Las Moras

Něžný a ovocný Malbec, který se výborně hodí k běžnému popíjení, ale vhodně doprovodí i masité pokrmy. Na nose dominuje zralé bobulovité ovoce a švestky. V chuti je vyvážený s lehkým dotykem dubového dřeva. Vůně vyzrálé ovoce, jahody, vanilka. Chuť jemně zemitá, vyvážený poměr dřeva a ovoce. Doporučujeme k marinovaná tmavá masa a pečeně.

Víno z prestižního vinařství Las Moras, jehož vinice se rozléhají mezi třemi údolími v oblasti Mendoza. Toto cuvé tvoří 50% Cabernet Sauvignon a 50% Cabernet Franc. Má sytě červenou barvu a ve vůni se objevují tóny červeného ovoce a zeleného pepře. Víno zrálo více než rok ve francouzském dubovém sudu kde se zjemnila jeho textura a obohatila chuť o tóny hořké čokolády. Vůně zelený pepř, koření, ostružiny, lékořice. Chuť tmavé lesní ovoce, hořká čokoláda, dub. Doporučujeme k pečená masa, zvěřina.

Lahodné víno vyzrálé z opálených dubových sudů, ve kterém hrají roli tóny kávy a opečený toast. Vzhledem k vyšší cukernatosti doporučujeme všem milovníkům polosuchých, červených vín. Vůně pražená kávová zrna, opečený toast a pepř. Chuť střední tělo, zrálé taniny a jemný závěr. Doporučujeme k grilovaná tmavá masa, zvěřina.

Lahodné víno vyzrálé z opálených dubových sudů, ve kterém hrají roli tóny kávy a opečený toast. Vzhledem k vyšší cukernatosti doporučujeme všem milovníkům polosuchých, červených vín. Vůně pražená kávová zrna, opečený toast a pepř. Chuť střední tělo, zrálé taniny a jemný závěr. Doporučujeme k grilovaná tmavá masa, zvěřina.

Když Argentina, tak Malbec. Původně francouzská odrůda je nyní národní argentinskou odrůdou. A když Malbec, tak tohle je jeden z nejlepších. Finca Las Moras je skvělý producent, a Finca Pedernal je jedno z jejich nejprémiovějších vín. Hrozny pochází z Pedernal Valley, z vinohradů v nadmořských výškách až 1900 m nad mořem. Pravé černé víno z Cahors, jak se někdy Malbecu přezdívá. Temná, až černá barva. Na nose opulentní blumy s pepřem, na patře trnka, jahody. Nesmírně robustní struktura, silný závěr se silnými taniny. Finca Pedernal Malbec je pravidelným držitelem nejvyšších umístění v soutěžích po celém světě. Vůně créme de cassis, malina, máta, čokoláda. Chuť plné tělo, bylinky a krásné taniny v závěru. Doporučujeme k argentinský steak, zvařina, sýry s bílou plís.

Gran Syrah je blend čistého Syrahu ze svahů tří údolí v oblasti San Juan – Pedernal, Zonda a Tulum. Vinifikace zvlášť na nerezu, poté zrání 9-18 měsíců na barikových sudech různého stáří. Výsledkem je špičkový Syrah, který názorně reprezentuje vysokou kvalitu argentinské vinné produkce. Jedná se o velké víno s bohatým buketem (černý rybíz, pepřové koření, tabák a kůže). Tělo plné se silnou strukturou, sladké taniny vyvážené aciditou. Extrémně dlouhá perzistence. Gran Syrah získal 92 bodů od hodnotitele Tima Atkina a 93 bodů od Jamese Sucklinga, takto vysoké hodnocení si drží hned několik posledních ročníků tohoto vína. Vůně červené ovoce, tabák, kouř a čokoláda. Chuť plné s dlouhou krémovou dochutí. Doporučujeme k červené maso a zralé sýry.

Lehké, dobře pitelné červené víno z typické argentinské odrůdy Malbec. Vůně zralého červeného ovoce, zejména švestek. Chuť středně plné víno. Doporučujeme k Červená masa a těstoviny.

Červené suché víno z argentinské oblasti San Juan – údolí Tulum ležící v blízkosti And. Víno sytě rubínové barvy má na nose tóny černého rybízu, pepře a vanilky. Chuť je perzistentní s jemnou tříslovinou. Vůně lesní plody,červená paprika,vanilka. Chuť středně plná,dlouhá dochut,taniny. Doporučujeme k steaky, hovězí pečeně a zvěřina.

Ovocné, středně tělnaté červené víno s fialkovými odlesky. Na patře je cítit třešeň, švestková marmelada a tóny tabáku. Vůně Červené ovoce s tóny ostružin, vanilka, káva. Chuť kulaté jemné taniny, višeň v závěru. Doporučujeme k Červené maso, těstoviny.

Středně vypálené sudy z amerického dubu propůjčily vínu vynikající a elegantní projev vanilky, který se výtečně doplňuje s chutí zralého červeného ovoce. Chuť je plná, intenzivní a příjemně zakulacená. Vůně podmanivá, ovocitá, vanilka. Chuť plná, zakulacené taniny, zralé ovoce, vanilka. Doporučujeme k grilovaná masa s barbecue omáčkou.

Když Argentina, tak Malbec. Původně francouzská odrůda je nyní národní argentinskou odrůdou. A když Malbec, tak tohle je jeden z nejlepších. Finca Las Moras je skvělý producent, a Finca Pedernal je jedno z jejich nejprémiovějších vín. Hrozny pochází z Pedernal Valley, z vinohradů v nadmořských výškách až 1900 m nad mořem. Pravé černé víno z Cahors, jak se někdy Malbecu přezdívá. Temná, až černá barva. Na nose opulentní blumy s pepřem, na patře trnka, jahody. Nesmírně robustní struktura, silný závěr se silnými taniny. Finca Pedernal Malbec je pravidelným držitelem nejvyšších umístění v soutěžích po celém světě. Vůně créme de cassis, malina, máta, čokoláda. Chuť plné tělo, bylinky a krásné taniny v závěru. Doporučujeme k argentinský steak, zvařina, sýry s bílou plís.

Gran Syrah je blend čistého Syrahu ze svahů tří údolí v oblasti San Juan – Pedernal, Zonda a Tulum. Vinifikace zvlášť na nerezu, poté zrání 9-18 měsíců na barikových sudech různého stáří. Výsledkem je špičkový Syrah, který názorně reprezentuje vysokou kvalitu argentinské vinné produkce. Jedná se o velké víno s bohatým buketem (černý rybíz, pepřové koření, tabák a kůže). Tělo plné se silnou strukturou, sladké taniny vyvážené aciditou. Extrémně dlouhá perzistence. Gran Syrah získal 92 bodů od hodnotitele Tima Atkina a 93 bodů od Jamese Sucklinga, takto vysoké hodnocení si drží hned několik posledních ročníků tohoto vína. Vůně červené ovoce, tabák, kouř a čokoláda. Chuť plné s dlouhou krémovou dochutí. Doporučujeme k červené maso a zralé sýry.