Zobrazen 65. – 77. z 77 výsledků

  • Cantine Tre Pini BIO Primitivo Crae 2021

    Cantine Tre Pini BIO Primitivo Crae 2021, Cantina Tre Pini, Puglia IGT

    242 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – Ovocně koncentrované víno plné ovocnosti a sluníčka, které od Primitiva očekáváte. Zároveň není jen povrchně ovocné a jednoduché. 

    Na nose vás nadchne ovocné aroma vyzrálého ovoce a kořenitosti, prolínají se zde tóny vyzrálých třešní srdcovek a borůvek obohacených o kořenitost, ve které můžeme vnímat tóny sladkého koření. Vše balancuje a osvěžuje příjemná višňová šťavnatost.

    V chuti je víno středně plné a přes vyzrálou ovocnost se mi líbí příjemný šťavnatý projev vína, který z něj dělá skvěle ovocně postavené pitelné víno, které vás bude svůdně lákat k dalšímu doušku.

  • Cantine Tre Pini BIO Primitivo Crae 2021

    Cantine Tre Pini BIO Primitivo Crae 2021, Cantina Tre Pini, Puglia IGT

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – Ovocně koncentrované víno plné ovocnosti a sluníčka, které od Primitiva očekáváte. Zároveň není jen povrchně ovocné a jednoduché. 

    Na nose vás nadchne ovocné aroma vyzrálého ovoce a kořenitosti, prolínají se zde tóny vyzrálých třešní srdcovek a borůvek obohacených o kořenitost, ve které můžeme vnímat tóny sladkého koření. Vše balancuje a osvěžuje příjemná višňová šťavnatost.

    V chuti je víno středně plné a přes vyzrálou ovocnost se mi líbí příjemný šťavnatý projev vína, který z něj dělá skvěle ovocně postavené pitelné víno, které vás bude svůdně lákat k dalšímu doušku.

  • Crianza Viña Magna 2019

    Crianza Viña Magna 2019, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero

    679 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – ochutnáte opravdu výjimečné víno, vyhrálo v degustaci i mezi mnohem dražšími víny. Navíc ručně sbírané, BIO pěstované a vinifikované. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 90 b. Decanter Wine Awards – ročník 2017
    • 93 b. Decanter Wine Awards – ročník 2016
    • 93 b. Wine Enthusiast – ročník 2016 
    • 95 b. Decanter Wine Awards – ročník 2019

    Plné, komplexní, koncentrované aroma zralého ovoce jako třešně a višně jde až do tónů ostružin, objevují se i sušené švestky a znatelný podtón zrání na sudu ze 60 % francouzském 40 % americkém s kořenitou vůní ušlechtilého dřeva a vanilky. Víno má velmi harmonickou, sametově ovocnou chuť s dobře integrovaným sudem a velmi dlouhou dochutí po zralém ovoci, čokoládě a vanilce.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 17-19 °C

    DEKANTACE: 

    Pro větší zážitek však doporučuji dekantovat min. na 30-60 min nebo otevřít lahev 1-2 hodiny před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    K vínu z regionu Ribera del Duero (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a nepříliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda a Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie. 

  • Dárkové balení Crianza Viña Magna 2019

    Dárkové balení Crianza Viña Magna 2019, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero

    799 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – ochutnáte opravdu výjimečné víno, vyhrálo v degustaci i mezi mnohem dražšími víny. Navíc ručně sbírané, BIO pěstované a vinifikované. Navíc v dřevěném dárkovém balení ideálné dárek pro milovníky vína.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 90 b. Decanter Wine Awards – ročník 2017
    • 93 b. Decanter Wine Awards – ročník 2016
    • 93 b. Wine Enthusiast – ročník 2016 

    Plné, komplexní, koncentrované aroma zralého ovoce jako třešně a višně jde až do tónů ostružin, objevují se i sušené švestky a znatelný podtón zrání na sudu ze 60 % francouzském 40 % americkém s kořenitou vůní ušlechtilého dřeva a vanilky. Víno má velmi harmonickou, sametově ovocnou chuť s dobře integrovaným sudem a velmi dlouhou dochutí po zralém ovoci, čokoládě a vanilce.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 17-19 °C

    DEKANTACE: 

    Pro větší zážitek však doporučuji dekantovat min. na 30-60 min nebo otevřít lahev 1-2 hodiny před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    K vínu z regionu Ribera del Duero (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a nepříliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda a Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie. 

  • Viña Magna 6 meses 2021

    Viña Magna 6 meses 2021, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero

    369 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Víno je ovocně mladistvé a zároveň slibuje dobrý archivační potenciál a vývoj v lahvi. Je to příjemná vstupní brána do světa rodinného vinařství Dominio Basconcillos, které mě hned prvním ochutnání jejich portfolia přesvědčilo o tom, že jej musím mít ve svém portfoliu a že je ideální pro poznání stylu vín z regionu Ribera del Duero.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    92 body ho ohodnotil španělský kritik Peña.  

    Plné, koncentrované aroma zralého červeného ovoce jako třešně a višně jde až do tónů lesního ovoce v podobě malin a borůvek. Je zde patrný i znatelný podtón zrání na sudu ze 60 % francouzském 40 % americkém s vůní ušlechtilého dřeva a vanilky. Víno má velmi dobrou strukturu a pokud jej vydržíte archivovat, za 2-3 roky vám ukáže svůj plně rozvinutý potenciál. Středně dlouhá až dlouhá, ovocně vanilková dochuť.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Víno je ještě relativně mladé a má velmi dobrý potenciál. Pro větší zážitek doporučuji dekantovat min na 30-60 min nebo otevřít lahev 1-2 hodiny před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    K vínu z regionu Ribera del Duero (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a ne příliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše středně vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie.

     

  • Vinařství Ilias BIO Ryzlink rýnský - I. 2021

    Vinařství Ilias BIO Ryzlink rýnský – I. 2021, kabinet, Ilias, suché

    260 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů –  expresivní Ryzlink se šťavnatým projevem a příjemnou minerální slaností vás příjemně osvěží a uvede do vinařského umu vínařství Ilias. Navíc v BIO kvalitě.

    Aroma je intenzivní s tóny sušených meruněk, květinového nektaru z bílých květů s výrazným aroma citrusů patrné jsou především tóny citronové kůry, patrná je i jemná kořenitost, kamenitost.

    V chuti je víno ovocné minerálně šťavnaté a velmi příjemně osvěžující, příjemná je minerální slanost a v chuť reflektuje dojem z nosu, takže se můžete těšit na tóny sušených meruněk, jemnou kořenitost, tóny citronové kůry a citrusů. Dochuť je střední až delší s primárně šťavnatým citrusovým dozvukem, doznívá i minerální slanost.

  • Vinařství Ilias BIO Veltlínské zelené - I.  2021

    Vinařství Ilias BIO Veltlínské zelené – I.  2021, kabinet, Ilias, suché

    260 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů –  v projevu perfektně vyzrálý Veltlín bohaté vůně i struktury s příjemnou slanou mineralitou, nenechte se zmást označením kabinet, tohle rozhodně není žádná vodička, naopak dostanete v každé doušku plnou dávku chutí a vůní. Navíc v BIO kvalitě.

    Aroma vína je ovocně bylinkové s kořenitými tóny, ucítíte vyzrálé ovoce jako jsou nektarinky, žlutý meloun, ale také tóny posečené trávy až sena a bílých květů, objevíte i typickou pepřnatost a nechybí ani svěží citrusové tóny.

    Chuť je plná minerální, extraktivní s parádní strukturou a živou kyselinkou v doprovodu příjemné minerální slanosti, v chuti ucítíte tóny žlutého ovoce, broskví, ale také jemné tóny sušeného sena a bílých květů. Dochuť je delší minerálně šťvanatá s příjemným květinově kořenitým dozvukem.

  • Vinařství Ilias BIO Veltlínské zelené - II.  2020

    Vinařství Ilias BIO Veltlínské zelené – II. 2020, kabinet, Ilias, suché

    280 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů –  velmi zajímavé víno, kromě typického odrůdového charakteru a svěžesti je obohacen i botrytickými tóny, podtrženými žlutým a exotickým ovocem. Jedná se o velmi povedený, i když ne úplně typicky pojatý vzorek z mého pohledu super víno na rozšíření vašich vinařských obzorů, které má rozhodně co nabídnout. Navíc v BIO kvalitě.

    Na nose tento Veltlín kromě typického odrůdového charakteru a svěžesti překvapí botrytickými tóny, podtrženými žlutým a exotickým ovocem do toho jsou namíchány tóny sušených kytiček, medovost a jemné bylinkové tóny, začínají se projevovat i tóny včelího vosku, čeká vás rozhodně zajímavá i když ne na první dobrou očekávaná veltlínová zkušenost.

    V chuti je víno příjemně šťavnaté a první mohutný dojem z náběhu vína na patře ve vší své plnost a bohatosti začíná přebírat šťavnatá kyselinka, která pak ve střední chuti a dochuti hraje prim a příjemně osvěžuje tóny medu, rozinek, voskové a kořenité tóny, které jsou na patře patrné, víno je suché a příjemně je znát i slaná mineralita, která rovněž přispívá k svěžímu dojmu z vína. Dochuť je delší s medově cistrusovým dozvukem a končí velmi šťavnatě. 

  • Weingut Carl Koch BIO Riesling Oppenheimer Herrenberg 2021 Carl Koch

    Weingut Carl Koch BIO Riesling Oppenheimer Herrenberg 2020 Carl Koch, Rheinhessen

    309 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89 bodů – parádní víno se skvělým poměrem kvality a ceny. Minerálně křupavý Ryzlink, šutry z vína vyloženě stříkají. Super víno pro milovníky minerálních, svěžích Ryzlinků, navíc v BIO kvalitě. Doporučuji srovnat se stejným vínem ročníku 2017.

    Aroma hned od začátku slibuje šťavnatý, křupavě minerální zážitek: mokré šutry, mokré šutry, a ještě jednou mokré šutry, citrusy a dozrávající meruňky a po chvíli i bílé květy a náznak květinového nektaru. Tento Ryzlink je opravdu křupavý zážitek pro milovníky šťavnatých minerálních vín. Není divu, vinice jsou doslova na skále a mineralita z tohoto vína úplně stříká.

    Chuť je křupavá, minerálně šťavnatá, citrusová, doslova slaná, vyvažují ji čerstvé meruňky, jemné tóny květinového nektaru a náznak medovosti, ale primární dojem je křupavý, minerálně šťavnatý a mimořádně svěží. Super křupavý Ryzlink rýnský. Dochuť je delší, šťavnatá, citrusově minerální. 

    Rozhodně doporučuji tento Ryzlink srovnat se stejným vínem od Carla Kocha v ročníku 2017 a pozorovat vliv archivace. Ta tomuto vínu vyloženě sedí.

  • Weingut Carl Koch BIO Riesling Oppenheimer Herrenberg 2021 Carl Koch

    Weingut Carl Koch BIO Riesling Oppenheimer Herrenberg 2021 Carl Koch, Rheinhessen

    309 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89 bodů – parádní víno se skvělým poměrem kvality a ceny. Minerálně křupavý Ryzlink, šutry z vína vyloženě stříkají. Super víno pro milovníky minerálních, svěžích Ryzlinků, navíc v BIO kvalitě. Doporučuji srovnat se stejným vínem ročníku 2017.

    Aroma hned od začátku slibuje šťavnatý, křupavě minerální zážitek: mokré šutry, mokré šutry, a ještě jednou mokré šutry, citrusy a dozrávající meruňky a po chvíli i bílé květy a náznak květinového nektaru. Tento Ryzlink je opravdu křupavý zážitek pro milovníky šťavnatých minerálních vín. Není divu, vinice jsou doslova na skále a mineralita z tohoto vína úplně stříká.

    Chuť je křupavá, minerálně šťavnatá, citrusová, doslova slaná, vyvažují ji čerstvé meruňky, jemné tóny květinového nektaru a náznak medovosti, ale primární dojem je křupavý, minerálně šťavnatý a mimořádně svěží. Super křupavý Ryzlink rýnský. Dochuť je delší, šťavnatá, citrusově minerální. 

    Rozhodně doporučuji tento Ryzlink srovnat se stejným vínem od Carla Kocha v ročníku 2017 a pozorovat vliv archivace. Ta tomuto vínu vyloženě sedí.

  • Weingut Karl May BIO Riesling trocken 2022

    Weingut Karl May BIO Riesling trocken 2022, Karl May

    309 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – velmi příjemný a šťavnatý německý Riesling v BIO kvalitě, který vám nabídne nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling. 

     

    CHARAKTERISTIKA VÍNA:

    kvalitní víno BIO Riesling Steine Kabinett trocken 2016, Weingut Schönhals od OceněnávínaCZ 

    Nosu dominuje svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk.

    Ochutnáte šťavnatý Ryzlink s minerální lehkostí. V chuti má stejně svěží charakter, jaký slibuje na nose; s tóny citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Víno má střední, meruňkovo-citrusovou dochuť.

     

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním.

    ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.

     

    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

    Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Riesling „Steine“ Kabinett trocken, Weingut Schönhals ve srovnání s následujícími víny:

  • Weingut Prinz BIO Riesling Hallgarten 2021

    Weingut Prinz BIO Riesling Hallgarten 2021, Prinz VDP, Rheingau, trocken

    439 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

     

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    •  9 bodů –  James Suckling

    Ve vůni poznáte jemný a uzavřenější elegantní nos, objevují se zde vedle meruňkových aromat v podobě sušených meruněk také tóny zelených jablíček.

    V chuti je víno velmi příjemně nabité ovocností, je elegantní a vyvážené. Rozeznáte šťavnatá jablíčka, lehké tóny vosku a příjemnou minerální slanost, která podporuje šťavnatou strukturu. Dochuť je delší, ovocně šťavnatá s jemně slaným minerálním dozvukem.

     

     
  • Weingut Prinz BIO Riesling trocken 2022

    Weingut Prinz BIO Riesling trocken 2022, Prinz VDP, Rheingau

    339 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – parádně zvládnuté víno plné ovoce, šťavnatosti a umu vinaře – víno je perfektně vyvážené. Navíc od vinařství z prestižní oblasti Rheingau, které je členem sdružení VDP (top cca 200 vinařství Německa) a navíc ještě v BIO kvalitě. Co víc si přát?

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    •  91 bodů –  James Suckling

    Aroma je příjemně ovocné se znatelnými tóny sušených meruněk, šťavnatých zelených jablíček a svěžích citrusových tónů které příjemně balancují ovocnou složku vína.

    V chuti je víno ovocně šťavnaté s tóny meruněk a náznaky vosku až medové plástve v dokonalé rovnováze se šťavnatou citrusovou kyselinkou a příjemnou slanou mineralitou. Víno je skvěle pitelné a doslova láká k dalšímu doušku. Dochuť je delší se šťavnatě ovocným dozvukem s tóny sušených meruněk a vosku.