Víno

  • Zástupný symbol

    Bzenec Chardonnay Jakostní 2019

    129 

    Víno elegentní světle žluté barvy se zelenkavými odstíny, vůně je odrůdově typická s nádechem zralého tropického ovoce. Chuť tohoto vína je sametově hladká, krémová a harmonická. Jakostní víno odrůdové. Vůně ovocná, citrusy, tropické ovoce. Chuť hladká, krémová, dlouhá dochuť. Doporučujeme k drůbež, smetanové omáčky.

  • Zástupný symbol

    Bzenec Modrý Portugal Jakostní 2016

    112 

    Suché červené víno vyrobené z odrůdy Modrý Portugal od známé firmy Chateau Bzenec. Toto víno má krásně rubínově červenou barvu a charakterizuje jej bohatá ovocitá vůně s dotekem skořice. V chuti je jemné a vyrovnané, taktéž ovocité, s příjemným závěrem. Jakostní víno odrůdové. Vůně ovocná, višňový kompot a kakao. Chuť středně plná, vyrovnaná, s tóny peckovin a ho. Doporučujeme k tmavá masa, zvěřina, plísňové sýry.

  • Zástupný symbol

    Bzenec Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2015

    208 

    Zlatě žlutá barva s krásnou viskozitou, elegantní a svěží vůně s patrnými tóny žlutého ovoce, především broskví a meruněk. Šťavnatá chuť je středně plná, ovocného charakteru s delším minerálním závěrem se svěží kyselinkou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně Žluté sadové ovoce a sladké koření. Chuť ovocná s delším závěrem se živou kyselinkou. Doporučujeme k sladkovodní dravé ryby, drůbež.

  • Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019

    Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2017, Prinsi, Piemonte

    539 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici – parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.  

    Aroma je expresivní, opulentní – ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.

    Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.

    Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.

  • Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019

    Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2017, Prinsi, Piemonte

    539 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici – parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.  

    Aroma je expresivní, opulentní – ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.

    Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.

    Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.

  • Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019

    Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019, Prinsi, Piemonte

    539 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici – parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.  

    Aroma je expresivní, opulentní – ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.

    Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.

    Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.

  • Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019

    Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019, Prinsi, Piemonte

    539 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici – parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.  

    Aroma je expresivní, opulentní – ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.

    Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.

    Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.

  • Cabernet - Merlot Whistling Duck 2022

    Cabernet – Merlot Whistling Duck 2022, Calabria Family Wines

    179 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – víno, které si na nic nehraje ale doručí skvělou hodnotu, aroma plné tmavého ovoce a sametovou a harmonickou chuť. Skvělá volba jen tak na každý den, na párty, na chatu, k jídlu nebo třeba na grilovačku.

    Aroma je intenzivní, ovocně kořenité s tóny tmavého ovoce v podobě švestek, ostružin a černého rybízu, nechybí ani příjemná kořenitost vína.

    V chuti je víno velmi vyvážené, zaoblené a ovocně kořenité. Chuťový zážitek tak příjemně reflektuje očekávání z aroma vína a doručuje intenzivní chuť tmavého ovoce, svšstek a i ze ucítíte tóny černého rybízu. Víno je příjemně hladké a zoblené a ovocnou plnost příjemně balancuje šťavnatá kyselinka.

    Dochuť je střední s ovocně kořenitým dozvukem v podobě tmavého ovoce především švestek a náznaků černého rybízu.

  • Cabernet blanc 2019

    Cabernet blanc 2019

    277 

    Čistá zelenkavá barva se slámovými odlesky. Vůně je výraznější s tóny angreštů, bílých grepů. Chuť je plná, výrazně zeleně ovocná a minerální, připomínající drcené křemeny. Podloží vinice tvoří ruly s vysokým obsahem křemičitanů. české zemské. Vůně tóny angreštů, bílých grepů. Chuť plná, výrazně zeleně ovocná a minerální. Doporučujeme k lehké drůbeží předkrmy, čerstvé ovocné a zele.

  • Cabernet Cortis 2015

    Cabernet Cortis 2015

    839 

    Tělnaté víno, bohaté na obsah barviv a taninů. Aroma plné lesního ovoce, koření a čokolády. Chuť plná s dlouhým hřejivým závěrem. české zemské. Vůně plné lesního ovoce, koření a čokolády. Chuť plná s dlouhým hřejivým závěrem. Doporučujeme k steaky, grilovaná masa, sýry.

  • Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    267 

    Vyrovnané, stření tělo, 12 měsíců zrání na dubových sudech. Odrůdově ovocné, dominuje černý rybíz. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně švestky,vanilka. Chuť zralé tmavé ovoce, višně,jemná tříslovina. Doporučujeme k tmavá,uzená masa,tvrdý sýr.

  • Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    267 

    Vyrovnané, stření tělo, 12 měsíců zrání na dubových sudech. Odrůdově ovocné, dominuje černý rybíz. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně švestky,vanilka. Chuť zralé tmavé ovoce, višně,jemná tříslovina. Doporučujeme k tmavá,uzená masa,tvrdý sýr.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon

    104 

    Populární odrůda révy vinné Cabernet Sauvignon se těší velké obliby i u nás. Toto víno z ní pocházející má typickou odrůdovou aromatiku posekané trávy a černého rybízu, v chuti je pak ovocná až marmeládová. Je mu vlastní i výraznější tříslovina. Jakostní víno odrůdové. Vůně výrazná, travnatá, černý rybíz. Chuť zralé ovoce, tříslovina, tabák. Doporučujeme k hovězí steak, silné omáčky.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon 2018 pozdní sběr

    387 

    Buket sušených švestek, transformovaných ostružin a černého rybízu doplňují v chuti strukturované odrůdové taniny a výrazné toastování francouzských dubových sudů s pralinkou z černé čokolády v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně buket sušených švestek ,ostružin a černého ry. Chuť ostružiny a černéhý rybíz. Doporučujeme k ke zvěřinovým terinám s tymiánem, nebo jelení.

  • Cabernet Sauvignon 2019

    Cabernet Sauvignon 2019

    620 

    Víno rubínové barvy, v nádechu aroma zralých třešní a černého rybízu prokládané jemnými tóny čokolády, vanilky a kořením. Středně plné tělo, s dobrou strukturou a sametovou texturou. Extraktivní a mnohovrstevnatý Cabernet Sauvignon s dlouhým a ovocným závěrem. Náš tip! Jakostni s přívlastkem. Vůně třešně a černý rybíz. Chuť tóny čokolády, vanilky a koření. Doporučujeme k masitá jídla, zejména jehněčí pečeni,.

  • Cabernet Sauvignon 2019

    Cabernet Sauvignon 2019, La Villette

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon 2019

    Cabernet Sauvignon 2019, Logos, Navarra

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – parádně koncentrovaný a perfektně nazrálý Cabernet Sauvignon s typickými tóny černého rybízu doplněný o noblesní kořenitost, tóny sušených švestek a čokolády, zaujme skvělou strukturou, sametově nazrálými taniny a příjemnou harmonií. Působí velmi koncentrovaně a komplexně a potěší vás svou plností a velmi dobrým poměrem kvality a ceny. 

    Aroma je plné a koncentrované s typickými tóny černého rybízu, tmavého ovoce v podobě švestek, které jdou až do tónů sušeného ovoce, nechybí ani ušlechtilá kořenitost dubového sudu, čokolády a jemné náznaky terciálních tónů.

    V chuti je víno koncentrované, plné a velmi dobře strukturované s profilem, který odpovídá očekávání z aroma vína, je znát že hrozny byly perfektně vyzrálé a ve víně jsou zralé sametové taniny, které spolu s příjemnou šťavnatostí tvoří parádní strukturu vína, nechybí samozřejmě ani příjemná kořenitost ušlechtilého dřeva a náznaky terciálních tónů.

    Dochuť je dlouhá s ovocně kořenitým dozvukem.

  • Cabernet Sauvignon 2020

    Cabernet Sauvignon 2020, La Villette

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon 2022

    Cabernet Sauvignon 2022, La Villette

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon 2022

    Cabernet Sauvignon 2022, La Villette

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon BIO pozdní sběr 2017

    Cabernet Sauvignon BIO pozdní sběr 2017

    378 

    Komplexní a harmonické červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon v BIO kvalitě. Hrozny pochází z vinice Kraví hora, která patří mezi nejcenější moravské vinice. Společně s precizní prací vinaře vzniká víno s intenzivně ovocně kořeněným projevem a výraznou tříslovinou. Doporučujeme konzumovat s jídly ze zvěřiny, hovězího masa či hub. Víno je vhodné pro vegany. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, ovocně kořeněná, černý rybíz. Chuť plná, harmonická, ovocně kořeněná. Doporučujeme k zvěřina, sýry s bílou plsíní.

  • Cabernet Sauvignon Bridges 2022

    Cabernet Sauvignon Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89/90 bodů – velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 88 bodů –  Decanter Wine Awards 2021 –  ročník 2019 

    Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády.

    V chuti je víno příjemně plné – „kouscí“ opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva.

  • Cabernet Sauvignon Bridges 2022

    Cabernet Sauvignon Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89/90 bodů – velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 88 bodů –  Decanter Wine Awards 2021 –  ročník 2019 

    Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády.

    V chuti je víno příjemně plné – „kouscí“ opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva.

  • Cabernet Sauvignon Bridges 2022

    Cabernet Sauvignon Bridges 2022, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    459 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89/90 bodů – velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 88 bodů –  Decanter Wine Awards 2021 –  ročník 2019
    • 89 bodů –  Decanter Wine Awards 2024 –  ročník 2022

    Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády.

    V chuti je víno příjemně plné – „kouscí“ opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva.

  • Cabernet Sauvignon Consentido 2023

    Cabernet Sauvignon Consentido 2023, La Purisima

    199 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – Tento Cabernet si na nic nehraje, ale přináší jednoduše příjemně koncentrovanou chuť tmavého ovoce za rozumnou cenu. Ideální na grilovačku, párty nebo jen tak během příjemného odpoledne na terase.  

    Aroma vína působí příjemně ovocně a koncentrovaně. Ucítíte tóny tmavého ovoce společně s typickými tóny černého rybízu a jemnou kořenitostí a náznaky tmavé čokolády.

    V chuti je víno příjemně plné a koncentrované s akcenty černého rybízu, jemnou kořenitostí, perfektně vyzrálými ovocnými taniny a příjemnou šťavnatostí, která vybízí k dalšímu doušku.

    Dochuť je střední až delší s ovocně kořenitým dozvukem.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon Gastro

    114 

    Patří mezi vysoce kvalitní odrůdová vína s typickým buketem, který připomíná černý rybíz, někdy i s travnatou příchutí. Jakostní víno odrůdové. Vůně buket černého rybízu. Chuť travnatá. Doporučujeme k výrazná úprava zvěřiny.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon jak.

    140 

    Užijte si růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon z ročníku 2020. Vyznačuje se bohatým aromatickým projevem, ve kterém objevíte tóny po lesních jahodách nebo zralých malinách. Potěší všechny milovníky svěžích, lehce nasládlých vín. V chuti zaujme svou harmonií a zároveň dravostí i příchutí po čerstvě utržených zahradních jahodách, višních nebo třešních. Toto rosé jistě bude dobrým společníkem například k ovocným dezertům nebo ke grilovanému kuřecímu masu či rybě. Jakostní víno odrůdové. Vůně tóny po lesních jahodách nebo zralých malinác. Chuť po zahradních jahodách, višních nebo třešních. Doporučujeme k ke grilovanému kuřecímu masu či rybě..

  • Cabernet Sauvignon Kings of prohibition 2022

    Cabernet Sauvignon Kings of prohibition 2022, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    369 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88 bodů – parádní ovocně koncentrovaný Cabernet z prestižní oblasti Barossa Valley, který nabídne sametový ovocně kořenitý zážitek. Těšte se na plnou chuť tmavého ovoce, rafinovanou kořenitost a kyselinku, která vše parádně vyváží, dokonce i s náznakem mineraliy. Určitě stojí za hřích. Pokud milujete plná novosvětská vína, tak tady jste na správné adrese. Navíc díky netradiční láhvi i super dárek.

    Aroma je koncentrované a mnohovrstevnaté. Ucítíte zde jak plné ovocné tóny v podobě tmavého ovoce s akcenty švestek a černého rybízu, tak velmi příjemnou jemnou kořenitost pocházející z ušlechtilého dubového sudu. Patrné jsou i pro Austrálii typické jemné eukalyptové tóny.

    V chuti je víno koncentrované, strukturované a komplexní. Víno je velmi sametové a harmonické a doslova klouže po jazyku, v chuti se můžete těšit opět na plný ovocný charakter tmavého ovoce s akcenty černého rybízu a eukalyptu, patrné je i velmi elegantně zakomponovaná kořenitost a tóny ušlechtilého dřeva a vanilky. Oceňuji i velmi dobrou šťavnatost s až minerální slaností, která parádně balancuje plný charakter vína. Taniny jsou perfektně vyzrálé , ovocné a sametové.

    Dochuť je dlouhá s dozvuky tmavého ovoce a ušlechtilé kořenitosti sudu.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon pozdní sběr 2015

    417 

    Krásně zralý Cabernet Sauvignon ve své ryzí podobě – v jeho projevu dominují zralé tmavé bobuloviny s převahou černého rybízu. Ovocné tóny doplňuje dotek cedrového dřeva a sladkého koření. Vynikající je už dnes, má před sebou však ještě mnoho let. Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských dubových sudech. Jakostní víno s přívlastkem.

  • Cabernet sauvignon pozdní sběr 2018

    Cabernet sauvignon pozdní sběr 2018

    209 

    Rubínová barva,tóny lesního ovoce a višně v čokoládě. Chuť je vyrazná po švestkových povidlech s nasládým taninem. Doporučujeme k jehněčí kotletě nebo pečenému králíkovi s kořenovou zeleninou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně lesní ovoce,višně. Chuť povidla,nasládlý tanin. Doporučujeme k jehněčí,králičí maso.

  • Cabernet sauvignon pozdní sběr 2020

    Cabernet sauvignon pozdní sběr 2020

    191 

    Cabernet Sauvignon s typickou granátovou barvou. V aromatickém profilu vína můžete najít příjemnou kombinaci rybízu, ostružin, zelené papriky a čokolády. V chuti je víno taktéž ovocné čokoládové a typická kyselina je krásně doplněna jemným tříslem. Víno doporučujeme podávat k hovězím líčkům na červeném víně. Jakostní víno s přívlastkem.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon pozdní sběr barrique 2018

    352 

    Buket sušených švestek, transformovaných ostružin a černého rybízu doplňují v chuti strukturované odrůdové taniny a výrazné toastování francouzských dubových sudů s pralinkou z černé čokolády v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně buket sušených švestek, ostružin a černého ry. Chuť pralinka z černé čokolády v závěru.. Doporučujeme k ke zvěřinovým terinám s tymiánem, nebo jelení.