Zobrazeno 32 výsledků
Indie má výborné aroma a ojedinělou hutnost. Jedinečná crema (pěna) a výborná chuť dělá z této robusty dobrý podklad pro espreso. V dobrém poměru s arabicou dělá v espreso směsi přímo zázrak.Kávu vám zasíláme čerstvě praženou a její dodání může být prodlouženo podle momentálních kapacit pražírny. Zrnková káva.
Barva je světlounce žlutá se zelenkavým odleskem, vůně černého bezu, květu hluchavky a čerstvě posečené trávy. Chuť je šťavnatá, strukturovaná s příjemnou ovocností černého rybízu a kořenitostí v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ovocně herbální. Chuť šťavnatá, strukturovaná, ovocně kořenitá. Doporučujeme k zapečený chřest, kozí sýry.
Populární Pálava v elegantním suchém provedení z vyhlášené trati Sonberk. Víno má atraktivní nazlátlou barvu, aroma je intenzivní s tóny exotického koření, zeleného čaje a fialek. Chuť je příjemně hřejivá a plná, s tóny cukrového melounu a lehkou kořenitostí v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, exotické koření, zelený čaj, fial. Chuť příjemně hřejivá, plná, cukrový meloun. Doporučujeme k pečená drůbež, zrající sýry.
Barva zlatá a jiskrná se žlutými okraji. Vůně je elegantní, bohatá na tóny vinohradnické broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť je komplexní, strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti v podobě bílé broskve a meruňky. Závěr je středně dlouhý s nádechem včelího vosku, medu a výrazným minerálním tónem. Ocenění Best of Riesling 2021 – 87 b. Prague Wine Trophy 2021 – Prague Premium Gold (91 b.) Decanter World Wine Awards 2021 – Stříbrná medaile (90 b.) VOC Mikulov. Vůně broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti. Doporučujeme k uzený losos, drůbež, polotvrdé sýry.
Stěžejní sonberská odrůda ve Stříbrné verzi. Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, barva zlatavě jiskrná, vůně zralé meruňky, citrusů a lipových květů. Chuť je živá s noblesními tóny sušené meruňky a příjemným minerálním závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně sušené meruňky, včelí vosk a med. Chuť kořenitá a minerální s dominatní citrusovou o.
Barva je světlounce žlutá se zelenkavým odleskem, vůně černého bezu, květu hluchavky a čerstvě posečené trávy. Chuť je šťavnatá, strukturovaná s příjemnou ovocností černého rybízu a kořenitostí v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ovocně herbální. Chuť šťavnatá, strukturovaná, ovocně kořenitá. Doporučujeme k zapečený chřest, kozí sýry.
Vinařství Sonberk je skutečným klenotem moravského vinařství. Hospodaří na zhruba 50 hektarech vlastních vinic, které obklopují budovu vinařství, které získává mnoho ocenění včetně několikanásobného titulu Vinařství roku. Zaměřuje se především na odrůdy Ryzlink rýnský, Pálava, Tramín, Sauvignon, ale i burgundské odrůdy či skvělý Merlot.
Obsah kartonu:
Ryzlink rýnský pozdní sběr 2019 Stříbrný Sonberk
Sauvignon pozdní sběr 2020 Stříbrný Sonberk
Semillon / Sauvignon 2015 pozdní sběr Velký Sonberk
Pálava VOC 2018 Velký Sonberk
Tramín pozdní sběr 2019 Stříbrný Sonberk
Merlot výběr z hroznů barrique 2018 Velký Sonberk
Cuvée burgundských odrůd složené se 80 % odrůdy Chardonnay a 20 % odrůdy Pinot gris. Vína byla školená ve francouzských barikových sudech od vyhlášeného bednářství Francois Fréres. Barva světlounce žlutá se zlatavými okraji, vůně noblesní a jemná s tóny mirabelek, bílých broskví, smetany a pražených lískových oříšků. Chuť je elegantní a přitom plná, ovocná s příjemnou kyselinkou. Závěr je bohatý s lehkým dotekem dřeva, vinohradnické broskve a sušené meruňky. Doporučujeme podávat po krátké dekantaci při teplotě 14 – 16°C. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny mirabelek, bílých broskví, smetany. Chuť ovocná s příjemnou kyselinkou. Doporučujeme k skvělé k telecímu na houbách s domácími máslo.
Léto, slunce, přátelé okolo. Propojení tolik oblíbeného "Šeďáku" a voňavé Pálavy, osvěžené kapkou hádejte čeho… Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná,sveží,citrusy. Chuť svěží kyselinka,nasládlý závěr. Doporučujeme k letní drink,grilovaná zelenina..
Barva zlatá a jiskrná se žlutými okraji. Vůně je elegantní, bohatá na tóny vinohradnické broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť je komplexní, strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti v podobě bílé broskve a meruňky. Závěr je středně dlouhý s nádechem včelího vosku, medu a výrazným minerálním tónem. Ocenění Best of Riesling 2021 – 87 b. Prague Wine Trophy 2021 – Prague Premium Gold (91 b.) Decanter World Wine Awards 2021 – Stříbrná medaile (90 b.) Jakostní víno s přívlastkem. Vůně broskve, sušeného ovoce a bylinky. Chuť jemná, s nádechem kandovaného ovoce, zralé me. Doporučujeme k tučná jídla, tvrdé sýry.
Nádherně plný a extraktivní Merlot, jediné červené víno z vyhlášeného vinařství Sonberk. Hrozny pro tento kousek vyzrávají na nejlepší poloze vinohradu a následně víno zraje na nových, středně vypálených francouzských barikových sudech po dobu 12 měsíců. Vůně je intenzivní, s tóny zralých ostružin, višňového sirupu a švestkových povidel. Chuť je plná a strukturovaná, můžeme v ní najít tóny divokého koření, opečeného dřeva a povidel. Víno má dlouhý, krásně hřejivý závěr. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ostružiny, višně, povidla. Chuť plná, strukturovaná, kořeněná s tóny dřeva. Doporučujeme k hovězí steaky, komplikovanější pokrmy.
Barva je světlounce žlutá se zelenkavým odleskem, vůně černého bezu, květu hluchavky a čerstvě posečené trávy. Chuť je šťavnatá, strukturovaná s příjemnou ovocností černého rybízu a kořenitostí v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ovocně herbální. Chuť šťavnatá, strukturovaná, ovocně kořenitá. Doporučujeme k zapečený chřest, kozí sýry.
Nejlehčí verze ze všech sonberských vín odrůdy Pálava. Barvy žluté se zlatavými okraji, vůně žlutého melounu, sladkého koření a květů růží. Chuť je komplexní, kořenitá, plná exotického ovoce a příjemnou mineralitou v závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vůně žlutého melounu, sladkého koření a květů. Chuť komplexní, kořenitá, plná exotického ovoce. Doporučujeme k pečená drůbež, zrající sýry.
Jiskrná slámová barva se zlatými okraji. Noblesní vůně plná mandarinek, exotického ovoce, vánočního koření a květů růže. Chuť je bohatá, opulentní a koncentrovaná. Kořenitost se krásně snoubí s ovocností, závěr je dlouhý, hřejivý, s jemnou minerální linkou, a nekonečně dlouhý. Skvělý společník pro pokrmy orientální kuchyně. VOC. Vůně vůně žlutého melounu, sladkého koření a květů. Chuť komplexní, kořenitá, plná exotického ovoce. Doporučujeme k pečená drůbež, zrající sýry.
Tohle víno má zlatožlutou barvu s třpytivými odlesky, vůně je intenzivní, plná omamných tropických květů, čajové růže, cukrového melounu a liči. Chuť je delikátně kořenitá, harmonická s příjemným nádechem růžového grepu a pomeranče. Závěr je hladký, elegantní a hřejivý. VOC. Vůně plná omamných tropických květů, čajové růžeu. Chuť kořenitá, harmonická s příjemným nádechem růž. Doporučujeme k sushi, asijská kuchyně.
Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Vůně je komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Chuť je plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Závěr je pikantní, kořenitý s jemnou minerální linkou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem c. Chuť plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží. Doporučujeme k tučná jídla, tvrdé sýry.
Barva jiskřivě nazlátlá, vůně bohatá, nádherně ovocná s tóny zralé meruňky, sušeného ovoce a limetky. Chuť je robustní, ovocná, plná medu a sušeného ovoce. Závěr je dlouhý, koncentrovaný, bohatý s nasládlou kořenitou dochutí. Víno s potenciálem zrání minimálně 10 let. Vůně komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem c. Chuť plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží. Doporučujeme k tučná jídla, tvrdé sýry.
Barva zlatá a jiskrná se žlutými okraji. Vůně je elegantní, bohatá na tóny vinohradnické broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť je komplexní, strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti v podobě bílé broskve a meruňky. Závěr je středně dlouhý s nádechem včelího vosku, medu a výrazným minerálním tónem. Ocenění Best of Riesling 2021 – 87 b. Prague Wine Trophy 2021 – Prague Premium Gold (91 b.) Decanter World Wine Awards 2021 – Stříbrná medaile (90 b.) VOC. Vůně broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti. Doporučujeme k uzený losos, drůbež, polotvrdé sýry.
Barva zlatá a jiskrná se žlutými okraji. Vůně je elegantní, bohatá na tóny vinohradnické broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť je komplexní, strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti v podobě bílé broskve a meruňky. Závěr je středně dlouhý s nádechem včelího vosku, medu a výrazným minerálním tónem. Ocenění Best of Riesling 2021 – 87 b. Prague Wine Trophy 2021 – Prague Premium Gold (91 b.) Decanter World Wine Awards 2021 – Stříbrná medaile (90 b.) VOC. Vůně broskve, sušeného ovoce a bylinky. Chuť jemná, s nádechem kandovaného ovoce, zralé me. Doporučujeme k tučná jídla, tvrdé sýry.
Barva zlatá a jiskrná se žlutými okraji. Vůně je elegantní, bohatá na tóny vinohradnické broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť je komplexní, strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti v podobě bílé broskve a meruňky. Závěr je středně dlouhý s nádechem včelího vosku, medu a výrazným minerálním tónem. Ocenění Best of Riesling 2021 – 87 b. Prague Wine Trophy 2021 – Prague Premium Gold (91 b.) Decanter World Wine Awards 2021 – Stříbrná medaile (90 b.) VOC. Vůně broskve a meruňky s náznakem včelí plástve. Chuť strukturovaná a kořenitá s dotekem ovocnosti. Doporučujeme k uzený losos, drůbež, polotvrdé sýry.
Barva vína je jiskrná, světle žlutá se zlatými okraji. Vůně je komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem citrusů, bílé broskve, meruňky a lipového květu. Chuť je plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží, plná letního ovoce, citrusů a medu. Závěr je pikantní, kořenitý s jemnou minerální linkou. VOC. Vůně komplexní, bohatá, s výrazným ovocným tónem c. Chuť plná, strukturovaná, vyzrálá a přesto svěží. Doporučujeme k tučná jídla, tvrdé sýry.
Neskonale ušlechtilý Ryzlink rýnský z botrytických hroznů z vynikající viniční tratě Sonberk. Bohatý buket vína je elegantní, ale přitom výrazný, nabízející tóny zralého až džemového bílého ovoce či včelí plástve. Na patře je nesmírně vrstevnaté, plné a díky vyšší kyselince perfektně vyvážené a noblesní. V neutuchajícím závěru se objevují až sirupové tóny rakytníku či máslové hrušky. Víno má výborný archivační potenciál. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně elegantní, bohatá, zralé bílé ovoce, med. Chuť harmonická, elegantní, vrstevnatá, ovocitá, d. Doporučujeme k foie gras, Roquefort, sladké dezerty.
Oblíbená odrůda pro každodenní skleničku pohody. Barva jiskrná a zlatavá se světle žlutými okraji. Vůně tropického ovoce, citrusů a pomela. Chuť je hutná, komplexní a plná. Primární ovocnost zralé broskve a meruňky je doplněná tóny exotických plodů. Díky vyrovnanému zbytkovému cukru a živé kyselince je víno harmonické, elegantní a dlouhé. Ocenění Prague Wine Trophy 2022 – Prague Gold (87 b.) Festwine 2022 (85 b.) Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tropického ovoce, citrusů a pomela. Chuť zralé broskve a meruňky, doplněná tóny exotic. Doporučujeme k zrající sýry, kuřecí maso, lehké saláty.
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, jiskrné víno s barvou ušlechtilého zlata s vůní bílé broskve a zralé meruňky. V chuti dominuje vyzrálá máslová hruška podpořená živou kyselinkou žlutých mirabelek a příjemnou kořenitostí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bíla broskev,meruňky. Chuť máslová hruška,mirabelky,kořenitý závěr. Doporučujeme k zrající sýry,kuřecí maso, lehké saláty.
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché, jiskrné víno s barvou ušlechtilého zlata s vůní bílé broskve a zralé meruňky. V chuti dominuje vyzrálá máslová hruška podpořená živou kyselinkou žlutých mirabelek a příjemnou kořenitostí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně decentní vůně bílé broskve, mandarinky s dote. Chuť chuť je harmonická s projevem jemné nasládlos. Doporučujeme k zrající sýry,kuřecí maso, lehké saláty.
Stěžejní sonberská odrůda ve Stříbrné verzi. Barva světle žlutá se zelenkavými odlesky, vůně vyzrálých meruněk, rozinek a propolisu. Chuť je pikantně šťavnatá ovocná s jemnými tóny sušeného ovoce. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vůně vyzrálých meruněk, rozinek a propolisu. Chuť šťavnatá ovocná s jemnými tóny sušeného ovoce. Doporučujeme k ryby, kuřeci maso, jemné sýry.
Šťavnatý Sauvignon plný hravé ovocnosti, černého bezu a květů hluchavky. Chuť je osvěžující s nádechem vinohradnické broskve, bílého rybízu, zakončená pikantní kyselinkou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně noblesní, komplexní, jemná, tóny dřeva. Chuť opulentní, ovocná, do smetany, dřeva a bílé č. Doporučujeme k sushi, světlé maso se smetanovým přelivem, sý.
Cuvée těchto dvou odrůd z moravských vinic, kterému dominuje právě Sémillon, může mnohé překvapit. Po prvním ochutnání však každého i potěšit. Jedná se o již dospělé víno, které zrálo nějakou dobu v dubových sudech. Ty mu předaly plný, opulentnější a elegantní projev. V chuti nalezneme krásnou ovocnost, ale i tóny smetany či mléčné čokolády. Skvěle se bude doplňovat s asijskou kuchyní. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně noblesní, komplexní, jemná, tóny dřeva. Chuť opulentní, ovocná, do smetany, dřeva a bílé č. Doporučujeme k sushi, světlé maso se smetanovým přelivem, sý.
Plnější víno s bohatou chutí i vůní Jiskrně zlatá barva, vůně vyzrálých exotických plodů, hřebíčku a květů čajové růže. Příjemně nasládlá chuť s živou kyselinkou plná vánočního koření a liči. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vůně vyzrálých exotických plodů,hřebíčku a kv. Chuť nasládlá chuť s živou kyselinkou, vánoční koř. Doporučujeme k k pokrmům thaiské kuchyně a paštikám.
Barva nazlátlá se zelenkavými odlesky. Vůně tropického ovoce, žlutého melounu, exotického koření a květů růží. Chuť je příjemná nasládlá s tóny žlutého ovoce a grepové kůry. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně expresivní, intenzivní, exotické ovoce, kořen. Chuť plná, výrazná, zakulacená. Doporučujeme k thajská kuchyně, vepřová panenka v zeleném pe.
Víno barvy jiskrného zlata. Vůně ohromí tóny čerstvých rozmačkaných hroznů krásně snoubených s vyzrálou mandarinkou a květy růží. Chuť je intenzivní, plná vánočního koření a exotického ovce. Nádherná kořenitost v kombinaci s dlouhým závěrem a decentní kyselinou dává nezapomenutelný zážitek. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně žlutý meloun,tropické ovoce. Chuť květy ruží,meloun,grepová kura. Doporučujeme k asijská kuchyně,mořské plody.
Víno barvy jiskrného zlata. Vůně ohromí tóny čerstvých rozmačkaných hroznů krásně snoubených s vyzrálou mandarinkou a květy růží. Chuť je intenzivní, plná vánočního koření a exotického ovce. Nádherná kořenitost v kombinaci s dlouhým závěrem a decentní kyselinou dává nezapomenutelný zážitek. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně žlutý meloun,tropické ovoce. Chuť květy ruží,meloun,grepová kura. Doporučujeme k asijská kuchyně,mořské plody.
