Zobrazeno 1. – 32. z 46 výsledků
White Rabbit je svěží bílé víno odrůdy Ryzlink Rýnský ročníku 2020 z Rheingau. Tato vína se vyznačují lehčí kyselnikou přecházející do citrusvých tónů, v závěru příjmená mineralita. S nižším obsahem alkoholu 9,5 %. V kategorii polosuché. Ideální společník při grilování jako aperitiv Vůně tráva, pomelo. Chuť minerální,tropické ovoce, bílé květy. Doporučujeme k mořské plody,saláty.
90 bodů – Parádní víno. Komplexní, koncentrované, se skvělým archivačním potenciálem. Jestli je toto jejich základ, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa.
Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařstvím Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter.
Intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek, čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny, aroma je velmi komplexní.
Chuť je komplexní a koncentrovaná, víno má extraktivní charakter plný čerstvých meruněk, citrusů a křupavé minerality. Přestože je to „základní Riesling“ vinařství, tak směle strčí do kapsy běžné Ryzlinky vyšších řad. Dlouhá dochuť s minerální slaností, svěžím citrusovým charakterem, tóny dozrávajících meruněk a jemným květinovým aroma.
93 bodů – Opravdu velké víno, skvělý minerálně kamenitý styl velkého Ryzlinku, víno je super teď a má také dlouhý archivační potenciál na dalších minimálně 10let.
Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařství Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter.
Jedná se o velké víno. Vůně je přísná kamenitá, ucítíte také bílé sušené květy, minerální, citrusová, citronová kůra, čerstvě rozpůlená meruňka a jemná kořenitost.
Chuť je minerální šťavnatá, koncentrovaná, komplexní, víno má skvělou strukturu, která mu dá excelentní archivační potenciál. Dochuť je neuvěřtelně dlouhá se svěží minerálně křupavou kyselinkou a jemnou kořenistí a tóny čerstvých meruněk.
94 bodů – Tohle je velké víno se vším všudy. Nádherně komplexní, strukturované a zároveň rafinované. Víno je až nebezpečně dobré, sklenička určená k degustaci se mi až nebezpečně rychle vypařila během popisování tohoto vína. Skvělé je i to, že bylo uvolněno v rámci treasure collection a bylo archivováno v perfektních podmínkách přímo na vinařství. Vzal jsem jen pár kartonů, spíše tedy zdá se pro sebe :), ale rád se s vámi podělím. Při popíjení tohoto vína si nemůžete říct nic jiného než, že život je krásný…
O tom, že se jedná o velké víno, není pochyb už při prvním přičichnutí. Aroma je nádherně komplexní, strukturované, mnohovrstevnaté a začínají se zde příjemně objevovat i jemné terciální tóny. Těšit se můžete na nádherné tóny sušených meruněk, kdoulí až ringlí, kandovanou citronovou kůru, parádní minerální stopu a svěží citrusy od citronu až po exotičtější pomelo, z terciálních tónů už se začínají objevovat tóny včelího vosku. Celkově je aroma nabušené, koncentrované, ale nechybí mu ani citrusově minerální elegance.
Chuť skvěle dotahuje první dojem z aroma a rovněž nabízí mnohovrstevnatý a komplexní zážitek v každém doušku. Nejdříve se o slovo hlásí ovocná složka, kde se projevují tóny meruněk, kdoulí a žlutého ovoce, to perfektně balancuje živá kyselinka a slaná mineralita, tělo je parádně strukturované a zábavné od začátku do konce.
Dochuť je nekonečně dlouhá a prolínají se v ní dozvuky meruněk, žlutého ovoce, jemné tóny včelího vosku a minerální šťavnatost, která láká k dalšímu doušku.
87 bodů – povedený ovocně šťavnatý Ryzlink, který skvěle doručí odrůdově typické tóny meruněk, jak na nose, tak v chuti a nadchne křupavou šťavnatostí a slanou mineralitou. Velmi dobře se pije a navíc je i v bio kvalitě.
Aroma vína je ovocně šťavnaté s tóny čerstvých meruněk, šťavnatých jablíček, najdete i náznaky květinového nektaru a bohatou vůni citrusů především citronů až citronové kůry.
V chuti je víno příjemně ovocně šťavnaté a velmi hezká je i vyloženě slaná minerální linka, která dodává vínu strukturu a akcentuje jeho svěžest. V chuti ucítíte primárně tóny meruněk a křupavou svěžest čerstvě rozkrojených citrusů.
Dochuť je delší minerálně šťavnatá
87 bodů – parádní minerální Ryzlink od jednoho z top vinařů Rheinhessenu – vinařství Thörle s parádní strukturou a svěžím minerálně ovocným charakterem. Osobně mám tento styl vína velice rád a těší mě, že se mi podařilo objevit víno, které je navíc v bio kvalitě a s velmi solidním poměrem kvality a ceny.
Aroma vína je komplexní, ovocně citrusové a krásně minerální, připomíná mi vůni, která vzniká křesáním dvou křemenů. Minerální aroma je doplněno o ovocné tóny křupavých a šťavnatých jablíček, křupavých nektarinek a dozrávajících meruněk, patrné jsou i tóny bílých květů a samozřejmě nechybí ani šťavnaté citrusy.
V chuti je víno dobře strukturované, koncentrované, ovocně minerální, křupavě minerální charakter vína doslova stříká z každého doušku. Tento Ryzlink je neuvěřitelně šťavnatý, takže vás bude smyslně lákat k dalšímu napití.
Dochuť je delší minerálně šťavnatá.
90 bodů – Parádní víno. Komplexní, koncentrované, se skvělým archivačním potenciálem. Jestli je toto jejich základ, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa.
Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařstvím Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter.
Intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek, čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny, aroma je velmi komplexní.
Chuť je komplexní a koncentrovaná, víno má extraktivní charakter plný čerstvých meruněk, citrusů a křupavé minerality. Přestože je to „základní Riesling“ vinařství, tak směle strčí do kapsy běžné Ryzlinky vyšších řad. Dlouhá dochuť s minerální slaností, svěžím citrusovým charakterem, tóny dozrávajících meruněk a jemným květinovým aroma.
89/90 bodů – velmi příjemné, komplexní víno, kterému archivace sluší. Každopádně jestli je tohle ukázka toho, jak nazrává jejich „základní“ Ryzlink, tak dobrá práce. Není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším vínům světa.
Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařství Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter.
Nos je komplexní a krásně nazrálý, už zde najdete příjemné terciární tóny, typické pro Ryzlink, v podobě voskových, medových tónů, ale i svěží citrusy a tóny sušených meruněk, květů a květového nektaru. Nos je velmi komplexní a určitě vás bude bavit vůně tohoto vína objevovat.
Chuť je šťavnatá, minerální, se znatelnou slaností a zároveň strukturovaná a bohatá, doplněná o ovocné meruňkové tóny, tóny květinového nektaru a jemné voskově medové tóny. Charakter vína nicméně zůstává primárně skvěle křupavý, šťavnatý a osvěžující. Víno se blíží svému vrcholu, ale rozhodně bych se nebál dalších minimálně 2-3 let archivace. Dochuť je delší, šťavnatě minerální, s květinově medovými dozvuky.
Suché bílé víno z německé oblasti Rýnsko-hessensko. Plně strukturované, mohutné až krémové s elegentní vůní a dlouhou chutí na patře, kterou krásně ohraničuje svěží kyselinka. Rulandské šedé bylo sklizeno ručně a ponecháno na kalech po dobu 24 hodin, než bylo jemně lisováno. Ze slupek bobulí se nám tak podařilo vydolovat spoustu aromat a jemných tříslovin QmP. Vůně žlutého jablka, hrušky, ořechu a lehké minera. Chuť plná, krémová, hladká. Doporučujeme k plnější úpravy vepřového, smetanové omáčky.
92 bodů – za mě se jedná o super poměr kvality a ceny a v podstatě velké víno, které se bude krásně vyvíjet i během archivace – strukturu na to má připravenou dokonale. Za mě objev roku z pohledu Ryzlinku.
Aroma je komplexní a velmi zajímavé díky tónům čerstvých meruněk, žlutých jablíček a nektarinek společně s náznaky květinového nektaru zdatně sekunduje mineralita, která je za mě velmi atraktivně pojatá, jde až do vůně, jako když o sebe křesáte křemeny, a nechybí ani svěží citrusové tóny s akcenty limetek.
V chuti je víno výborně strukturované a přes přítomnou ovocnost se jedná o primárně velmi minerální víno s křupavou kyselinkou. Co hodnotím jako velmi pozitivní je to, že i když je ve víně patrná parádní minerální slanost, ovoce jej příjemně obohacuje a neztrácí se z chuťového profilu, což ve finále vede k příjemné mineralitě, která ale nepůsobí přehnaně přísně. Dochuť vína je velmi dlouhá s ovocně minerálně slanými dozvuky.
87 bodů – Polosladké pokušení, které je parádně vybalancované, a kombinuje ovocnost a medové tóny s parádní šťavnatostí a mineralitou. Pozor, tento Ryzlink je až nebezpečně pitelný.
Na nose je víno příjemně bohaté a kromě vyzrálých meruněk, broskví a květinového nektaru, můžete zaznamenat i příjemné tóny medu, ale nenechte se mýlit, nechybí ani svěží aroma citrusů, které dává vínu potřebný šmrnc a šťavnatost, která balancuje jeho medově ovocný charakter.
V chuti se můžete těšit na mistrně zvládnutý a vyvážený Ryzlink. Je znát příjemná ovocnost, medovost a zbytkový cukr, ale co je podstatné, nechybí ani parádní živá kyselinka a slaná mieralita, která Ryzlink perfektně vyvažuje. V doušku tak dostanete směs ovocné sladkosti a citrusové svěžesti, která vás doslova svádí k dalšímu doušku.
Dochuť je delší a snoubí se v ní medově ovocný charakter se svěží citrusovou šťavnatostí, která svůdně láká k dalšímu doušku.
87/88 bodů – Komplexní, harmonické, ovocně minerální, hravé – ochutnáte parádní Ryzlink z dílny jednoho z největších mladých talentů Německa, dle mého pohledu vytváří úžasná vína, která předčí i některá vyhlášená jména ze skupiny VDP /cca top 200 vinařství Německa.
Aroma je příjemně komplexní, jde od tónů zralých meruněk, květinového nektaru, náznaků čerstvého ananasu až po kamenité a citrusově šťavnaté až limetkové tóny. Vůně tohoto Ryzlinku vás doslova svede k napití.
Chuť je parádně strukturovaná a vyvážená. Ovocnost a jemné tóny květinového nektaru se zde mísí s živou kyselinkou a dokonalou slanou mineralitou v jeden harmonický celek. Víno vás doslova nepustí a je až nebezpečně pitelné.
Dochuť je delší s ovocně šťavnatým dozvukem s patrnou minerální linkou.
87 bodů – Rozhodně stojí za vyzkoušení pro ty, kteří májí rádi aromatické odrůdy typu Tramín, Hibernal nebo Pálava. Vínař mistrně spojil bohatost ovoce, exotických tónů a květin se štavnatostí citrusů. Skvělá volba pro rozšíření vašich vinařských horizontů.
Na nose tato u nás méně známá odrůda evokuje aroma na půli cesty mezi hibernalem a tramínem. Ucítíte komplexní a bohaté aroma, ve kterém se prolínají tóny černého rybízu, listy černého rybízu a zároveň květinové tóny růže, medovost, exotické tóny liči, ale což je podstatné, nechybí ani svěží šťavnatost citrusů.
V chuti vinař dosáhl příjemné rovnováhy mezi bohatou ovocností, exotickými tóny liči a růže s živou a křupavou kyselinkou a minerální slaností – tyto dvě složky se spolu neskutečně dobře propojují v příjemnou a dlouhotrvající harmonii.
Dochuť je delší, primárně šťavnatá s kořenitými dozvuky.
Merlot, Cabernet, Svatovavřinecké a Pinot Noir. Svěží suché rosé od rodiny Haucků je skvělé letní pití pro milovníky spíše suššího stylu růžových vín. QbA. Vůně čístá, ovocná. Chuť silná, svěží, harmonická. Doporučujeme k zeleninové saláty, lehké předkrmy.
Elegantní růžové cuvée v jemné růžové s výrazem, ovocem a svěžestí. Voňavé po rybízu, čerstvých jahodách se smetanou a nádechem máty. 4 Rosé jsou úžasně osvěžující na patře a působí jako lehký letní vánek. Opět dominuje letní ovoce: červený rybíz, jahody, maliny. Krásně šťavnaté víno s dobře zakomponovanou, živou kyselinkou, nutí vás chtít víc s každým douškem. Vhodné pro všechny letní dny a dny, kdy si přejete léto. QbA. Vůně po rybízu, čerstvých jahodách se smetanou a n. Chuť ovoce: červený rybíz, jahody, maliny. Doporučujeme k zeleninové saláty, lehké předkrmy.
Merlot, Cabernet, Svatovavřinecké a Pinot Noir. Svěží suché rosé od rodiny Haucků je skvělé letní pití pro milovníky spíše suššího stylu růžových vín. QbA. Vůně čístá, ovocná. Chuť silná, svěží, harmonická. Doporučujeme k zeleninové saláty, lehké předkrmy.
Elegantní růžové cuvée v jemné růžové s výrazem, ovocem a svěžestí. Voňavé po rybízu, čerstvých jahodách se smetanou a nádechem máty. 4 Rosé jsou úžasně osvěžující na patře a působí jako lehký letní vánek. Opět dominuje letní ovoce: červený rybíz, jahody, maliny. Krásně šťavnaté víno s dobře zakomponovanou, živou kyselinkou, nutí vás chtít víc s každým douškem. Vhodné pro všechny letní dny a dny, kdy si přejete léto. QbA. Vůně po rybízu, čerstvých jahodách se smetanou a n. Chuť ovoce: červený rybíz, jahody, maliny.. Doporučujeme k zeleninové saláty, lehké předkrmy.
Suché bílé víno z německé oblasti Rýnsko-hessensko. Plně strukturované, mohutné až krémové s elegentní vůní a dlouhou chutí na patře, kterou krásně ohraničuje svěží kyselinka. Rulandské šedé bylo sklizeno ručně a ponecháno na kalech po dobu 24 hodin, než bylo jemně lisováno. Ze slupek bobulí se nám tak podařilo vydolovat spoustu aromat a jemných tříslovin QmP. Vůně žlutého jablka, hrušky, ořechu a lehké minera. Chuť plná, krémová, hladká. Doporučujeme k plnější úpravy vepřového, smetanové omáčky.
Světle slámově žluté. Ve vůni jasné a svěží. Nádherné čisté ovocné tóny, broskev a jablko. V chuti silné, čisté, s dobrou perzistencí. Dlouhý závěr. Suché, ale silně ovocný projev dělá víno nesmírně pitelné. QmP. Vůně ovocné tóny – broskev, jablko. Chuť minerální,svěží,dlouhá. Doporučujeme k mořské plody, pasta, ryby.
Světle slámově žluté. Ve vůni jasné a svěží. Nádherné čisté ovocné tóny, broskev a jablko. V chuti silné, čisté, s dobrou perzistencí. Dlouhý závěr. Suché, ale silně ovocný projev dělá víno nesmírně pitelné. QmP. Vůně ovocné tóny – broskev, jablko. Chuť minerální,svěží,dlouhá. Doporučujeme k mořské plody, pasta, ryby.
100% Riesling ze staré výsadby. Klasicky ovocný ryzlink s tóny zelených jablek a broskví. Na patře víno zaujme překvapivou svěží aciditou. QmP. Vůně ryzlinkově ovocná s tóny jablek a broskví. Chuť Čistá, ovocně svěží s čerstvou kyselinkou. Doporučujeme k ryby a sladké dezerty.
Suché bílé víno z hroznů Sylvánské zelené. Pochází z oblasti Rýnsko-hessenska a je vhodný pro každou příležitost. Elegantní vůně a svěží kyselinka s jemnou mineralitou. QbA. Vůně zelené jablko, vlašský ořech a papája. Chuť Šťavnatá, harmonická, s křehkou kyselinkou. Doporučujeme k lehčí těstovinová jídla a bílé maso.
Suché bílé víno z hroznů Sylvánské zelené. Pochází z oblasti Rýnsko-hessenska a je vhodný pro každou příležitost. Elegantní vůně a svěží kyselinka s jemnou mineralitou. QbA. Vůně vůně divokých bylin a sena, ale také jablka,. Chuť Šťavnatá, harmonická, s křehkou kyselinkou. Doporučujeme k lehčí těstovinová jídla a bílé maso.
Kořenité, hutné červené víno se stylovou kyselinkou, vůněmi červeného ovoce a bylinek. Dobře se hodí k: červenému masu, dušenému masu, vepřovému masu, polotvrdým sýrům, ústřicím Vůně vůně lesních třešní, švestek, lékořice, vanil. Chuť jemné, elegantní ,plné. Doporučujeme k červenému masu, dušenému masu.
Kořenité, hutné červené víno se stylovou kyselinkou, vůněmi červeného ovoce a bylinek. Dobře se hodí k: červenému masu, dušenému masu, vepřovému masu, polotvrdým sýrům, ústřicím Vůně vůně lesních třešní, švestek, lékořice, vanil. Chuť jemné, elegantní ,plné. Doporučujeme k červenému masu, dušenému masu.
Svěží Riesling v praktickém Bag in Box balení. Ve vůni je svěží s tóny zelených jablek a citronovou kůrou. Vůně jablka, citronová kůra. Chuť svěží, pikantní, ovocná. Doporučujeme k pečený pstruh, těstovinový salát.
Svěží Riesling v praktickém Bag in Box balení. Ve vůni je svěží s tóny zelených jablek a citronovou kůrou. Vůně jablka, citronová kůra. Chuť svěží, pikantní, ovocná. Doporučujeme k pečený pstruh, těstovinový salát.
Svěží Riesling v praktickém Bag in Box balení. Ve vůni je svěží s tóny zelených jablek a citronovou kůrou. Vůně jablka, citronová kůra. Chuť svěží, pikantní, ovocná. Doporučujeme k pečený pstruh, těstovinový salát.
92 bodů – za mě se jedná o super poměr kvality a ceny a v podstatě velké víno, které se bude krásně vyvíjet i během archivace – strukturu na to má připravenou dokonale. Za mě objev roku z pohledu Ryzlinku.
Aroma je komplexní a velmi zajímavé díky tónům čerstvých meruněk, žlutých jablíček a nektarinek společně s náznaky květinového nektaru zdatně sekunduje mineralita, která je za mě velmi atraktivně pojatá, jde až do vůně, jako když o sebe křesáte křemeny, a nechybí ani svěží citrusové tóny s akcenty limetek.
V chuti je víno výborně strukturované a přes přítomnou ovocnost se jedná o primárně velmi minerální víno s křupavou kyselinkou. Co hodnotím jako velmi pozitivní je to, že i když je ve víně patrná parádní minerální slanost, ovoce jej příjemně obohacuje a neztrácí se z chuťového profilu, což ve finále vede k příjemné mineralitě, která ale nepůsobí přehnaně přísně. Dochuť vína je velmi dlouhá s ovocně minerálně slanými dozvuky.
87 bodů – Polosladké pokušení, které je parádně vybalancované, a kombinuje ovocnost a medové tóny s parádní šťavnatostí a mineralitou. Pozor, tento Ryzlink je až nebezpečně pitelný.
Na nose je víno příjemně bohaté a kromě vyzrálých meruněk, broskví a květinového nektaru, můžete zaznamenat i příjemné tóny medu, ale nenechte se mýlit, nechybí ani svěží aroma citrusů, které dává vínu potřebný šmrnc a šťavnatost, která balancuje jeho medově ovocný charakter.
V chuti se můžete těšit na mistrně zvládnutý a vyvážený Ryzlink. Je znát příjemná ovocnost, medovost a zbytkový cukr, ale co je podstatné, nechybí ani parádní živá kyselinka a slaná mieralita, která Ryzlink perfektně vyvažuje. V doušku tak dostanete směs ovocné sladkosti a citrusové svěžesti, která vás doslova svádí k dalšímu doušku.
Dochuť je delší a snoubí se v ní medově ovocný charakter se svěží citrusovou šťavnatostí, která svůdně láká k dalšímu doušku.
Světle slámově žluté. Ve vůni jasné a svěží. Nádherné čisté ovocné tóny, broskev a jablko. V chuti silné, čisté, s dobrou perzistencí. Dlouhý závěr. Suché, ale silně ovocný projev dělá víno nesmírně pitelné. QmP. Vůně ovocné tóny – broskev, jablko. Chuť minerální,svěží,dlouhá. Doporučujeme k mořské plody, pasta, ryby.
100% Riesling ze staré výsadby. Klasicky ovocný ryzlink s tóny zelených jablek a broskví. Na patře víno zaujme překvapivou svěží aciditou. QmP. Vůně ryzlinkově ovocná s tóny jablek a broskví. Chuť Čistá, ovocně svěží s čerstvou kyselinkou. Doporučujeme k ryby a sladké dezerty.
