Víno

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

90 bodů – Parádní víno. Komplexní, koncentrované, se skvělým archivačním potenciálem. Jestli je toto jejich základ, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa. 

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

• 92 bodů od Jamese Sucklinga 

Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařstvím Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter. 

Intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek, čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny, aroma je velmi komplexní.

Chuť je komplexní a koncentrovaná, víno má extraktivní charakter plný čerstvých meruněk, citrusů a křupavé minerality. Přestože je to „základní Riesling“ vinařství, tak směle strčí do kapsy běžné Ryzlinky vyšších řad. Dlouhá dochuť s minerální slaností, svěžím citrusovým charakterem, tóny dozrávajících meruněk a jemným květinovým aroma.

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

93 bodů – Opravdu velké víno, skvělý minerálně kamenitý styl velkého Ryzlinku, víno je super teď a má také dlouhý archivační potenciál na dalších minimálně 10let. 

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

• 93 bodů James Suckling  

Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařství Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter. 

Jedná se o velké víno. Vůně je přísná kamenitá, ucítíte také bílé sušené květy, minerální, citrusová, citronová kůra, čerstvě rozpůlená meruňka a jemná kořenitost. 

Chuť je minerální šťavnatá, koncentrovaná, komplexní, víno má skvělou strukturu, která mu dá excelentní archivační potenciál. Dochuť je neuvěřtelně dlouhá se svěží minerálně křupavou kyselinkou a jemnou kořenistí a tóny čerstvých meruněk.

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

91 bodů – víno, které jsem si jako milovník tradičních minerálních Ryzlinků užil už teď, ale jeho velké kouzlo bude i v archivaci. 10-15 let archivace nebude podle mého názoru žádný problém. Doporučuji koupit více lahví – ideálně karton a užívat si jej postupně během dalších let. Archivační potenciál tohoto vína je opravdu hodně velký.  

Ocenění 93 bodů od Jamese Sucklinga.

Aroma vína je komplexní vícevrstevnaté a slibuje křupavě minerální zážitek v kombinaci s dobře vyzrálým ovocem v podobě mirabelek, sušených meruněk a tónů květinového nektaru, na první dobrou je patrná i kamenitost vína až do tónů mokrých kamenů a nechybí ani svěží citrusová linka v podobě limetek a pomela.

V chuti je víno perfektně strukturované s křupavě svěžím minerálně slaným charakterem a až doslova zvonivou kyselinkou, která aktivuje vaše chuťové pohárky natolik, že se v mžiku vrhnete po dalším doušku. Jedná se o tradiční pěkně přísný a minerální Ryzlink se super strukturou a velmi, velmi dlouhým archivačním potenciálem. Nepochybuji, že víno má před sebou minimálně 10-15let skvělého vývoje v lahvi. Křupavě svěží kyselinka a mineralita jej bezesporu zvládne podržet i mnohem déle. To nicméně nic nemění na tom, že toto víno si jakýkoli milovník Ryzlinku parádně užije už teď.

Dochuť je dlouhá minerálně šťavnatá s dozvuky květinového nektaru.