme k vhodné ke grilovaným masům a uzeninám.
69% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 6% Cabernet Franc a Petit Verdot z vinohradů 5. generace Cru Classé v Bordeaux Médoc – Haut Médoc. Na nose typické černé bobule. Na patře kořeněné bobule s tóny kávy či kůže. Grand Cru Classé. Vůně bohatá, zralé bobulovité ovoce, káva, koření. Chuť koncentrovaná, jemná, dobrá délka, svěží. Doporučujeme k paštiky, risotto s houbami, Agneau de Pauilla.
Klasické cuvée z levého břehu Bordeaux, v němž převažuje Merlot (50 %) doplněný o Cabernet Sauvignon (44 %) a Cabernet Franc. Víno zrálo 18 měsíců na barikových, z nichž 40 % bylo nových. Na nose je čisté, intenzivní, s dominancí černého bobulovitého ovoce. Na patře nádherná symetrie taninů a kyselin. Víno má skvělý archivační potenciál. Grand Cru Classé. Vůně intenzivní, tmavé bobulovité ovoce, koření, u. Chuť hluboká, plná, s pevnou strukturou, dlouhá. Doporučujeme k sparkatá a srstnatá zvěřina, uzeniny, houby.
Klasické cuvée z levého břehu Bordeaux, v němž převažuje Merlot (50 %) doplněný o Cabernet Sauvignon (44 %) a Cabernet Franc. Víno zrálo 18 měsíců na barikových sudech, z nichž 40 % bylo nových. Na nose je čisté, intenzivní, s dominancí černého bobulovitého ovoce. Na patře nádherná symetrie taninů a kyselin. Víno má skvělý archivační potenciál. Grand Cru Classé. Vůně intenzivní, tmavé bobulovité ovoce, koření, u. Chuť hluboká, plná, s pevnou strukturou, dlouhá. Doporučujeme k sparkatá a srstnatá zvěřina, uzeniny, houby.
92 bodů – Velké víno, komplexní, koncentrované, parádně strukturované a to vše z malinké 1,5ha vinice se stářím keřů 40 let. Je přístupné už teď, ale je to parádní tip i pro archivaci, klidně na 10-15 let.
Nos je velmi komplexní a koncentrovaný o pozornost se hlásí aroma tmavého ovoce od ostružin přes černý rybíz a švestky až do tónů švestkových povidel. Ovocnost je mistrně kombinovaná s kořenitostí a noblesními tóny ušlechtilého francouzského dubu a už na nose víno slibuje parádní zážitek.
V chuti je víno koncentrované a komplexní stejně jako na nose, těšte se na tmavé ovoce, černý rybíz, tóny tmavé čokolády a ušlechtilou kořenitost. Toto Margaux nabídne perfektně vyzrálé ovocné taniny se sametovým projevem, ale velmi solidní strukturou a šťavnatostí, a tak přestože je velmi příjemné a pitelné, už teď má před sebou minimálně 12 až 15 letý archivační potenciál. Vínu rozhodně prospěje cca 30-60 minutové dekantace.
Dochuť je velmi dlouhá ovocně kořenitá.
První víno jednoho z nejstarších vinařství v podoblasti Saint-Émilion postavené dominantně na odrůdě Merlot, kterou z 20% doplňuje Cabernet Franc, se vyznačuje plným pevným tělem a vyrovnanou kyselinou. Aromatika je výrazně kouřová s tóny tabáku, které přecházejí až do čokolády. V chuti převládá zralé tmavé bobulové ovoce. Parádně doplňuje zejména pokrmy z tmavých mas. Grand Cru. Vůně kouřové tóny, tabák, čokoláda. Chuť borůvky, černý rybíz, švestková povidla. Doporučujeme k hovězí steak, zvěřina, jehněčí kotletky.
První víno jednoho z nejstarších vinařství v podoblasti Saint-Émilion postavené dominantně na odrůdě Merlot, kterou z 20% doplňuje Cabernet Franc, se vyznačuje plným pevným tělem a vyrovnanou kyselinou. Aromatika je výrazně kouřová s tóny tabáku, které přecházejí až do čokolády. V chuti převládá zralé tmavé bobulové ovoce. Parádně doplňuje zejména pokrmy z tmavých mas. Grand Cru Classé. Vůně kouřové tóny, tabák, čokoláda. Chuť borůvky, černý rybíz, švestková povidla. Doporučujeme k hovězí steak, zvěřina, jehněčí kotletky.
87 bodů – víno bych charakterizoval dvěma slovy – harmonické a elegantní, krásný příklad jemného, elegantního Bordeaux ve skvělé kondici. Troufnu si říci, že jej ocení i někdo, kdo nemá Bordeaux ještě tolik napito, takže rozhodně dobrá volba pro otevření vašich vinařských obzorů, a navíc, za mě, se skvělým poměrem kvality a ceny. Vždyť se víno dělá jen na 4ha parcele a pochází z malinkého vinařství.
Aroma je elegantně ovocné s náznakem kořenitosti, exotického koření, cedru a tabáku. Z ovoce se zde projevují tóny zralých ostružin, třešní a sušených višní, spolu s tóny marmelády z červeného rybízu. Patrná na nose je příjemná svěžest a elegance.
Víno je středního těla, spíše elegantní, má šťavnatou, vyzrálou ovocnost s tóny višní a ostružin, nechybí ani kořenité tóny exotického koření, čokolády a cedru. Těšte se na zaoblené, nazrálé taniny a velmi příjemnou šťavnatost, vše dohromady působí velice harmonicky a uhlazeně, elegantně. Víno je parádně pitelné a bude se skvěle hodit i k jídlu.
Dochuť je delší, ovocně kořenitá a šťavnatá, až nebezpečně láká k dalšímu doušku.
Složení odrůd v cuvée: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon.
87 bodů – víno bych charakterizoval dvěma slovy – harmonické a elegantní, krásný příklad jemného, elegantního Bordeaux ve skvělé kondici. Troufnu si říci, že jej ocení i někdo, kdo nemá Bordeaux ještě tolik napito, takže rozhodně dobrá volba pro otevření vašich vinařských obzorů, a navíc, za mě, se skvělým poměrem kvality a ceny. Vždyť se víno dělá jen na 4ha parcele a pochází z malinkého vinařství.
Aroma je elegantně ovocné s náznakem kořenitosti, exotického koření, cedru a tabáku. Z ovoce se zde projevují tóny zralých ostružin, třešní a sušených višní, spolu s tóny marmelády z červeného rybízu. Patrná na nose je příjemná svěžest a elegance.
Víno je středního těla, spíše elegantní, má šťavnatou, vyzrálou ovocnost s tóny višní a ostružin, nechybí ani kořenité tóny exotického koření, čokolády a cedru. Těšte se na zaoblené, nazrálé taniny a velmi příjemnou šťavnatost, vše dohromady působí velice harmonicky a uhlazeně, elegantně. Víno je parádně pitelné a bude se skvěle hodit i k jídlu.
Dochuť je delší, ovocně kořenitá a šťavnatá, až nebezpečně láká k dalšímu doušku.
Složení odrůd v cuvée: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon.
Tradiční cuvée odrůd typických v Bordeaux v poměru 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Klasické Bordeaux blend založené na Merlotu, který se vyznačuje silnou a dravou ovocností. Ve víně je perfektně vyvážená kyselina s jemnými taniny. AOP. Vůně intenzivní, zralé ovoce, třešně. Chuť jemná, středně plná, měkké taniny. Doporučujeme k grilovaná masa, uzeniny.
Tradiční cuvée odrůd typických v Bordeaux v poměru 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Klasické Bordeaux blend založené na Merlotu, který se vyznačuje silnou a dravou ovocností. Ve víně je perfektně vyvážená kyselina s jemnými taniny. AOP. Vůně intenzivní, zralé ovoce, třešně. Chuť jemná, středně plná, měkké taniny. Doporučujeme k grilovaná masa, uzeniny.
57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot. Prémiové Grand Cru Classé páté výsadby z Haut-Médocu, Bordeaux. Intenzivní, téměř černá barva. Na nose dominantní třešně s tóny cedru, pepře, ale i růže. Na patře jemný nástup, ovocné tóny, lehce tabák. Třísloviny zatím mladé víno má obrovský potenciál do budoucna. Grand Cru Classé. Vůně intenzivní, bobulovité ovoce, cedr, pepř. Chuť plná, výrazná, harmonická, ovocitá, tabák. Doporučujeme k omeleta s liškami, zralý roštěnec na víně.
57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot. Prémiové Grand Cru Classé páté výsadby z Haut-Médocu, Bordeaux. Intenzivní, téměř černá barva. Na nose dominantní třešně s tóny cedru, pepře, ale i růže. Na patře jemný nástup, ovocné tóny, lehce tabák. Třísloviny zatím mladé víno má obrovský potenciál do budoucna. Grand Cru Classé. Vůně intenzivní, bobulovité ovoce, cedr, pepř. Chuť plná, výrazná, harmonická, ovocitá, tabák. Doporučujeme k omeleta s liškami, zralý roštěnec na víně.
Elegantní víno odrůdy Chardonnay pocházející ze sedmi různých parcel v burgundské apelaci Mercurey. Víno působí velmi dominantním kulatým dojmem s výrazně zralým ovocným projevem v nose a krásnou smetanovou krémovostí v chuti. Ani přes své mohutné tělo nepostrádá toto víno svěžest a nezapře mineralitu jednotlivých podloží. AOC. Vůně marcipán, žlutý meloun, mango. Chuť sušený ananas, smetana, vanilka. Doporučujeme k smetanové omáčky, vepřové, tučné ryby.
Toto elegantní, sofistikované, aristokratické víno pochází z deseti různých malých parcel v apelaci Mercurey, které v něm skládají mozaiku charakterů různých podloží. V jeho komplexním aromatickém projevu nalezneme především tóny červeného zralého ovoce. Jeho hladká, sametová a sofistikovaná struktura v chuti se nejen skvěle uplatní v gastronomickém párování, ale vybízí i k dlouhému přemýšlivému popíjení. AOC. Vůně jeřabiny, jahody, sušené třešně. Chuť jahody, maliny, anýz. Doporučujeme k paštiky, telecí, rychlá úprava zvěřiny.
