Zobrazen 33. – 64. z 85 výsledků

  • Šaldorfský Kravák Sauvignon BIO 2019

    344 

    100% Sauvignon Blanc z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tedy víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň ale oplývá finesou a elegancí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně divoká, komplexní, elegantní, angrešt. Chuť elegantní, plnější, dlouhá, minerální. Doporučujeme k světlé maso se smetanovými omáčkami.

  • Šaler červený

    228 

    Dnes již kultovní fortifikované víno od tuzemského vinařství rodiny Špalkových. V jeho komplexní vůni dominují ovocné aroma, podbarvené tóny kávy a čokolády, které se odrážejí i v chuti. Víno zrálo tři roky v dubových sudech. Jakostní víno likérové. Vůně přezrálé bobulovité ovoce, oříšky, čokoláda. Chuť jemná, plná, harmonická. Doporučujeme k dezerty z hořké čokolády.

  • Šaler červený 2015

    185 

    Dnes již kultovní fortifikované víno od tuzemského vinařství rodiny Špalkových. V jeho komplexní vůni dominují ovocné aroma, podbarvené tóny kávy a čokolády, které se odrážejí i v chuti. Víno zrálo tři roky v dubových sudech. Jakostní víno likérové. Vůně přezrálé bobulovité ovoce, káva, čokoláda. Chuť jemná, plná, harmonická. Doporučujeme k dezerty z hořké čokolády.

  • Sauvignon kabinetní 2018

    218 

    Příjemně pitelné, aromatické, bílé víno v BIO kvalitě. Ve vůni můžete hledat typický projev angreštu, čerstvé seno či herbální tóny. Chuť je intenzivní, extraktivní, ovocitá a vyvážená. Perzistence je pevná a středně dlouhá. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně odrůdová, výrazná, ovocitá, herbální. Chuť šťavnatá, extraktivní, vyvážená. Doporučujeme k mořské plody, rybí a drůbeží maso.

  • Sauvignon kabinetní 2020

    218 

    Příjemně pitelné, aromatické, bílé víno v BIO kvalitě. Ve vůni můžete hledat typický projev angreštu, čerstvé seno či herbální tóny. Chuť je intenzivní, extraktivní, ovocitá a vyvážená. Perzistence je pevná a středně dlouhá. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně odrůdová, výrazná, ovocitá, herbální. Chuť šťavnatá, extraktivní, vyvážená. Doporučujeme k mořské plody, rybí a drůbeží maso.

  • Sauvignon VOC 2018

    264 

    Příkladný Sauvignon blanc ze Znojemska od BIO vinařství rodiny Špalkových. Víno je zatříděné do apelace VOC Znojmo, nabízí jen vysoce kvalitní vína s typickým projevem pro znojemské terroir. Ve vůní najdete zejména ovocné aroma bělomasé broskve či čerstvého ananasu. Vrstevnatá chuť dále rozvíjí ovocné vyznění tóny zralého kiwi či hrušky. Závěr je minerální a dlouhý. VOC Znojmo. Vůně expresivní, výrazná, ovocitá. Chuť srozumitelná, strukturovaná, intenzivní, mine. Doporučujeme k kozí a ovčí sýry, zapečený chřest, těstoviny.

  • Sauvignon VOC 2020

    254 

    Příkladný Sauvignon blanc ze Znojemska od BIO vinařství rodiny Špalkových. Víno je zatříděné do apelace VOC Znojmo, nabízí jen vysoce kvalitní vína s typickým projevem pro znojemské terroir. Ve vůní najdete zejména ovocné aroma bělomasé broskve či čerstvého ananasu. Vrstevnatá chuť dále rozvíjí ovocné vyznění tóny zralého kiwi či hrušky. Závěr je minerální a dlouhý. Suché. Vůně expresivní, výrazná, ovocitá. Chuť minerální, strukturovaná, intenzivní,. Doporučujeme k kozí a ovčí sýry, zapečený chřest, těstoviny.

  • Sauvignon VOC 2021

    248 

    Příkladný Sauvignon blanc ze Znojemska od BIO vinařství rodiny Špalkových. Víno je zatříděné do apelace VOC Znojmo, nabízí jen vysoce kvalitní vína s typickým projevem pro znojemské terroir. Ve vůní najdete zejména ovocné aroma bělomasé broskve či čerstvého ananasu. Vrstevnatá chuť dále rozvíjí ovocné vyznění tóny zralého kiwi či hrušky. Závěr je minerální a dlouhý. Suché. Vůně expresivní, výrazná, ovocitá. Chuť minerální, strukturovaná, intenzivní,. Doporučujeme k kozí a ovčí sýry, zapečený chřest, těstoviny.

  • Seznamte se: Vinařství Špalek

    1 190 

    Šaldorfské vinařství Špalek je na moravské vinařské scéně již dlouhé roky pevně ukotvené. Může se pyšnit velmi zajímavými víny, která produkuje v souladu s přírodou v BIO kvalitě. V tomto degustačním kartonu Vám přinášíme především bílá vína doplněná jedním krásným červeným. Tak které se stane Vaším favoritem?

    Karton obsahuje:
    Veltlínské zelené pozdní sběr 2019 Kraví hora
    Rulandské modré pozdní sběr 2017
    Sauvignon kabinetní 2018
    Ryzlink rýnský pozdní sběr BIO 2019 Kraví hora
    Gryllus Cuvée bílé VOC 2018 Kraví hora
    Rulandské bílé 2019

  • Špalek Cabernet Sauvignon Pozdní sběr 2017 BIO

    378 

    Komplexní a harmonické červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon v BIO kvalitě. Hrozny pochází z vinice Kraví hora, která patří mezi nejcenější moravské vinice. Společně s precizní prací vinaře vzniká víno s intenzivně ovocně kořeněným projevem a výraznou tříslovinou. Doporučujeme konzumovat s jídly ze zvěřiny, hovězího masa či hub. Víno je vhodné pro vegany.
    CZ-BIO-002 Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, ovocně kořeněná, černý rybíz. Chuť plná, harmonická, ovocně kořeněná. Doporučujeme k zvěřina, sýry s bílou plsíní.

  • Špalek Cuvée Rulandské bílé & Ryzlink rýnský Pozdní sběr 202

    201 

    Víno světle zlaté barvy se zelenými odlesky. Vůně kandovaného ovoce a karamelu. Chuť plná, sladká, s tóny kompotovaného ovoce. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vůně kandovaného ovoce a karamelu. Chuť plná, sladká, s tóny kompotovaného ovoce.. Doporučujeme k lehké saláty,mořské plody.

  • Špalek EDELSPITZ Sauvignon blanc 2020 BIO

    277 

    světle zlatá barva vůně zralého bílého grepu a ananasu chuť zralého ananasu, příjemně svíravá s nádechem vanilky dochuť bohatá a překvapivě dlouhá BIO bez přídavku síry Moravské zemské víno. Vůně vůně zralého bílého grepu a ananasu. Chuť zralého ananasu, příjemně svíravá s nádechem. Doporučujeme k aromatické sýry,světlá masa.

  • Špalek Gryllus Cuvée 2017 BIO

    341 

    Legendární červený "Cvrček" od rodiny Špalkových. Víno je cuvée odrůd Cabernet Sauvignon, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe. Jeho barva je temně červená až rubínová. Buket vína je bohatý s dominancí přezrálých borůvek a černých třešní podpořených nevtíravým dotykem dubového dřeva. Na patře je plné, mohutné s jemnými taniny a velmi dobrou perzistencí. Podávat je můžete například ke grilovanému masu. Jakostní víno. Vůně intenzivní, komplexní, ovocitá, dotek dřeva. Chuť plná, strukturovaná, hladká, perzistentní. Doporučujeme k grilovaná masa, dušená zvěřina, vyzrálé sýry.

  • Špalek Gryllus Cuvée VOC 2021 BIO

    256 

    Velice zdařilé cuveé nejoblíbenějších odrůd znojemské oblasti v poměru 50% Veltlínské zelené a zbytek Ryzlink rýnský, Sauvignon. Svěží, ovocité víno zelenožluté barvy s minerální dochutí. VOC. Vůně ovocná, připomínající žlutý meloun a kdoule. Chuť plná, spíše minerální než ovocná, se středně. Doporučujeme k lehké saláty, ideální společník na letní veče.

  • Špalek Pét-nat Pinot Blanc 2022 BIO

    247 

    Novinka z vinařství Špalek. Pinot Blanc Pét-Nat. Šumivé víno vyrobené částečným kvašením v láhvi. Název Pét-Nat pochází z francouzského Pétillant-Naturel, což znamená přírodně šumivé. Závěrečná fáze kvašení probíhá v lahvi pod korunkovým uzávěrem. Šumivé víno. Vůně máslové hrušky a zralé broskve. Chuť středně plná, elegantní s tóny jádrovin. Doporučujeme k idealni jako aperitiv.

  • Špalek Pét-nat Pinot Noir Rosé 2022 BIO

    249 

    Novinka z vinařství Špalek. Pinot Noir Rosé Pét-Nat. Šumivé víno vyrobené částečným kvašením v láhvi. Název Pét-Nat pochází z francouzského Pétillant-Naturel, což znamená přírodně šumivé. Závěrečná fáze kvašení probíhá v lahvi pod korunkovým uzávěrem. Šumivé víno. Vůně čerstvé třešně a lesní jahody. Chuť harmonické s vyrovnanou dochutí jahod a medu. Doporučujeme k aperitiv.

  • Špalek Pinot Blanc Sur-lie Pozdní sběr 2018 BIO

    307 

    Víno zrálo 12 měsíců ve velkém dubovém sudu 2000l, kde bylo mícháno na kalech. Mohutná vůně přezrálých broskví, kůrky čerstvě upečeného chleba a vanilky. Chuť plná, krémová, s dochutí pečených jablek. Dochuť je lehce kouřová až vanilková. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny jemného toustu. Chuť příjemně máslová, s tóny dubového dřeva.. Doporučujeme k vhodné ke kořeněnému bílému masu.

  • Špalek Rulandské modré Pozdní sběr 2020 BIO

    238 

    Víno světle červené barvy. Vůně odrůdová, plná, kořenitá s tóny vařených švestek. Chuť sametová, odrůdová, nazrálá s nádechem vanilky a koření. Dochuť dlouhá, příjemně svíravá. Jakostní víno s přívlstkem. Vůně plná, kořenitá s tóny vařených švestek. Chuť sametová, odrůdová, nazrálá s nádechem vanilk. Doporučujeme k k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drů.

  • Špalek Rulandské šedé Pozdní sběr 2020 BIO

    280 

    Suché bílé víno odrůdy Rulandské šedé, ročníku 2020, pozdní sběr, z vinařství ŠPALEK z Nového Šaldorfa. Víno bylo vyrobeno z hroznů vypěstovaných na vinicích obshospodařovaných v BIO režimu a je vyrobeno jako veganské víno. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vůně medu a kompotovaných hrušek. Chuť plná, medová s tóny zralých broskví.. Doporučujeme k skvělé s bílým masem nebo mořskými plody.

  • Špalek Rulandské šedé Pozdní sběr 2021 BIO

    290 

    Suché bílé víno odrůdy Rulandské šedé, ročníku 2021, pozdní sběr, z vinařství ŠPALEK z Nového Šaldorfa. Víno bylo vyrobeno z hroznů vypěstovaných na vinicích obshospodařovaných v BIO režimu a je vyrobeno jako veganské víno. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vůně medu a kompotovaných hrušek. Chuť plná, medová s tóny zralých broskví.. Doporučujeme k skvělé s bílým masem nebo mořskými plody.

  • Špalek Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2021 BIO

    280 

    Světle žlutá barva. Vůně je kořenitá, připomínající skořici a sušené meruňky. Chuť vína je mírně nasládlá, ovocná, odrůdově typická. Skvěle se snoubí s těstovinami s bešamelem a kuřecím masem.
    CZ-BIO-002 Jakostní víno s přívlastkem. Vůně kořenitá, sušené meruňky. Chuť nasládlá, ovocná, odrůdově typická. Doporučujeme k těstoviny s bešamelem a kuřecím masem.

  • Špalek Ryzlink rýnský Výběr z bobulí 2019 BIO 0,375l

    599 

    Sladké bílé víno z odrůdy Ryzlink rýnský z Kraví hory na Znojemsku. Jedná se o obdobu slavných moselských Rieslingů, byť na rozdíl od ních má vyšší alkohol. Velmi hutné a přitom elegantní dezertní víno s nesmírně komplexním aromatickým profilem i chutí. Víno si nejlépe vychutnáte ve spojení s paštikami, sladkými dezerty či slanými sýry s modrou plísní.
    CZ-BIO-002 Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, hluboká, přezrálé žluté ovoce, med. Chuť plná, intenzivní, ušlechtilá, medové tóny, dl. Doporučujeme k dezerty, paštiky, sýry s modrou plísní.

  • Špalek Ryzlink rýnský Výběr z bobulí 2019 BIO 0,375l

    418 

    Sladké bílé víno z odrůdy Ryzlink rýnský z Kraví hory na Znojemsku. Jedná se o obdobu slavných moselských Rieslingů, byť na rozdíl od ních má vyšší alkohol. Velmi hutné a přitom elegantní dezertní víno s nesmírně komplexním aromatickým profilem i chutí. Víno si nejlépe vychutnáte ve spojení s paštikami, sladkými dezerty či slanými sýry s modrou plísní.
    CZ-BIO-002 Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, hluboká, přezrálé žluté ovoce, med. Chuť plná, intenzivní, ušlechtilá, medové tóny, dl. Doporučujeme k dezerty, paštiky, sýry s modrou plísní.

  • Špalek Ryzlink rýnský z velkého sudu Pozdní sběr 2020

    275 

    Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský, ročníku 2020 v pozdním sběru ze šaldorfského vinařství rodiny Špalkovy. Víno kvasilo a jeden rok zrálo ve velkém dubovém sudu o objemu 2000 litrů. VEGAN víno vyrobené z hroznů z vinic obhospodařovaných v bio režimu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně medová s nádechem sušených meruněk. Chuť mohutná, strukturovaná, kulatá, medová s medo. Doporučujeme k masité pokrmy,omáčky,zralé sýry.

  • Špalek Ryzlink rýnský z velkého sudu Pozdní sběr 2021

    342 

    Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský, ročníku 2021 v pozdním sběru ze šaldorfského vinařství rodiny Špalkovy. Víno kvasilo a jeden rok zrálo ve velkém dubovém sudu o objemu 2000 litrů. VEGAN víno vyrobené z hroznů z vinic obhospodařovaných v bio režimu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně medová s nádechem sušených meruněk. Chuť mohutná, strukturovaná, kulatá, medová s medo. Doporučujeme k masité pokrmy,omáčky,zralé sýry.

  • Špalek Šaldorfský Kravák Pozdní sběr 2019 BIO

    262 

    100% Sauvignon Blanc z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tedy víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň ale oplývá finesou a elegancí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně divoká, komplexní, elegantní, angrešt. Chuť elegantní, plnější, dlouhá, minerální. Doporučujeme k světlé maso se smetanovými omáčkami.

  • Špalek Šaldorfský Kravák Pozdní sběr 2019 BIO

    262 

    100% Sauvignon Blanc z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tedy víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň ale oplývá finesou a elegancí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně divoká, komplexní, elegantní, angrešt. Chuť elegantní, plnější, dlouhá, minerální. Doporučujeme k světlé maso se smetanovými omáčkami.

  • Špalek Šaldorfský Kravák Pozdní sběr 2020 BIO

    326 

    Tento Sauvignon má intenzivní aroma černého rybízu a bezového květu. Chuť je plná, velmi šťavnatá a osvěžující, s výraznější pikantní kyselinou, pevnou texturou harmonickým elegantním a příjemně minerální závěrem s medovým dotekem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně angrešt,hluchavka. Chuť hluchavka,rybízové listí,mineralita. Doporučujeme k asijská kuchyně, těstoviny.

  • Špalek Šaler červený 2015 0,375l

    195 

    Dnes již kultovní fortifikované víno od tuzemského vinařství rodiny Špalkových. V jeho komplexní vůni dominují ovocné aroma, podbarvené tóny kávy a čokolády, které se odrážejí i v chuti. Víno zrálo tři roky v dubových sudech. Likérové víno. Vůně přezrálé bobulovité ovoce, káva, čokoláda. Chuť jemná, plná, harmonická. Doporučujeme k dezerty z hořké čokolády.

  • Špalek Šaler červený 2017 0,375l

    195 

    Dnes již kultovní fortifikované víno od tuzemského vinařství rodiny Špalkových. V jeho komplexní vůni dominují ovocné aroma, podbarvené tóny kávy a čokolády, které se odrážejí i v chuti. Víno zrálo tři roky v dubových sudech. Likérové víno. Vůně přezrálé bobulovité ovoce, káva, čokoláda. Chuť jemná, plná, harmonická. Doporučujeme k dezerty z hořké čokolády.

  • Špalek Sauvignon VOC 2020 BIO

    254 

    Příkladný Sauvignon blanc ze Znojemska od BIO vinařství rodiny Špalkových. Víno je zatříděné do apelace VOC Znojmo, nabízí jen vysoce kvalitní vína s typickým projevem pro znojemské terroir. Ve vůní najdete zejména ovocné aroma bělomasé broskve či čerstvého ananasu. Vrstevnatá chuť dále rozvíjí ovocné vyznění tóny zralého kiwi či hrušky. Závěr je minerální a dlouhý. VOC. Vůně expresivní, výrazná, ovocitá. Chuť minerální, strukturovaná, intenzivní,. Doporučujeme k kozí a ovčí sýry, zapečený chřest, těstoviny.

  • Špalek Sauvignon VOC 2021 BIO

    252 

    Příkladný Sauvignon blanc ze Znojemska od BIO vinařství rodiny Špalkových. Víno je zatříděné do apelace VOC Znojmo, nabízí jen vysoce kvalitní vína s typickým projevem pro znojemské terroir. Ve vůní najdete zejména ovocné aroma bělomasé broskve či čerstvého ananasu. Vrstevnatá chuť dále rozvíjí ovocné vyznění tóny zralého kiwi či hrušky. Závěr je minerální a dlouhý.
    CZ-BIO-002 VOC. Vůně expresivní, výrazná, ovocitá. Chuť minerální, strukturovaná, intenzivní,. Doporučujeme k kozí a ovčí sýry, zapečený chřest, těstoviny.