Víno

  • Zástupný symbol

    BERNARD Světlý ležák 11° Soudek 5l

    399 

    Stylový pětilitrový soudek s náplní našeho světlého ležáku Bernard, ve kterém se snoubí lahodná plnost s vyváženou hořkostí a bohatou pěnou. Soudek je opatřeny výčepním ventilem, díky němuž nepotřebujete žádné výčepní zařízení. Pivo.

  • Bessa Valley Enira Cuvée 2017

    Bessa Valley Enira Cuvée 2017

    304 

    Bulharské cuvée francouzského stylu s dominatním zastoupením Merlotu. Víno z perfektně vyzrálých hroznů zrálo 12 měsíců v dřevených sudech. Po přivonění vás čeká doslova exploze aromat bobulovitého ovoce doplněných o vanilkové a mentolové tóny. Na patře je plné, se strukturovanými taniny a příjemně dlouhé. IGP. Vůně intenzivní, ovocitá, vanilka, máta. Chuť plná, intenzivní, ovocná, dlouhá. Doporučujeme k k těžším pokrmům, zejména z tmavého masa.

  • Zástupný symbol

    Bessa Valley Enira Cuvée 2018

    261 

    Tmavá, plná cihlově červená barva s vyšší viskozitou a naoranžovělým tenčím okrajem. Krásná vůně po kandovaných třešních s nádechem likéru a dotykem eukalyptu a cedrového dřeva. Plná a elegantní chuť s náznakem kokosu, ušlechtilé a vyvážené, nasládlé taniny přináší jedinečné potěšení. Víno zrálo v sudech z francouzského dubu po dobu 12 měsíců. IGP. Vůně po kandovaných třešních s nádechem likéru. Chuť plná a elegantní chuť s náznakem kokosu, ušle. Doporučujeme k musaka se zapékaným lilkem a ovčím sýrem.

  • Zástupný symbol

    Bessa Valley Enira Merlot 2017

    261 

    Vydařený hluboký a bohatý Merlot podle francouzského vzoru. Vůně je harmonická a elegantní, připomínající borůvkový koláč. Chuť je výrazná, tělnatá, s dobrou strukturou a hladkými taniny. Podávat můžete s tmavými masy či sýry s ušlechtilou bílou plísní. IGP. Vůně komplexní, harmonická, doteky dřeva. Chuť plná, vrstevnatá, elegantní, jemné taniny. Doporučujeme k ušlechtilé sýry s bílou plísní, zvěřina.

  • Zástupný symbol

    Bessa Valley Petit Enira Merlot 2018

    225 

    Toto víno s dominancí odrůdy Merlot se vyznačuje střední tělnatostí, velmi intenzivní až neprůhlednou červenou barvou a krásně dlouhým velmi ovocným projevem. Příjemně sladký dojem dává vínu pobyt v dubových sudech. IGP. Vůně intenzivní, ovocná, náznak dřeva. Chuť vyvážená, harmonická, lesní ovoce. Doporučujeme k hovězí steak, lehčí úpravy zvěřiny.

  • Beton - koktejlový set

    Beton – koktejlový set

    260 

    Becherovka s tonikem. Drink byl poprvé namíchán na mezinárodní světové výstavě EXPO v Montrealu v roce 1967 a je to první český koktejl.

    Recept:
    4cl Becherovky, dolít sklenici po okraj tonikem, přidat plátek citronu.

    Složení balíčku:
    1x Becherovka 0,7l
    1x Bohemsca Tonik Jalovec & Citron 0,7l Míchané drinky.

  • Beton - koktejlový set

    Beton – koktejlový set

    394 

    Becherovka s tonikem. Drink byl poprvé namíchán na mezinárodní světové výstavě EXPO v Montrealu v roce 1967 a je to první český koktejl.

    Recept:
    4cl Becherovky, dolít sklenici po okraj tonikem, přidat plátek citronu.

    Složení balíčku:
    1x Becherovka 0,7l
    1x Bohemsca Tonik Jalovec & Citron 0,7l Míchané drinky.

  • Beton - koktejlový set

    Beton – koktejlový set

    394 

    Becherovka s tonikem. Drink byl poprvé namíchán na mezinárodní světové výstavě EXPO v Montrealu v roce 1967 a je to první český koktejl.

    Recept:
    4cl Becherovky, dolít sklenici po okraj tonikem, přidat plátek citronu.

    Složení balíčku:
    1x Becherovka 0,7l
    1x Bohemsca Tonik Jalovec & Citron 0,7l Míchané drinky.

  • Beton - koktejlový set

    Beton – koktejlový set

    394 

    Becherovka s tonikem. Drink byl poprvé namíchán na mezinárodní světové výstavě EXPO v Montrealu v roce 1967 a je to první český koktejl.

    Recept:
    4cl Becherovky, dolít sklenici po okraj tonikem, přidat plátek citronu.

    Složení balíčku:
    1x Becherovka 0,7l
    1x Bohemsca Tonik Jalovec & Citron 0,7l Míchané drinky.

  • Beton Sauvignon & Neuburské 2019

    Beton Sauvignon & Neuburské 2019

    205 

    Ač se název Beton může zdrát výstřední, nejedná se o nic jiného než o informaci, že víno – v tomto případě cuvée Sauvignonu a Neuburského – zrálo v betonové nádobě, která zvýrazní několik jeho základních charakteristik: ryzost, mineralitu a trvanlivost. Moravské zemské víno. Vůně čistá, ovocná, broskev. Chuť plná, lahodná, minerální. Doporučujeme k tučnější ryby, kozí sýry.

  • Beton Sauvignon & Neuburské 2020

    Beton Sauvignon & Neuburské 2020

    205 

    Ač se název Beton může zdát výstřední, nejedná se o nic jiného než o informaci, že víno – v tomto případě cuvée Sauvignonu a Neuburského – zrálo v betonové nádobě, která zvýrazní několik jeho základních charakteristik: ryzost, mineralitu a trvanlivost. Moravské zemské víno. Vůně čistá, ovocná, broskev. Chuť plná, lahodná, minerální. Doporučujeme k tučnější ryby, kozí sýry.

  • Beton Sauvignon & Neuburské 2021

    Beton Sauvignon & Neuburské 2021

    205 

    Ač se název Beton může zdát výstřední, nejedná se o nic jiného než o informaci, že víno – v tomto případě cuvée Sauvignonu a Neuburského – zrálo v betonové nádobě, která zvýrazní několik jeho základních charakteristik: ryzost, mineralitu a trvanlivost. Moravské zemské víno. Vůně čistá, ovocná, broskev. Chuť plná, lahodná, minerální. Doporučujeme k tučnější ryby, kozí sýry.

  • Beton Sauvignon & Neuburské 2022

    Beton Sauvignon & Neuburské 2022

    205 

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST. Cuvée vín Sauvignon 85% a Pálava 15% zrálo 5 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti. Moravské zemské víno. Vůně čistá, ovocná, broskev. Chuť plná, lahodná, minerální. Doporučujeme k tučnější ryby, kozí sýry.

  • Beton, ryzlink vlašský 2020

    Beton, ryzlink vlašský 2020

    205 

    Víno slámové barvy se zlatavými odlesky. Vůně grepové pecky, mandlí a tóny rozinek. Minerální chuť s širokým středem a dlouhou šťavnatou perzistencí. Vůně mandlové tóny,cirus. Chuť mineralita,ovocná, dlouhé dochuť. Doporučujeme k aperitiv, lehké saláty.

  • Zástupný symbol

    Bettina Lobkowicz Burgundské Cuvée Sekt Brut

    299 

    Vysoce kvalitní sekt vyrobený klasickou metodou kvašení v lahvi. Vůně je velmi komplexní a elegantní. Hledat v ní můžete například křížaly, lázeňské oplatky, ořech či vůni květin. Osvěžující chuť je lehká připomínající citrusy, zejména grep s jeho jemnou hořčinkou. Ideální pro pohodové okamžiky. Sekt. Vůně florální, ovocitá, chlebová kůrka. Chuť svěží, plná, komplexní, jemné perlení. Doporučujeme k aperitiv, mořské plody, kaviár, tvrdé sýry.

  • Bezový sirup od Špalka

    Bezový sirup od Špalka

    145 

    Přírodní sirup z ručně sbíraných květů černého bezu z Nového Šaldorfa. Je vyroben podle starého, rakousko-uherského receptu. Bez přidaných barviv, konzervantů a stabilizátorů. Pasterováno. Doporučené ředění: 1/6 s vodou. Složení: voda, cukr, květy černého bezu z Nového Šaldorfa, citróny, kyselina citrónová. Doporučujeme k do limonád a koktejlů.

  • Bezový sirup od Špalka

    Bezový sirup od Špalka

    145 

    Přírodní sirup z ručně sbíraných květů černého bezu z Nového Šaldorfa. Je vyroben podle starého, rakousko-uherského receptu. Bez přidaných barviv, konzervantů a stabilizátorů. Pasterováno. Doporučené ředění: 1/6 s vodou. Složení: voda, cukr, květy černého bezu z Nového Šaldorfa, citróny, kyselina citrónová. Doporučujeme k do limonád a koktejlů.

  • Bezový sirup od Špalka

    Bezový sirup od Špalka

    145 

    Přírodní sirup z ručně sbíraných květů černého bezu z Nového Šaldorfa. Je vyroben podle starého, rakousko-uherského receptu. Bez přidaných barviv, konzervantů a stabilizátorů. Pasterováno. Doporučené ředění: 1/6 s vodou. Složení: voda, cukr, květy černého bezu z Nového Šaldorfa, citróny, kyselina citrónová. Doporučujeme k do limonád a koktejlů.

  • Bezový sirup od Špalka 2020

    Bezový sirup od Špalka 2020

    145 

    Přírodní sirup z ručně sbíraných květů černého bezu z Nového Šaldorfa. Je vyroben podle starého, rakousko-uherského receptu. Bez přidaných barviv, konzervantů a stabilizátorů. Pasterováno. Doporučené ředění: 1/6 s vodou. Složení: voda, cukr, květy černého bezu z Nového Šaldorfa, citróny, kyselina citrónová. Doporučujeme k do limonád a koktejlů.

  • Zástupný symbol

    Bhemia Sekt Chateau Radyně Extra Brut

    256 

    Chateau Radyně je sekt připravený tradiční metodou kvašení v láhvi. Je jedinečný nízkým obsahem zbytkového cukru, který jej řadí do kategorie extra brut. Dává tak vyniknout dokonalé harmonii a ušlechtilé perzistenci chuti předurčené dlouhým ležením sektu na kvasinkách. Právem se řadí mezi špičku sektů z České republiky, již od roku 1945. Sekt. Vůně ovocná, zralá, osvěžující. Chuť bohatá, svěží, ovocná. Doporučujeme k aperitiv, lehké předkrmy, ryby.

  • Zástupný symbol

    Bianco Frizzante Piú

    108 

    Lehké, svěží, perlivé víno s primárně ovocným projevem. Je ideální volbou pro delší posezení během slunných dní či do koktejlů. Frizzante. Vůně ovocná, zelené jablko, zelené ovoce. Chuť svěží, vyvážená, s dobrou strukturou. Doporučujeme k aperitiv, do koktejlů.

  • Bianco Frizzante Piú set 5x Prosecco + 1x Aperol

    Bianco Frizzante Piú set 5x Prosecco + 1x Aperol

    862 

    Lehké, svěží, perlivé víno s primárně ovocným projevem. Je ideální volbou pro delší posezení během slunných dní či do koktejlů. Frizzante. Vůně ovocná, zelené jablko, zelené ovoce. Chuť svěží, vyvážená, s dobrou strukturou. Doporučujeme k aperitiv, do koktejlů.

  • Bierbrand 47%

    Bierbrand 47%

    518 

    Speciální pivní destilát ze zakvašené pivní mladiny připravené pro náš lihovar dle receptury vrchního sládka Jana Wünsche z Pivovaru Jílovice. Své celoživotní zkušenosti s pivem dokonale zužitkoval a výsledný destilát má úžasné senzorické vlastnosti. Bierbrand vydestilovaný mistrem destilatérem je na jazyku jemný a až neskutečně kopíruje podmanivou chuť piva. Jedná se o společný produkt Pivovaru Jílovice a Lihovaru Anton Kaapl… jílovická specialita. Ovocné pálenky. Chuť podmanivá chuť piva.

  • Bierbrand 47%

    Bierbrand 47%

    518 

    Speciální pivní destilát ze zakvašené pivní mladiny připravené pro náš lihovar dle receptury vrchního sládka Jana Wünsche z Pivovaru Jílovice. Své celoživotní zkušenosti s pivem dokonale zužitkoval a výsledný destilát má úžasné senzorické vlastnosti. Bierbrand vydestilovaný mistrem destilatérem je na jazyku jemný a až neskutečně kopíruje podmanivou chuť piva. Jedná se o společný produkt Pivovaru Jílovice a Lihovaru Anton Kaapl… jílovická specialita. Ovocné pálenky. Chuť podmanivá chuť piva.

  • Bílé novinky roku 2024

    Bílé novinky roku 2024

    1 899 

    Jaká vína najdete v tomto balíčku?

    BIO Sauvignon blanc Chenonceaux 2019, Domaine de l´Aumonier, Loira
    Velké víno z Loiry, perfektně nazrálé a harmonické. Přinese vám elegantní a uhlazený chuťový koncert jak na nose tak v chuti.Těšit se můžete na ovoce, květiny a nechybí ani bylinkové, citrusové a minerální tóny. 

    BIO Riesling 2023, The Green Hill Ch. & J. Thörle, Rheinhessen

    Ovocně citrusový bio Ryzlink z německého Rheinhessenu, který vás naprosto pohltí svou šťavnatou ovocnou chutí.

    Riesling Paulinsberg 2023, Stefan Fritzen, Mosel

    Velmi povedený Ryzlink z Mosely od Fritzena. Svěží, minerální, elegantní, ovocný – zkrátka v perfektní harmonii chutí.

    BIO Riesling 2023, Raddeck, Rheinhessen

    Ovocně svěží bio Ryzlink z německého Rheinhessen vás nadchne hlavně svou křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou.

    BIO Crémant de Loire Brut, Domaine Cady, Loira

    Dokonale harmonický Crémant s ovocně svěžím charakterem. Jeden doušek nestačí, tohle bio šumivé víno jen tak neodložíte.

    BIO Sauvignon Blanc 2023 Old hands, La Purisima, Yecla

    Čistě udělaný Sauvignon na příjemné osvěžení, které vás bude lákat k dalšímu napití, víno si na nic nehraje, ale dostanete výborný poměr kvality a ceny. Patrná je i jemná minerální slanost, cože je u vína v této cenové kategorii příjemné zjištění. Navíc v BIO kvalitě.

  • Bílé objevy roku 2023

    Bílé objevy roku 2023

    1 794 

    Jaká vína najdete v tomto balíčku?

    Riesling trocken 2022, Gröhl, Rheinhessen

    Komplexní, harmonický, ovocný a hravý Ryzlink s úžasnou strukturou a živou kyselinkou. Tenhle Ryzlink vás chytne a nepustí.

    Albariňo 2022 Bienbebido come Pulpo

    Neuvěřitelně pitelné a svěží víno z odrůdy Albariño, které se soustředí jen na svůj cíl – osvěžit a potěšit. Skvělá volba s uspokojivým poměrem ceny a kvality na léto.

    BIO Riesling trocken 2023, Karl May

    Velmi příjemný a šťavnatý německý Riesling v BIO kvalitě, s minerální lehkostí a svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk.

    BIO Sauvignon blanc 2022, Family collection,Corvezzo, Trevenzie IGT

    Expresivní italský Sauvignon Blanc, který přináší tóny čerstvě posekané trávy, černého rybízu a citrusů. Příjemně koncentrované a harmonické – navíc v BIO kvalitě.

    BIO Riesling 2022 trocken, Kranz, VDP, Pfalz

    Úžasně vyvážený Ryzlink v BIO kvalitě z Pfalzu. Přinese vám komplexní a šťavnaté aroma, které odkazuje i na chuť, která je velmi komplexní, ovocné, svěží a jen tak vás nepustí. 

    Reisling Oppenheim Kalkstein trocken 2021, Gröhl, Rheinhessen

    Objev roku mezi Ryzlinky! Komplexní a vyvážené aroma, osvěžující mineralita s křupavou kyselinkou a ovocnou chutí.

     
  • Bílé víno La Côte de Vincent Blanc

    Bílé víno La Côte de Vincent Blanc

    238 

    Z pečlivě vybraných odrůd. Ambiciózní výsledek překvapí mnoho běžných konzumentů i profesionálních someliérů. Poznámky k degustaci: světle zlatá barva. Přetrvávající chuť, komplex jemných aromatických chutí: ovocné jablko, grapefruit a žlutá broskev. Příjemný kořeněný nádech, tóny citrusů a lískových oříšků. Odrůda: Riesling a Rivaner Barva: zlatožlutá, měděná Přesné procento alkoholu: 0,000005 % Obsah cukru na 100…

  • Billecart-Salmon Brut Réserve

    Billecart-Salmon Brut Réserve

    1 055 

    Elegantní jemně perlivé Champagne sytě žluté barvy s velmi perzistentní pěnou. Jedná se o cuvée tradičních šampaňských odrůd v poměru 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay a 30% Pinot Noir. Spolehlivě zapůsobí komplexní dospělou, ale přitom velmi svěží, ovocnou chutí. Champagne. Vůně máslové sušenky, broskve, šťavnaté hrušky. Chuť zralé ovoce, máslo, karamel. Doporučujeme k aperitiv, ústřice.

  • Billecart-Salmon Brut Réserve 0,375l

    Billecart-Salmon Brut Réserve 0,375l

    1 055 

    Elegantní jemně perlivé Champagne sytě žluté barvy s velmi perzistentní pěnou. Jedná se o cuvée tradičních šampaňských odrůd v poměru 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay a 30% Pinot Noir. Spolehlivě zapůsobí komplexní dospělou, ale přitom velmi svěží, ovocnou chutí. Champagne. Vůně máslové sušenky, broskve, šťavnaté hrušky. Chuť zralé ovoce, máslo, karamel. Doporučujeme k aperitiv, ústřice.

  • BIO Barbaresco Giacone 2021

    BIO Barbaresco Giacone 2021, Cascina Alberta, Barbaresco DOCG, Piemonte

    839 

     

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – Zaujme komplexním a mnohovrstevnatým aroma, které se krásně rozvíjí ve skleničce, v chuti na vás čeká sofistikovaně šťavnatá elegance. Po krátké dekantaci skvělé už teď a parádní k archivaci. Navíc v bio kvalitě.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 4/5 – vivino  

    Komplexní a mnohovrstevnaté aroma zaujme hned na první dobrou a v čase se krásně rozvíjí. Ucítíte jak květinové tóny s náznaky růží a fialek, tak koncentrované aroma červeného ovoce jako jsou třešně, višně, maliny a nechybí ani náznaky borůvek, patrná je i krásná kořenitost a jemné vanilkové tóny. Pokud láhev otevřete minimálně půl, ideálně hodinu předem, nebudete litovat – je to nádhera, víno se potřebuje trochu prodýchnout.

    V chuti se krásně prolíná koncentrované červené ovoce se šťavnatostí višní a cítím i jemný slaný tón minerality, nechybí skvěle integrovaná příjemná kořenitost sudu a samozřejmě jsou tu typické výrazné taniny, které jsou perfektně ovocně zralé a společně s parádní šťavnatostí dávají vínu minimálně 10-15 letý archivační potenciál. Tohle víno každopádně potěší i teď, jen doporučuji otevřít pár hodin předem nebo minimálně na 30 minut nechat dekantovat.

    Dochuť je dlouhá, šťavnatá s ovocně kořenitým dozvukem.

  • Villa Noria BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2022

    BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2019, Villa Noria, Pays d‘Oc

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85/86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Opakovaně získalo zlatou hvězdu od prestižního francouzského měsíčníku Guide Hachette des Vins.  
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2019 – ročník 2018
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2021 – ročník 2019

    Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost.

    Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.

  • Villa Noria BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2022

    BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2019, Villa Noria, Pays d‘Oc

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85/86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Opakovaně získalo zlatou hvězdu od prestižního francouzského měsíčníku Guide Hachette des Vins.  
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2019 – ročník 2018
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2021 – ročník 2019

    Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost.

    Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.