Zobrazeno 1377. – 1408. z 6837 výsledků
Víno celosvětově oblíbené odrůdy Chardonnay. Jeho vůně je ovocná s jemnými podtóny citrusů. V chuti je svěží, elegantní, plné a harmonické. Jakostní víno odrůdové. Vůně harmonická, ovocná, citrusy. Chuť plná, elegantní, krémová. Doporučujeme k vepřové maso, sýry s bílou plísní.
Víno elegentní světle žluté barvy se zelenkavými odstíny, vůně je odrůdově typická s nádechem zralého tropického ovoce. Chuť tohoto vína je sametově hladká, krémová a harmonická. Jakostní víno odrůdové. Vůně ovocná, citrusy, tropické ovoce. Chuť hladká, krémová, dlouhá dochuť. Doporučujeme k drůbež, smetanové omáčky.
Odrůdově čisté Chardonnay postavené na primárních tónech pocházejících přímo z hroznů. Ve vůni i chutií je znát exotické ovoce, citrusy či bílé květy. Nádech medu je podpořen mírným zbytkovým cukrem. Jakostní víno odrůdové. Vůně květová, tóny akátu. Chuť kulatá s lehkým zbytkovým cukrem. Doporučujeme k k sýrům, výrazné úpravy světlých mas.
Víno elegentní světle žluté barvy se zelenkavými odstíny, vůně je odrůdově typická s nádechem zralého tropického ovoce. Chuť tohoto vína je sametově hladká, krémová a harmonická. Jakostní víno odrůdové. Vůně ovocná, citrusy, tropické ovoce. Chuť hladká, krémová, dlouhá dochuť. Doporučujeme k drůbež, smetanové omáčky.
Vyvážené bílé víno z odrůdy Chardonnay, u nějž proběhlo spontánní kvašení a bylo lahvováno bez filtrace. Aromatický profil vína v sobě zahrnuje tóny citrusů, lučních květů a vanilky. Chuť je jemná s nevtíravou kyselinkou. Toto Chardonnay zrálo v dubových sudech po dobu 10 měsíců. Víno vynikne v kombinaci s úpravami sladkovodních ryb. Jakostní víno odrůdové. Vůně bohatá, ovocitá, květinová, dotek vanilky. Chuť jemná, vyvážená, harmonická, minerální. Doporučujeme k sladkovodní ryby, mořské plody, drůbež.
86/87 bodů – kategorie „stojí za to vyzkoušet“, moc pěkně udělané víno v burgundském stylu, plné a zároveň šťavnaté a minerálně elegantní. Nezklame vás a díky super poměru cena/výkon si jej budete moci dopřávat i poměrně často. Mimochodem famózní je k sýru Brie.
Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě na něm především to, že je dělané v burgundském stylu a má oproti podobným vínům z této cenové kategorie mnohem větší finesu a eleganci v chuti i dochuti.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
.jpg)
Víno má expresivní a bohaté aroma, ve kterém ucítíte máslo, pražené oříšky, mandle, citrusy a tóny exotického ovoce, jako je papája a ananas, a skvěle integrované tóny ušlechtilého dřeva.
Tělo vína je střední, s harmonií šťavnatého ovoce, citrusů a máslově oříškových tónů. Dochuť je střední až delší, s citrusově minerálním akcentem a tóny pražených oříšků. Velmi příjemné.
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: K tomuto Chardonnay se hodí třeba kuře, smetanové omáčky nebo sýry typu Brie a Camembert nebo český Hermelín. Díky tomu, že bylo v kontaktu s dubovým sudem, velmi hezky bude doplňovat i jídla s houbami.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 13-14 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek jej doporučuji přelít do karafy a pak rovnou rozlévat. Alternativně můžete otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Chardonnay La Villette v barrique stylu ve srovnání s následujícími víny:
Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: porovnejte jej s jeho pravým opakem, s minerálně šťavnatým a křupavým Chablis.
86/87 bodů – kategorie „stojí za to vyzkoušet“, moc pěkně udělané víno v burgundském stylu, plné a zároveň šťavnaté a minerálně elegantní. Nezklame vás a díky super poměru cena/výkon si jej budete moci dopřávat i poměrně často. Mimochodem famózní je k sýru Brie.
Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě na něm především to, že je dělané v burgundském stylu a má oproti podobným vínům z této cenové kategorie mnohem větší finesu a eleganci v chuti i dochuti.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Víno má expresivní a bohaté aroma, ve kterém ucítíte máslo, pražené oříšky, mandle, citrusy a tóny exotického ovoce, jako je papája a ananas, a skvěle integrované tóny ušlechtilého dřeva.
Tělo vína je střední, s harmonií šťavnatého ovoce, citrusů a máslově oříškových tónů. Dochuť je střední až delší, s citrusově minerálním akcentem a tóny pražených oříšků. Velmi příjemné.
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: K tomuto Chardonnay se hodí třeba kuře, smetanové omáčky nebo sýry typu Brie a Camembert nebo český Hermelín. Díky tomu, že bylo v kontaktu s dubovým sudem, velmi hezky bude doplňovat i jídla s houbami.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 13-14 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek jej doporučuji přelít do karafy a pak rovnou rozlévat. Alternativně můžete otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Chardonnay La Villette v barrique stylu ve srovnání s následujícími víny:
Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: porovnejte jej s jeho pravým opakem, s minerálně šťavnatým a křupavým Chablis.
Krásná ovocno-květinová vůně tohoto Chardonnay z ročníku 2019 vyloženě vyzývá k jeho ochutnání. Po přivonění líbivé tóny po citrusech, banánech a narcisu. V ústech je dokonale harmonické, svěží a čisté, chuť po meruňkách, hrušce i rozinkách. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo těstovinám. Víno má dobré předpoklady k archivaci. Odrůdové víno jakostní. Vůně vanilka,med, máslové tony. Chuť banány, rozinky, vyzrálé broskve. Doporučujeme k světlá drůbež, těstoviny.
86/87 bodů – kategorie „stojí za to vyzkoušet“, moc pěkně udělané víno v burgundském stylu, plné a zároveň šťavnaté a minerálně elegantní. Nezklame vás a díky super poměru cena/výkon si jej budete moci dopřávat i poměrně často. Mimochodem famózní je k sýru Brie.
Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě na něm především to, že je dělané v burgundském stylu a má oproti podobným vínům z této cenové kategorie mnohem větší finesu a eleganci v chuti i dochuti.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Víno má expresivní a bohaté aroma, ve kterém ucítíte máslo, pražené oříšky, mandle, citrusy a tóny exotického ovoce, jako je papája a ananas, a skvěle integrované tóny ušlechtilého dřeva.
Tělo vína je střední, s harmonií šťavnatého ovoce, citrusů a máslově oříškových tónů. Dochuť je střední až delší, s citrusově minerálním akcentem a tóny pražených oříšků. Velmi příjemné.
PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: K tomuto Chardonnay se hodí třeba kuře, smetanové omáčky nebo sýry typu Brie a Camembert nebo český Hermelín. Díky tomu, že bylo v kontaktu s dubovým sudem, velmi hezky bude doplňovat i jídla s houbami.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 13-14 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek jej doporučuji přelít do karafy a pak rovnou rozlévat. Alternativně můžete otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Chardonnay La Villette v barrique stylu ve srovnání s následujícími víny:
Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: porovnejte jej s jeho pravým opakem, s minerálně šťavnatým a křupavým Chablis.
88 bodů – Komplexní, harmonické víno s velmi hezky vyváženou ovocností, kořenitostí sudu a osvěžující šťavnatostí vína. Rozhodně stojí za ochutnání a srovnání třeba s francouzským Chardonnay Les Dressolles z Burgundska.
Plný a komplexní nos – ucítíte aroma vyzrálého ovoce a až exotické tóny čerstvého ananasu a passion fruit (marakuja) a citrusové šťavnatosti, které se mistrně prolíná s vůní másla, pražených lískových oříšků a jemných tónů vanilky.
Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Opět zde pocítíte sametovou máslovost, oříšky, tóny broskví a exotické ovoce společně s tóny vanilky. Projevují se i citrusy a vytváří tak šťavnatou kyselinku, která víno příjemně osvěžuje. Těšte se i na dlouhou dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslové, vanilkové a ovocně šťavnaté tóny.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:14-16 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. Komplexnějším vínům vyšší kvality obecně prospívá o něco vyšší teplota než standardních 10-12 °C. Mají tak prostor plně ukázat bohatost jejich aromatiky.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte italské Chardonnay Armason 2018, La Bollina, Monferrato DOC ve srovnání s následujícími víny:
Lehké a osvěžující suché bílé víno odrůdy Chardonnay z Austrálie. Chuť i vůně jsou primárně ovocné, s lehkým dotekem květinových tónů. Víno se nejlépe hodí k pokrmům z ryb nebo ke studeným předkrmům. Vůně svěží, ovocná. Chuť harmonická, plná, dominantně ovocná. Doporučujeme k rybí pokrmy, tapas.
Lehké a osvěžující suché bílé víno odrůdy Chardonnay z Austrálie. Chuť i vůně jsou primárně ovocné, s lehkým dotekem květinových tónů. Víno se nejlépe hodí k pokrmům z ryb nebo ke studeným předkrmům. Vůně svěží, ovocná. Chuť harmonická, plná, dominantně ovocná. Doporučujeme k rybí pokrmy, tapas.
Lehké a osvěžující suché bílé víno odrůdy Chardonnay z Austrálie. Chuť i vůně jsou primárně ovocné, s lehkým dotekem květinových tónů. Víno se nejlépe hodí k pokrmům z ryb nebo ke studeným předkrmům. Vůně svěží, ovocná. Chuť harmonická, plná, dominantně ovocná. Doporučujeme k rybí pokrmy, tapas.
Ušlechtilé Chardonnay, které zrálo 12 měsíců na kvasinkách v dubovém sudu. Vůně je bohatá, připomínající přezrálý ananas a banány, sladké koření a máslové sušenky. Velmi plná a intenzivní chuť je krémově hebká s minerálním závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tropické ovoce, med, vanilka, máslové sušenky. Chuť plná, mohutná, krémová, minerální. Doporučujeme k vepřová pečeně se smetanovou omáčkou.
Lákavá zlatá barva s výraznou viskozitou, na těle skleničky dává předzvěst mohutnému vínu. Víno zrálo 12 měsíců ve středně vypalovaných francouzských sudech, díky čemuž je v aromatice dominantní nejen sladké dřevo, ale i sušená hruška a bisquit. Chuť je plná a vyváženě kopíruje vůni. Víno je ideální k dekantaci. Jakostní víno s přívlasktem. Vůně sladké dřevo,vanilka. Chuť máslová hruška,bisquin. Doporučujeme k morské plody,smetanové omáčky.
Krásné dospělé Chardonnay, které se vyznačuje opuletním tělem, kterému napomohl malý dubový sud, ve kterém víno zrálo. Jeho příjemná krémovost je ohraničena pěknou suchou kyselinou. Gastronomicky dobře doplní pokrmy s krémovými a máslovými omáčkami. Moravské zemské víno. Vůně harmonická, ovocná, použitý sud. Chuť plná, krémová, zralé ovoce. Doporučujeme k telecí maso, smetanové omáčky.
88 bodů – Hrozny z výborné polohy u vesnice Meursault. Komplexní, harmonické víno s dlouhou dochutí a perfektní rovnováhou mezi ovocem a ušlechtilým dřevem z francouzského sudu. Burgundské této kvality se pohybuje většinou kolem 500 Kč a výš. Skvělá hodnota.
Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
.jpg)
Doslova nabitý, plný a komplexní nos – máslovost, pražené lískové oříšky, vyzrále exotické ovoce jako ananas, broskve perfektně osvěžují šťavnaté tóny citrusů.
Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Opět zde pocítíte sametovou máslovost, oříšky, tóny broskví a karamel. Projevují se i citrusy a vytváří tak šťavnatou kyselinku, která víno příjemně osvěžuje. Těšte se i na dlouhou dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslové a ovocně šťavnaté tóny.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:14-16 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. Komplexnějším vínům vyšší kvality obecně prospívá o něco vyšší teplota než standardních 10-12 °C. Mají tak prostor plně ukázat bohatost jejich aromatiky.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 4-5 let archivace.
Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte burgundské Chardonnay les Dressolles od Andrého Goichota ve srovnání s následujícími víny:
88 bodů – Hrozny z výborné polohy u vesnice Meursault. Komplexní, harmonické víno s dlouhou dochutí a perfektní rovnováhou mezi ovocem a ušlechtilým dřevem z francouzského sudu. Burgundské této kvality se pohybuje většinou kolem 500 Kč a výš. Skvělá hodnota.
Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Doslova nabitý, plný a komplexní nos – máslovost, pražené lískové oříšky, vyzrále exotické ovoce jako ananas, broskve perfektně osvěžují šťavnaté tóny citrusů.
Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Opět zde pocítíte sametovou máslovost, oříšky, tóny broskví a karamel. Projevují se i citrusy a vytváří tak šťavnatou kyselinku, která víno příjemně osvěžuje. Těšte se i na dlouhou dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslové a ovocně šťavnaté tóny.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:14-16 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. Komplexnějším vínům vyšší kvality obecně prospívá o něco vyšší teplota než standardních 10-12 °C. Mají tak prostor plně ukázat bohatost jejich aromatiky.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 4-5 let archivace.
Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte burgundské Chardonnay les Dressolles od Andrého Goichota ve srovnání s následujícími víny:
88 bodů – Hrozny z výborné polohy u vesnice Meursault. Komplexní, harmonické víno s dlouhou dochutí a perfektní rovnováhou mezi ovocem a ušlechtilým dřevem z francouzského sudu. Burgundské této kvality se pohybuje většinou kolem 500 Kč a výš. Skvělá hodnota.
Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín.
CHARAKTERISTIKA VÍNA:
Doslova nabitý, plný a komplexní nos – máslovost, pražené lískové oříšky, vyzrále exotické ovoce jako ananas, broskve perfektně osvěžují šťavnaté tóny citrusů.
Víno má středně plné, velmi harmonické a komplexní tělo. Opět zde pocítíte sametovou máslovost, oříšky, tóny broskví a karamel. Projevují se i citrusy a vytváří tak šťavnatou kyselinku, která víno příjemně osvěžuje. Těšte se i na dlouhou dochuť, ve které se v harmonii prolínají máslové a ovocně šťavnaté tóny.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:14-16 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. Komplexnějším vínům vyšší kvality obecně prospívá o něco vyšší teplota než standardních 10-12 °C. Mají tak prostor plně ukázat bohatost jejich aromatiky.
DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat po dobu 30 min nebo otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 4-5 let archivace.
Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích? V sušeném ovoci je této látky ještě 8x více… Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte burgundské Chardonnay les Dressolles od Andrého Goichota ve srovnání s následujícími víny:
Svěží bílé víno s chutí exotického ovoce, jež je typické pro odrůdu Chardonnay. Velmi dobře pitelné víno se srozumitelnou vůní i chutí s pevným závěrem. Moravské zemské. Vůně tropické ovoce, kořenitost. Chuť minerální, ovocná , plná. Doporučujeme k pečená drůbež a ryby.
Jakostní s přívlastkem. Vůně citrusové tóny,exotické koření. Chuť zelené jablko, citrusy, grep. Doporučujeme k bíle maso, ryby , těstoviny.
Je moderní víno ze světového sortimentu. Jeho vůně je ovocná s jemnými podtóny citrusů. V chuti je svěží, elegantní, plné a harmonické. Jakostní víno odrůdové. Vůně tropické ovoce,ananas,med.. Chuť harmonická a příjemná.. Doporučujeme k k drůbeži a polotvrdým sýrům.
Gastro řada kvalitních odrůdových vín balených v praktických litrových láhvích se šroubovacím uzávěrem. Toto Chardonnay pochází z vápencového podloží německé vinařské oblasti Pfalz. QbA. Vůně plná, ovocná, liči, banán. Chuť tělnatá, ovocná, kompot. Doporučujeme k výrazné sýry, pečená drůbež.
Gastro řada kvalitních odrůdových vín balených v praktických litrových láhvích se šroubovacím uzávěrem. Toto Chardonnay pochází z vápencového podloží německé vinařské oblasti Pfalz. QbA. Vůně plná, ovocná, liči, banán. Chuť tělnatá, ovocná, kompot. Doporučujeme k výrazné sýry, pečená drůbež.
Do tradičních gruzínských kvevri nádob jsme dali ty nejzdravější hrozny ze sklizně roku 2020 a nechali jsme je půl roku zrát bez jakýchkoliv technologických zásahů jen s ručním promícháváním během fermentace. Víno tím získalo specifickou, výraznou chuť a vůni a sytou barvu. Toto Chardonnay pro vás připravil František Popp. Jakostní víno. Vůně drobné lesní ovoce. Chuť specifická chuť,oxidatativní. Doporučujeme k grilování,kuřecí maso.
Suché bílé víno vyrobeno ze 100% hroznů Chardonnay. Pochází ze severní Itálie vinařské podoblasti langhe. Tato réva je zasazena od roku 1992 do přirozeně měkčí půdy, která je zároveň nositelem cenných minerálních látek. Víno leželo 6 měsíců na kvasničních kalech kde získalo specifický chuťový profil. Ve vůni je cítit banán, mango, meruňka a chuť je plná, bohatá s lehce minerálním nádechem. Závěrem osvěží skvělá kyselinka. DOP. Vůně zralé hrušky a meruňka. Chuť bohatá a komplexní. Doporučujeme k bílé maso a ryby.
Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Chuť jemné a plné. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.
Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.
Na trati Feuermännchen má Rudi starou révu Chardonnay, písčito-hlinité podloží, nízký, koncentrovaný výnos. Macerace za studena, část vína zrálo na starém dubu. Není to ale klasická mezinárodní plnotučná Chardonka. Tohle je spíš lehčí kousek. Méně alkoholu, náznak medu a oříšků, rozkošná acidita. Mladé, svěží a aromatické. QbA. Vůně lehká, ovocitá, harmonická. Chuť svěží, lehká, přímočará, vyvážená. Doporučujeme k mořské plody, mořské ryby, polotvrdé sýry.
Na trati Feuermännchen má Rudi starou révu Chardonnay, písčito-hlinité podloží, nízký, koncentrovaný výnos. Macerace za studena, část vína zrálo na starém dubu. Není to ale klasická mezinárodní plnotučná Chardonka. Tohle je spíš lehčí kousek. Méně alkoholu, náznak medu a oříšků, rozkošná acidita. Mladé, svěží a aromatické. QbA. Vůně lehká, ovocitá, harmonická. Chuť svěží, lehká, přímočará, vyvážená. Doporučujeme k mořské plody, mořské ryby, polotvrdé sýry.
Jakostní víno s přívlastkem. Vůně žlutého ovoce, směsi oříšků v medu s slaným p. Chuť grilovaný ananas, zralé mango či pomelo.. Doporučujeme k ryby mořský plody, bílé maso a těstoviny.
