Víno

  • Žernoseky Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    Žernoseky Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    300 

    Jakostní víno s přívlastkem.

  • Žernoseky Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    Žernoseky Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    293 

    Suché víno žlutozelené barvy s typickou, lehce naleženou odrůdovou vůní připomínající dobře vyzrálé meruňky a počínající tóny petroleje. Poměr zbytkového cukru a kyselin působí plným a šťavnatým dojmem s dlouhou dochutí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně cirusy,meruňky,třešně. Chuť tóny medu, citrusů,mineralita. Doporučujeme k vepřové maso,pizza.

  • Zástupný symbol

    Žernoseky Svatovařinecké Rosé Kabinetní 2020

    176 

    Elegantní rosé s lehkou a decentní vůní i chutí, maliny, rybíz a jahody doplněné pikantní kyselinkou a šťavnatostí.Perfektně ladí k lehčím jídlům nebo tvrdým sýrům. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně maliny, rybíz. Chuť jahody, maliny, jemná kyselinka. Doporučujeme k tvrdé sýry, krutí maso.

  • Zástupný symbol

    Zinfandel 2019

    164 

    Zinfandel je typická červená odrůda kalifornských vín, která je ideální pro vyzrálá plná vína s vyšším zbytkovým cukrem díky extrémní vyzrálosti hroznů. Víno rubínové barvy. Aroma výrazné na ostružiny a vyzrálé třešně přechází na patře do jemných tónů sladkých švestek s dostatečnou strukturou a příjemným závěrem. Odrůdu Zinfandel patrně znáte jako italské Primitivo. Vůně nádech malin a švestek. Chuť ovocná, sušené švestky, marmeláda. Doporučujeme k kuřecí na kari , hořká čokolada.

  • Zinfandel Monterey Bay 2019

    Zinfandel Monterey Bay 2019

    156 

    Plné ovocné víno. V chuti jemně kořenité náznak perníkového koření v závěru. Ideální společník pro běžné popíjení Vůně ostružiny, koření. Chuť třešně, tmavé ovoce. Doporučujeme k hovězí burgr, losos, asijská kuchyně.

  • Zlatá raketa 17° IPA

    Zlatá raketa 17° IPA

    110 

    Jedno z nejsilnějších pravidelně vařených piv v pivovaru Matuška, které má typický projev pivní stylu IPA připomínající exotické ovoce. Svěžest Zlaté rakety je podpořena výraznou hořkostí (60 IBU). Řemeslná piva. Vůně výrazná, exotické ovoce. Chuť plná, výrazná hořskost.

  • Zlatá raketa 17° IPA

    Zlatá raketa 17° IPA

    130 

    Jedno z nejsilnějších pravidelně vařených piv v pivovaru Matuška, které má typický projev pivní stylu IPA připomínající exotické ovoce. Svěžest Zlaté rakety je podpořena výraznou hořkostí (60 IBU). Řemeslná piva. Vůně výrazná, exotické ovoce. Chuť plná, výrazná hořskost.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN André Pozdní sběr 2020

    199 

    Po přivonění objevíte tóny po švestkách, ostružinách a skořici. V ústech Vás bude hýčkat sametově hladkých projevem, dokonalou harmonií cukrů, kyselin a ušlechtilých tříslovin. . Můžete podávat například k hovězímu masu nebo zvěřině. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně lesní ostružiny a perníkové koření. Chuť bohatá, nasládlá s atraktivní kyselinkou. Doporučujeme k hovězí či zvěřina, k archivaci.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon

    101 

    Tento Cabernet Sauvignon je typický svou odrůdovou aromatikou ve které se projevují zelené travnaté tóny, které se postupně mění v rybízovou ovocnost. V chuti je plnější, má výraznější tříslovinu. Skvěle doplňuje červená masa a kořeněné bohaté pokrmy. Jakostní víno odrůdové. Vůně vegetativní, ovocná, černý rybíz. Chuť plná, zralé ovoce, výrazná tříslovina. Doporučujeme k červené maso, bohaté omáčky.

  • ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Jakostní 2020

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Jakostní 2020

    140 

    Užijte si růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon z ročníku 2020. Vyznačuje se bohatým aromatickým projevem, ve kterém objevíte tóny po lesních jahodách nebo zralých malinách. Potěší všechny milovníky svěžích, lehce nasládlých vín. V chuti zaujme svou harmonií a zároveň dravostí i příchutí po čerstvě utržených zahradních jahodách, višních nebo třešních. Toto rosé jistě bude dobrým společníkem například k ovocným dezertům nebo ke grilovanému kuřecímu masu či rybě. Jakostní víno odrůdové. Vůně tóny po lesních jahodách nebo zralých malinác. Chuť po zahradních jahodách, višních nebo třešních. Doporučujeme k ke grilovanému kuřecímu masu či rybě..

  • ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Jakostní 2021

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Jakostní 2021

    140 

    Užijte si růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon z ročníku 2020. Vyznačuje se bohatým aromatickým projevem, ve kterém objevíte tóny po lesních jahodách nebo zralých malinách. Potěší všechny milovníky svěžích, lehce nasládlých vín. V chuti zaujme svou harmonií a zároveň dravostí i příchutí po čerstvě utržených zahradních jahodách, višních nebo třešních. Toto rosé jistě bude dobrým společníkem například k ovocným dezertům nebo ke grilovanému kuřecímu masu či rybě. Jakostní víno odrůdové. Vůně tóny po lesních jahodách nebo zralých malinác. Chuť po zahradních jahodách, višních nebo třešních. Doporučujeme k ke grilovanému kuřecímu masu či rybě..

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Pozdní sběr 2020

    199 

    Svůdné a vstřícné růžové víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Ročník 2018 dal vzniknout vínu s intenzivním malinovým a jahodovým aroma obohacené o tóny citrusové marmelády. Na patře je dominantně ovocné, v níž můžete hledat například granátové jablko. Víno je zakulacené, ale zároveň příjemně svěží a dokonale harmonické. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně lesní maliny, tropické ovoce. Chuť nektarinky, ananas, jahody. Doporučujeme k ovocný dezert, jemný sýr nebo lehkou rybu.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Pozdní sběr 2020

    228 

    Růžový nasládlý Cabernet Sauvignon, ve světě zvaný také Cabernet rouge, vyrobený ve Znovínu, příjemně rozšiřuje chuťové spektrum a rozmanitost našich vín se sauvignonovými vůněmi. Lahodné rosé z ročníku 2020 osloví každého milovníka svěžích vín s atraktivní a pestrou aromatikou připomínající tropické ovoce, kompotované jahody a lesní maliny. Jahody se šlehačkou objevíte i v chuti tohoto svůdného vína. Příjemná vůně v tomto víně je tvořena převážně skupinou v hroznech přítomných aromatických látek methoxypyrazinu a těkavých thiolů. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, květinově ovocitá, atraktivní. Chuť tělnatá, šťavnatá, marmeládově ovocná, smetan. Doporučujeme k lehké dezerty, výraznější sýry, těstoviny s p.

  • ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Výběr z hroznů 2015

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Výběr z hroznů 2015

    173 

    V tomto růžovém Cabernetu lze nalézt ve vůni růži, jahodovou marmeládu, angrešt. V chuti pak pocítíte černý rybíz, třešně i ostružiny. Jakostní víno s přívlastkem.

  • ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Výběr z hroznů 2015

    ZNOVÍN Cabernet Sauvignon Rosé Výběr z hroznů 2015

    173 

    V tomto růžovém Cabernetu lze nalézt ve vůni růži, jahodovou marmeládu, angrešt. V chuti pak pocítíte černý rybíz, třešně i ostružiny. Jakostní víno s přívlastkem.

  • ZNOVÍN Chardonnay Jakostní 2020

    ZNOVÍN Chardonnay Jakostní 2020

    152 

    Krásná ovocno-květinová vůně tohoto Chardonnay z ročníku 2019 vyloženě vyzývá k jeho ochutnání. Po přivonění líbivé tóny po citrusech, banánech a narcisu. V ústech je dokonale harmonické, svěží a čisté, chuť po meruňkách, hrušce i rozinkách. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo těstovinám. Víno má dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno odrůdové. Vůně vanilka,med, máslové tony. Chuť banány, rozinky, vyzrálé broskve. Doporučujeme k světlá drůbež, těstoviny.

  • ZNOVÍN Chardonnay Pozdní sběr 2020

    ZNOVÍN Chardonnay Pozdní sběr 2020

    211 

    Chardonnay z ročníku 2019, které zaujme hned při prvním přivonění bohatou vůní po medu, rozinkách, květinách i ovoci. V ústech je hladké a čisté, s příjemnou kyselinou a líbivou příchutí po ananasu, banánech a pomerančové marmeládě. Můžete podávat například k vepřovému masu, těstovinám i sýrové míse. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná, květinová, med. Chuť čistá, zralé ovoce, marmeláda. Doporučujeme k vepřové maso, tvrdé sýry, těstoviny.

  • Zástupný symbol

    Znovín Classic brut

    257 

    Moderní, svěží, sušší sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené, ze kterého je vyroben. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína, klasická výroba v lahvích i malý objem výroby šumivého vína ve Znovínu. Doporučujeme pro slavnostní chvíle i chvíle pohody, rodinné oslavy a společenské události. Sekt. Vůně expreisvní, ovocná, kořeněná. Chuť sušší sekt s typickou pikantností a vůní odrů. Doporučujeme k aperitiv, jemné zeleninové předkrmy, šunky.

  • Znovín Classic Demi Sec

    Znovín Classic Demi Sec

    257 

    Vysoce kvalitní sekt vyrobený tradiční metodou sekundárního kvašení v lahvi z odrůdy Veltlínské zelené. Víno má typický odrůdový charakter připomínající zelená jablka, angrešt a nádech zeleného pepře. Chuť je lehká svěží, perfektně harmonická, s příjemným perlením. Sekt. Vůně expreisvní, ovocná, kořeněná. Chuť lehká, svěží, harmonická, pikantní. Doporučujeme k aperitiv, jemné zeleninové předkrmy, šunky.

  • Zástupný symbol

    Znovín Classic Sekt Brut

    257 

    Moderní, svěží, sušší sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené, ze kterého je vyroben. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína, klasická výroba v lahvích i malý objem výroby šumivého vína ve Znovínu. Doporučujeme pro slavnostní chvíle i chvíle pohody, rodinné oslavy a společenské události. Sekt. Vůně expreisvní, ovocná, kořeněná. Chuť sušší sekt s typickou pikantností a vůní odrů. Doporučujeme k aperitiv, jemné zeleninové předkrmy, šunky.

  • Znovín Classic Sekt Demi Sec

    Znovín Classic Sekt Demi Sec

    257 

    Vysoce kvalitní sekt vyrobený tradiční metodou sekundárního kvašení v lahvi z odrůdy Veltlínské zelené. Víno má typický odrůdový charakter připomínající zelená jablka, angrešt a nádech zeleného pepře. Chuť je lehká svěží, perfektně harmonická, s příjemným perlením. Sekt. Vůně expreisvní, ovocná, kořeněná. Chuť lehká, svěží, harmonická, pikantní. Doporučujeme k aperitiv, jemné zeleninové předkrmy, šunky.

  • Zástupný symbol

    Znovín de Lux Brut

    293 

    Tento sušší exkluzivní sekt je vyroben z vybraných odrůdových vín Rulandské bílé a Ryzlink vlašský. Pikantní kyselinka a vynikající aroma těchto vín dává vzniknout tzv. „velkým sektům“. Sekt.

  • Zástupný symbol

    Znovín de Lux Rosé Demi sec

    257 

    Sladší a svěží růžový sekt se svůdným višňovo-malinovým projevem. Ideální pro letní osvěžení, s mísou plné čerstvého ovoce či lehkými dezerty. Sekt je vyroben z odrůdy Cabernet Sauvignon sekundárním kvašením v lahvi. Sekt. Vůně atraktivní, drobné bobulovité ovoce, koření. Chuť zakulacená, intenzivní, višně, malina. Doporučujeme k lehké dezerty, ovoce, foie gras.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Degustační kolekce 4×0,187 l

    233 

    Ucelená degustační kolekce přívlastkových vín v lahvičkách 0,187 l, které mohou sloužit jako malá pozornost, či jako malý degustační vzorek. Kolekce obsahuje odrůdy Sauvignon, Ryzlink rýnský, Rulandské modré a Zweigeltrebe a je balena v kartonu. Jakostní víno s přívlastkem.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Denis d'Or Cuvée

    129 

    Směs vín odrůdy Cabernetu Sauvignon dovezených z klimaticky teplé Moldávie působí velmi příjemně pitelným hladkým dojmem. Odrůda je velmi jasně znát v jeho projevu svou typickou vegetativností, travnatostí a kopřivou v aromatice a krásnou hladkou chutí s tóny černého rybízu a koření. Jakostní víno odrůdové. Vůně cabernetová, travnatá, kopřivy. Chuť hladká, pikantní, jemná třísloviny. Doporučujeme k tmavá masa, zvěřina.

  • ZNOVÍN Dornfelder Jakostní 2021

    ZNOVÍN Dornfelder Jakostní 2021

    152 

    Potěšte se atraktivním vínem odrůdy Dornfelder z ročníku 2021, které má krásnou temně červenou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni zaujmou ostružiny, višně a smetanové tóny. Chuť je plná, lze v ní najít jahody v hořké čokoládě i švestková povidla. Celkový projev vína je sametově hladký a svádí k dalšímu napití. Výborně se bude hodit ke zvěřině nebo k husím játrům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno odrůdové. Vůně ostružiny, višně a smetanové tóny. Chuť jahody v hořké čokoládě i švestková povidla. Doporučujeme k ke zvěřině nebo k husím játrů.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Frankovka

    101 

    Červené víno atraktivní vůně po vyzrálých ostružinách, lékořici či kakau. V ústech je sametově hladká a čistá, v chuti objevíte tóny po lesních plodech, zejména malinách a ostružinách, a i kvalitní hořké čokoládě. Jakostní víno odrůdové. Vůně svěží, ovocná, kořenitá. Chuť hladká, ovocná, hořká čokoláda. Doporučujeme k hovězí maso, zralé sýry.

  • Zástupný symbol

    ZNOVÍN Frankovka Pozdní sběr 2018

    199 

    Bohatý obsah alkoholu, vysoký extrakt, nízký zbytkový cukr, sametové třísloviny a ideální obsah kyselin dělají z této šarže noblesní záležitost pro opravdové milovníky Pinotů. Celým aromatickým i chuťovým prožitkem Vás budou provázet tóny po kvalitní kávě, hořké čokoládě, lékořici a vyzrálém lesním ovoci. Můžete vychutnávat například k hovězímu masu nebo zvěřině. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tabák,káva, čokoláda. Chuť ostružiny,červené višně. Doporučujeme k zvěřina, hovězí.

  • ZNOVÍN Hibernal Pozdní sběr 2020

    ZNOVÍN Hibernal Pozdní sběr 2020

    211 

    Ochutnejte atraktivní víno odrůdy Hibernal ročníku 2020, které potěší zejména milovníky nasládlých, aromatických a svěžích vín. Typickou vůni po lučních bylinách a vyzrálém angreštu doprovází i tóny po citrusových plodech. V ústech pohladí medový zbytkový cukr v dokonalé harmonii s příjemnou kyselinou a příchuť po tropickém ovoci. Skvěle se hodí například k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu i sladkým dezertům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně po lučních bylinách a vyzrálém angreštu. Chuť příjemná kyselina a příchuť po tropickém ovoc. Doporučujeme k k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu.

  • ZNOVÍN Hibernal Pozdní sběr 2021

    ZNOVÍN Hibernal Pozdní sběr 2021

    211 

    Ochutnejte atraktivní víno odrůdy Hibernal ročníku 2021, které potěší zejména milovníky nasládlých, aromatických a svěžích vín. Typickou vůni po lučních bylinách a vyzrálém angreštu doprovází i tóny po citrusových plodech. V ústech pohladí medový zbytkový cukr v dokonalé harmonii s příjemnou kyselinou a příchuť po tropickém ovoci. Skvěle se hodí například k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu i sladkým dezertům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně po lučních bylinách a vyzrálém angreštu. Chuť příjemná kyselina a příchuť po tropickém ovoc. Doporučujeme k k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu.

  • ZNOVÍN Hibernal výběr z hroznů 2020

    ZNOVÍN Hibernal výběr z hroznů 2020

    211 

    Ochutnejte atraktivní víno odrůdy Hibernal ročníku 2020, které potěší zejména milovníky nasládlých, aromatických a svěžích vín. Typickou vůni po lučních bylinách a vyzrálém angreštu doprovází i tóny po citrusových plodech. V ústech pohladí medový zbytkový cukr v dokonalé harmonii s příjemnou kyselinou a příchuť po tropickém ovoci. Skvěle se hodí například k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu i sladkým dezertům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně po lučních bylinách a vyzrálém angreštu. Chuť příjemná kyselina a příchuť po tropickém ovoc. Doporučujeme k k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu.

  • ZNOVÍN Irsai Oliver Jakostní 2021

    ZNOVÍN Irsai Oliver Jakostní 2021

    152 

    Irsai Oliver je aromatickou odrůdou nabízející atriktivní vůni zralého ovoce s květinovými až muškátově kořenitými tóny. Ročník 2019 se vyznačuje plností a svěžestí. V jeho harmonické a intenzivní chuti najdete například zelený banán či ryngle. Díky kombinaci zbytkového cukru a pikantnosti je Irsai Oliver velmi svůdný a hravý. Jakostní víno odrůdové. Vůně květinovo-ovocné tóny i lehkou kořenitost. Chuť líbivá příchuť po tropickém ovoci. Doporučujeme k k drůbežímu masu nebo sladkým dezertům.