Suché víno

  • BIO Riesling trocken R 2017

    BIO Riesling trocken R 2017, BattenfeldSpanier, Rheinhessen VDP

    459 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89/90 bodů – velmi příjemné, komplexní víno, kterému archivace sluší. Každopádně jestli je tohle ukázka toho, jak nazrává jejich „základní“ Ryzlink, tak dobrá práce. Není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším vínům světa. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 92 bodů od Jamese Sucklinga

    Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařství Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter. 

    Nos je komplexní a krásně nazrálý, už zde najdete příjemné terciární tóny, typické pro Ryzlink, v podobě voskových, medových tónů, ale i svěží citrusy a tóny sušených meruněk, květů a květového nektaru. Nos je velmi komplexní a určitě vás bude bavit vůně tohoto vína objevovat. 

    Chuť je šťavnatá, minerální, se znatelnou slaností a zároveň strukturovaná a bohatá, doplněná o ovocné meruňkové tóny, tóny květinového nektaru a jemné voskově medové tóny. Charakter vína nicméně zůstává primárně skvěle křupavý, šťavnatý a osvěžující. Víno se blíží svému vrcholu, ale rozhodně bych se nebál dalších minimálně 2-3 let archivace. Dochuť je delší, šťavnatě minerální, s květinově medovými dozvuky.

  • BIO Rioja Crianza Vitarán 2019

    BIO Rioja Crianza Vitarán 2019, Castillo de Mendoza

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – vyvážené a koncentrované víno opět v našem sortimentu, tento ročník mě zaujal a přesvědčil, abych jej znova zařadil do našeho sortimentu – kolem tohoto vinařství jsem kroužil asi 2 roky a poté, co jsem naslepo podruhé vybral stejné víno, jsem se rozhodl se o ně s vámi podělit.

    Čekejte komplexní vůni ostružin a švestek, společně s kořenitostí z 12 měsíců na sudu, která do vína přinesla vanilku a náznak tónu skořice. Víno je krásně uhlazené a jeho dochuť vám bude příjemně doznívat na patře. To vše z malého butikového vinařství z Riojy, které je jen a pouze v ženské péči.

     

  • BIO Rioja Crianza Vitarán 2019

    BIO Rioja Crianza Vitarán 2019, Castillo de Mendoza

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – vyvážené a koncentrované víno opět v našem sortimentu, tento ročník mě zaujal a přesvědčil, abych jej znova zařadil do našeho sortimentu – kolem tohoto vinařství jsem kroužil asi 2 roky a poté, co jsem naslepo podruhé vybral stejné víno, jsem se rozhodl se o ně s vámi podělit.

    Čekejte komplexní vůni ostružin a švestek, společně s kořenitostí z 12 měsíců na sudu, která do vína přinesla vanilku a náznak tónu skořice. Víno je krásně uhlazené a jeho dochuť vám bude příjemně doznívat na patře. To vše z malého butikového vinařství z Riojy, které je jen a pouze v ženské péči.

     

  • BIO Rioja El Pacto de la Sonsierra 2020

    BIO Rioja El Pacto de la Sonsierra 2020, El Pacto, Rioja

    399 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    92 bodů – jedná se o velké víno z 60-70 let starých vinohradů, zaujme svou komplexností, koncentrací a bohatostí čichových i chuťových vjemů. Aktuálně si jej opravdu užívám a dostalo se do mého top listu oblíbených lahví. Navíc je v bio kvalitě z přísně vybraných vinic a strávilo 14 měsíců v barikových, primárně francouzských sudech, z nichž bylo 40% sudů nových. Pokud víno dekantujete nebo otevřete pár hodin předem, odměna z ještě intenzivnějšího chuťového zážitku vás nemine.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 92 bodů Tim Atkin 2022 – ročník 2020

    • 93 bodů Gourmets wine Guide – ročník 2019

    • 91 bodů Guía Peñín 2022 – ročník 2019

    • 89 bodů – Decanter Wine Awards 2023 – ročník 2020

    Aroma je neskutečně našlapané, koncentrované a velmi komplexní. Už nos naznačuje, že máme co dočinění s velkým vínem. Ucítíte celou plejádu vůní od typických tónů švestek a švestkových povidel přes zralé ostružiny až po příjemně kořenité tóny ušlechtilého dřeva, čokolády, sladkého koření a vanilky.

    V chuti je víno koncentrované a plné, ale nechybí mu šťavnatá kyselinka, která přispívá k jeho perfektní rovnováze, a balancuje vyzrálou ovocnou složku vína v podobě povidel a ostružinové marmelády. Hloubku vínu dodává i rafinovaná kořenitost a celkově má víno velmi dobrou strukturu a bude se parádně vyvíjet během minimálně dalších 5-10 let. Dochuť je dlouhá koncentrovaná, komplexní stejně jako víno samo.

  • BIO Rioja El Pacto de la Sonsierra 2020

    BIO Rioja El Pacto de la Sonsierra 2020, El Pacto, Rioja

    399 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    92 bodů – jedná se o velké víno z 60-70 let starých vinohradů, zaujme svou komplexností, koncentrací a bohatostí čichových i chuťových vjemů. Aktuálně si jej opravdu užívám a dostalo se do mého top listu oblíbených lahví. Navíc je v bio kvalitě z přísně vybraných vinic a strávilo 14 měsíců v barikových, primárně francouzských sudech, z nichž bylo 40% sudů nových. Pokud víno dekantujete nebo otevřete pár hodin předem, odměna z ještě intenzivnějšího chuťového zážitku vás nemine.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 92 bodů Tim Atkin 2022 – ročník 2020

    • 93 bodů Gourmets wine Guide – ročník 2019

    • 91 bodů Guía Peñín 2022 – ročník 2019

    • 89 bodů – Decanter Wine Awards 2023 – ročník 2020

    Aroma je neskutečně našlapané, koncentrované a velmi komplexní. Už nos naznačuje, že máme co dočinění s velkým vínem. Ucítíte celou plejádu vůní od typických tónů švestek a švestkových povidel přes zralé ostružiny až po příjemně kořenité tóny ušlechtilého dřeva, čokolády, sladkého koření a vanilky.

    V chuti je víno koncentrované a plné, ale nechybí mu šťavnatá kyselinka, která přispívá k jeho perfektní rovnováze, a balancuje vyzrálou ovocnou složku vína v podobě povidel a ostružinové marmelády. Hloubku vínu dodává i rafinovaná kořenitost a celkově má víno velmi dobrou strukturu a bude se parádně vyvíjet během minimálně dalších 5-10 let. Dochuť je dlouhá koncentrovaná, komplexní stejně jako víno samo.

  • BIO Rulandské bílé 2022

    BIO Rulandské bílé 2022, Přátelé Pavlova, suché

    229 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85+ bodů – víno, které si na nic nehraje, ale doručuje velmi solidní hodnotu a parádní pitelnost. Má ovocně – květinový nos, šťavnaté tělo a schopnost svádět k dalšímu doušku, nechybí ani slaná mineralita a navíc je víno v bio kvalitě..

    Aromatika vína je květinově ovocná. Objevíte zde vůně lučních květů, zralých broskví, nechybí ani svěží tóny citrusů a jemné tóny slaměnek a květinového nektaru.

    V chuti je víno příjemně vyvážené a ovocnost žlutého ovoce příjemně balancuje šťavnatá kyselinka a jemná minerální slanost, příjemný je i celý průběh chuti a víno má solidní strukturu, ale na nic si nehraje a nabízí hlavně parádní pitelnost a doslova vás bude lákat k dalšímu doušku. Takže opatrně…

    Střední ovocně květinová dochuť se šťavnatým dozvukem, který láká k dalšímu napití .

  • BIO Ryzlink vlašský II. 2021

    BIO Ryzlink vlašský II. 2021, pozdní sběr, Ilias, suché

    280 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Poctivě udělaný ovocně květinový Vlašák s noblesní minerální linkou a dlouhou ovocně minerální dochutí navíc v BIO kvalitě vás rozhodně bude těšit od prvního do posledního doušku. 

    Aroma je bohaté a koncentrované s tóny zralého žlutého ovoce, bílých lučních květů až slamněnek, nechybí ani svěží citrusová linka s vůní pomela a citronové kůry.

    V chuti je patrná velmi dobrá struktura vína s vítanou minerální stopou a patrnou minerální slaností, opět zde objevíte tóny žlutého ovoce, zralých žlutých jablíček a květin společně s příjemně šťavnatou stopou citrusů. Slaná mineralita noblesně provází víno v celém průběhu chuti.

    Dochuť je dlouhá s dozvuky ovoce a minerální slanosti.

  • BIO Ryzlink vlašský II. 2021

    BIO Ryzlink vlašský II. 2021, pozdní sběr, Ilias, suché

    280 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Poctivě udělaný ovocně květinový Vlašák s noblesní minerální linkou a dlouhou ovocně minerální dochutí navíc v BIO kvalitě vás rozhodně bude těšit od prvního do posledního doušku. 

    Aroma je bohaté a koncentrované s tóny zralého žlutého ovoce, bílých lučních květů až slamněnek, nechybí ani svěží citrusová linka s vůní pomela a citronové kůry.

    V chuti je patrná velmi dobrá struktura vína s vítanou minerální stopou a patrnou minerální slaností, opět zde objevíte tóny žlutého ovoce, zralých žlutých jablíček a květin společně s příjemně šťavnatou stopou citrusů. Slaná mineralita noblesně provází víno v celém průběhu chuti.

    Dochuť je dlouhá s dozvuky ovoce a minerální slanosti.

  • BIO Ryzlink vlašský II. 2021

    BIO Ryzlink vlašský II. 2021, pozdní sběr, Ilias, suché

    280 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Poctivě udělaný ovocně květinový Vlašák s noblesní minerální linkou a dlouhou ovocně minerální dochutí navíc v BIO kvalitě vás rozhodně bude těšit od prvního do posledního doušku. 

    Aroma je bohaté a koncentrované s tóny zralého žlutého ovoce, bílých lučních květů až slamněnek, nechybí ani svěží citrusová linka s vůní pomela a citronové kůry.

    V chuti je patrná velmi dobrá struktura vína s vítanou minerální stopou a patrnou minerální slaností, opět zde objevíte tóny žlutého ovoce, zralých žlutých jablíček a květin společně s příjemně šťavnatou stopou citrusů. Slaná mineralita noblesně provází víno v celém průběhu chuti.

    Dochuť je dlouhá s dozvuky ovoce a minerální slanosti.

  • La Purisima BIO Sauvignon Blanc 2023 Old hands

    BIO Sauvignon Blanc 2021 Old hands, La Purisima, Yecla

    189 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – svěží víno na příjemné osvěžení, které vás bude lákat k dalšímu napití, víno si na nic nehraje, ale dostanete velmi solidní poměr kvality a ceny, patrná je i jemná minerální slanost, cože je u vína v této cenové kategorii příjemné zjištění. Navíc v BIO kvalitě.

     

    V aroma objevíte jak typické bylinkové tóny tak aroma dozrávajících nektarinek a bílých květů, osvěžující tóny citrusů a příjemnou šťavnatost vybízející k napití.

    V chuti je víno primárně svěžího charakteru s pro sauvignon typickými tóny bylinek, náznaky broskví a šťavnatých citrusů. Patrná je i jemná minerální slanost, cože je u vína v této cenové kategorii příjemné zjištění. Dochuť je střední šťavnatá s jemným slaným dozvukem.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.

    ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 1-2 roky archivace.

     

    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

    Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Sauvignon Blanc Old Hands ve srovnání s následujícími víny:

    • Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat se Sauvignonem z francouzské Loiry a z Nového Zélandu

  • La Purisima BIO Sauvignon Blanc 2023 Old hands

    BIO Sauvignon Blanc 2021 Old hands, La Purisima, Yecla

    189 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – svěží víno na příjemné osvěžení, které vás bude lákat k dalšímu napití, víno si na nic nehraje, ale dostanete velmi solidní poměr kvality a ceny, patrná je i jemná minerální slanost, cože je u vína v této cenové kategorii příjemné zjištění. Navíc v BIO kvalitě.

     

    V aroma objevíte jak typické bylinkové tóny tak aroma dozrávajících nektarinek a bílých květů, osvěžující tóny citrusů a příjemnou šťavnatost vybízející k napití.

    V chuti je víno primárně svěžího charakteru s pro sauvignon typickými tóny bylinek, náznaky broskví a šťavnatých citrusů. Patrná je i jemná minerální slanost, cože je u vína v této cenové kategorii příjemné zjištění. Dochuť je střední šťavnatá s jemným slaným dozvukem.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.

    ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 1-2 roky archivace.

     

    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

    Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Sauvignon Blanc Old Hands ve srovnání s následujícími víny:

    • Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat se Sauvignonem z francouzské Loiry a z Nového Zélandu

  • Corvezzo BIO Sauvignon blanc 2022

    BIO Sauvignon blanc 2022, Family collection,Corvezzo, Trevenzie IGT

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – Velmi solidně pojatý expresivní italský Sauvignon, který vám doručí vše, co čekáte od této odrůdy navíc v bio kvalitě. Celkově víno působí vyváženě, svěže s dobrou koncentrací chutí a vůní.  

    Aromatika je příjemně expresivní s tóny čerstvě posečené trávy, listů černého rybízu, lákavě šťavnatou svěžestí citrusů a ovocnými tóny angreštu a broskví.

    V chuti je víno příjemně koncentrované a působí velmi harmonickým dojmem, je v lince s očekáváním z jeho vůní a můžete zde cítit angrešt, nektarinky, svěžest citrusů, ale i příjemné odrůdově typické bylinkové tóny. Celkově víno působí vyváženě, svěže s dobrou koncentrací chutí a vůní.

    Dochuť je delší se šťavnatými ovocně bylinkovými dozvuky.

  • Villa Noria BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige 2023

    BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige 2021, Villa Noria, Pays d’Oc

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – tohle víno si rozhodně zamilujete, krásný čistý Sauvignon, navíc v BIO kvalitě a za super cenu – poměr kvality a ceny je tady famózní, jen pozor na to, že je víno až nebezpečně dobře pitelné. 

     

    Aroma je velmi svůdné – šťavnatě ovocné s tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a dozrávajícího angreštu, objevíte i jemné tóny sušených bylinek s listy černého rybízu, spolu s náznakem minerality.

    Chuť je v perfektní harmonii – ovocně šťavnatá s projevy nektarinek a znatelnou citrusovou linkou, doprovázenou jemnou minerální slaností. Víno je až nebezpečně dobře pitelné. Zaujme i delší, ovocně šťavnatou dochutí s minerálně slaným dozvukem.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.

    ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 1-2 roky archivace.

     

    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

    Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige, Villa Noria, Pays d‘Oc ve srovnání s následujícími víny:

    • Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat se Sauvignonem z francouzské Loiry a z Nového Zélandu

  • BIO Syrah Lavandaia Pura 2020

    BIO Syrah Lavandaia Pura 2020, Dello Scompiglio, Toscana IGT

    549 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Elegantní Syrah nabitý tmavým ovocem, čokoládou a kořenitostí, perfektně vyvážený svěží kyselinkou, která mu přidává na pitelnosti, a perfektně tak dotváří jeho elegantní strukturu. Nečekejte plnotučný Shiraz z Barossa valley, ale elegantní evropský styl Syrahu z Toskánska. Navíc pochází z mini rodinného vinařství a je v bio kvalitě.

    Aroma je komplexní a koncentrované s tóny tmavého lesního ovoce v podobě borůvek a ostružin, doplněné o tóny sušených švestek a černého rybízu, patrné jsou i tóny čokolády, lehké tóny pražené kávy a noblesní kořenitost ušlechtilého sudu. Přestože aroma působí plně a koncentrovaně má v sobě i příjemnou šťavnatost.

    V chuti je víno perfektně vyvážené a koncentrované. Objevíte tóny tmavého ovoce v podobě černého rybízu a švestek, které se mistrně mísí s ušlechtilou kořenitostí dubového sudu. Nechybí ani parádní ovocná šťavnatost, která dokonale vyvažuje ovocnou složku vína. Dojem z vína je celkově ovocně kořenitý a zároveň šťavnatý a elegantní. Nečekejte plnost Australské Barossa valley, ale spíše eleganci a šťavnatost.

    Dochuť je dlouhá ovocně šťavnatá s kořenitým dozvukem.

  • Chateau Bois d'Arlene BIO Vacqueyras Re.Ne.Sens 2019

    BIO Vacqueyras Re.Ne.Sens 2019, Chateau Bois d´Arlene

    529 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88 bodů – příjemně ovocné, modernějším stylem pojaté Vacqueyras z jihu Rhóny, oceňuji ovocnost a v chuti skvělou připravenost k pití a osvěžující šťavnatost až jemnou slanost díky vápenitému podloží. Navíc v BIO kvalitě.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Zlatá medaile Millesime BIO 2022 – Ročník 2019

    Aroma je koncentrovaně ovocné, přivítá vás doslova košík červeného ale i tmavého ovoce od jahod, třešní, až po švestky a jemné tón ostružin nechybí ani jemná kořenitost a šťavnaté tóny vyzrálých višní.

    V chuti je víno ovocné s tóny višní, švestek a jemnou kořenitostí, ale nechybí mu ani skoro až překvapivá šťavnatost a dokonce jemná minerální slanost – vinice rostou totiž na jílovo vápenitém podloží. Díky tomu víno i přes úctyhodných 14,5% alkoholu působí elegantně, vyváženě a je velice dobře připravené k pití – taniny jsou perfektně vyzrálé a sametově jemné. Dochuť je delší, elegantní ovocně šťavnatá.

    Složení: 60% Grenache, 30% Mourvedre, 10% Syrah

  • Black Shiraz Richland 2021

    Black Shiraz Richland 2021, Calabria family wines

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů – plný ovocně kořenitý Shiraz z Austrálie, který vyloženě volá po hovězím steaku, vychutnáte si jej samozřejmě i samostatně, stylově je to spíše chlapské víno s náznaky kouřovosti a tóny ušlechtilého dřeva. 

    Na nose najdete komplexní aroma švestek a ostružin, které je obohaceno o tóny čokolády a kořenitosti z dubového sudu. Sice to není nutné, ale dle mých zkušeností doporučuji otevřít láhev chvíli před konzumací nebo i dekantovat, víno se příjemně rozvine a otevře.

    V chuti je víno robustní, strukturované s dobře vyzrálými tóny tmavého ovoce, čokolády a kořenitostí až kouřovostí z ušlechtilého dřeva.

    Díky příjemné šťavnatosti i struktuře je podle mě předurčeno jako skvělý partner k hovězímu masu ve všech podobách.

    Dochuť je delší, ovocně kořenitá s dozvuky kouřovosti a ušlechtilého dřeva.  

  • Black Shiraz Richland 2021

    Black Shiraz Richland 2021, Calabria family wines

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů – plný ovocně kořenitý Shiraz u Austrílie s tóny švestek a ostružin, příjmně obohacený o tóny čokolády a kořenitosti z dubového sudu, který vyloženě volá po hovězím steaku, vychutnáte si jej samozřejmě i samostatně.

    Na nose najdete komplexní aroma švestek a ostružin, které je obohaceno o tóny čokolády a kořenitosti z dubového sudu. Sice to není nutné, ale dle mých zkušeností doporučuji otevřít láhev chvíli před konzumací nebo i dekantovat, víno se příjemně rozvine a otevře.

    V chuti je víno robustní, strukturované s dobře vyzrálými tóny tmavého ovoce, čokolády a kořenitostí až kouřovostí z ušlechtilého dřeva.

    Díky příjemné šťavnatosti i struktuře je podle mě předurčeno jako skvělý partner k hovězímu masu ve všech podobách.

    Dochuť je delší, ovocně kořenitá s dozvuky kouřovosti a ušlechtilého dřeva.  

  • Black Shiraz Richland 2021

    Black Shiraz Richland 2021, Calabria family wines

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů – plný ovocně kořenitý Shiraz u Austrílie s tóny švestek a ostružin, příjmně obohacený o tóny čokolády a kořenitosti z dubového sudu, který vyloženě volá po hovězím steaku, vychutnáte si jej samozřejmě i samostatně.

    Na nose najdete komplexní aroma švestek a ostružin, které je obohaceno o tóny čokolády a kořenitosti z dubového sudu. Sice to není nutné, ale dle mých zkušeností doporučuji otevřít láhev chvíli před konzumací nebo i dekantovat, víno se příjemně rozvine a otevře.

    V chuti je víno robustní, strukturované s dobře vyzrálými tóny tmavého ovoce, čokolády a kořenitostí až kouřovostí z ušlechtilého dřeva.

    Díky příjemné šťavnatosti i struktuře je podle mě předurčeno jako skvělý partner k hovězímu masu ve všech podobách.

    Dochuť je delší, ovocně kořenitá s dozvuky kouřovosti a ušlechtilého dřeva.  

  • Bodegas Baigorri Crianza 2019

    Bodegas Baigorri Crianza 2019, Bodegas Baigorri, Rioja

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – Velké víno. Neuvěřitelně komplexní, elegantní a zároveň bohaté. Jsem z něj nadšený. Toto jednoduše musíte zažít. Rozhodně stojí za to ochutnat ho. 

    Nos je velmi elegantní, komplexní a ušlechtilý. Od jemných ovocných tónů vyzrálých višní, švestkových povidel a červeného rybízu vás zaujmou až jemné a delikátně vybalancované kořenité tóny dubového sudu.

    Chuť je elegantně vyvážená a nádherně harmonická, víno je nevtíravé, ale velmi komplexní a zajímavé, takže vás baví objevovat jeho chutě a vůně, uvolňující se v ústech každou vteřinu, kterou jej máte na jazyku. V chuti je odrazem aromatiky. Neuvěřitelně komplexní, bohaté, s tóny tmavého ovoce a povidel, s jemným kořenitým nádechem sudu. Patrná je i jemná minerální slanost. Prostě nádhera… Vše korunuje dlouhá a bohatá, přesto elegantně noblesní dochuť.

    Baigorri Crianza Tempranillo on Vivino

  • Bodegas Matsu Tempranillo El Pícaro 2022

    Bodegas Matsu Tempranillo El Pícaro 2022, Bodegas Matsu, Toro

    279 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů – mladé, explozivně ovocné víno z méně známé, ale vyhlášené oblasti Toro, pokud máte rádi ovocný charakter vína, tady si jej užijete maximálně, víno je zatím ještě poměrně mladé, doporučuji nechat jej chvíli otevřít v lahvi, dekantéru nebo skleničce, ale nutné to samozřejmě není. Třešničkou na dortu je, že pochází ze 650-735 m n. m., z 80-90 let starých vinic na písčito-kamenitých chudých půdách.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 90 bodů – Decanter Wine Awards – ročník 2020
    • 90 bodů – bodů – Peñín Guide 2021 – ročník 2019

    Explozivně ovocné, koncentrované až opojné aroma sladkého vyzrálého ovoce, jako jsou třešně srdcovky a ostružiny, aromaticky je pak doplňují těžší květinové vůně. 

    V chuti je tělo koncentrované, ovocné, s tóny ostružin, znát je i jemná kořenitost a tóny skořice, víno má ale i příjemnou šťavnatost, která koncentrované ovocné tělo balancuje. Dochuť je střední až delší, opojně ovocně šťavnatá.

    Matsu El Picaro 2020 on Vivino

  • Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru a butikový Malbec z Argentiny - dárek pro muže

    Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru a butikový Malbec z Argentiny – dárek pro muže

    988 

    Jaká oceněná vína najdete v této dárkové sadě?

    Chateau Le conte Marquey 2019, Saint-Emilion Grand cru, Bordeaux

    Těšte se na koncentrované, ovocné a plné Bordeaux v modernějším a přístupnějším stylu – naplno si zde užijete dominanci ovoce z Merlotu ze 40 letých vinic z proslavené oblasti Saint-Emilion. Těšte se na lesní ovoce a švestky v kombinaci s kořenitostí ušlechtilého dřeva.

    Malbec 2016, Familia Furlotti, Mendoza, Argentina

    Vyzkoušejte špičkový Malbec z Mendozy. Je plný ovoce a chuti, koncentrovaný, extraktivní. To, že to není žádné ořezávátko, dokládá hodnocení 94 body od kritika Jamese Sucklinga. Čeká vás plná pusa chutí… 

     

  • Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru a butikový Malbec z Argentiny - dárek pro muže

    Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru a butikový Malbec z Argentiny – dárek pro muže

    988 

    Jaká oceněná vína najdete v této dárkové sadě?

    Chateau Le conte Marquey 2019, Saint-Emilion Grand cru, Bordeaux

    Těšte se na koncentrované, ovocné a plné Bordeaux v modernějším a přístupnějším stylu – naplno si zde užijete dominanci ovoce z Merlotu ze 40 letých vinic z proslavené oblasti Saint-Emilion. Těšte se na lesní ovoce a švestky v kombinaci s kořenitostí ušlechtilého dřeva.

    Malbec 2016, Familia Furlotti, Mendoza, Argentina

    Vyzkoušejte špičkový Malbec z Mendozy. Je plný ovoce a chuti, koncentrovaný, extraktivní. To, že to není žádné ořezávátko, dokládá hodnocení 94 body od kritika Jamese Sucklinga. Čeká vás plná pusa chutí… 

     

  • Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019

    Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2017, Prinsi, Piemonte

    539 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici – parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.  

    Aroma je expresivní, opulentní – ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.

    Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.

    Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.

  • Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019

    Ca de Prinsi Nebbiolo/Barbera 2019, Prinsi, Piemonte

    539 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Víno mě nadchlo svým opulentním aroma, ke kterému bych vydržel čichat hodiny, navíc je aktuálně v perfektní kondici – parádně připravené k pití. 5 let archivace mu prospělo a udělalo z něj vinnou lahůdku k nakousnutí. Za mě se jedná o víno za odměnu na dlouhé zimní večery k pomalému popíjení u plápolajícího krbu.  

    Aroma je expresivní, opulentní – ovocně květinové s příjemnou kořenitostí. Na první dobrou zaujmou tóny fialek a růží spojené s ovocnou opojností vyzrálých ostružin, višní a borůvek. Víno doplňuje i kořenitost sudu, sladkého koření a vanilky. Jedná se opravdu o velmi komplexní a intenzivní aromatický projev.

    Chuťově je víno perfektně vyvážené a uhlazené, působí sametovým dojmem a jeho koncentrovaná a vyzrálá ovocnost je mistrně balancována svěží kyselinkou a osvěžena příjemnými kořenitými tóny.

    Dlouhá ovocně kořenitá, harmonická dochuť.

  • Cabernet - Merlot Whistling Duck 2022

    Cabernet – Merlot Whistling Duck 2022, Calabria Family Wines

    179 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – víno, které si na nic nehraje ale doručí skvělou hodnotu, aroma plné tmavého ovoce a sametovou a harmonickou chuť. Skvělá volba jen tak na každý den, na párty, na chatu, k jídlu nebo třeba na grilovačku.

    Aroma je intenzivní, ovocně kořenité s tóny tmavého ovoce v podobě švestek, ostružin a černého rybízu, nechybí ani příjemná kořenitost vína.

    V chuti je víno velmi vyvážené, zaoblené a ovocně kořenité. Chuťový zážitek tak příjemně reflektuje očekávání z aroma vína a doručuje intenzivní chuť tmavého ovoce, svšstek a i ze ucítíte tóny černého rybízu. Víno je příjemně hladké a zoblené a ovocnou plnost příjemně balancuje šťavnatá kyselinka.

    Dochuť je střední s ovocně kořenitým dozvukem v podobě tmavého ovoce především švestek a náznaků černého rybízu.

  • Cabernet Sauvignon 2019

    Cabernet Sauvignon 2019, La Villette

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon 2019

    Cabernet Sauvignon 2019, Logos, Navarra

    269 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – parádně koncentrovaný a perfektně nazrálý Cabernet Sauvignon s typickými tóny černého rybízu doplněný o noblesní kořenitost, tóny sušených švestek a čokolády, zaujme skvělou strukturou, sametově nazrálými taniny a příjemnou harmonií. Působí velmi koncentrovaně a komplexně a potěší vás svou plností a velmi dobrým poměrem kvality a ceny. 

    Aroma je plné a koncentrované s typickými tóny černého rybízu, tmavého ovoce v podobě švestek, které jdou až do tónů sušeného ovoce, nechybí ani ušlechtilá kořenitost dubového sudu, čokolády a jemné náznaky terciálních tónů.

    V chuti je víno koncentrované, plné a velmi dobře strukturované s profilem, který odpovídá očekávání z aroma vína, je znát že hrozny byly perfektně vyzrálé a ve víně jsou zralé sametové taniny, které spolu s příjemnou šťavnatostí tvoří parádní strukturu vína, nechybí samozřejmě ani příjemná kořenitost ušlechtilého dřeva a náznaky terciálních tónů.

    Dochuť je dlouhá s ovocně kořenitým dozvukem.

  • Cabernet Sauvignon 2020

    Cabernet Sauvignon 2020, La Villette

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon 2022

    Cabernet Sauvignon 2022, La Villette

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon 2022

    Cabernet Sauvignon 2022, La Villette

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86 bodů – Zamilujete si jej pro jeho plnost, koncentraci ovoce a sametovou chuť. Kvalitní víno pro vaše příjemné večery. 

    Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě především svou ovocnou koncentrovaností. Navíc má víno kvalitní aromatický projev, příjemnou harmonickou chuť a není jen jednoduše líbivé jako většina vín třeba z Chile.

    Ucítíte ovocné aroma především tmavého zralého ovoce, jako je černý rybíz, ostružinová marmeláda, a sladkého koření, skořice. Pak na vás čeká plná chuť s hebce ovocným a sametově vyzrálým tříslem, s dobrou strukturou a svěží kyselinkou. V závěru pak šťavnatá dochuť plná ostružin a třešní.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18 °C

    DEKANTACE: 

    Není vyloženě nutná, stačí, když se víno postupně otevře ve skleničce. Pokud byste si chtěli vylepšit zážitek, doporučuji dekantovat na cca 30 min nebo otevřít lahev klidně 1 hodinu před podáváním.

    PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: 

    Ke Cabernet Sauvignon se hodí zvěřina, steaky, hutnější jídla a omáčky. U sýrů volte více vyzrálé tvrdé sýry jako Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino, Parmigiano-Reggiano nebo třeba český Gran Moravia.

    Maison de La Villette Cabernet Sauvignon on Vivino

  • Cabernet Sauvignon Bridges 2022

    Cabernet Sauvignon Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89/90 bodů – velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 88 bodů –  Decanter Wine Awards 2021 –  ročník 2019 

    Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády.

    V chuti je víno příjemně plné – „kouscí“ opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva.

  • Cabernet Sauvignon Bridges 2022

    Cabernet Sauvignon Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89/90 bodů – velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 88 bodů –  Decanter Wine Awards 2021 –  ročník 2019 

    Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády.

    V chuti je víno příjemně plné – „kouscí“ opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva.