Zobrazeno 1. – 32. z 90 výsledků
Víno delikátní vůně vyzrálé jeřabiny se sametovou chutí zralých brusinek s čokoládovou dochutí. Jakostní víno odrůdové. Vůně jeřabiny, drobné lesn ovoce. Chuť zralé brusinky, čokoládová dochuť. Doporučujeme k tmavé maso, tuňák, k jemným dezertům.
Naše vína jsou plná života, energie a zdraví prospěšných látek. Vynikají svou jemností a mineralitou, která pramení z podloží bohatého na minerální látky. Naše rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský, v roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Ta sahá až do středověku a je spojena s působením cisterciáckého kláštera v Sedlci. šumivé. Vůně lesní ovoce,minaralita. Chuť opulentní,plná ,dlouhá dochuť. Doporučujeme k aperitiv, tatarák z lososa,tmavé maso.
Naše vína jsou plná života, energie a zdraví prospěšných látek. Vynikají svou jemností a mineralitou, která pramení z podloží bohatého na minerální látky. Naše rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský, v roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Ta sahá až do středověku a je spojena s působením cisterciáckého kláštera v Sedlci. šumivé. Vůně lesní ovoce,minaralita. Chuť opulentní,plná ,dlouhá dochuť. Doporučujeme k aperitiv, tatarák z lososa,tmavé maso.
Hrozny pro výrobu tohoto výjimečného vína byly vypěstovány na viniční trati Židlíky u Nechor. Mírný svah orientovaný na východ ovlivňuje zraní hroznů, které je o něco delší než na jiných tratích. Díky tomu mají červená vína z této trati velmi ovocný a mnohovrstevnatý aromatický profil. Kombinace sprašovitého podloží a těžších půd pak dávají vínům mohutnost a plnost. V kombinaci s velmi nízkým zatížením keře (cca 1 kg hroznů na keř), selekcí jednotlivých keřů z dané vinice a precizně provedenými zelenými pracemi jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně maliny a hořká čokoláda. Chuť tóny malin, ostružin a jahod, kakao a hořká č. Doporučujeme k zvěřina, tmavá masa.
Pinot Noir je vlajková loď našeho vinařství v červených vínech, která dokonale odráží Terroir našich vinic. V tomto případě jsme využili výjimečných vlastností viniční trati Kukvička. Vinice se nachází ve svahu orientovaném na jih a celé údolí je od severu chráněno lesem Lapoštorfem, proto je trať velmi výhřevná. Půdy jsou zde velmi hluboké, tvořené čistými spraši s vysokým obsahem vápníku, což dodává vínům nezaměnitelný charakter. Díky precizně provedeným zeleným pracím, extrémní redukci hroznů (pouze 0,5 kg hroznů na keř) a selekcí jednotlivých keřů z dané vinice jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlasktem. Vůně intenzivní vůně jahod, malin a zemitost. Chuť jahody, maliny a červený rybíz, dlouhý závěr. Doporučujeme k k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny.
Ve vůni tohoto vína nalezneme květnatost a jádra peckovin, v hladkou příjemnou chuť ohraničuje jemná kyselinka. Víno se dobře hodí k jednodušším úpravám zvěřiny, ale i k jemným sýrům. Jakostní víno odrůdové. Vůně ovocná, lesní plody. Chuť sametová, jemná. Doporučujeme k zvěřina, jemné sýry.
Temnější rubínová barva s cihlovými odlesky v menisku, ve vůni ovocné kořenité a propolisové tóny s kouřovým podtónem. V chuti zralé lesní ovoce. Víno určené k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a také zvěřině. Vhodné k další archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocné, kořenité a propolisové tóny. Chuť zralé lesní ovoce. Doporučujeme k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drůbe.
Temnější rubínová barva s cihlovými odlesky v menisku, ve vůni ovocné kořenité a propolisové tóny s kouřovým podtónem. V chuti zralé lesní ovoce. Víno určené k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a také zvěřině. Vhodné k další archivaci Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocné kořenité a propolisové tóny s kouřovým. Chuť zralé lesní ovoce. Doporučujeme k k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drů.
Víno kvasilo 9 měsíců na slupkách v 1000-litrových nádobách qvevri z Georgia, poté zrálo 12 měsíců v nových dubových sudech, bylo provedeno jablečno-mléčné odbourávání kyselin, zrání vína bez síry, bez aditiv, nefiltrováno. Odrůdové složení: 100% Pinot noir Oranžové víno. Vůně elegantní, bohatá, peckové ovoce. Chuť jemná, hluboká, ovocná, strukturovaná. Doporučujeme k hovězí maso, vepřová játra.
Víno cihlově červené barvy s ovocným nádechem malin. Rulandské modré je neutrální víno hodící se ke všem pokrmům. Jakostní víno odrůdové. Vůně jahodový kompot s přezrálými malinami. Chuť smetana, jahody a horké maliny.. Doporučujeme k zvěřina, drůběží maso, sýry.
Bohatý obsah alkoholu, vysoký extrakt, nízký zbytkový cukr, sametové třísloviny a ideální obsah kyselin dělají z této šarže noblesní záležitost pro opravdové milovníky Pinotů. Celým aromatickým i chuťovým prožitkem Vás budou provázet tóny po kvalitní kávě, hořké čokoládě, lékořici a vyzrálém lesním ovoci. Můžete vychutnávat například k hovězímu masu nebo zvěřině. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tabák,káva, čokoláda. Chuť ostružiny,červené višně. Doporučujeme k zvěřina, hovězí.
Hrozny Rulandského modrého byly sklízeny při cukernatosti výběru z bobulí. Díky tomu vzniká velmi intenzivní červené víno s marmeládovým projevem a zakulacenou chutí. Bohatá vůně v sobě dává postupně poznat aroma tmavého ovoce, lesní maliny či lehký dotek kouře. Chuť je plná a mohutná, připomínající višeň v hořké čokoládě, která se velmi dobře doplňuje s minerální stopou. Toto víno má velmi dobré předpoklady k dlouhodobé archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bohatá, tmavé drobné ovoce, lesní plody, kouř. Chuť mohutná, komplexní, višně v čokoládě, minerál. Doporučujeme k kančí se šípkovou omáčkou, jehněčí na rozmarý.
Hrozny Rulandského modrého byly sklízeny při cukernatosti výběru z bobulí. Díky tomu vzniká velmi intenzivní červené víno s marmeládovým projevem a zakulacenou chutí. Bohatá vůně v sobě dává postupně poznat aroma tmavého ovoce, lesní maliny či lehký dotek kouře. Chuť je plná a mohutná, připomínající višeň v hořké čokoládě, která se velmi dobře doplňuje s minerální stopou. Toto víno má velmi dobré předpoklady k dlouhodobé archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bohatá, tmavé drobné ovoce, lesní plody, kouř. Chuť mohutná, komplexní, višně v čokoládě, minerál. Doporučujeme k kančí se šípkovou omáčkou, jehněčí na rozmarý.
Pinot Noir (Rulandské modré) ve výběru z hroznů má temně rubínovou barvu. V bohaté vůni tohoto vína vynikají tóny marmelády z tmavého ovoce, lesní maliny a lehký nádech kouře. Chuť je mohutná, minerální, kde v jejím závěru je patrná višeň v hořké čokoládě. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny marmelády z tmavého ovoce, lesní maliny. Chuť mohutná, minerální,višně v čokoládě. Doporučujeme k kančí se šípkovou omáčkou, jehněčí na rozmarý.
Barva vína této burgundské odrůdy je světle granátová, ve vůni připomíná ostružiny, jahody, případně až černé třešně. Jeho chuť je harmonická, sametová, jemně natrpklá, což je dáno velmi jemnou tříslovinou. Hodí se k jemným úpravám zvěřiny, jemným masům a sýrům. Jakostní víno odrůdové. Vůně živá, ovocná, drobné červené plody. Chuť harmonická, sametová, jemná tříslovina. Doporučujeme k jednodušší úpravy zvěřiny, kachna.
Víno je jemné, elegantní s projevy lesní jahody. S vývojem v lahvi se přidávají tóny marmelády, pražené kávy, čokolády a tabákového listu. Ležení v sudech „barrique“ pomáhá ke správnému vývoji vína. Víno je komplexní, jeho kvalita vynikne po několika minutách po nalití do sklenky či dekantaci České zemské víno. Vůně lesní jahody,marmeláda. Chuť káva,čokoláda,tabakový list. Doporučujeme k pernatá zvěřina,hovězí steak.
Jemné a ovocité červené víno z odrůdy Rulandské modré, jejíž pěstování má u nás bohatou tradici. Ve vůni i chuti připomíná peckové ovoce s lehkým nádechem kouře. Příjemně pitelné víno, které se hodí zejména k tmavým masům či ušlechtilým sýrům s bílou plísní. Moravské zemské víno. Vůně peckové ovoce. Chuť kulatá, harmonická, vanilkové tóny. Doporučujeme k tmavá masa, sýry s bílou plísní.
Jemné a ovocité červené víno z odrůdy Rulandské modré, jejíž pěstování má u nás bohatou tradici. Ve vůni i chuti připomíná peckové ovoce s lehkým nádechem kouře. Příjemně pitelné víno, které se hodí zejména k tmavým masům či ušlechtilým sýrům s bílou plísní. Moravské zemské víno. Vůně peckové ovoce. Chuť kulatá, harmonická, vanilkové tóny. Doporučujeme k tmavá masa, sýry s bílou plísní.
Víno už na první pohled upoutá vysokou viskozitou a typickou cihlově červenou barvou přecházející do tónů sladké papriky, které dominují i jeho vůni. Tu doplňuje jemná kouřovinka a sladký nádech připomínající višňový džem. Robustní chuť tmavých višní a lesních jahod je dokonale sladěná s elegantní tříslovinou a půvabným minerálním závěrem. Potenciál dlouhodobého nazrávání v lahvi je zaručen. Jakostní víno s přívlastkem.
Víno už na první pohled upoutá vysokou viskozitou a typickou cihlově červenou barvou přecházející do tónů sladké papriky, které dominují i jeho vůni. Tu doplňuje jemná kouřovinka a sladký nádech připomínající višňový džem. Robustní chuť tmavých višní a lesních jahod je dokonale sladěná s elegantní tříslovinou a půvabným minerálním závěrem. Potenciál dlouhodobého nazrávání v lahvi je zaručen. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně sladká paprika, kakaové boby. Chuť lesní ovoce, jemná tříslovina.
Ušlechtilé a vrstevnaté víno z odrůdy Rulandské modré, jehož hrozny pochází ze starých keřů. Redukovaná sklizeň, spontáníí fermentace, dlouhé zrání v dubových sudech, z nichž část byla novými bariky, to vše se podílí na výjimečném charakteru tohoto vína. Jeho bohatý buket navízí aroma zavařených višní, sušených švestek, ale i černé čokolády či nádech tabáku. Chuť je delikátní, strukturovaná s dobře zakomponovanými taniny. Víno má vynikající archivační potenciál. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně vrstevnatá, zavařené ovoce, tabák. Chuť elegantní, strukturované, hladké taniny. Doporučujeme k kachní maso, zvěřina.
Červené víno z odrůdy Rulandské modré, které pochází z redukované sklizně na viniční trati Purmice. V bohatém buketu se před vámi rozvine aroma sušených fíků, lesního ovoce či čokolády. Chuť je mohutná s projevem pečeného perníku. Dlouhá, strukturovaná a harmonická dochuť podtrhují vysokou úroveň tohoto vína. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně elegantní, lesní ovoce, čokoláda. Chuť plná, harmonická, pevný závěr. Doporučujeme k zvěřina, čokoládové dezerty.
Krásně odrůdové Rulandské modré, k jehož vysoké kvalitě přispívá i redukovaná sklizeň a precizní vinifikace. Buket vína je svůdný, připomínající přezrálé drobné červené ovoce. Chuť je vyvážená, strukturovaná s jemnou dochutí hořké čokolády. Výborně doplní pokrmy z pernaté zvěřiny. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně přezrálé červené ovoce. Chuť sušené švestky, hořká čokoláda. Doporučujeme k pernatá zvěřina, sýry s bílou plísní.
Víno sytější granátové barvy s cihlovými odlesky. Vůně je jemně podpořena tóny zralých třešní a sušených brusinek. Chuť je hebká s hladkými taniny, velmi příjemnou plností. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé třešně, brusinky. Chuť kořenité, švestková povidla. Doporučujeme k vepřové, Steaky.
Víno zrálo 18 měsíců v 225 a 500litrových barikových sudech. Po kupáži bylo pouze jemně vyčiřeno čerstvým bílkem a před lahvováním hrubě filtrováno. Barva je rubínová s cihlovými odlesky. Vůně kombinuje zralé jahody s brusinkovou zavařeninou a jemnou vůní francouzského dubu. Chuť je velmi elegantní a hladká, s výbornou plností a velmi dlouhým minerálním závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé jahody s brusinkovou zavařeninou a jemn. Chuť elegantní a hladká, s výbornou plností a mine. Doporučujeme k k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny.
Lahodné červené víno z královské odrůdy Pinot noir, která se u nás pěstuje už po staletí. Jemná vůně připomíná drobné zralé ovoce jako jsou brusinky či sušené švestky. V chuti je víno tělnaté, elegantní se zakulacenými taniny. Ideální volba z hlediska poměru kvality a ceny. Jakostní víno odrůdové. Vůně sušených švestek s příměsí brusinek. Chuť expresivní, plná, vrstevnatá, harmonická. Doporučujeme k králík na rozmarýnu, kachní prsa, zvěřina.
Lahodné červené víno z královské odrůdy Pinot noir, která se u nás pěstuje už po staletí. Jemná vůně připomíná drobné zralé ovoce jako jsou brusinky či sušené švestky. V chuti je víno tělnaté, elegantní se zakulacenými taniny. Ideální volba z hlediska poměru kvality a ceny. Jakostní víno odrůdové. Vůně sušených švestek s příměsí brusinek. Chuť expresivní, plná, vrstevnatá, harmonická. Doporučujeme k králík na rozmarýnu, kachní prsa, zvěřina.
Podmanivé růžové víno z odrůdy Rulandské modré a sytou jahodovou barvou s cihlovými odlesky. Intenzivní jahodový projev Vás čeká i po přivonění, kde je doplněn o tóny malin a čerstvého rybízu. Plná chuť připomíná kompotované ovoce či třešňovou šťávu. Sladkost je vyvážena pikantní kyselinkou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně čerstvé maliny a jahody. Chuť černý rybíz s delší krémovou dochutí. Doporučujeme k ryby, měkké sýry, dezerty.
Víno sytější korálové barvy s měděným lomem. Vůně prvního letního ovoce, především jahod, třešní a malin a v závěru s lehce krémovým podtónem sladké smetany. Chuť je bohatá, sladce šťavnatá, s živou kyselinkou. Na patře připomíná červený rybíz, který přechází až do krémové dochuti. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně čerstvé maliny a jahody. Chuť černý rybíz s delší krémovou dochutí. Doporučujeme k ryby, měkké sýry, dezerty.
Příjemně ovocné Rulandské modré, v němž je patrná typické elegance této odrůdy. Po přivonění Vás na nose čekají tóny lesního ovoce, jako jsou ostružiny, brusinky či maliny. Ovocnost převládá i v jemné chuti, která je příjemně šťavnatá. Jakostní víno odrůdové. Vůně srozumitelná, bobulovité ovoce, harmonická. Chuť jemná, hladká, lesní ovoce. Doporučujeme k grilovaná světlá masa, sýry s bílou plísní.
Delikátní víno z odrůdy Rulandské modré krásné červeno-jantarové barvy. Na nose vás polaská elegantní ovocná vůně připomínající peckové ovoce s dotekem exotického koření. V chuti je plné, harmonické, s projevem lesního ovoce a cedrového dřeva. Víno zrálo v sudech. Perfektně doplní pokrmy z telecího masa nebo například sýry s modrou plísní. VOC.
