Itálie

  • Rivetto Barolo Serralunga d'Alba 2012

    Rivetto Barolo Serralunga d'Alba 2012

    999 

    Barolo patří k nejvyhledávanějším vínům, a to nejen v případě těch italských. Vyrábí se z odrůdy Nebbiolo, jež svým názvem odkazuje jak k říjnovým mlhám, které zahalují vinice v Piemontu a mají blahodárný vliv na dozrávání hroznů, tak ke vznešenému charakteru vín Barolo. Světle rubínová barva přechází v cihlově oranžové okraje. Ve vůni i chuti je elegantní a velmi bohaté. Výrazné taniny v mládí předurčují toto víno k archivaci, a to až několik desítek let. DOCG. Vůně růže, fialky. Chuť kořenitost, zralé ovoce, jemný tanin. Doporučujeme k telecí maso, hovězí líčka, vnitřnosti.

  • Zástupný symbol

    Rivetto Barolo Serralunga d'Alba 2018

    1 178 

    Barolo patří k nejvyhledávanějším vínům, a to nejen v případě těch italských. Vyrábí se z odrůdy Nebbiolo, jež svým názvem odkazuje jak k říjnovým mlhám, které zahalují vinice v Piemontu a mají blahodárný vliv na dozrávání hroznů, tak ke vznešenému charakteru vín Barolo. Světle rubínová barva přechází v cihlově oranžové okraje. Ve vůni i chuti je elegantní a velmi bohaté. Výrazné taniny v mládí předurčují toto víno k archivaci, a to až několik desítek let. DOCG. Vůně růže, fialky. Chuť kořenitost, zralé ovoce, jemný tanin. Doporučujeme k telecí maso, hovězí líčka, vnitřnosti.

  • Zástupný symbol

    Roero Arneis "Sabbie"

    247 

    Suché bílé víno pochází ze severoitalské oblasti Roero. Jedná se o 100% odrůdu Arneis, která je nejtypičtější pro daný region. Zrání proběhlo v nerezových tancích kde se rozvinulo jeho květinovo-ovocný profil. Chuť je delikátní, plná s tóny meruněk a dlouhý závěr. Skvěle se hodí k mořským i sladkovodním rybám, plodům moře, králíkovi nebo rizotu. DOCG. Vůně srozumitelná, květinová, ovocitá. Chuť jemná, plná, zralé meruňky, dlouhá. Doporučujeme k mořské plody, měkké uzeniny, těstoviny.

  • Zástupný symbol

    Rosato 1,5l

    152 

    Příjemně pitelné růžové víno pro běžné popíjení. Sytá barva, ve vůni je čisté, harmonické s dominantním projevem drobného zahradního ovoce, v chuti je svěží a vyvážené. Vůně příjemně ovocná, čístá, harmonická. Chuť svěží, vyvážená, harmonická. Doporučujeme k studené uzeniny, těstoviny a masem.

  • Zástupný symbol

    Rosato 1,5l

    152 

    Příjemně pitelné růžové víno pro běžné popíjení. Sytá barva, ve vůni je čisté, harmonické s dominantním projevem drobného zahradního ovoce, v chuti je svěží a vyvážené. Vůně příjemně ovocná, čístá, harmonická. Chuť svěží, vyvážená, harmonická. Doporučujeme k studené uzeniny, těstoviny a masem.

  • Rosso di Montalcino 2020

    Rosso di Montalcino 2020

    368 

    Vyhlášené toskánské Rosso di Montalcino – 100% Sangiovese, tradiční odrůda pro daný region. Fermentace probíhá v nerezových tancích za teploty 18-26 stupňů. Dvakrát denně je víno promícháváno a mačkáno, čímž je docíleno velmi intenzivního uvolňování barviva a jemných taninů ze slupek. Po 16-18 dnech je fermentace ukončená, víno zraje v dubových sudech po dobu minimálně 12 měsíců, následně dozrává v lahvi ve sklepě vinařství dalších 6 měsíců. Aroma je intenzivní s tóny zralého červeného ovoce a dotekem hřejivého koření. Chuť je hřejivá, plná, s jemnými taniny. Perfektně doprovodí například zrající sýry nebo pečenou drůbež. DOC. Vůně červené bobuloviny, kořeněná, tóny lékořice. Chuť hřejivá, plná, lehké taniny. Doporučujeme k pečená masa, zrající sýry.

  • Rubino Punta Aquila Primitivo

    Rubino Punta Aquila Primitivo

    324 

    Tmavě rubínová barva. Plné víno ukazující éterické voňavé poznámky. Vůně a nuance třešní v brandy, moruše, borůvky, černý rybíz, tabák, zázvor, černý pepř a byliny. IGT. Vůně moruše, borůvky, černý rybíz, tabák. Chuť černý rybíz, tabák, zázvor, černý pepř a byli. Doporučujeme k ke zvěřině, pappardelle, vepřové dušené maso,.

  • Zástupný symbol

    Salám Strolghino di Culatello 200g

    137 

    Salám Strolghino z vepřové kýty. Fermentový trvanlivý masný výrobek. Bez lepku. Složení: vepřové maso, sůl, bílé víno, antioxidant: askorbát sodný E301, konzervanty: dusitan sodný E250, dusičnan draselný E252. Delikatesy.

  • Zástupný symbol

    Salsa alla Marinara BIO 250g

    84 

    BIO hotová omáčka Marinara z cherry rajčátek. BEZ LEPKU. VEGAN. Složení: cherry rajčátka (min. 93 %), extra panenský olivový olej, sůl, mrkev, cibule, kapary, celer, bazalka (0,3 %), petrželka (0,3 %), citron (kůra a šťáva 0,1 %), česnek (0,1 %), oregano. Jednotlivé složky pochází z ekologického zemědělství. Návod na použití: Hotová omáčka na těstoviny. Stačí ohřát. Nemusí se vařit. Delikatesy.

  • Zástupný symbol

    Salsa alla Marinara BIO 250g

    84 

    BIO hotová omáčka Marinara z cherry rajčátek. BEZ LEPKU. VEGAN. Složení: cherry rajčátka (min. 93 %), extra panenský olivový olej, sůl, mrkev, cibule, kapary, celer, bazalka (0,3 %), petrželka (0,3 %), citron (kůra a šťáva 0,1 %), česnek (0,1 %), oregano. Jednotlivé složky pochází z ekologického zemědělství. Návod na použití: Hotová omáčka na těstoviny. Stačí ohřát. Nemusí se vařit. Delikatesy.

  • Zástupný symbol

    Salsa alla Marinara BIO 250g

    65 

    BIO hotová omáčka Marinara z cherry rajčátek. BEZ LEPKU. VEGAN. Složení: cherry rajčátka (min. 93 %), extra panenský olivový olej, sůl, mrkev, cibule, kapary, celer, bazalka (0,3 %), petrželka (0,3 %), citron (kůra a šťáva 0,1 %), česnek (0,1 %), oregano. Jednotlivé složky pochází z ekologického zemědělství. Návod na použití: Hotová omáčka na těstoviny. Stačí ohřát. Nemusí se vařit.
    CZ-BIO-002 Delikatesy.

  • Zástupný symbol

    Salsa alla Puttanesca BIO 250g

    84 

    BIO hotová omáčka Puttanesca z cherry rajčátek. BEZ LEPKU. VEGAN. Složení: cherry rajčátka (min. 90 %), extra panenský olivový olej, kapary (1,8 %), cibule (1,3 %), zelené olivy (0,9 %), černé olivy (0,9 %), sůl, bazalka (0,3 %), petrželka, česnek, černý pepř, citronová kůra (0,1 %), pálivá paprička, semínka divokého fenyklu. Jednotlivé složky pochází z ekologického zemědělství. Návod na použití: Hotová omáčka na těstoviny. Stačí ohřát. Nemusí se vařit. Delikatesy.

  • Zástupný symbol

    Salsa alla Puttanesca BIO 250g

    64 

    BIO hotová omáčka Puttanesca z cherry rajčátek. BEZ LEPKU. VEGAN. Složení: cherry rajčátka (min. 90 %), extra panenský olivový olej, kapary (1,8 %), cibule (1,3 %), zelené olivy (0,9 %), černé olivy (0,9 %), sůl, bazalka (0,3 %), petrželka, česnek, černý pepř, citronová kůra (0,1 %), pálivá paprička, semínka divokého fenyklu. Jednotlivé složky pochází z ekologického zemědělství. Návod na použití: Hotová omáčka na těstoviny. Stačí ohřát. Nemusí se vařit.
    CZ-BIO-002 Delikatesy.

  • Sambucca Barbero 0,7l

    Sambucca Barbero 0,7l

    289 

    Anýzový likér.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese BIO 2019

    174 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Ve vůni je cítit typická odrůdovost tohoto vína. Ovocný profil s dotekem lékořice na nose. Komplexní chuť s jemnou kyselinkou na patře. IGP. Vůně ovocná s vytrvalým aroma lékořice. Chuť plná s teple vyváženými taniny. Doporučujeme k k pečeným masům a kořeněným sýrům.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese BIO 2020

    174 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Ve vůni je cítit typická odrůdovost tohoto vína. Ovocný profil s dotekem lékořice na nose. Komplexní chuť s jemnou kyselinkou na patře. IGP. Vůně ovocná s vytrvalým aroma lékořice. Chuť plná s teple vyváženými taniny. Doporučujeme k k pečeným masům a kořeněným sýrům.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese BIO 2021

    156 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Ve vůni je cítit typická odrůdovost tohoto vína. Ovocný profil s dotekem lékořice na nose. Komplexní chuť s jemnou kyselinkou na patře. IGP. Vůně ovocná s vytrvalým aroma lékořice. Chuť plná s teple vyváženými taniny. Doporučujeme k k pečeným masům a kořeněným sýrům.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese BIO IGP 2017

    109 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Ve vůni je cítit typická odrůdovost tohoto vína. Ovocný profil s dotekem lékořice na nose. Komplexní chuť s jemnou kyselinkou na patře. IGP. Vůně ovocná s vytrvalým aroma lékořice. Chuť plná, srozumitelná, s hladkými taniny. Doporučujeme k k pečeným masům a kořeněným sýrům.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese Boira barrique BIO 2021 IGT

    224 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Snadno pitelné, ovocné s vůní dubového dřeva a třešní. Na patře plná chuť s tóny švestek a dotekem vanilky. Ideální například k trhanému vepřovému nebo hovězímu masu. IGT. Vůně ovocně kořenitá až zemitá s dotekem dubového. Chuť harmonická s vyváženým tělem a taniny. Doporučujeme k ke grilovaným masům a kořeněným sýrům.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese Boira barrique BIO IGT

    224 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Snadno pitelné, ovocné s vůní dubového dřeva a třešní. Na patře plná chuť s tóny švestek a dotekem vanilky. Ideální například k trhanému vepřovému nebo hovězímu masu. IGP. Vůně ovocně kořenitá až zemitá s dotekem dubového. Chuť harmonická s vyváženým tělem a taniny. Doporučujeme k ke grilovaným masům a kořeněným sýrům.

  • Zástupný symbol

    Sangiovese Boira barrique BIO IGT

    224 

    Suché červené víno z italské oblasti Marche. Snadno pitelné, ovocné s vůní dubového dřeva a třešní. Na patře plná chuť s tóny švestek a dotekem vanilky. Ideální například k trhanému vepřovému nebo hovězímu masu. IGP. Vůně ovocně kořenitá až zemitá s dotekem dubového. Chuť harmonická s vyváženým tělem a taniny. Doporučujeme k ke grilovaným masům a kořeněným sýrům.

  • Sangiovese Di Toscana IGT 2020

    Sangiovese Di Toscana IGT 2020

    175 

    Velmi povedené červené víno. Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Příjemná vůně
    a přetrvávající připomínající třešňové a květinové tóny, ve kterých převažuje fialka.
    Na patře je suché, jemné a vyvážené. Harmonický závěr, který zanechává velmi jemnou chuť. IGT. Vůně ovocno-květinové tóny. Chuť harmonické, plné ovocné. Doporučujeme k grilované maso, polévky, pizza.

  • Villa la Ripa Sangiovese Peconio 2020

    Sangiovese Peconio 2020, Villa la Ripa, IGT Toscana

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – parádní víno, které mě přiznávám nadchlo. Skvěle reprezentuje Toskánsko a mé oblíbené fialkové tóny v odrůdě Sangiovese, perfektně uhlazené, harmonické a strukturované, navíc je z mini rodinného vinařství.

     

    Aroma je nádherně koncentrovaná s ovocně květinovými tóny, objevíte zde tóny třešní, červených ringlí, švestek, až do tónů kandovaných višní. Obejvíte i náznaky vůně fialek, objevují se i sladkého tabáku a koření.

    V chuti je víno ovocně šťavnaté, harmonické s hladkými a vyzrálými ovocnými taniny, které v kombinaci s osvěžující kyselinkou dávají vínu velmi dobrou strukturu. Je perfektně vyvážené a i v chuti si užijete celé spektrum ovoce a příjemné kořenitosti přesně v lince s očekáváním z aroma vína. Víno je až nebezpečně pitené a svůdně láká k dalšímu doušku.

    Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá.

  • Zástupný symbol

    Sansilvestro Barbaresco Magno 2018 DOCG

    543 

    Jedinou povolenou odrůdou pro jeho výrobu je Nebbiolo, kterého si Piemonťané cení stejně jako Burgunďané Pinotu noir. Barbaresca jsou středně plná vína, kterým nechybí elegance, komplexita, excelentní struktura ani dlouhá dochuť. Magno je vyrobeno z hroznů vinic ležících ve čtyřech vesnicích spadajících do apelace Barbaresco DOCG. DOCG. Vůně pronikavá, zralá, dotek balzamica. Chuť plná, svěží, medové tény. Doporučujeme k pečená tmavá drůbež, zralé sýry.

  • Zástupný symbol

    Sansilvestro Barbera Passito 2020

    247 

    100% polosuchá Barbera z Piemontských vrchů. Víno je ze sušených hroznů. Jedna polovina hroznů je ručně sesbíraná a 40 dní sušená v koších. Druhé polovině hroznů se přímo na vinohradu zlomí stopka, a nechají se uschnout přímo zde. Extrémně plné a bohaté víno na nose i patře. Dominuje přezrálé ovoce, třešňové želé, sametové taniny a velmi dlouhá perzistence. DOP. Vůně intenzivní, přezrálé ovoce, marmeláda. Chuť marmeládově plná, kulatá, hladké taniny. Doporučujeme k kančí na šípkové omáčce, hrubé paštiky.

  • Zástupný symbol

    Sansilvestro Gavi di Gavi 2020 DOCG

    277 

    Gavi di Gavi je jedním z nejznámějších italských pojmů pro bílá vína. Vyznačuje se jasně žluto-slámovou barvou, intenzivnější aromatikou citrusů, zejména grepové kůry, a také výraznými květinovými tóny. Při jeho popíjení oceníme zejména velmi příjemnou mineralitu, zaujme rovněž jeho dlouhotrvající dochuť. Je skvělým doplňkem lehkých italských pokrmů, těstovin, ale zajímavý zážitek nabídne i v kombinaci s rybami či asijskou kuchyní. DOCG. Vůně atraktivní, florální, ovocitá, kořeněná. Chuť plná, vyvážená, minerální, dlouhá. Doporučujeme k lehké předkrmy, lehké úpravy těstovin, ryby.

  • Zástupný symbol

    Sansilvestro Moscato d'Asti Dulcis 2021

    244 

    Sladké, aromatické bílé víno ze 100% odrůdy Moscato pochází ze severoitalské oblasti Asti. Má neobvykle nízký obsah alkoholu (5%) a jemně perlivou strukturu. Ideální je hodně vychlazené v kombinaci s dezerty v horkých letních dnech. DOCG. Vůně intenzivní, muškátové. Chuť sladké, osvěžující, akátový med. Doporučujeme k aperitiv, těstoviny, lesní ovoce, dezerty.

  • Zástupný symbol

    Sansilvestro Roero Arneis "Sabbie" 2019 DOCG

    247 

    Suché bílé víno pochází ze severoitalské oblasti Roero. Jedná se o 100% odrůdu Arneis, která je nejtypičtější pro daný region. Zrání proběhlo v nerezových tancích kde se rozvinulo jeho květinovo-ovocný profil. Chuť je delikátní, plná s tóny meruněk a dlouhý závěr. Skvěle se hodí k mořským i sladkovodním rybám, plodům moře, králíkovi nebo rizotu. DOCG. Vůně srozumitelná, květinová, ovocitá. Chuť jemná, plná, zralé meruňky, dlouhá. Doporučujeme k mořské plody, měkké uzeniny, těstoviny.

  • Selezione Spumante Brut

    Selezione Spumante Brut, GIAVI

    229 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – solidní poměr kvality a ceny pro ovocné bublinky z Itálie, které vás příjemně osvěží nejen během parných letních dní, charakter vína je velmi ovocný, až do květinového nektaru, ale zachová si osvěžující šťavnatost citrusů. 

    Osvěžující vůně citrusů a bílých lučních květů se na nose prolíná s ovocnými tóny žlutého melounu a zralých žlutých jablíček.

    Chuť je svěží, ovocně citrusová, osvěžující tóny citronů a citronové kůry přecházejí až do tónů grepů a prolínají se s aromatikou žlutého ovoce. Dochuť je střední, ovocně šťavnatá, s dozvuky květinového nektaru. 

  • Selezione Spumante Brut

    Selezione Spumante Brut, GIAVI

    229 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – solidní poměr kvality a ceny pro ovocné bublinky z Itálie, které vás příjemně osvěží nejen během parných letních dní, charakter vína je velmi ovocný, až do květinového nektaru, ale zachová si osvěžující šťavnatost citrusů. 

    Osvěžující vůně citrusů a bílých lučních květů se na nose prolíná s ovocnými tóny žlutého melounu a zralých žlutých jablíček.

    Chuť je svěží, ovocně citrusová, osvěžující tóny citronů a citronové kůry přecházejí až do tónů grepů a prolínají se s aromatikou žlutého ovoce. Dochuť je střední, ovocně šťavnatá, s dozvuky květinového nektaru. 

  • Selezione Spumante Brut

    Selezione Spumante Brut, GIAVI

    229 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – solidní poměr kvality a ceny pro ovocné bublinky z Itálie, které vás příjemně osvěží nejen během parných letních dní, charakter vína je velmi ovocný, až do květinového nektaru, ale zachová si osvěžující šťavnatost citrusů. 

    Osvěžující vůně citrusů a bílých lučních květů se na nose prolíná s ovocnými tóny žlutého melounu a zralých žlutých jablíček.

    Chuť je svěží, ovocně citrusová, osvěžující tóny citronů a citronové kůry přecházejí až do tónů grepů a prolínají se s aromatikou žlutého ovoce. Dochuť je střední, ovocně šťavnatá, s dozvuky květinového nektaru. 

  • Selezione Spumante Brut

    Selezione Spumante Brut, GIAVI

    229 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – solidní poměr kvality a ceny pro ovocné bublinky z Itálie, které vás příjemně osvěží nejen během parných letních dní, charakter vína je velmi ovocný, až do květinového nektaru, ale zachová si osvěžující šťavnatost citrusů. 

    Osvěžující vůně citrusů a bílých lučních květů se na nose prolíná s ovocnými tóny žlutého melounu a zralých žlutých jablíček.

    Chuť je svěží, ovocně citrusová, osvěžující tóny citronů a citronové kůry přecházejí až do tónů grepů a prolínají se s aromatikou žlutého ovoce. Dochuť je střední, ovocně šťavnatá, s dozvuky květinového nektaru.