Zobrazeno 1. – 32. z 37 výsledků
Francouzské Chardonnay z proslulé burgundské oblasti. Velmi komplexní víno plné ovocných vůní jablka, hrušky a broskve. Na patře pěkná textura s bohatou chutí, tóny citrusů, vanilky a doteku dubového dřeva. AOC. Vůně bílé květy, lehce citrusová. Chuť harmonická, minerální, tóny citrusů. Doporučujeme k ryby a mořské plody, vařená bílá masa.
Francouzské Chardonnay z proslulé burgundské oblasti. Velmi komplexní víno plné ovocných vůní jablka, hrušky a broskve. Na patře pěkná textura s bohatou chutí, tóny citrusů, vanilky a doteku dubového dřeva. AOC. Vůně bílé květy, lehce citrusová. Chuť harmonická, minerální, tóny citrusů. Doporučujeme k ryby a mořské plody, vařená bílá masa.
Famózní Rulandské modré z proslulé francouzské oblasti Bourgogne, přesněji Hautes Côtes de Nuits. Vybalancovaná chuť červeného a černého bobulovitého ovoce s jemnou tříslovinou. Velice příjemná, harmonická a ovocná vůně. AOP. Vůně elegantní, červené ovoce, harmonická. Chuť intenzivní, jemné taniny, pevná struktura, dl. Doporučujeme k cizrnové placky, králičí maso, sýry s bílou p.
Vynikající Rulandské modré z proslulé burgundské oblasti. Velice plná, komplexní chuť s tóny jahod, třešní. Lehce zemité tóny a náznaky lesní marmelády. Perfektně doplní drůbež nebo sýry s modrou plísní. AOP. Vůně červené ovoce a koření. Chuť elegantní, jemná, v závěru vyvážená. Doporučujeme k drůbeží masa.
Vynikající Rulandské modré z proslulé burgundské oblasti. Velice plná, komplexní chuť s tóny jahod, třešní. Lehce zemité tóny a náznaky lesní marmelády. Perfektně doplní drůbež nebo sýry s modrou plísní. AOP. Vůně lehce dřevitá s buketem červeného ovoce. Chuť kulaté s jemnými a elegantními taniny.. Doporučujeme k bílé a červené maso, lehký sýr.
Malá burgundská apelace, specializující se na červené, tedy Pinot Noir. Lehké, středně taninové, ale i plné a velmi charakterní. Na nose dominuje drobné červené bobulové ovoce, ovšem i téony ostružin. Na patře ovocné, elegantní, kulaté. AOC. AOC. Vůně lehké, středně taninové. Chuť ovocné, elegantní, kulaté. Doporučujeme k tmavá masa,mořské plody.
Malá burgundská apelace, specializující se na červené, tedy Pinot Noir. Lehké, středně taninové, ale i plné a velmi charakterní. Na nose dominuje drobné červené bobulové ovoce, ovšem i téony ostružin. Na patře ovocné, elegantní, kulaté. AOC. AOC. Vůně lehké, středně taninové. Chuť ovocné, elegantní, kulaté. Doporučujeme k tmavá masa,mořské plody.
100% Pinot Noir z Burgundska. Komplexní tóny lesního ovoce, částečná vinifikace na dřevě. Víno má potenciál zrát 10+ let. AOP. Vůně zralé ovoce, třešně a maliny. Chuť hedvábně jemné s drobnou tříslovinou. Doporučujeme k červené maso, jemně ochucené sýry.
100% Pinot Noir. Na nose černý rybíz a zelený čaj, na patře střední tělo, minerální, s reminiscencemi svého zrání na bariku. AOP. Vůně višeň, rybíz, černý rybíz, jahody. Chuť ovocná. Doporučujeme k hovězí, jehněčí, terinky, paštiky.
Delikátní burgundský Crémant ve variantě Blanc de Blancs, tedy 100% Chardonnay. Tento Crémant je dělaný klasickou šampaňskou metodou, hrozny jsou citlivě ručně zpracovávány a sekundární fermentace probíhá v lahvi. Víno zaujme již na první pohled svou krásně nazlátlou barvou. Ve vůni vás potěší svěží ovocno-květinové tóny s dotekem briošky. Chuť je bohatá a intenzivní, kopírující aromatický profil. Perfektně doplní mořské plody, ryby nebo saláty. Crémant. Vůně ovocno-florální, tóny citrusů a briošky. Chuť intenzivní, svěží, zralé švestky a citrusy. Doporučujeme k mořské plody, saláty.
Elegantní a vrstevnaté červené víno z odrůdy Pinot noir. V bohatém buketu najdete typické odrůdové aroma peckového a drobného bobulovitého ovoce doplněné o tóny ušlechtilého dřeva, které víno získalo až 14ti měsíčním zráním v dubovém sudu. Na patře zaujme pevnou strukturou kopírující aromatický profil a výbornou délkou. Víno má vynikající předpoklady k archivaci. AOP. Vůně ovocné tóny,dřevo. Chuť ostružiny, elegantni tříslovina, dřevo. Doporučujeme k zvěřina, ušlechtilé sýry s bílou plísní.
Burgundsko, tedy 100% Pinot Noir. Na nose velmi koncentrované ovoce, na patře lehce zemité, kořenité, ale lehké. Dobrá rovnováha taninů a kyselin, dlouhý závěr. AOP. Vůně elegantní, jemná, ovocitá, zemité tóny. Chuť komplexní, vrstevnatá, hladké taniny. Doporučujeme k saucisson brioché, králík na hořčici.
Označení apelace Premier Cru v případě Chambolle-Musigny platí pouze pro červená vína, a protože jsme v Burgundsku, samozřejmě jde o Pinot Noir. Jsme v regionu Côte-de-Nuits, a o Chambolle-Musigny se říká, že jde o nejvíce "feminní" červená z celého regionu. Víno je velmi elegantní a delikátní, ale zároveň velmi plné a hladké. Premier Cru. Vůně elegantní, hluboká, lesní ovoce. Chuť středně plná, jemná, strukturovaná, dlouhá. Doporučujeme k pernatá zvěřina.
Francouzské Chardonnay z proslulé burgundské oblasti. Velmi komplexní víno plné ovocných vůní jablka, hrušky a broskve. Na patře pěkná textura s bohatou chutí, tóny citrusů, vanilky a doteku dubového dřeva. AOC. Vůně bílé květy, lehce citrusová. Chuť harmonická, minerální, tóny citrusů. Doporučujeme k ryby a mořské plody, vařená bílá masa.
Víno "vesnické" apelace jedné z nejvýznamějších obcí ve vinařském odvětví, Chassagne-Montrachet. V jejím okolí najdeme 55 premier cru a 3 grand cru. Naprostá většina vín zde vyráběných jsou bílá vína z odrůdy Chardonnay, červená vína z Rulandského modrého jsou spíše vzácností. O to jsou však vyhledávanější, neboť i zde dosahují mimořádné kvality a mají svůj nezaměnitelný charakter. AOP. Vůně zralé červené ovoce, lehce kořeněná. Chuť středně plná, intenzivní, harmonická. Doporučujeme k teriny, paštiky, drůbeží maso, zrající sýry.
100% Pinot Noir z Burgundska. Komplexní tóny lesního ovoce, částečná vinifikace na dřevě. Víno má potenciál zrát 10+ let. AOP. Vůně zralé ovoce, třešně a maliny. Chuť hedvábně jemné s drobnou tříslovinou. Doporučujeme k červené maso, jemně ochucené sýry.
100% Pinot Noir. Na nose černý rybíz a zelený čaj, na patře střední tělo, minerální, s reminiscencemi svého zrání na bariku. AOP. Vůně intenzivní, černý rybíz, višně, jahody. Chuť bohatá, plná, ovocná. Doporučujeme k hovězí, jehněčí, teriny, paštiky.
Elegantní a vrstevnaté červené víno z odrůdy Pinot noir. V bohatém buketu najdete typické odrůdové aroma peckového a drobného bobulovitého ovoce doplněné o tóny ušlechtilého dřeva, které víno získalo až 14ti měsíčním zráním v dubovém sudu. Na patře zaujme pevnou strukturou kopírující aromatický profil a výbornou délkou. Víno má vynikající předpoklady k archivaci. AOP. Vůně kandované ovoce, borůvky, lékořice. Chuť elegantní, strukturované, komplexní. Doporučujeme k zvěřina, ušlechtilé sýry s bílou plísní.
Elegantní a vrstevnaté červené víno z odrůdy Pinot noir. V bohatém buketu najdete typické odrůdové aroma peckového a drobného bobulovitého ovoce doplněné o tóny ušlechtilého dřeva, které víno získalo až 14ti měsíčním zráním v dubovém sudu. Na patře zaujme pevnou strukturou kopírující aromatický profil a výbornou délkou. Víno má vynikající předpoklady k archivaci. AOP. Vůně ovocné tóny,dřevo. Chuť ostružiny, elegantni tříslovina, dřevo. Doporučujeme k zvěřina, ušlechtilé sýry s bílou plísní.
Famózní Rulandské modré z proslulé francouzské oblasti Bourgogne, přesněji Hautes Côtes de Nuits. Vybalancovaná chuť červeného a černého bobulovitého ovoce s jemnou tříslovinou. Velice příjemná, harmonická a ovocná vůně. AOP. Vůně elegantní, červené ovoce, harmonická. Chuť intenzivní, jemné taniny, pevná struktura, dl. Doporučujeme k cizrnové placky, králičí maso, sýry s bílou p.
100% Pinot Noir ze slavné burgundské vesnice Mercurey. Víno je charakteristicky plné, robustní, až masité. AOP. Vůně maliny, jahody, třešně. Chuť silná, bohatá, strukturovaná. Doporučujeme k masa s omáčkami, steak, uzeniny, sýry.
100% Pinot Noir ze slavné burgundské vesnice Mercurey. Víno je charakteristicky plné, robustní, až masité. AOP. Vůně maliny, jahody, třešně. Chuť silná, bohatá, strukturovaná. Doporučujeme k masa s omáčkami, steak, uzeniny, sýry.
Excelentní Premier Cru ze spíše méně známé vesnice. Oproti dalším je toto víno spíše z rustikálnějšího spektra slavných burgundských Chardonnay. Na nose žluté florální tóny, lehce koření a karamelizovaný citron. Na patře grapefruit, hruška a zralé broskve. V dochuti překvapivá acidita citronového dortíku. Premier Cru. Vůně čerstvé ořechy, kapradiny. Chuť plné, v závěru kořenité, dlouhé. Doporučujeme k plody moře, ryby s omáčkou, foie gras.
100% Pinot Noir. Vinifikace v dřevěné kádi, poté 14 měsíců zrání na bariku. Na nose se rozvíjí komplexní tóny třešní, černého rybízu a dřeva. Na patře velmi pevná struktura s elegantními taniny. AOP. Vůně harmonická, bohatá, bobulovité ovoce, dřevo. Chuť středně plná, elegantní, kořenitá, zemitá, dl. Doporučujeme k kachní roláda, hovězí na víně.
Vynikající Rulandské modré z proslulé burgundské oblasti. Velice plná, komplexní chuť s tóny jahod, třešní. Lehce zemité tóny a náznaky lesní marmelády. Perfektně doplní drůbež nebo sýry s modrou plísní. AOP. Vůně červené ovoce a koření. Chuť elegantní, jemná, v závěru vyvážená. Doporučujeme k drůbeží masa.
Vynikající Rulandské modré z proslulé burgundské oblasti. Velice plná, komplexní chuť s tóny jahod, třešní. Lehce zemité tóny a náznaky lesní marmelády. Perfektně doplní drůbež nebo sýry s modrou plísní. AOP. Vůně lehce dřevitá s buketem červeného ovoce. Chuť kulaté s jemnými a elegantními taniny.. Doporučujeme k bílé a červené maso, lehký sýr.
Legendární apelace, legendární výrobce. Burgundsko, takže jde o čistý Pinot Noir. Dlouhá macerace na slupkách, 14 měsíců na částečně nových sudech. Extraktivní, s ovocnou texturou. Plné tělo, balsamiko, ale svěží, s jemnými taniny. Premier Cru. Vůně jemná ovocnost, elegantní. Chuť pěkné taniny, příjemná struktura. Doporučujeme k drůbež, rumpsteak, jehněčí nožička, měkké sýr.
Legendární apelace, legendární výrobce. Burgundsko, takže jde o čistý Pinot Noir. Dlouhá macerace na slupkách, 14 měsíců na částečně nových sudech. Extraktivní, s ovocnou texturou. Plné tělo, balsamiko, ale svěží, s jemnými taniny. Premier Cru. Vůně jemná ovocnost, elegantní. Chuť pěkné taniny, příjemné struktura. Doporučujeme k drůbež, rumpsteak, jehněčí nožička, měkké sýr.
Jsme v Burgundsku, takže 100% Chardonnay. V tomto případě z vinohradů s vysokým podílem křídy v podloží, což vínu více než hodně prospívá. Jinak přesně to, co od Burgundska očekáváme: velmi plné tělo, decentní dotek dřeva, ovoce a koření, silná mineralita. AOP. Vůně výrazná, atraktivní, ovocitá, minerální. Chuť plné tělo, vrstevnatá, kompexní, minerální. Doporučujeme k šneci, gratinovaný hovězí jazyk.
100% Chardonnay z Burgundska, z vinohradů s vysokým podílem křídy v podloží, což výslednému vínu velmi sluší. Toto Chardonnay je výrazně minerální, s tóny zralého ovoce perfektně doplněnými o koření, s plným tělem a dotekem dřeva v závěru. AOP. Vůně intenzivní, ovocná s dotekem koření. Chuť plná, bohatá, ovocno-kořeněná. Doporučujeme k drůbež, vepřové maso, teriny.
Precizní Chardonnay z vinice Le Village, jež je pouze v rukách vinařství Henri de Villamont a leží hned vedle slavné premier cru vinice Aux Clous, je příslibem dobrého poměru kvality a ceny. Víno působí svěže, je nesmírně elegantní, komplexní, velmi dobře strukturované a dlouhé. Na nose i v chuti Vás nejprve zaplaví tóny květin a bílého ovoce, jako jsou broskve či hrušky. Nechybí mu smetanová hebkost a velmi dobře zakomponovaná mineralita. Víno zrálo 11 měsíců v sudech, z jedné čtvrtiny nových. Hodí se k úpravám bílého masa nebo říčních ryb. Potenciál ke zrání je 10 let. AOP. Vůně intenzivní, florální, bílé ovoce, noblesní. Chuť svěží, sametově hebká, plná, strukturovaná, d. Doporučujeme k consommé, marinovaný siven na bylinkách.
Burgundsko, tedy 100% Pinot Noir. Na nose velmi koncentrované ovoce, na patře lehce zemité, kořenité, ale lehké. Dobrá rovnováha taninů a kyselin, dlouhý závěr. AOP. Vůně elegantní, dominantně ovocná, zemité tóny. Chuť plná, vrstevnatá, zakompované taniny, bohatá. Doporučujeme k vaječná omeleta s houbami, francouzské sušené.
