0.75

  • Zástupný symbol

    Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 2020

    291 

    Intenzivní a vrstevnaté italské červené víno z hroznů odrůdy Montepulciano. Vůně i chuť se prolínají a zaujmou výraznými tóny zralého ovoce – především švestek, třešní, borůvek a červených bobulovin. Víno je středně plné, vrstevnaté, s jemnou texturou. Perfektně se hodí ke grilovaným jehněčím kotletám nebo špagetám bolognese. DOP. Vůně intenzivní, ovocná, zralé třešně. Chuť středně plná, švestky, borůvky. Doporučujeme k grilované jehněčí kotlety, špagety Bolognese.

  • Zástupný symbol

    Tercie rosé 2021

    234 

    Spojení tradiční Frankovky z Velkopavlovicka a elegantního Merlotu dalo vzniknout vínu, které je odrazem veselosti, slunce a dobré nálady. Může být považováno za typické rosé z Moravy. Je ideální pro skutečné osvěžení nejen v teplých letních měsících, ale i při dlouhotrvajícím posezení či jiné zábavě. Moravské zemské víno. Vůně intenzivní, černý rybíz, maliník. Chuť svěží, kořenitá, ovocná. Doporučujeme k samostatné popíjení, grilované pokrmy.

  • Terra Pintada Bovale 2017

    Terra Pintada Bovale 2017

    266 

    Bovale je sardinská autochtonní odrůda, která se vyznačuje svou elegancí a sametovou jemností, svěžestí a příjemnou kyselinkou s tóny čerstvého ovoce. DOC. Vůně svěží, červené ovoce. Chuť elegantní. Doporučujeme k salámy, středně vyzrálé sýry.

  • Terroir Unico Cabernet Sauvignon 2018

    Terroir Unico Cabernet Sauvignon 2018

    243 

    Půdy jsou písčité a zhutněné. V této době zrání hroznů má tato oblast široký teplotní rozsah
    mezi 15o C a 18o C rozdíl mezi dnem a nocí.
    Provádí se ručně pomocí 16 kg. přepravky.
    Pro zintenzivnění čerstvého ovoce se provádí studená macerace trvající 15 dní a mošt se následně fermentuje
    původních kvasinek při maximální teplotě 28o C. Později prochází procesem stárnutí v betonových nádržích.
    Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon Vůně zelený pepř,mineralita, ovocná. Chuť lesní ovoce,tříslovina,. Doporučujeme k tmavá masa, hutné omáčky.

  • Terroir Unico Malbec 2015

    Terroir Unico Malbec 2015

    260 

    Delikátní a ideálně vyzrálý Malbec z vysoko položených vinic v region Gualtallary a Tupungato s křídovým podložím. Hrozny byly ručně sklízeny na třikrát – v různých stádiích zralosti – jejich kvašení probíhalo výhradně pomocí spontánních kvasinek a víno zrálo v betonových nádobách. Tento unikátní Malbec zaujme svou texturou a minerálním charakterem, stejně jako dlouhým závěrem.

  • Terroir Unico Malbec 2019

    Terroir Unico Malbec 2019

    260 

    Delikátní a ideálně vyzrálý Malbec z vysoko položených vinic v region Gualtallary a Tupungato s křídovým podložím. Hrozny byly ručně sklízeny na třikrát – v různých stádiích zralosti – jejich kvašení probíhalo výhradně pomocí spontánních kvasinek a víno zrálo v betonových nádobách. Tento unikátní Malbec zaujme svou texturou a minerálním charakterem, stejně jako dlouhým závěrem. Vůně aromatika kávy, borůvek, čokolády. Chuť komplexní s hladkými taniny a šťavnatou kysel. Doporučujeme k štavnatý steak, omáčky.

  • Terroir Unico Pinot Noir 2016

    Terroir Unico Pinot Noir 2016

    273 

    Toto rulandské modré pochází z mladé vinice, která se rozléhá nedaleko stratovulkánu Tupungato v argentinské oblasti Mendoza. Réva je pěstována v kopci s výrazným sklonem, což udržuje zdravou půdu, jelikož nedochází k hromadění vody a sněhu. Víno má purpurovo-rudou barvu a na nose komplexní ovocnou vůni s dotekem bylinek. Na patře hedvábná struktura s jemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Vůně komplexní, peckovité ovoce, bylinky. Chuť jemná, odrůdová, vrstavnatá, dlouhá. Doporučujeme k kachní prsa s polníčkovým salátem, zvěřina.

  • Terroir Unico Pinot Noir 2020

    Terroir Unico Pinot Noir 2020

    218 

    Toto rulandské modré pochází z mladé vinice, která se rozléhá nedaleko stratovulkánu Tupungato v argentinské oblasti Mendoza. Réva je pěstována v kopci s výrazným sklonem, což udržuje zdravou půdu, jelikož nedochází k hromadění vody a sněhu. Víno má purpurovo-rudou barvu a na nose komplexní ovocnou vůni s dotekem bylinek. Na patře hedvábná struktura s jemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Vůně komplexní, peckovité ovoce, bylinky. Chuť jemná, odrůdová, vrstevnatá, dlouhá. Doporučujeme k kachní prsa s polníčkovým salátem, zvěřina.

  • Zástupný symbol

    Terroir Unico Sauvignon Blanc 2015

    179 

    Víno vyrobené z ručně sbíraných hroznů původem z údolí Tupungato. Viniční tratě ve výši 1350 metrů nad mořem, které obléhají Andy obsahuje hodně křídové složky v podloží a ve vůni způsobuje příjemnou mineralitu. Na patře se snoubí chutě tropického ovoce a bylinek. Vůně výrazná, expresivní, zantelné zelené tóny. Chuť svěží, vyvážená, citrusy, minerální. Doporučujeme k chřest, mořské i sladkovodní ryby, drůbež.

  • Zástupný symbol

    Terroir Unico Torrontes 2014

    179 

    Víno z nekonvenčního vinařství tří bratrů Michellinů. Vinice leží ve výši 1350 metrů nad mořem pod stratovulkánem Tupungato v oblasti Mendoza. Vzhledem k tamnějšímu klimatu se není třeba obávat napadení plísňovými chorobami a využívat chemické postřiky. Torrontes je lehce aromatická odrůda z řady Terroir unico. Ve vůni jsou cítit tóny meruněk a broskví. Chuť je osvěžující a díky vápencovo-křídovému podloží lehce minerální. Vůně provokativní, citrusy, travnaté tóny. Chuť lehká, svěží, pevná struktura, minerální. Doporučujeme k aperitiv, lehké předkrmy, lehké úpravy ryb a.

  • Testament The Dalmatian Dog Babić 2018

    Testament The Dalmatian Dog Babić 2018

    285 

    Babić je autochtonní červená odrůda z chorvatské Dalmácie, pocházející z vinice Bucavac, která je pod ochranou UNESCO, 10 km od vinařství Testament. Vinice vinařství Testament se nachází na kopcích svažujících se k Jaderskému moři a poskytuje stálý vánek, který je patrný ve vínech. Dalmatský pes je vynikající ukázkou odrůdy Babić. Víno vyrobil Juraj Sladic, jeden z nejvýznamějších chorvatských vinařů. Je to elegantní červené víno s tmavě rubínovou barvou. Má vůni po místních makarských višních a dalmatských bylinách. Jedná se o středně plné víno s pěkným ovocem, živými kyselinami a pevnou strukturou. Podávejte nejlépe při 16°C. Vůně višňová, florální. Chuť ovocná, elegantní. Doporučujeme k zvěřinový guláš, houbové omáčky.

  • Thanisch Riesling Auslese Niederberg Helden 2018

    Thanisch Riesling Auslese Niederberg Helden 2018

    640 

    Typický představitel ušlechtilých moselských ryzlinků se zbytkovým cukrem. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a nesmírnou délkou. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.

  • Thanisch Riesling Auslese Niederberg Helden 2021

    Thanisch Riesling Auslese Niederberg Helden 2021

    640 

    Typický představitel ušlechtilých moselských ryzlinků se zbytkovým cukrem. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a nesmírnou délkou. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling Grauschiefer Tribut 2021

    293 

    Nový brand vinařství Thanisch. Ručně sbírané hrozny z několika skvělých moselských poloh s perfektně minerálním podložím šedé břidlice. Elegantní a krásně strukturované vyvážené víno na každodenní pití. Tribut v názvu znamená, že vinař tímto vínem skládá hold klasickému moselskému stylu. QbA. Vůně výrazná, ovocitá, minerální. Chuť citrusově svěží, vyvážená, harmonická. Doporučujeme k uzené ryby, drůbež, tvrdé sýry.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling Grauschiefer Tribut 2022

    295 

    Nový brand vinařství Thanisch. Ručně sbírané hrozny z několika skvělých moselských poloh s perfektně minerálním podložím šedé břidlice. Elegantní a krásně strukturované vyvážené víno na každodenní pití. Tribut v názvu znamená, že vinař tímto vínem skládá hold klasickému moselskému stylu. QbA. Vůně výrazná, ovocitá, minerální. Chuť citrusově svěží, vyvážená, harmonická. Doporučujeme k uzené ryby, drůbež, tvrdé sýry.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling kabinett Feinherb 2018

    231 

    100% Riesling z Mosely ve variantě Feinherb. Na nose velmi ovocné, broskve a meruňky, tón kdoulí. Na patře je zbytkový cukr perfektně vyvážen živou aciditou. Nechybí pověstná moselská mineralita. QmP. Vůně svěží, citrusy, minerální nádech. Chuť lehká, zralé šťavnaté hrušky a žlutý meloun. Doporučujeme k drůbeží maso, asijská kuchyně.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling kabinett Feinherb 2021

    352 

    100% Riesling z Mosely ve variantě Feinherb. Na nose velmi ovocné, broskve a meruňky, tón kdoulí. Na patře je zbytkový cukr perfektně vyvážen živou aciditou. Nechybí pověstná moselská mineralita. Skvělý k lehké kuchyni, drůbeži, ale i pikantním asijským pokrmům. QmP. Vůně svěží, citrusy, minerální nádech. Chuť lehká, zralé šťavnaté hrušky a žlutý meloun. Doporučujeme k drůbeží maso, asijská kuchyně.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling Kabinett Feinherb 2022

    331 

    100% Riesling z Mosely ve variantě Feinherb. Na nose velmi ovocné, broskve a meruňky, tón kdoulí. Na patře je zbytkový cukr perfektně vyvážen živou aciditou. Nechybí pověstná moselská mineralita. Skvělý k lehké kuchyni, drůbeži, ale i pikantním asijským pokrmům. QmP. Vůně svěží, citrusy, minerální nádech. Chuť lehká, zralé šťavnaté hrušky a žlutý meloun. Doporučujeme k drůbeží maso, asijská kuchyně.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling Spätlese Niederberg Helden 2021

    412 

    Typický představitel ušlechtilých suchých moselských ryzlinků. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a perzistencí. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.

  • Zástupný symbol

    Thanisch Riesling Spätlese Niederberg Helden 2022

    412 

    Typický představitel ušlechtilých suchých moselských ryzlinků. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a perzistencí. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.

  • Zástupný symbol

    Thaya APRI Pinot Noir 2018

    539 

    Prémiové víno vinařství Thaya, pro jehož výrobu se používají jen ty nejlepší hrozny a podstupuje náročný proces vinifikace. Jedná se o sofistikovaná vína, která si zaslouží nechat několik let uležet, aby mohla plně rozvinout svůj potenciál. Tento „divočák“ je plným a elegantním vínem, které se Vám odmění, když si na něj uděláte čas a budete mu věnovat pozornost. Víno zrálo v nových barikových sudech z francouzského bednařství Francois Freres o objemu 228l po dobu 18 měsíců. Moravské zemské víno. Vůně kandované višně, višňový likér, eukalyptus. Chuť mohutná, strukturovaná, bohatá, višně. Doporučujeme k zvěřina, pečená tmavá masa.

  • Thaya APRI Pinot Noir 2020

    Thaya APRI Pinot Noir 2020

    544 

    Barva je světlejší, granátová s cihlovými odlesky. Ve vůni najdeme tóny třešňové pecky a višňového likéru. Chuť je vyvážená, vrstevnatá s tóny vařeného červeného ovoce, brusinek a červeného rybízu. Závěr příjemně doplňuje zrání 18 měsíců na dubových sudech. Moravksé zemské víno. Vůně tóny třešňové pecky a višňového likéru. Chuť vyvážená, vrstevnatá s tóny vařeného červenéh. Doporučujeme k hovězí po burgundsku.

  • Thaya Chardonnay Pozní sběr 2021

    Thaya Chardonnay Pozní sběr 2021

    214 

    Víno má krásnou zlatavou barvu. Ve vůni je expresivní se znaky zralého žlutého ovoce a hrušek. Chuť je plná, extraktivní s dominující mineralitou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé žluté ovoce a hrušky. Chuť plná, extraktivní s dominující mineralitou. Doporučujeme k mořské plody,měkké sýry.

  • Thaya Frankovka Rosé Pozdní sběr 2021

    Thaya Frankovka Rosé Pozdní sběr 2021

    204 

    Expresivní a vyvážené víno světlejší barvy. Vůně je expresivní, vrstevnatá s tóny mačkaných jahod a malin. Znatelně ji doplňuje kořenitost typická pro odrůdu Frankovka. Chuť je harmonická s lehkým zbytkovým cukrem. Dominují zde ovocité tóny s převahou lesních plodů a červeného rybízu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně mačkané jahody, maliny. Chuť lesní ovoce, černý rybíz. Doporučujeme k grilované kuře.

  • Thaya Müller Thurgau Kabinetní 2021

    Thaya Müller Thurgau Kabinetní 2021

    204 

    Víno má zelenkavou barvu. Vůně představuje typického zástupce této odrůdy. Dominují zde tóny pomela a červeného pomeranče. Ovocné znaky doplňuje kořenitost a mineralita. Chuť koresponduje s vůní a má dlouhou perzistenci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně pomelo, červený pomeranč. Chuť kořenitost, mineralita, pomelo. Doporučujeme k pstruh na grilu.

  • Thaya Muškát moravský Pozdní sběr 2021

    Thaya Muškát moravský Pozdní sběr 2021

    204 

    Opravdu plný Muškát, ve kterém najdeme muškátový květ, citrusy a květ černého bezu. Chuť je šťavnatá s lehkým zbytkovým cukrem a vyváženou kyselinou. V chuti dominuje vjem bezinkového sirupu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně muškátový květ, citrusy a květ černého bezu. Chuť šťavnatá a lehkým zbytkovým cukrem a vyváženo. Doporučujeme k krůtí prsa na šalveji.

  • Thaya Neuburské Pozdní sběr 2021

    Thaya Neuburské Pozdní sběr 2021

    204 

    Barva je koncentrovaná se zlatožlutými odlesky. Ve vůni i chuti je typicky odrůdové s tóny citrusů, žlutého a zahradního ovoce. Víno má příjemný minerální charakter a dlouhou perzistenci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně žluté ovoce, citrusy. Chuť zahradní ovoce, jemná kyselinka, dlouhá dochu. Doporučujeme k bíle sýry, zeleninový krém, drubeží maso.

  • Thaya Pinot Gris Pozdní sběr 2021

    Thaya Pinot Gris Pozdní sběr 2021

    204 

    Víno lehké zlatožluté barvy. Vůně je typicky odrůdová s tóny máslové hrušky a chlebové kůrky doprovázená krémovými tóny. V chuti je šťavnaté s příjemnou kyselinou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně máslová hruška, ovocná. Chuť šťavnatá, jemná kyselinka, minerální. Doporučujeme k hutná a kořeněná jídla nebo rybí speciality.

  • Zástupný symbol

    Thaya Pinot Noir Rosé Pozdní sběr 2021

    204 

    Harmonické suché rosé z odrůdy Pinot Noir od Thaya. Ve vůni tóny třešňového květu a jasmínu. Harmonická chuť s tóny ranných třešní a malin. Delší dochuť. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně svěží, ovocná. Chuť třešňový květ, jasmín. Doporučujeme k terina ze zvěřiny.

  • Zástupný symbol

    Thaya Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2021

    204 

    Polosuché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr, z řady Pozdravy z Národního parku Podyjí vinařství THAYA. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně exploze ovocných tónů, zejména citrusů. Chuť vyvážená, výrazná kyselinka, pikantní závěr. Doporučujeme k salát z červené řepy, terina ze štiky.

  • Thaya Ryzlink vlašský Kabinetní 2021

    Thaya Ryzlink vlašský Kabinetní 2021

    204 

    Lehké víno zelenožluté barvy s přímočarou citrusovou aromatikou s tóny sušeného ananasu a kiwi. Chuť je šťavnatá s příjemnou kyselinou postavená na herbálnosti a mineralitě. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně luční kvítí, zelené jablíčko. Chuť plná, citrusová, kořenitá. Doporučujeme k mořský jazyk s omáčkou.

  • Thaya Sauvignon blanc Kabinetní 2021

    Thaya Sauvignon blanc Kabinetní 2021

    204 

    Víno s jemnou zelenkavou barvou. Ve vůni jsou typické tóny listu černého rybízu. Chuť je svěží, lehčí, přímočará s tóny větvičky černého rybízu společně s dlouhým minerálním závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně černý rybíz, hluchavka. Chuť minerální doprovázená tóny zelenosti a citrus. Doporučujeme k těstoviny, chřest či kozí sýr.