Shiraz

Zobrazeno 11 výsledků

  • Zástupný symbol

    Aaldering Shiraz Estate 2016

    597 

    Plné sofistikované červené víno odrůdy Shiraz je dělané v typicky evropském stylu. V jeho projevu nalezneme typickou ovocnost borůvek, ale i koření jako například skořice, v závěru pak nádech tabáku. Skvěle se hodí ke grilovaným pokrmům, výrazným sýrům, ale i třeba jako doplněk kvalitní čokolády. Vůně vyvážená, zemitá, vegetativní. Chuť ovocná, kořenitá, tabák. Doporučujeme k barbecue, zralé sýry.

  • Zástupný symbol

    Grant Burge Benchmark Shiraz 2018

    239 

    Pouze vybrané hrozny z nejlepších parcel jsou používané pro výrobu toho vína tmavě rubínové červené bervy s výraznou ovocností, dobrým vybalancováním, které mohou potěšit delší dobu. Jeho vůně je borůvkovo ostružinová, chuť je plná tříslovin s dlouhým ovocně sametovým koncem. Vůně plná, tmavé ovoce, borůvky. Chuť dlouhá, ovocná, třísloviny. Doporučujeme k kořeněné úpravy hovězího a zvěřiny.

  • Zástupný symbol

    Grant Burge Benchmark Shiraz 2019

    239 

    Pouze vybrané hrozny z nejlepších parcel jsou používané pro výrobu toho vína tmavě rubínové červené bervy s výraznou ovocností, dobrým vybalancováním, které mohou potěšit delší dobu. Jeho vůně je borůvkovo ostružinová, chuť je plná tříslovin s dlouhým ovocně sametovým koncem. Vůně plná, tmavé ovoce, borůvky. Chuť dlouhá, ovocná, třísloviny. Doporučujeme k kořeněné úpravy hovězího a zvěřiny.

  • Objevte "Nový svět"- plná vína z Argentiny a Austrálie v jednom balíčku

    Objevte "Nový svět"- plná vína z Argentiny a Austrálie v jednom balíčku

    2 399 

    NA JAKÁ VÍNA SE MŮŽETE TĚŠIT? 

    Shiraz Nine Stones 2019, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    Komplexní, plné, dlouhé. S tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky spolu s třešněmi a ostružinami.

    Shiraz Kings of Prohibition, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    Užijte si opulentní ovocný Shiraz z Barossa Valley v neobvyklém balení. Čeká vás plná pusa ovoce s příjemnou kořenitostí.

    Shiraz Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    Plná, komplexní vůně koncentrovaného ovoce, hezky doladěné tóny ušlechtilého dřeva, sušené švestky, ostružiny, čokolády, marmelády z černých višní, typickou pepřnatostí a tóny vanilky, vůně je výrazná, ale zároveň velmi kultivovaná a elegantní.

    Malbec 2018 Vallisto, Cafayate, Calchaquí Valley, Argentina

    Vyzkoušejte špičkový Malbec Vallisto z 1900 m n. m., na kterém se podílel i M. Pelleriti – jediný vinař Argentiny, který
    získal za svá vína 100/100 b. od světoznámého kritika Roberta Parkera. Objevil jsem jej mezí více než 200 degustovanými Malbecy z Argentiny. Charakter vína je tak díky vysoké nadmořské výšce, přes svou ovocně kořenitou plnost, překvapivě šťavnatý a elegantní.

    Malbec 2016, Familia Furlotti, Mendoza, Argentina

    Vyzkoušejte špičkový Malbec z Mendozy. Je plný ovoce a chuti, koncentrovaný, extraktivní. To, že to není žádné ořezávátko, dokládá hodnocení 94 body od kritika Jamese Sucklinga. Čeká vás plná pusa chutí… 

    Cabernet Sauvignon Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    Komplexní, plný Cabernet Sauvignon, který budete moci doslova „kousat“ a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně. Těšte se na typické aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplněné o svůdné kořenité tóny vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády.

  • Zástupný symbol

    Shiraz Benchmark 2019

    239 

    Pouze vybrané hrozny z nejlepších parcel jsou používané pro výrobu toho vína tmavě rubínové červené bervy s výraznou ovocností, dobrým vybalancováním, které mohou potěšit delší dobu. Jeho vůně je borůvkovo ostružinová, chuť je plná tříslovin s dlouhým ovocně sametovým koncem. Vůně plná, tmavé ovoce, borůvky. Chuť dlouhá, ovocná, třísloviny. Doporučujeme k kořeněné úpravy hovězího a zvěřiny.

  • Shiraz Bridges 2020

    Shiraz Bridges 2020, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – hutné a komplexní víno s předlouhou dochutí, je ještě koncentrovanějšího charakteru než oblíbený Shiraz Nine Stones ze stejného vinařství.. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 89 bodů –  Decanter Wine Awards 2021 –  ročník 2019 

    Plná, komplexní vůně koncentrovaného ovoce, hezky doladěné tóny ušlechtilého dřeva, sušené švestky, ostružiny, čokolády, marmelády z černých višní, typickou pepřnatostí a tóny vanilky, vůně je výrazná, ale zároveň velmi kultivovaná a elegantní.

    Chuť je plná, sametová, velmi koncentrovaná a komplexní, s tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky spolu s  ostružinami a višněmi, vše v nádherné harmonii podtržené mineralitou a šťavnatou kyselinkou –  tento úžasný chuťový dojem pak graduje v opravdu dlouhou dochuť, V dochuti se prolínají sušené švestky a šťavnaté višně v tmavé čokoládě spolu se sladkým dřevem.

  • Shiraz Calabria Bross 2020

    Shiraz Calabria Bross 2020, Barossa, Calabria Family Wines

    629 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    91 bodů – velké víno Shiraz, který Vás potěší nejen teď, ale budete moci sledovat i jeho vývoj během archivace. Hrozny pochází ze starých vinic a víno strávilo 18 měsíců v kombinaci barrique a velkých sudů. Jeho archivační potenciál je minimálně 7 až 10 let.  

    Nos je velmi komplexní a koncentrovaný, robustní. Ucítíte koncentrované tóny tmavého lesního ovoce a švestek doprovázené čokoládově kořenitými tóny a vanilkou, nechybí ani aromatika ušlechtilého dubového sudu. To není ostatně žádné překvapení víno bylo 18 měsíců v dubových sudech barrique.

    V chuti je víno opulentně koncentrované s ovocně kořenitým profilem, se sametově hladkými tóny a parádní kyselinkou tvořící společně skvělý základ pro dlouhý archivační potenciál. Ten odhaduji na minimálně 7 až 10 let. Ale nenechte se mýlit, víno je připravené k pití už teď. Každopádně doporučuji láhev otevřít předem nebo ideálně dekantovat, víno se krásně otevře a ukáže Vám svůj pravý potenciál.

    Dochuť je dlouhá, noblesní kořenitě ovocná.  

  • Shiraz Kings of Prohibition 2021

    Shiraz Kings of Prohibition, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    369 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89 bodů – Koncentrované, komplexní a plné, doslova až kousací víno, které vám přinese opulentně intenzivní zážitek, který si můžete vychutnat bez obav z prohibice. Navíc se toto víno díky originálnímu obalu hodí skvěle i jako dárek. 

    Už od prvního přivonění vás obejme koncentrovaná, intenzivní až opulentně ovocná vůně. Ucítíte aroma vyzrálého lesního ovoce, ostružinové marmelády, sušených švestek a přezrálých moruší. Ve vůni objevíte i svůdné eukalyptové tóny a nechybí ani kořenitost sudu a tóny čokolády. Aromatika vína je velmi bohatá.

    V chuti vás uchvátí koncentrovaná ovocná plnost tmavého lesního ovoce a sušených švestek, která se snoubí s kořenitým charakterem ušlechtilého dřeva a čokolády. Vše balancuje svěží kyselinka, která dodává vínu spolu s vyzrálými taniny velmi dobrou strukturu. Dlouhá dochuť s ovocně kořenitými dozvuky a svůdnou šťavnatostí, která vás bude opakovaně svádět k dalšímu doušku.

  • Shiraz Nine Stones 2019

    Shiraz Nine Stones 2019, Barossa Valley, Calabria Family Wines

    359 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – krásné, komplexní, perfektně vybalancované víno s předlouhou dochutí, navíc skvělé nejen ke steaku, ale i pro párování s čokoládou.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • 89 bodů od mezinárodního kritika Jamese Hallidaye
    • Zlatá medaile AWC Wiena 2014  

    Plná, komplexní vůně koncentrovaného ovoce, hezky doladěné tóny ušlechtilého dřeva, sušených švestek, ostružin, čokolády, marmelády z černých višní, typická pepřnatost a tóny vanilky, vůně je výrazná, ale zároveň velmi kultivovaná a elegantní.

    Chuť je plná, sametová, velmi koncentrovaná a komplexní, s tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky, spolu s třešněmi a ostružinami, v nádherné harmonii podtržené mineralitou a šťavnatou kyselinkou – tento úžasný chuťový dojem pak graduje v nekonečně dlouhou dochuť, ve které se prolínají sušené švestky, ostružiny, třešně srdcovky a sladké dřevo.

    Toto víno je pro mě přesně důvod, proč se vyplatí ochutnat desítky vín, abyste objevili něco tak povedeného, navíc za super cenu.

  • Shiraz Whistling Duck 2023

    Shiraz Whistling Duck 2021, Calabria Family Wines

    179 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    84/85 bodů – hezké ovocné víno s excelentním poměrem kvality a ceny, na běžné pití a velmi dobré pro kombinaci s jídlem, na grilovačku a párty. 

    Ovocná vůně pečených švestek a višní, lehké pepřnatosti a kořenitosti doprovází střední tělo kopírující aromatiku vína s ovocnou texturou švestek a višní spolu s lehkou kořenitostí, šťavnatou kyselinkou a střední dochutí.

    Toto víno je podle mě kromě jasného zařazení na pokerové turnaje :o) skvělá volba na párty, grilovačky nebo k jídlu.

  • Shiraz Whistling Duck 2023

    Shiraz Whistling Duck 2021, Calabria Family Wines

    179 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    84/85 bodů – hezké ovocné víno s excelentním poměrem kvality a ceny, na běžné pití a velmi dobré pro kombinaci s jídlem, na grilovačku a párty. 

    Ovocná vůně pečených švestek a višní, lehké pepřnatosti a kořenitosti doprovází střední tělo kopírující aromatiku vína s ovocnou texturou švestek a višní spolu s lehkou kořenitostí, šťavnatou kyselinkou a střední dochutí.

    Toto víno je podle mě kromě jasného zařazení na pokerové turnaje :o) skvělá volba na párty, grilovačky nebo k jídlu.