Pays d'Oc

Zobrazeno 17 výsledků

  • Villa Noria BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2022

    BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2019, Villa Noria, Pays d‘Oc

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85/86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Opakovaně získalo zlatou hvězdu od prestižního francouzského měsíčníku Guide Hachette des Vins.  
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2019 – ročník 2018
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2021 – ročník 2019

    Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost.

    Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.

  • La Marouette BIO Merlot 2021

    BIO Merlot 2021, La Marouette, Pays d’Oc

    199 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85/86 bodů – hezké, čisté víno s ovocným projevem, líbí se mi na něm jeho ovocnost a velmi dobrá pitelnost, navíc je z BIO hroznů a se skvělým poměrem cena/výkon.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Zlatá medaile Millésime Bio 2018  

    Na nose má víno příjemně ovocný charakter – převažuje tmavé lesní ovoce, především ostružiny, dále vyzrálé švestky a příjemné kořenité tóny, vše doplňují šťavnaté višně.

    Víno má střední tělo ovocného charakteru se šťavnatostí kompotovaných višní a tónů ostružin, stejně jako na nose je patrna kořenitost, i když celkový charakter vína je primárně tažený ovocem

     

  • La Marouette BIO Merlot Prestige 2023

    BIO Merlot Prestige 2021, La Marouette, Pays D’Oc

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů – příjemné víno odrůdy Merlot. Je krásně ovocné, s jemnou kořenitostí, která mu dodává na charakteru. Potěší vás plnou harmonickou chutí. Navíc je víno v BIO kvalitě, s velmi dobrým poměrem kvalita a cena. 

    Kromě pěkných vyzrálých tónů tmavého lesního ovoce a švestkových povidel ucítíte i tóny sladkého koření, které se ve víně objevily díky několikaměsíčnímu kontaktu s ušlechtilým dřevem. Projev vína na nose je už komplexnější než u základní řady Merlotu – La Marouette.

    V chuti je víno příjemně plné, ovocné a také příjemně šťavnaté. Objevíte zde tmavé ovoce, jako jsou marmeládové tóny ostružin a švestkových povidel obohacených o příjemnou kořenitost sudu, která ovocnost vína skvěle doplňuje. Ovoce ve víně přesto hraje prim. Rozhodně se budete těšit na další doušek. Víno má střední až delší, ovocně kořenitou dochuť.

  • Zástupný symbol

    Chardonnay Le Versant 2021

    225 

    Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Chuť jemné a plné. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.

  • Zástupný symbol

    Chardonnay Le Versant 2020

    213 

    Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.

  • Zástupný symbol

    Foncalieu Cabernet Sauvignon Le Versant 2019

    178 

    Suché červené víno z oblasti jižní Francie Languedoc-Roussillon. Ve vůni jsou cítit lesní plody a chuť je plná, lehce zemitá, projevují se chutě dubového dřeva a hořké čokolády. IGP. Vůně ovocná, tropické ovoce. Chuť intenzivní, bohatá, svěží. Doporučujeme k ryby, drůbež, saláty.

  • Zástupný symbol

    Foncalieu Chardonnay Le Versant 2021

    225 

    Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Chuť jemné a plné. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.

  • Zástupný symbol

    Foncalieu Chardonnay Le Versant 2020

    213 

    Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.

  • Zástupný symbol

    Foncalieu Merlot Le Versant 2020

    202 

    Víno má krásnou rubínově červenou barvu. Ve vůni je cítit červené ovoce s tóny dřeva. Na patře je víno kulaté, jemné a velice příjemné s elegantními tříslovinami IGP. Vůně harmonická, zralé červené ovoce, dotek dřeva. Chuť plná, zakulacené a vyvážené taniny, ovocná. Doporučujeme k těstoviny, uzeniny, tmavé maso.

  • Zástupný symbol

    Foncalieu Pinot Noir Le Versant 2021

    221 

    Suché červené víno z jižní francouzské oblasti Languedoc-Roussillon. Světle cihlová barva ve skleničce, ve vůni a chuti červené ovoce. Na nose jahody a pepř, Na patře maliny a třešně. IGP. Vůně ovocná, zralé maliny a třešně. Chuť čerstvé ovoce, příjemná tříslovina. Doporučujeme k drůběží maso, uzeniny a měkké sýry. IGP. Vůně ovocná, zralé maliny a třešně. Chuť čerstvé ovoce, příjemná tříslovina. Doporučujeme k drůběží maso, uzeniny a měkké sýry.

  • Zástupný symbol

    Foncalieu Syrah Le Versant 2020

    198 

    Suché červené víno z jižní francouzské oblasti Languedoc-Roussillon. Ve vůni pociťujeme třešně, ostružiny, švestky. Na patře střední tělo a zakulacené třísloviny. IGP. Vůně ovocitá, kořeněné, bobulovité ovoce. Chuť srozumitelná, plná, ostružiny, koření a bílý. Doporučujeme k kořeněné uzeniny, zvěřina, hovězí. IGP. Vůně ovocitá, kořeněné, bobulovité ovoce. Chuť srozumitelná, plná, ostružiny, koření a bílý. Doporučujeme k kořeněné uzeniny, zvěřina, hovězí.

  • La Marouette BIO Merlot 2021

    La Marouette BIO Merlot 2021, La Marouette, Pays d'Oc

    199 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85/86 bodů – hezké, čisté víno s ovocným projevem, líbí se mi na něm jeho ovocnost a velmi dobrá pitelnost, navíc je z BIO hroznů a se skvělým poměrem cena/výkon.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Zlatá medaile Millésime Bio 2018  

    Na nose má víno příjemně ovocný charakter – převažuje tmavé lesní ovoce, především ostružiny, dále vyzrálé švestky a příjemné kořenité tóny, vše doplňují šťavnaté višně.

    Víno má střední tělo ovocného charakteru se šťavnatostí kompotovaných višní a tónů ostružin, stejně jako na nose je patrna kořenitost, i když celkový charakter vína je primárně tažený ovocem

     

  • La Marouette BIO Merlot Prestige 2023

    La Marouette BIO Merlot Prestige 2023, La Marouette, Pays D'Oc

    239 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    86/87 bodů – příjemné víno odrůdy Merlot. Je krásně ovocné, s jemnou kořenitostí, která mu dodává na charakteru. Potěší vás plnou harmonickou chutí. Navíc je víno v BIO kvalitě, s velmi dobrým poměrem kvalita a cena. 

    Kromě pěkných vyzrálých tónů tmavého lesního ovoce a švestkových povidel ucítíte i tóny sladkého koření, které se ve víně objevily díky několikaměsíčnímu kontaktu s ušlechtilým dřevem. Projev vína na nose je už komplexnější než u základní řady Merlotu – La Marouette.

    V chuti je víno příjemně plné, ovocné a také příjemně šťavnaté. Objevíte zde tmavé ovoce, jako jsou marmeládové tóny ostružin a švestkových povidel obohacených o příjemnou kořenitost sudu, která ovocnost vína skvěle doplňuje. Ovoce ve víně přesto hraje prim. Rozhodně se budete těšit na další doušek. Víno má střední až delší, ovocně kořenitou dochuť.

  • La Marouette BIO Pinot Noir 2022

    La Marouette BIO Pinot Noir 2022, La Marouette, Pays d´Oc

    249 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85 bodů – Košík červeného ovoce ve skleničce. To je v kostce charakter tohoto Pinotu Noir v BIO kvalitě z jihu Francie. Doručuje primárně šťavnatou ovocnost, na nic si nehraje, ale příjemně vás potěší. Nabízí solidní poměr kvality a ceny.

    Aroma je příjemně ovocné s tóny zralých třešní a červeného ovoce v podobě jahod a cítit můžete i jemné tóny malin. Celkově tento Pinot Noir působí velmi ovocným dojmem.

    V chuti je víno příjemně ovocné v lince s aromatickým profilem vína, ucítíte zde doslova košík červeného ovoce, především zralé třešně srdcovky a společně s jemnými tóny jahod, přítomna je i svěží kyselinka, která příjemně balancuje vyzrálou ovocnost vína a motivuje k dalšímu napití . 

    Dochuť je střední ovocně šťavnatá.

  • Zástupný symbol

    Merlot Le Versant 2020

    202 

    Víno má krásnou rubínově červenou barvu. Ve vůni je cítit červené ovoce s tóny dřeva. Na patře je víno kulaté, jemné a velice příjemné s elegantními tříslovinami IGP. Vůně harmonická, zralé červené ovoce, dotek dřeva. Chuť plná, zakulacené a vyvážené taniny, ovocná. Doporučujeme k těstoviny, uzeniny, tmavé maso.

  • Villa Noria BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2022

    Villa Noria BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2022, Villa Noria, Pays d‘Oc

    279 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    85/86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Opakovaně získalo zlatou hvězdu od prestižního francouzského měsíčníku Guide Hachette des Vins.  
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2019 – ročník 2018
    • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2021 – ročník 2019

    Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost.

    Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.

  • Villa Noria BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige 2023

    Villa Noria BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige 2023, Villa Noria, Pays d'Oc

    279 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – tohle víno si rozhodně zamilujete, krásný čistý Sauvignon, navíc v BIO kvalitě a za super cenu – poměr kvality a ceny je tady famózní, jen pozor na to, že je víno až nebezpečně dobře pitelné. 

     

    Aroma je velmi svůdné – šťavnatě ovocné s tóny limetek, letních jablíček, zralých nektarinek a dozrávajícího angreštu, objevíte i jemné tóny sušených bylinek s listy černého rybízu, spolu s náznakem minerality.

    Chuť je v perfektní harmonii – ovocně šťavnatá s projevy nektarinek a znatelnou citrusovou linkou, doprovázenou jemnou minerální slaností. Víno je až nebezpečně dobře pitelné. Zaujme i delší, ovocně šťavnatou dochutí s minerálně slaným dozvukem.

    DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.

    ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 1-2 roky archivace.

     

    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

    Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte BIO Sauvignon Blanc Grand Prestige, Villa Noria, Pays d‘Oc ve srovnání s následujícími víny:

    • Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat se Sauvignonem z francouzské Loiry a z Nového Zélandu