Česká republika

  • Cabernet blanc 2019

    Cabernet blanc 2019

    277 

    Čistá zelenkavá barva se slámovými odlesky. Vůně je výraznější s tóny angreštů, bílých grepů. Chuť je plná, výrazně zeleně ovocná a minerální, připomínající drcené křemeny. Podloží vinice tvoří ruly s vysokým obsahem křemičitanů. české zemské. Vůně tóny angreštů, bílých grepů. Chuť plná, výrazně zeleně ovocná a minerální. Doporučujeme k lehké drůbeží předkrmy, čerstvé ovocné a zele.

  • Cabernet Cortis 2015

    Cabernet Cortis 2015

    839 

    Tělnaté víno, bohaté na obsah barviv a taninů. Aroma plné lesního ovoce, koření a čokolády. Chuť plná s dlouhým hřejivým závěrem. české zemské. Vůně plné lesního ovoce, koření a čokolády. Chuť plná s dlouhým hřejivým závěrem. Doporučujeme k steaky, grilovaná masa, sýry.

  • Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    267 

    Vyrovnané, stření tělo, 12 měsíců zrání na dubových sudech. Odrůdově ovocné, dominuje černý rybíz. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně švestky,vanilka. Chuť zralé tmavé ovoce, višně,jemná tříslovina. Doporučujeme k tmavá,uzená masa,tvrdý sýr.

  • Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    Cabernet Moravia pozdní sběr 2019

    267 

    Vyrovnané, stření tělo, 12 měsíců zrání na dubových sudech. Odrůdově ovocné, dominuje černý rybíz. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně švestky,vanilka. Chuť zralé tmavé ovoce, višně,jemná tříslovina. Doporučujeme k tmavá,uzená masa,tvrdý sýr.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon

    104 

    Populární odrůda révy vinné Cabernet Sauvignon se těší velké obliby i u nás. Toto víno z ní pocházející má typickou odrůdovou aromatiku posekané trávy a černého rybízu, v chuti je pak ovocná až marmeládová. Je mu vlastní i výraznější tříslovina. Jakostní víno odrůdové. Vůně výrazná, travnatá, černý rybíz. Chuť zralé ovoce, tříslovina, tabák. Doporučujeme k hovězí steak, silné omáčky.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon 2018 pozdní sběr

    387 

    Buket sušených švestek, transformovaných ostružin a černého rybízu doplňují v chuti strukturované odrůdové taniny a výrazné toastování francouzských dubových sudů s pralinkou z černé čokolády v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně buket sušených švestek ,ostružin a černého ry. Chuť ostružiny a černéhý rybíz. Doporučujeme k ke zvěřinovým terinám s tymiánem, nebo jelení.

  • Cabernet Sauvignon BIO pozdní sběr 2017

    Cabernet Sauvignon BIO pozdní sběr 2017

    378 

    Komplexní a harmonické červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon v BIO kvalitě. Hrozny pochází z vinice Kraví hora, která patří mezi nejcenější moravské vinice. Společně s precizní prací vinaře vzniká víno s intenzivně ovocně kořeněným projevem a výraznou tříslovinou. Doporučujeme konzumovat s jídly ze zvěřiny, hovězího masa či hub. Víno je vhodné pro vegany. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, ovocně kořeněná, černý rybíz. Chuť plná, harmonická, ovocně kořeněná. Doporučujeme k zvěřina, sýry s bílou plsíní.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon Gastro

    114 

    Patří mezi vysoce kvalitní odrůdová vína s typickým buketem, který připomíná černý rybíz, někdy i s travnatou příchutí. Jakostní víno odrůdové. Vůně buket černého rybízu. Chuť travnatá. Doporučujeme k výrazná úprava zvěřiny.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon jak.

    140 

    Užijte si růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon z ročníku 2020. Vyznačuje se bohatým aromatickým projevem, ve kterém objevíte tóny po lesních jahodách nebo zralých malinách. Potěší všechny milovníky svěžích, lehce nasládlých vín. V chuti zaujme svou harmonií a zároveň dravostí i příchutí po čerstvě utržených zahradních jahodách, višních nebo třešních. Toto rosé jistě bude dobrým společníkem například k ovocným dezertům nebo ke grilovanému kuřecímu masu či rybě. Jakostní víno odrůdové. Vůně tóny po lesních jahodách nebo zralých malinác. Chuť po zahradních jahodách, višních nebo třešních. Doporučujeme k ke grilovanému kuřecímu masu či rybě..

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon pozdní sběr 2015

    417 

    Krásně zralý Cabernet Sauvignon ve své ryzí podobě – v jeho projevu dominují zralé tmavé bobuloviny s převahou černého rybízu. Ovocné tóny doplňuje dotek cedrového dřeva a sladkého koření. Vynikající je už dnes, má před sebou však ještě mnoho let. Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských dubových sudech. Jakostní víno s přívlastkem.

  • Cabernet sauvignon pozdní sběr 2018

    Cabernet sauvignon pozdní sběr 2018

    209 

    Rubínová barva,tóny lesního ovoce a višně v čokoládě. Chuť je vyrazná po švestkových povidlech s nasládým taninem. Doporučujeme k jehněčí kotletě nebo pečenému králíkovi s kořenovou zeleninou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně lesní ovoce,višně. Chuť povidla,nasládlý tanin. Doporučujeme k jehněčí,králičí maso.

  • Cabernet sauvignon pozdní sběr 2020

    Cabernet sauvignon pozdní sběr 2020

    191 

    Cabernet Sauvignon s typickou granátovou barvou. V aromatickém profilu vína můžete najít příjemnou kombinaci rybízu, ostružin, zelené papriky a čokolády. V chuti je víno taktéž ovocné čokoládové a typická kyselina je krásně doplněna jemným tříslem. Víno doporučujeme podávat k hovězím líčkům na červeném víně. Jakostní víno s přívlastkem.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon pozdní sběr barrique 2018

    352 

    Buket sušených švestek, transformovaných ostružin a černého rybízu doplňují v chuti strukturované odrůdové taniny a výrazné toastování francouzských dubových sudů s pralinkou z černé čokolády v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně buket sušených švestek, ostružin a černého ry. Chuť pralinka z černé čokolády v závěru.. Doporučujeme k ke zvěřinovým terinám s tymiánem, nebo jelení.

  • Cabernet Sauvignon rosé 2016

    Cabernet Sauvignon rosé 2016

    100 

    Jakostní víno odrůdové. Vůně vyzrálé broskve a meruňky a vodní meloun. Chuť harmonická, líbivá a svěží. Doporučujeme k drůbeži či ovocným salátům nebo dezertům.

  • Cabernet Sauvignon rosé 2017

    Cabernet Sauvignon rosé 2017

    117 

    Jakostní víno odrůdové. Vůně trop. ovoce,citrusové plody a jahody. Chuť Čistá a svěží. Doporučujeme k drůbež, ovocné saláty, dezerty či k posezení.

  • Cabernet Sauvignon Rosé 2019

    Cabernet Sauvignon Rosé 2019

    140 

    Svůdné a vstřícné růžové víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Ročník 2018 dal vzniknout vínu s intenzivním malinovýh a jahodovým aroma obohacené o tóny citrusové marmelády. Na patře je dominantně ovocné, v níž můžete hledat například granátové jablko. Víno je zakulacené, ale zároveň příjemně svěží a dokonale harmonické. Jakostní víno odrůdové. Vůně lesní jahody a maliny, citrusová marmeláda. Chuť svěží, zakulacená, harmonická. Doporučujeme k drůbež, ovocné saláty, dezerty či k posezení.

  • Zástupný symbol

    Cabernet sauvignon ŠU

    94 

    Tento Cabernet Sauvignon je typický svou odrůdovou aromatikou ve které se projevují zelené travnaté tóny, které se postupně mění v rybízovou ovocnost. V chuti je plnější, má výraznější tříslovinu. Skvěle doplňuje červená masa a kořeněné bohaté pokrmy. Jakostní víno odrůdové. Vůně vegetativní, ovocná, černý rybíz. Chuť plná, zralé ovoce, výrazná tříslovina. Doporučujeme k červené maso, bohaté omáčky.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 2018

    200 

    Víno s tmavě granátovou barvou a fialovým meniskem má intenzivní aroma přezrálých ostružin a třešní. Ve výrazné chuti najdeme zralé ostružiny, višňovou marmeládu, ale také sladkou papriku. Víno zrálo 2,5 roku ve velkém dubovém sudu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně přezrálé třešně. Chuť zralé ostružiny, višně, paprika. Doporučujeme k hovězí maso, steaky.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon výběr z hroznů 2018

    139 

    Šťavnaté červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon vyznačující se krásnou ovocností lesních plodů či černého rybízu ve své aromatice, v chuti je pak velmi svěží a doprovází ho jen lehké třísloviny. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně lesní ovoce, rybíz, hluchavka. Chuť svěží, ovocitá, lehké třísloviny. Doporučujeme k grilovaná červená masa.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon vzh 2019

    221 

    Tmavá barva s fialovými odlesky. Nazrálá vůně s nádechem džemu z lesního ovoce. Chuť plná, vyvážená, s kořenitými tóny a jemnými tříslovinami. Víno zrálo v dubových sudech. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně nazrálá vůně s nádechem džemu z lesního ovoce. Chuť plná, vyvážená, s kořenitými tóny a jemnými t. Doporučujeme k hovězí steaky, tvrdé sýry.

  • Zástupný symbol

    Cabernet Sauvignon zemské 1l

    77 

    Patří mezi nejoblíbenější odrůdy révy vinné na světě a velkou popularitu má už i na moravských vinicích. Vyznačuje se typickou vegetativní aromatikou, v chuti můžeme najít drobné červené ovoce, například rybíz. Skvěle se hodí k hovězímu a zvěřině. Moravské zemské víno. Vůně odrůdová, ovocná, posekaná tráva. Chuť plná, zralé ovoce, pěkná tříslovina. Doporučujeme k červená masa, bílé zrající sýry.

  • Zástupný symbol

    California 12°

    121 

    Californie v sobě ztělesňuje slunce, nápady, energii, optimismus, jež jsou typické pro zemi, podle níž se pivo jmenuje. Původně vychází z GB Pale Ale, ale US verze je říznější a pěnivější. V pivovaru Matuška tam přidali opět něco českého, a tak je to verze US/CZ. Řemeslná piva. Vůně chmelová, ovocná. Chuť řízná, svěží, tropické ovoce.

  • Zástupný symbol

    Calvados 3y jablko z dub.sudu 0.7l 40%

    650 

    Skvělý jablečný destilát ve francouzském stylu stařený v dubových sudech. Hladká, ovocná a nasládlá chuť destilátu pochází jednak z jablek pěstovaných v Normandii, jednak díky tříletému zrání na dřevě. Calvados. Vůně ovoce a letničky s jemným dotekem dřeva.. Chuť ovoce a letničky s jemným dotekem dřeva..

  • Čapka Cabernet Moravia Pozdní sběr 2019

    Čapka Cabernet Moravia Pozdní sběr 2019

    267 

    Vyrovnané, stření tělo, 12 měsíců zrání na dubových sudech. Odrůdově ovocné, dominuje černý rybíz. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně švestky,vanilka. Chuť zralé tmavé ovoce, višně,jemná tříslovina. Doporučujeme k tmavá,uzená masa,tvrdý sýr.

  • Čapka Chardonnay Pozdní sběr 2021

    Čapka Chardonnay Pozdní sběr 2021

    248 

    Silná omamná kořeněná vůně s nádechem křísnutí křemene, kouře a bergamotu. Chuť ve vynikající harmonií s vůní je hřejivá, plná, dlouhá a neobyčejně přesvědčivá. Víno je plné, dlouho doznívající, jemně kořenité s banánovo-vanilkovým tónem, s elegantní kyselinkou, minerální až křemenné. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně citrusová, tropické ovoce. Chuť ovocná, opečený toust, máslová dochuť. Doporučujeme k zrající sýry, těstoviny, lehká úprava masa.

  • Zástupný symbol

    Čapka Pinot Noir Výběr z hroznů 2018

    524 

    Hrozny pro výrobu tohoto výjimečného vína byly vypěstovány na viniční trati Židlíky u Nechor. Mírný svah orientovaný na východ ovlivňuje zraní hroznů, které je o něco delší než na jiných tratích. Díky tomu mají červená vína z této trati velmi ovocný a mnohovrstevnatý aromatický profil. Kombinace sprašovitého podloží a těžších půd pak dávají vínům mohutnost a plnost. V kombinaci s velmi nízkým zatížením keře (cca 1 kg hroznů na keř), selekcí jednotlivých keřů z dané vinice a precizně provedenými zelenými pracemi jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně maliny a hořká čokoláda. Chuť tóny malin, ostružin a jahod, kakao a hořká č. Doporučujeme k zvěřina, tmavá masa.

  • Čapka Pinot Noir Výběr z hroznů 2018

    Čapka Pinot Noir Výběr z hroznů 2018

    553 

    Pinot Noir je vlajková loď našeho vinařství v červených vínech, která dokonale odráží Terroir našich vinic. V tomto případě jsme využili výjimečných vlastností viniční trati Kukvička. Vinice se nachází ve svahu orientovaném na jih a celé údolí je od severu chráněno lesem Lapoštorfem, proto je trať velmi výhřevná. Půdy jsou zde velmi hluboké, tvořené čistými spraši s vysokým obsahem vápníku, což dodává vínům nezaměnitelný charakter. Díky precizně provedeným zeleným pracím, extrémní redukci hroznů (pouze 0,5 kg hroznů na keř) a selekcí jednotlivých keřů z dané vinice jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlasktem. Vůně intenzivní vůně jahod, malin a zemitost. Chuť jahody, maliny a červený rybíz, dlouhý závěr. Doporučujeme k k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny.

  • Čapka Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    Čapka Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    308 

    Příjemně pitelný a odrůdově typický Ryzlink rýnský z řady Terroir. Vůně je harmonická a převážně ovocná s tóny sušených meruněk, zralých bílých broskví a s dotekem lipového květu. Svěží chuť odráží aromatický profil vína a vyznačuje se minerální linkou táhnoucí se dlouhým závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně sušené meruňky, zralé broskve, lipový květ. Chuť minerální, bohatá, tóny meruněk. Doporučujeme k uzené a pečené ryby, drůbež, těstoviny.

  • Zástupný symbol

    Čapka Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2020

    325 

    Tento Ryzlink je vyroben z hroznů z viniční trati Podkovné, která je svou nadmořskou výškou okolo 260 m. n. m. nejvýše položenou tratí v blízkém okolí. Vinice se nachází v mírném svahu s orientací k jihozápadu a roste na hlubokých spraších. Všechny tyto faktory spolu tvoří jedinečný Terroir, který se nám daří ještě zdůraznit pěstováním moselského klonu Rieslingu. Výsledné víno je výrazné zlatožluté barvy s vysokou viskozitou. Ve vůni ucítíte tóny meruněk a zralých broskví. Chuť je typická odrůdová s tóny zralých meruněk, silnou minerální stopou, šťavnatou kyselinkou a dlouhým závěrem. Jakostní víno s přívlstkem. Vůně tóny meruněk a zralých broskví. Chuť tóny zralých meruněk, minerální plný závěr. Doporučujeme k uzené ryby, drůbež, tvrdé sýry.

  • Čapka Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2021

    Čapka Ryzlink rýnský Pozdní sběr 2021

    248 

    Suché a přímé s křupavou, svěží a pevnou citrusovou kyselinou, projevem čerstvého peckového a jádrového ovoce a dlouhou osvěžující minerálně-citrusovou dochutí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně mandle, lísková jádra, citrus. Chuť minerální, citrus, příjemná kyselinka. Doporučujeme k mořské i sladkovodní ryby.

  • Čapka Sauvignon Pozdní sběr 2021

    Čapka Sauvignon Pozdní sběr 2021

    248 

    Suché a přímé se svěží šťavnatou citrusovou kyselinou, převážně vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou svěží dochutí s jemným herbálním závěrem. Typický Sauvignon z vyzrálého ročníku s elegantním projevem, šťavnatou citrusovou kyselinou a vyzrálým ovocně-herbálním patrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně angrešt, herbální závěr. Chuť svěží kyselinka, rybízové listí, minerální zá. Doporučujeme k bílá masa, zrající sýry.

  • Zástupný symbol

    Čapka Sylvánské zelené Pozdní sběr 2020

    276 

    Víno z odrůdy Sylvánské zelené, která je pro vinařství Čapka srdeční záležitostí. Hrozny vyzrávaly na viniční trati Kukvička, kde můžeme najít keře staré 21 let. Díky tomu z nich může být vyrobeno velké víno s hlubokým a harmonickým buketem, v němž dominuje bílý rybíz s nádechem vanilky. Plnější chuť je vyvážená, svěží a medově hebká. V závěru je víno příjemě minerální a kořenité. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně harmonická, bílý rybíz, vanilka. Chuť vyvážená, sametová, minerální. Doporučujeme k zeleninová jídla, ryby.