Zobrazen 1. – 32. z 34 výsledků
Atraktivní a snadno pitelné rosé z odrůdy Cabernet Sauvignon. Nabízí typickou srozumitelnou aromatiku červeného ovoce s dominantním projevem rybízu. Chuť je díky mírnému zbytkovému cukru příjemně plná. Ideální pro popíjení s přáteli. Moravské zemské víno. Vůně intenzivní, lesní ovoce, maliny, rybíz. Chuť atraktivní, plná, harmonická. Doporučujeme k lehké ovocné dezerty, polotvrdé dýry.
Intenzivní a hluboké červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Současné horké ročníky přejí plnému dozrávání hroznů zejména modrých odrůd. Díky tomu vzniká velmi komplexní a jemné víno, jak je známe z jižnějších krajin. Cabernet Sauvignon z řady Terroir od vinařství Václav je odrůdově typické, divoké, s dobře zakomponovaným projevem ušlechtilého dubového dřeva. Moravské zemské víno. Vůně divoká, intenzivní ovocnost, exotické koření. Chuť plnější, strukturované taniny, černý rybíz. Doporučujeme k hovězí steaky, sparkatá zvěřina.
Intenzivní a hluboké červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Ročník 2018 byl netypický a přál plnému dozrávání hroznů zejména modrých odrůd. Díky tomu vzniká velmi komplexní a jemné víno, jak je známe z jižnějších krajin. Cabernet Sauvignon z řady Terroir od vinařství Václav je odrůdově typické, divoké, s dobře zakomponovaným projevem ušlechtilého dubového dřeva. Moravské zemské víno. Vůně divoká, intenzivní ovocnost, exotické koření. Chuť plnější, strukturované taniny, černý rybíz, c. Doporučujeme k hovězí steaky, sparkatá zvěřina, těstoviny s.
U tohoto růžového vína jde o tzv. enologické cuvée odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka, kdy víno vzniká tradiční technologií spojení hroznů všech uvedených odrůd přímo ve vinici. Hrozny se následně lisovaly za maximálně šetrného přístupu, bez odstopkování a za velice nízkého tlaku, aby nedošlo k extrakci třísel ze stopek. Výsledkem je vybalancované rosé s perfektním poměrem zbytkového cukru a lehké citrusové kyseliny. Jakostní víno s přívlastekem. Vůně s projevem lesního bobulového ovoce, peckovéh. Chuť s dlouhou ovocnou dochutí s tóny bobulového o. Doporučujeme k aperitiv, k zeleninový salátům s lehkou záliv.
Jemné a svěží rosé s elegantním projevem vyzrálého peckového a bobulového ovoce.V chuti je příjemně suché, čisté a přímé se šťavnatou ovocnou kyselinou a osvěžující středně dlouhou ovocnou dochutí.Fermentace proběhla v nerezovém tanku po dobu 14 dní, následně leželo na jemných kalech 4 měsíce. Má příjemnou lososovou barvu a nejlépe si ho vychutnáte jako letní svěží aperitiv, k ovocným salátům či měkkým zrajícím sýrům. Moravské zemské víno. Vůně čistá, svěží ovocná. Chuť šťavnatá, ovocná kyselinka, středně dlouhá do. Doporučujeme k aperitiv, ovocný salát, měkké sýry.
Cuvée Václav je kupáž vín Sauvignon Blanc a Pinot Gris, jednotlivá vína zrála 6 měsíců v nerezových tancích, mícháno na jemných kalech. Víno světle žluté barvy, ve vůni elegantní s postupně se otvírajícím aroma vyzrálého peckového ovoce, kandovaného tropického ovoce, sušené pomerančové kůry a exotického koření. Patro vína je suché, s křupavou kyselinkou a svěžím ovocně-kořenitým projevem. Jakostní s přívlastkem. Vůně peckové ovoce, kandované tropické ovoce. Chuť přímé s křupavou citrusovou kyselinou a dlouh. Doporučujeme k k měkkým nezrajícím sýrům..
Svůdný a mohutný Merlot od vinařství Václav z jejich prémiové řady Terroir je noblesním vínem s typicky odrůdovou ovocností a jemnými taniny. Jeho bohatost podpořilo zrání v dubovém sudu, které vínu dodává nevtíravé tóny čokolády a kávy. Vynikající červené víno, které si nejlépe vychutnáte v kombinaci s hovězími steaky či zvěřinou. Moravské zemské víno. Vůně líbezná, harmonická, ovocitá, jemná. Chuť džemově šťavnatá, zralé tmavé ovoce, čokoláda. Doporučujeme k sýry s bílou plísní, zvěřina, hovězí steaky.
Víno světle žluté barvy, ve vůni s elegantními tóny vyzrálého peckového ovoce, kandované citrusové kůry a sladkého exotického koření. Patro vína je polosladké, čisté a plné s uhlazeným krémově-sametovým projevem, svěží limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny vyzrálého peckového ovoce, kandované cit. Chuť čistá a plná s uhlazeným krémově-sametovým pr. Doporučujeme k k BBQ úpravám bílých mas, k měkkým i tvrdým z.
100% Pálava z viniční tratě Stará hora s černozemním podložím. Vinifikace kompletně na nerezu. Typicky odrůdová aromatika s ovocně kořenitým projevem. Na patře pak klasická nektarovitá chuť. Moravské zemské víno. Vůně expresivní, citrusy, mandarinky, kořenitost. Chuť zakulacené, šťavnaté, harmonické. Doporučujeme k lehké předkrmy s uzenými rybami.
Komplexní Rulanda bílá syté slámově žluté barvy s velmi elegantním projevem. V komplexní aromatice objevíme zralé tropické ovoce, máslové tóny a pražené lískové oříšky. Hladkou krémovou a zrale ovocnou chuť rámuje pěkná kyselinka. Vyplatí se otevřít půl hodinky před podáváním. Moravské zemské víno. Vůně komplexní, tropické ovoce, máslo, oříšky. Chuť dlouhá, kandované ovoce, kořenitost. Doporučujeme k drůbež, mořské ryby, zrající sýry.
Komplexní Rulanda bílá syté slámově žluté barvy s velmi elegantním projevem. V komplexní aromatice objevíme zralé tropické ovoce, máslové tóny a pražené lískové oříšky. Hladkou krémovou a zrale ovocnou chuť rámuje pěkná kyselinka. Vyplatí se otevřít půl hodinky před podáváním. Moravské zemské víno. Vůně komplexní, tropické ovoce, máslo, oříšky. Chuť dlouhá, kandované ovoce, kořenitost. Doporučujeme k drůbež, mořské ryby, zrající sýry.
Komplexní bílé víno z odrůdy Pinot Blanc s postupně se otvírající elegantní aromatikou a plným krémovým patrem a dlouhou dochutí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny tropického ovoce, sladkého koření, rozpu. Chuť plné s máslově-ovocným charakterem a kandovan. Doporučujeme k k drůbežímu masu, plodům moře, kvalitním uzen.
Svěží bílé víno z odrůdy Rulandské šedé, při jehož vinifikaci zapracovaly spontánní kvasinky. Díky tomu si víno zachovává svůj autentický projev reprezentující terroir svého původu. Cukernatost hroznů při sklizni se pohybovala na hranici pozdního sběru a výběru z hroznů. Moravské zemské víno. Vůně bohatá, citrusy, chlebovinka. Chuť plnější, svěží, strukturovaná. Doporučujeme k pečené kuře, ryby.
Svěží bílé víno z odrůdy Rulandské šedé, při jehož vinifikaci zapracovaly spontánní kvasinky. Díky tomu si víno zachovává svůj autentický projev reprezentující terroir svého původu. Cukernatost hroznů při sklizni se pohybovala na hranici pozdního sběru a výběru z hroznů. Moravské zemské víno. Vůně bohatá, citrusy, chlebovinka. Chuť plnější, svěží, strukturovaná. Doporučujeme k pečené kuře, ryby.
Víno zlatavě žluté barvy. Ve vůni čisté a komplexní, s postupně se otvírajícím elegantním aromatickým projevem s tóny vyzrálého peckového ovoce, jádrového ovoce, sušené pomerančové kůry a v závěru s nádechem kořenitosti a skořápkového ovoce. Patro vína je suché a přímé s pevnou, a zároveň neagresivní šťavnatou kyselinou, vyzrálým ovocným patrem a dlouhou osvěžující ovocně-kořenitou dochutí. Jakostní s přívlastkem. Vůně peckové ovoce, jádrové ovoce, sušená pomeranč. Chuť dlouhá s osvěžující ovocně-kořenitou dochutí.. Doporučujeme k k bílým i růžovým masům, měkký i tvrdým zrají.
Uhlazený Pinot Gris s vyváženým chuťovým projevem a elegantní ovocnou aromatikou z řady Magister. Moravské zemské víno. Vůně čistá, elegantní, ovocná. Chuť krémově-ovocný projev, středně dlouhá, kořeni. Doporučujeme k těstoviny s kuřetem a smetanovou omáčkou.
Uhlazený Pinot Gris s vyváženým chuťovým projevem a elegantní ovocnou aromatikou z řady Magister. Moravské zemské víno. Vůně čistá, elegantní, ovocná. Chuť krémově-ovocný projev, středně dlouhá, kořeni. Doporučujeme k těstoviny s kuřetem a smetanovou omáčkou.
Víno leželo přibližně 10 měsíců na jemných vinných kalech (sur lie) v sudech typu barrique. V nose je víno komplexní a nabízí řadu různých aromatických linek od čerstvého a vyzrálého peckového ovoce, přes jádrové ovoce, křížaly, sušenou citrusovou kůru a tropické ovoce až po tóny sladkého koření, pražených lískových oříšků a přepuštěného másla. Patro je velice podobné, a navíc jej zdobí uhlazený ovocně-sametový projev a dlouho trvající dochuť. Jakostní s přívlastkem. Vůně vyzrálé peckové ovoce, jádrové ovoce, křížaly. Chuť ovocně-sametový projev a dlouho trvající doch. Doporučujeme k bílé maso, zrající sýr, ryby.
Víno je suché, s dobrou a křupavou limetkovou kyselinou, nepůsobí však nijak agresivně či snad „zeleně“, protože má dostatek zbytkového cukru. V nose i patře vína se projevuje typická ryzlinková petrolejová linka, která z něj dělá opravdu výborného parťáka nejen k běžnému pití, ale i k párování s jídlem. Doporučujeme vyzkoušet s bílými sladkovodními rybami a plody moře Jakostní víno s přívlastkem. Vůně čistý a přímý s typickou a výraznou odrůdovou. Chuť přímé s křupavou citrusovou kyselinou, tóny j. Doporučujeme k k bílým sladkovodním i mořským rybám.
Suché víno výrazné zlatožluté barvy a plného těla má čistý ryzlinkový projev, který se na nose vyznačuje lipovými a medovými tóny a sušeným ovocem, zejména meruňkou. Chuť je hutná a krémová s tropickým ovocem. Je dobré po otevření nechat víno pár minut vydechnout. Moravské zemské víno. Vůně čistá, květnatá, sušené ovoce. Chuť plná, svěží, tropické ovoce. Doporučujeme k grilované pokrmy, zrající sýry.
Rulandské šedé z jižně exponované tratě Díly s černozemním podložím. Vinifikace na nerezu, zrání 11 měsíců též na nerezu. Na nose ovoce a mineralita. Na patře perfektní vyvážení zbytkového cukru a acidity, ovocná dochuť. Moravské zemské víno. Vůně přímá, primárn ovocná, minerální. Chuť lehčí, vyvážená, srozumitelná, lehce mineráln. Doporučujeme k těstoviny, pečené drůbeží maso, sladkovodní a.
Sauvignon Blanc z jižně exponované tratě Díly s černozemním podložím. Víno fermentovalo v nerezových tancích a poté leželo na jemných kalech, aby získalo na jemnosti a komplexitě. Na nose ovoce a herbální tóny, kůra sušených citrusů. Na patře upřímná limetková kyselina, středně dlouhá, ovocná a svěží dochuť. Moravské zemské víno. Vůně bohatá, harmonicky propuje výraznost a jemnos. Chuť lehká, citrusově svěží, přímočará, s náznakem. Doporučujeme k kozí sýry, zeleninové saláty.
Plný Savignon Blanc se svěží citrusovou kyselinou a projevem vyzrálého ovoce, kandovaného ovoce a dlouhou kořenitou dochutí. Jakostní s přívlastkem. Vůně plná, mohutná, intenzivní. Chuť vyzrálé ovoce, kandované ovoce a dlouhou koře. Doporučujeme k mořské plody, chřest.
Typický Sauvignon Blanc s expresivní a atraktivní aromatikou a středně dlouhým svěžím patrem. Jakostní s přívlastkem. Vůně bobulovotého ovoce, maracuja, kiwi, bezový kv. Chuť šťavnatá, limetková kyselina a osvěžující dlo. Doporučujeme k k bílým masům s lehčími omáčkami a měkkým nez.
U tohoto růžového vína jde o tzv. enologické cuvée odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka, kdy víno vzniká tradiční technologií spojení hroznů všech uvedených odrůd přímo ve vinici. Hrozny se následně lisovaly za maximálně šetrného přístupu, bez odstopkování a za velice nízkého tlaku, aby nedošlo k extrakci třísel ze stopek. Výsledkem je vybalancované rosé s perfektním poměrem zbytkového cukru a lehké citrusové kyseliny. Moravské zemské víno. Vůně s projevem lesního bobulového ovoce, peckovéh. Chuť s dlouhou ovocnou dochutí s tóny bobulového o. Doporučujeme k aperitiv, k zeleninový salátům s lehkou záliv.
Cuvée Václav je kupáž vín Sauvignon Blanc a Pinot Gris, jednotlivá vína zrála 6 měsíců v nerezových tancích, mícháno na jemných kalech. Víno světle žluté barvy, ve vůni elegantní s postupně se otvírajícím aroma vyzrálého peckového ovoce, kandovaného tropického ovoce, sušené pomerančové kůry a exotického koření. Patro vína je suché, s křupavou kyselinkou a svěžím ovocně-kořenitým projevem. Moravské zemské víno. Vůně peckové ovoce, kandované tropické ovoce. Chuť přímé s křupavou citrusovou kyselinou a dlouh. Doporučujeme k k měkkým nezrajícím sýrům.
Víno světle žluté barvy, ve vůni s elegantními tóny vyzrálého peckového ovoce, kandované citrusové kůry a sladkého exotického koření. Patro vína je polosladké, čisté a plné s uhlazeným krémově-sametovým projevem, svěží limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Moravské zemské víno. Vůně tóny vyzrálého peckového ovoce, kandované cit. Chuť čistá a plná s uhlazeným krémově-sametovým pr. Doporučujeme k k BBQ úpravám bílých mas, k měkkým i tvrdým z.
Komplexní bílé víno z odrůdy Pinot Blanc s postupně se otvírající elegantní aromatikou a plným krémovým patrem a dlouhou dochutí. Moravské zemské víno. Vůně tóny tropického ovoce, sladkého koření, rozpu. Chuť plné s máslově-ovocným charakterem a kandovan. Doporučujeme k k drůbežímu masu, plodům moře, kvalitním uzen.
Víno zlatavě žluté barvy. Ve vůni čisté a komplexní, s postupně se otvírajícím elegantním aromatickým projevem s tóny vyzrálého peckového ovoce, jádrového ovoce, sušené pomerančové kůry a v závěru s nádechem kořenitosti a skořápkového ovoce. Patro vína je suché a přímé s pevnou, a zároveň neagresivní šťavnatou kyselinou, vyzrálým ovocným patrem a dlouhou osvěžující ovocně-kořenitou dochutí. Moravské zemské víno. Vůně peckové ovoce, jádrové ovoce, sušená pomeranč. Chuť dlouhá s osvěžující ovocně-kořenitou dochutí. Doporučujeme k k bílým i růžovým masům, měkký i tvrdým zrají.
Víno leželo přibližně 10 měsíců na jemných vinných kalech (sur lie) v sudech typu barrique. V nose je víno komplexní a nabízí řadu různých aromatických linek od čerstvého a vyzrálého peckového ovoce, přes jádrové ovoce, křížaly, sušenou citrusovou kůru a tropické ovoce až po tóny sladkého koření, pražených lískových oříšků a přepuštěného másla. Patro je velice podobné, a navíc jej zdobí uhlazený ovocně-sametový projev a dlouho trvající dochuť. Moravské zemské víno. Vůně vyzrálé peckové ovoce, jádrové ovoce, křížaly. Chuť ovocně-sametový projev a dlouho trvající doch. Doporučujeme k bílé maso, zrající sýr, ryby.
Víno je suché, s dobrou a křupavou limetkovou kyselinou, nepůsobí však nijak agresivně či snad „zeleně“, protože má dostatek zbytkového cukru. V nose i patře vína se projevuje typická ryzlinková petrolejová linka, která z něj dělá opravdu výborného parťáka nejen k běžnému pití, ale i k párování s jídlem. Doporučujeme vyzkoušet s bílými sladkovodními rybami a plody moře Moravské zemské víno. Vůně čistý a přímý s typickou a výraznou odrůdovou. Chuť přímé s křupavou citrusovou kyselinou, tóny j. Doporučujeme k k bílým sladkovodním i mořským rybám.
