Zobrazeno 33. – 64. z 87 výsledků
-
299 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – Užijete si parádně laděné ovocně šťavnaté víno z Puglie méně známé odrůdy Nero di Troia. Velmi oceňuji především elegantní projev vína a příjemnou minerální linku, která parádně osvěžuje jeho primárně ovocný charakter.
Aroma působí ovocně šťavnatě, především do tónů tmavého ovoce jako je černý rybíz a borůvky a znatelné jsou i tóny zralých višní. Na komplexitě vínu přidává i minerální podtón, který příjemně obohacuje ovocnou aromatiku vína.
V chuti je víno ovocné, příjemně uhlazené, šťavnaté a elegantní. Ucítíte rovněž zralé tóny višní, náznaky černého rybízu a dozrávajících borůvek. Oceňuji patrnou slaně minerální linku, která příjemně osvěžuje a balancuje ovocný charakter vína. Víno má ovocně šťavnatý a celkově příjemně elegantní charakter
Dochuť je střední až delší s elegantním ovocně šťavnatým dozvukem.
-
399 Kč
Jaké víno a delikatesy najdete v tomto balíčku?
BIO Pinot Grigio 2021, Corvezzo, Veneto
Sbírá zlaté medaile jak na běžícím pásu. Nos plný žlutého ovoce, od broskví, žlutých melounů až po tóny kdoulí, nechybí ani šťavnaté citronově limetkové tóny, které jeho ovocný charakter skvěle osvěžují.
Čaj rozkvetlá louka 50g, KOLDOKOL
Bylinková čajová směs plná barev, voňavá jako rozkvetlá louka. Čaj je plný toho nejlepšího, co česká letní příroda nabízí. Přivoňte a nechte se přenést do slunečných letních dnů! bylinky působící jako antioxidanty podpoří imunitu a odolnost příznivě působí na trávící a dýchací systém.
Borůvky s barevným pepřem, 110g, Favols, Francie
Kombinace pepře a borůvek se harmonicky prolíná v tomto ovocném konfitu. Univerzální doplněk pro různé paštiky a samozřejmě vína. Delice de fromage Myrtille – borůvky s barevným pepřem Delice označuje ovocný konfit, který se hodí jako doplnění chuti sýrů nebo paštik. Vyzkoušejte jej s plátky sýra z horských oblastí jako, ke kterým se borůvky náramně hodí nebo navrch čerstvého krajíce chleba s terinou.
-
399 Kč
Jaké víno a delikatesy najdete v tomto balíčku?
BIO Pinot Grigio 2021, Corvezzo, Veneto
Sbírá zlaté medaile jak na běžícím pásu. Nos plný žlutého ovoce, od broskví, žlutých melounů až po tóny kdoulí, nechybí ani šťavnaté citronově limetkové tóny, které jeho ovocný charakter skvěle osvěžují.
Čaj rozkvetlá louka 50g, KOLDOKOL
Bylinková čajová směs plná barev, voňavá jako rozkvetlá louka. Čaj je plný toho nejlepšího, co česká letní příroda nabízí. Přivoňte a nechte se přenést do slunečných letních dnů! bylinky působící jako antioxidanty podpoří imunitu a odolnost příznivě působí na trávící a dýchací systém.
Borůvky s barevným pepřem, 110g, Favols, Francie
Kombinace pepře a borůvek se harmonicky prolíná v tomto ovocném konfitu. Univerzální doplněk pro různé paštiky a samozřejmě vína. Delice de fromage Myrtille – borůvky s barevným pepřem Delice označuje ovocný konfit, který se hodí jako doplnění chuti sýrů nebo paštik. Vyzkoušejte jej s plátky sýra z horských oblastí jako, ke kterým se borůvky náramně hodí nebo navrch čerstvého krajíce chleba s terinou.
-
423 Kč
Jaké víno a delikatesy v balíčku najdete?
Rioja Crianza 2016, Bodegas Escudero
Tato Rioja patří k 15 nejoblíbenějším Crianzám ve Španělsku. Těšte se na opojně ovocné aroma třešní, moruší a na kompotované višně v kombinaci s čokoládou a vanilkou.
Mix Ořechový, 80 g, Goodie
Poctivý oříškový mix, který se hodí k sýrům, a společně s vínem můžete objevovat nové zajímavé kombinace s bílým i červeným vínem. Skládá se z kešu, pistácií, mandlí a pekanových ořechů. Díky znovu uzavíratelnému balení zůstávají stále čerstvé. Ořechy jsou pořádnou porcí kvalitní energie díky obsahu zdravých rostlinných tuků. Perfektně sedí i ke sklence dobrého vína.
Beraní rohy, 120g, Marmelády s příběhem
Výborný doplněk k paštikám a terinkám, který doplní a osvěží jejich chuť – to jsou beraní rohy naložené ve sladkokyselém nálevu. Budou perfektním dárkem pro nejednoho muže, jen tak večer k vínu.
-
423 Kč
Jaké víno a delikatesy v balíčku najdete?
Rioja Crianza 2018, Bodegas Escudero
Tato Rioja patří k 15 nejoblíbenějším Crianzám ve Španělsku. Těšte se na opojně ovocné aroma třešní, moruší a na kompotované višně v kombinaci s čokoládou a vanilkou.
Mix Ořechový, 80 g, Goodie
Poctivý oříškový mix, který se hodí k sýrům, a společně s vínem můžete objevovat nové zajímavé kombinace s bílým i červeným vínem. Skládá se z kešu, pistácií, mandlí a pekanových ořechů. Díky znovu uzavíratelnému balení zůstávají stále čerstvé. Ořechy jsou pořádnou porcí kvalitní energie díky obsahu zdravých rostlinných tuků. Perfektně sedí i ke sklence dobrého vína.
Beraní rohy, 120g, Marmelády s příběhem
Výborný doplněk k paštikám a terinkám, který doplní a osvěží jejich chuť – to jsou beraní rohy naložené ve sladkokyselém nálevu. Budou perfektním dárkem pro nejednoho muže, jen tak večer k vínu.
-
539 Kč
Jaké víno a delikatesy v balíčku najdete?
Rioja Crianza 2018, Bodegas Escudero
Tato Rioja patří k 15 nejoblíbenějším Crianzám ve Španělsku. Těšte se na opojně ovocné aroma třešní, moruší a na kompotované višně v kombinaci s čokoládou a vanilkou.
Vesnická tradiční terinka, 320g, Jean Floc ́h, Francie
Terina vhodná jako dárek díky krásnému balení v podobě dózy. Vyzkoušejte ji s červeným vínem při chladných zimních večerech.
Fíkové chutney, 42g, Favols, Francie
Vyvážené chutney z vyzrálých fíků a černého pepře. Kombinujte s tvrdými a polotvrdými sýry, červeným španělským vínem nebo s naší novinkou v podobě kachní rilety s foie gras.
-
518 Kč
Jaké víno a delikatesy najdete v tomto balíčku?
BIO Cotes du Rhone 2020, Chateau Gigognan
Zlatá medaile z Avignonu, 90 bodů od Wine Enthusiast navíc v bio kvalitě, co víc si přát? Čeká vás uhlazené harmonické, velmi příjemné a komplexní víno z jižní Rhóny s nádechem noblesnosti mnohem dražších vín z Chateuneuf-du-Pape.
Sušené maso hovězí jerky – teriyaki, 25g, Fine Gusto
Hovězí sušené maso, které je uzené a lehce pikantní. Na 100 gramů sušených jerkys je použito 173 gramů syrového masa, dále můžete najít sójovou omáčku a worchester. Výborně se hodí ke sklence červeného vína, ale skvěle chutná i samotné.
Mandle pražené, solené ve skle, 100g, Šufan
Mandle pražené solené ve skle. K večerům u televize nepostradatelně patří. Mandle pražené při nízkých teplotách a ve slupce si zachovávají poctivou mandlovou chuť a hlavně pestrou škálu prospěšných látek. Jsou ideální zdravou variantou mlsání, vhodné jako dárek díky krásnému balení ve skleněné dóze.
-
518 Kč
Jaké víno a delikatesy najdete v tomto balíčku?
BIO Cotes du Rhone 2020, Chateau Gigognan
Zlatá medaile z Avignonu, 90 bodů od Wine Enthusiast navíc v bio kvalitě, co víc si přát? Čeká vás uhlazené harmonické, velmi příjemné a komplexní víno z jižní Rhóny s nádechem noblesnosti mnohem dražších vín z Chateuneuf-du-Pape.
Sušené maso hovězí jerky – teriyaki, 25g, Fine Gusto
Hovězí sušené maso, které je uzené a lehce pikantní. Na 100 gramů sušených jerkys je použito 173 gramů syrového masa, dále můžete najít sójovou omáčku a worchester. Výborně se hodí ke sklence červeného vína, ale skvěle chutná i samotné.
Mandle pražené, solené ve skle, 100g, Šufan
Mandle pražené solené ve skle. K večerům u televize nepostradatelně patří. Mandle pražené při nízkých teplotách a ve slupce si zachovávají poctivou mandlovou chuť a hlavně pestrou škálu prospěšných látek. Jsou ideální zdravou variantou mlsání, vhodné jako dárek díky krásnému balení ve skleněné dóze.
-
315 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – perfektně zvládnutá a čistá, strukturovaná suchá Pálava, která se neztratí ani ve světové konkurenci což dokládá i famózní úspěch na největší degustační soutěži vín Decanter Wine Awards, kde získala neuvěřitelných 95 bodů!!!
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je intenzivní, koncentrované a komplexní prolínají se v něm tóny čerstvé hroznové šťávy s muškátovou kořenitostí společně s aroma růží, exotického ovoce s akcenty liči, ucítíte i medovost a zralé žluté ovoce. Dojem z vůně je velmi bohatý, exotický, intenzivní.
V chuti je Pálava excelentně vyvážená, šťavnatá s jemnou mineralitou a samozřejmě jak už nos naznačil i plná chutí a vůní čerstvých hroznů, exotického ovoce, květů růží a šťavnatých citrusů, víno má parádní strukturu a cukr s kyselinkou jsou skvěle vyváženy. Dochuť je velmi dlouhá exoticky kořenitá s citrusově šťavnatým závěrem, který svůdně vábí k dalšímu napití.
-
269 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – velmi oceňuji čistotu a odrůdovost vína společně s všeobjímající plností chuťového zážitku, který je dokonale osvěžen šťavnatou kyselinkou, kterou by mohl této Pálavě závidět i kdejaký Ryzlink. To z této, ač polosladké Pálavy dělá i přes vyšší zbytkový cukr skvěle pitelné víno, které vás bude až nebezpečně svádět k dalšímu doušku. Za mě navíc parádní poměr kvality a ceny.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je velmi typické a čisté s ovocně květinovými tóny a příjemnou kořenitostí, ucítíte jak muškátové tóny, čerstvě vylisovanou hroznovou šťávu, tak květy bílých růží, medovost, a zralé broskve, patrné jsou i šťavnaté citrusové tóny s akcenty pomerančů.
Chuť je bohatá, plná doslova obejme váš jazyk a zároveň velmi příjemně šťavnatá, vždyť kyselinka 9,5 gramu by byla masakr i na Ryzlink a tady odvádí skvělou práci – dokonale balancuje sladkost vína a dělá z něj sladko- šťavnatý požitek, živá kyselinka rovněž provokuje k dalšímu napití. V chuti ucítíte jako ovocně medové tóny, broskve, tak tóny citrusů a pomerančů a dokonce i minerální slanost. Dochuť je střední až delší s ovocně šťavnatým dozvukem s mírnou dávkou kořenitosti.
-
240 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – toto Rulandské bílé mě dostalo svým komplexním charakterem, minerální slaností v chuti a velmi dobrou strukturou. Navíc se skvělým poměrem kvality a ceny.
Nos je koncentrovaný a komplexní objevíte jak tóny vyzrálého žlutého ovoce, bílých květů, se ve víně vyvinuly během dvou let ležení v lahvi velmi zajímavé lísko-oříškové a pečivové tóny, které velmi hezky doplňují ovocně květinové tóny vína.
Chuť je pěkně extraktivní, plná a skvěle minerálně slaná, víno má super strukturu, a i v chuti se ovocně květinové tóny prolínající se svěžími citrusy, ale i zde ucítíte tóny pečiva a oříšků. Dochuť je delší s velmi svěžím citrusově minerálním dozvukem a chutí dát si další doušek.
-
300 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – První, co mě napadne je harmonie, uhlazenost, příjemná plnost, víno je poměrně extraktivní ovocně kořenité navíc s příjemnou živou kyselinku a jemnou minerální slaností, která podtrhuje velmi solidní strukturu vína. Za mě rozhodně příjemný objev.
Aroma je komplexní, příjemně uhlazené, harmonické, ucítíte zde tóny broskví, exotického ovoce a příjemné kořenitosti a květinového nektaru a nechybí ani svěží citrusové tóny.
V chuti je víno plnější, zaoblené, ale s parádní živou kyselinkou, což dopomáhá k velmi solidní struktuře vína. Je velmi příjemné a lákavé k popíjení, v chuti stoprocentně doručuje slib, které víno dalo na nose, takže pocitově je harmonické, uhlazené s tóny peckovitého ovoce a jemnou kořenitostí a pomelově citrusovými tóny, vše podtrhuje i mírná minerální slanost. Dochuť je delší harmonická, ovocně šťavnatá s lehkým kořenitým dozvukem.
-
568 Kč
Jaké víno a delikatesy najdete v tomto balíčku?
Riesling Hochheimer Königin Victoriaberg 2021, trocken Flick
Opravdu velké víno. Není divu, že si ho oblíbila již anglická královna Viktorie a dodnes se dováží do Buckinghamského paláce. Opravdu nadchne svou komplexností a koncentrací. Zaujme svou intenzitou, od citrusových a meruňkových tónů se dostáváme až k vůni čerstvého a šťavnatého ananasu, medovosti a lipovým květům, také až k tónům broskví.
Velké ruby čokoládové srdíčko s lískovými a pistáciovými ořechy, 70g, Čokoládovna Janek
Ruby čokoládové srdíčko s lískovými a pistáciovými ořechy. Čokoláda provoněná zrníčky pravé vanilky ve tvaru srdce, se sladkou vůní, která jemně křupe a rozpouští se na jazyku. Perfektně ji doplňují lískové a pistáciové ořechy a její výjimečná růžová barva je díky speciálním kakaovým bobům růžové barvy. Poctivá česká čokoláda bez barviv, palmového oleje a lepku.
-
197 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86/87 bodů – Doslova košík zralého ovoce ve skleničce doplněný o skvělou šťavnatost, díky které vás víno bude až nebezpečně svádět a lákat k dalšímu doušku. Velmi dobrý poměr kvality a ceny ze sluncem zalité Puglie.
Aroma vína je primárně ovocné, ucítíte doslova košík zralého ovoce od opojných tónu jahod a vyzrálých třešní až po tóny ostružinového džemu, které vás budou lákat k prvnímu doušku.
V chuti je víno primárně ovocné a střídají se zde jak chutě červeného ovoce především tóny zralých třešní srdcovek s ostružinovým džemem, ale zároveň je víno v chuti parádně šťavnaté. Svěží kyselinka výborně vyvažuje ovocnost vína a přidává na jeho pitelnosti a svůdně vás bude lákat k dalšímu doušku.
Střední až delší primárně ovocná s příjemně šťavnatým dozvukem lákajícímu k dalšímu napití.
-
287 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – Ovoce, ovoce, ovoce! Ovocně nabušené, koncentrované víno, které plně ilustruje bohatost a plnost Primitiva z Mandurie. Ovocnost z vína doslova stříká, kompletně Vás pohltí a nadchne a opojně exploduje ve vašich chuťových pohárcích.
Aroma se postupně rozvíjí a nabírá na intenzitě. Prim hrají koncentrované tóny mixu vyzrálého červeného a tmavého ovoce v podobě třešní, jahod a ostružinového džemu doplněné o svůdnou sladkou kořenitost.
V chuti je víno plné, koncentrované až opulentně ovocné, blahobytné. Ovocnost z něj doslova stříká a kompletně dominuje chuťovému vjemu. Tohle je učebnicový projev koncentrovaného Primitva z Mandurie. Víno nicméně není jen o ovoci, na hloubce mu přidává smyslná kořenitost sladkého koření a příjemná šťavnatost, která je sice v charakteru vína sekundární, ale i tak příjemně vyvažuje jeho nabušený ovocný projev.
Dochuť je delší s koncentrovaným ovocným dozvukem.
-
300 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – solidně udělaný Ryzlink, zaoblený lehčím zbytkovým cukrem, který je ale velmi dobře vyvážený svěží kyselinkou, a celkově tak tvoří harmonický celek. Dochuť je svěží a láká k dalšímu napití.
Na nose ucítíte jak typické tóny meruněk, tak i tóny nektarinek a jemnou medovost, patrná je i jistá kamenitost, ale nechybí samozřejmě ani svěží citrusové tóny.
V chuti je víno harmonické, příjemně zaoblené lehčím zbytkovým cukrem – sice je označeno jako suché, ale na mě působí spíše jako polosuché, ale vůbec mi to nevadí protože zbytkový cukr skvěle balancuje křupavá, svěží kyselinka, která dává vínu šmrnc a osvěžující charakter.
Dochuť je střední s ovocně šťavnatým dozvukem vybízejícím k dalšímu napití.
-
669 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 – velmi hezké víno s bohatým a intenzivním projevem, velmi dobrou strukturou, mineralitou a křupavou kyselinkou. To předurčuje i to, že se bude velmi příjemně vyvíjet během archivace min dalších 5-7 let. Parádní je nicméně už teď. Jedná se rovněž o velmi zajímavý studijní materiál, ve srovnání s Ryzlinky z Německa či Alsaska – charakter Ryzlinku z Wachau se od nich totiž znatelně liší.
Aroma je bohaté, intenzivní a komplexní. Ve vůni najdete širokou škálu vůní od šťavnatých citrusově meruňkových tónů až po květinový nektar, jemné tóny medovosti, čerstvě vyloupaných vlašských oříšků, až po sušené meruňky a minerální projev mokrých kamenů.
Chuťově je velmi komplexní a bohatá, strukturovaná a šťavnatě minerální zároveň. Ucítíte čerstvé meruňky šťavnaté citrusy, ale i květinový nektar, slanou mineralitu a živou kyselinku, která skvěle balancuje bohatý charakter vína. Relativně vyšší alkohol je naprosto bravurně zapracován do těla vína a přidává vínu na plnosti a zaoblenosti. Dojem z vína je bohatý a svěží zároveň a tento Ryzlink působí velmi harmonickým dojmem.
Dochuť je dlouhá šťavnatě minerální s jemnými květinovými dozvuky.
-
315 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – pro mě velmi příjemně překvapení, nevěděl jsem, co od vína čekat, ale líbila se mi hlavně jeho ovocnost, elegance a jemné a velmi citlivé použití sudu, který jen tak nepatrně někde na pozadí koření víno a v žádném případě nezasahuje do jeho krásného ovocného charakteru. Mimochodem věděli jste, že odrůda Rivaner je synonymum pro Müller Thurgau? Tohle je, ale zatraceně dobrá Müllerka!!!
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma vína je velmi komplexní, intenzivní, objevíte zde širokou škálu vůní od tónů zralého angreštu až do černého rybízu, objevíte žlutý meloun možná až exotické náznaky liči, květinového nektaru a zároveň velmi jemné kořenité tóny z kontakt s dubovým sudem, ale dojem z aroma je primárně ovocný a sud jen lehounce podtrhuje charakter vína.
V chuti je víno spíše elegantnějšího a lehčího stylu s příjemnou šťavnatou kyselinkou a těšit se můžete na chutě a vůně, které vám nasliboval již vůně vína od angreštu přes černý rybíz až po exotičtější tóny liči a vše odlehčuje parádní citrusová svěžest, lehounce a velmi jemně se projevuje i nepatrná kořenitost ušlechtilého dřeva, ale jak bylo patrno již na nose s dubovým sudem se zde pracovalo velmi jemně a citlivě a víno je primárně ovocného charakteru. Dochuť je střední až delší s dozvukem ovoce, citrusů a jemných kořenitých tónů dřeva
-
229 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
85/86 bodů – křupavě šťavnaté expresivní víno s primárním účelem dokonale osvěžit, k tomu je vyzbrojeno osvěžujícím i tóny citrusů a zaujme i svou exotickou ovocností. Za mě ideální osvěžení na léto. Intenzivní nos intenzivní šťavnatost.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Vůně je intenzivně ovocná a prim hraje žluté až exotické ovoce, ucítíte tóny banánu, rynglí, vyzrálé mango a květy hluchavky až do tónu květinového nektaru, najdete zde i jemnou odrůdově typickou chlebovinku, intenzivní ovocnost příjemně vyvažuje šťavnatost citrusů, ucítíte až tóny limetkové kůry a pomela.
V chuti je víno křupavě šťavnaté, lehké. Citrusová svěžest přejemně útočí na vaše chuťové pohárky a nabízí dokonale osvěžující mix citrusů s tóny pomela a exotického ovoce, nicméně primárně je toto víno vytvořeno pro dokonalé osvěžení nejen během horkých letních dnů. Dochuť je střední, ovocně šťavnatá až křupavě svěží.
-
359 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – vybalancovaný, harmonický, ovocný s ušlechtilou kořenitostí to jsou základní charakteristiky tohoto povedeného Shirazu, který se jistě neztratí ani jako dárek a díky svému inovativnímu balení poslouží i jako noblesní dekorace Vaší jídelní tabule.
Aroma je velmi lákavé a svůdné. Zaujme vás hned na první dobrou vábivou vůní tmavého lesního ovoce společně s příjemnými povidlovými a rybízovými tóny, patrná je i vanilka a kořenitost z ušlechtilého dubového sudu.
Chuť odpovídá profilu z aromatiky a ucítíte zde tmavé lesní ovoce tóny povidel a černého rybízu, vanilku a příjemnou kořenitost, vše korunují perfektně vyzrálé sametové taniny a příjemná šťavnatost.
Dojem z vína je velmi harmonický s převážně ovocným charakterem, která Vás bude nebezpečně lákat k dalšímu doušku.
Dochuť je dlouhá, harmonická, ovocně kořenitá a láká k dalšímu napití.
-
629 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů – velké víno Shiraz, který Vás potěší nejen teď, ale budete moci sledovat i jeho vývoj během archivace. Hrozny pochází ze starých vinic a víno strávilo 18 měsíců v kombinaci barrique a velkých sudů. Jeho archivační potenciál je minimálně 7 až 10 let.
Nos je velmi komplexní a koncentrovaný, robustní. Ucítíte koncentrované tóny tmavého lesního ovoce a švestek doprovázené čokoládově kořenitými tóny a vanilkou, nechybí ani aromatika ušlechtilého dubového sudu. To není ostatně žádné překvapení víno bylo 18 měsíců v dubových sudech barrique.
V chuti je víno opulentně koncentrované s ovocně kořenitým profilem, se sametově hladkými tóny a parádní kyselinkou tvořící společně skvělý základ pro dlouhý archivační potenciál. Ten odhaduji na minimálně 7 až 10 let. Ale nenechte se mýlit, víno je připravené k pití už teď. Každopádně doporučuji láhev otevřít předem nebo ideálně dekantovat, víno se krásně otevře a ukáže Vám svůj pravý potenciál.
Dochuť je dlouhá, noblesní kořenitě ovocná.
-
279 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 – Příjemný Syrah který v sobě kombinuje ovocnost, tóny dubového sudu s překvapivou svěžestí a až slanou mineralitou, která mu dodává neodolatelnou pitelnost a skvělý potenciál pro párování s jídlem. Rozhodně doporučuji srovnat s plnějším stylem syrahu z australského Barossa Valley.
Aroma je bohaté, komplexní, plné zralého lesního ovoce, především vyzrálých ostružin a borůvek, ovocné vůně pak příjemně doplňují tóny ušlechtilého dubového sudu, exotickým kořením a tóny vanilky.
V chuti kromě zrcadlení vůní z aroma zaujme šťavnatou kyselinkou s projevy višní a opět je zde pro toto vinařství typická šťavnatost a minerální slanost, která víno dokonale osvěží a dodá mu na eleganci, a jeho struktuře přidá na hloubce a pitelnosti, není to žádný těžkotonážní Syrah, ale právě tato kyselinka jej dělá zajímavým.
Dochuť je delší ovocně šťavnatá.
-
-
355 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90/91 bodů – za mě velké víno z Moravy, velmi minerální čistě udělaný Sauvignon od Romana Fabiga, který se rozhodl zaměřit veškeré své úsilí na maximální vyladění vín odrůdy Sauvignon blanc – a je to vidět, pod rukama a na vinici mu vznikají mistrovská díla, za mě skvělé víno komplexní, odrůdové, kamenité, má vše co si od Sauvignonu můžete přát.
Aroma je komplexní, těšit se můžete na typicky travnaté až kopřivové tóny, osvěžující citrusy, ale také kamenitost z ovocných vůní ucítíte tóny dozrávajícího angreštu a kiwi spolu s jemnými tóny netarinek.
V chuti je víno velmi osvěžující, křupavě minerální se znatelnou slaností, v chuti ucítíte svěží citrusy, jemné herbální tóny a patrné jsou i projevy kiwi. Dochuť je dlouhá minerálně šťavnatá se slaným dozvukem.
-
295 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
89 bodů – parádní Sauvignon, je vidět, že když se vinař stejně jako Roman Fabig zaměří na jednu odrůdu – v jeho případě Sauvignon blanc, pod rukama a na vinici mu vznikají mistrovská díla, za mě skvělé víno komplexní, odrůdové, kamenité, má vše co si od Sauvignonu můžete přát.
Aroma je velmi komplexní, prolínají se zde tóny bylinek, čerstvě posečené trávy, jemné bezinkové tóny, zralý angrešt, najdete zde i velmi zajímavé kamenité tóny a samozřejmě jiskrné tóny citrusů.
V chuti je víno krásně strukturované a chuť reflektuje dojem z aroma vína, víno křupavě šťavnaté s jemnou minerální slaností a ucítíte zde celou plejádu chutí a vůní od bylinkových, černorybízových tónů přes šťavnaté kiwi a samozřejmě svěží citrusy. Dochuť je delší minernálně šťavnatá převážně citrusová s jemným herbálním dozvukem.
-
275 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88/89 bodů – tento Veltlín rozhodně nebude pro každého, ale mě osobně nesmírně baví. Na první dobrou vám svým kamenitým aroma možná přijde trochu zvláštní, ale věřím, že vás zaujme podobně jako mě a bude mít chuť tento velmi zajímavý Veltlín ochutnat.
Aroma je extrémně zajímavé a vícevrstvé, na počátku je velmi kamenité, ucítíte doslova mokré šutry až vůně jako když o sebe křešete dva křemeny a poté si ke křemenu čichnete, ale pod touhle tvrdou kamenitou slupkou postupně objevíte tóny zralého kiwi a nektarinek, jemné bylinkové a kořenité tóny, spolu s osvěžujícími citrusy s akcenty limetek.
V chuti je víno křupavě šťavnaté a slaně minerální, přísné, ucítíte také ten zajímavý kamenitý nádech jako na nose, doprovázený tóny šťavnatých letních jablíček, citrusů a kořenitostí. Víno má velmi dobrou strukturu. Dochuť je střední až delší minerálně šťvantá s kamenitými dozvuky.
-
350 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88/89 bodů – povedené víno s citlivě integrovanými tóny ušlechtilého dřeva. Které neruší, ale naopak skvěle doplňuje ovocný charakter vína, víno je mnohovrstevnaté a je radost objevovat jeho chutě a vůně, rozhodně stojí za hřích navíc v bio kvalitě a z ikonického vinařství Ilias.
Na nose ucítíte komplexí plejádu vůní od perfektně vyzrálého žlutého až exotického ovoce, zralé hrušky máslovky, broskve , ale i tóny vanilky, kořenitosti a ušlechtilého dřeva celkový dojem je mnohovrstevnatý, harmonický a dřevo je použito s citem, takže příjemně doplňuje a rozvíjí charakter vína.
V chuti se toto Rulandské bílé projevuje v souladu s očekávání z aroma vína objevují se zde exotické tóny až do banánů, vyzrálé žluté melouny, zralé hrušky, vanilka a jemná kořenitost, nechybí parádní šťavnatá kyselinka a jemná slaná minerální linka. Tělo vína je v perfektní harmonii a ze všech stran útočí na vaše smysly. Dochuť je dlouhá ovocně vanilková se šťavnatým dozvukem, který láká k dalšímu doušku.
-
260 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
86/87 bodů – expresivní Ryzlink se šťavnatým projevem a příjemnou minerální slaností vás příjemně osvěží a uvede do vinařského umu vínařství Ilias. Navíc v BIO kvalitě.
Aroma je intenzivní s tóny sušených meruněk, květinového nektaru z bílých květů s výrazným aroma citrusů patrné jsou především tóny citronové kůry, patrná je i jemná kořenitost, kamenitost.
V chuti je víno ovocné minerálně šťavnaté a velmi příjemně osvěžující, příjemná je minerální slanost a v chuť reflektuje dojem z nosu, takže se můžete těšit na tóny sušených meruněk, jemnou kořenitost, tóny citronové kůry a citrusů. Dochuť je střední až delší s primárně šťavnatým citrusovým dozvukem, doznívá i minerální slanost.
-
260 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – v projevu perfektně vyzrálý Veltlín bohaté vůně i struktury s příjemnou slanou mineralitou, nenechte se zmást označením kabinet, tohle rozhodně není žádná vodička, naopak dostanete v každé doušku plnou dávku chutí a vůní. Navíc v BIO kvalitě.
Aroma vína je ovocně bylinkové s kořenitými tóny, ucítíte vyzrálé ovoce jako jsou nektarinky, žlutý meloun, ale také tóny posečené trávy až sena a bílých květů, objevíte i typickou pepřnatost a nechybí ani svěží citrusové tóny.
Chuť je plná minerální, extraktivní s parádní strukturou a živou kyselinkou v doprovodu příjemné minerální slanosti, v chuti ucítíte tóny žlutého ovoce, broskví, ale také jemné tóny sušeného sena a bílých květů. Dochuť je delší minerálně šťvanatá s příjemným květinově kořenitým dozvukem.
-
280 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – velmi zajímavé víno, kromě typického odrůdového charakteru a svěžesti je obohacen i botrytickými tóny, podtrženými žlutým a exotickým ovocem. Jedná se o velmi povedený, i když ne úplně typicky pojatý vzorek z mého pohledu super víno na rozšíření vašich vinařských obzorů, které má rozhodně co nabídnout. Navíc v BIO kvalitě.
Na nose tento Veltlín kromě typického odrůdového charakteru a svěžesti překvapí botrytickými tóny, podtrženými žlutým a exotickým ovocem do toho jsou namíchány tóny sušených kytiček, medovost a jemné bylinkové tóny, začínají se projevovat i tóny včelího vosku, čeká vás rozhodně zajímavá i když ne na první dobrou očekávaná veltlínová zkušenost.
V chuti je víno příjemně šťavnaté a první mohutný dojem z náběhu vína na patře ve vší své plnost a bohatosti začíná přebírat šťavnatá kyselinka, která pak ve střední chuti a dochuti hraje prim a příjemně osvěžuje tóny medu, rozinek, voskové a kořenité tóny, které jsou na patře patrné, víno je suché a příjemně je znát i slaná mineralita, která rovněž přispívá k svěžímu dojmu z vína. Dochuť je delší s medově cistrusovým dozvukem a končí velmi šťavnatě.
-
399 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – velký Vlašák z prestižní trat Železná, který mě nadchnul především svou komplexností a bohatostí ve všech aspektech jak na nose, v chuti, tak v epochálně dlouhé dochuti. Víno zrálo na kvasnicích v nerezu, velkém sudu a barrique sudech, vliv dřeva je však velmi jemný a citlivý k vínu. Tohle víno si opravdu zasloužíte ochutnat.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
Aroma je bohaté, velmi komplexní a krásně uhlazené, těšit se můžete na symfonii vůní čerstvě vyloupaných vlašských oříškům, bílé květy spolu s jemnými bylinkovými tóny, ucítíte i jemné tóny medu až rozinek, a jemné tóny velmi citlivě integrovaného ušlechtilého dřeva, nechybí ani svěží citrusy až do vůně pomerančové kůry. Aroma je pěkně vícevrstevnaté a postupně v něm objevíte další a další vůně..
V chuti je víno příjemně bohaté a zaoblené, ale nechybí ani šťavnatá kyselinka a slaná mineralita, která perfektně vyvažuje bohatý dojem z chuti vína, kde se projevují snad veškeré tóny a vjem, které jste cítili na nose ve vší komplexnosti a parádě. Dochuť je epochálně dlouhá, komplexní s dozvukem, ve kterém najdete od všeho kousek od ovoce přes medovost, kořenitost až po citrusy.
-
242 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – hezky čistě udělaný Hibernal se svůdným ovocně květinovým aroma a příjemnou svěží kyselinkou, která přes vyšší zbytkový cukr posouvá víno do příjemné harmonie a zanechává svěží dozvuk vína.
Aroma je příjemně ovocně květinové s tóny černého bezu, kiwi, angreštovými tóny a samozřejmě nechybí ani svěží citrusy které jdou až do exotičtějších limetkových akcentů.
V chuti je víno příjemně zaoblené zbytkovým cukrem, ale v harmonii se šťavnatou kyselinkou, která víno příjemně oživuje a balancuje. V chuti ucítíte bezinkové tóny tóny kiwi, angreštu a samozřejmě svěží citrusy. Dochuť je střední s ovocně šťavnatým projevem.
