Tato odrůda červeného vína, také láskyplně nazývaná Cab, je plná a pěstuje se téměř ve všech oblastech, kde se vyrábí víno. Je velmi populární díky směsi střední kyselosti, mírné úrovně tříslovin a náznaků tmavého ovoce. Cabernety nabízejí různé chuťové poznámky v závislosti na tom, kde jsou vyrobeny. Francouzské verze, například, mají tendenci být více nabité bylinkami, zatímco kalifornské cabernety jsou obecně ovocnější.
Zobrazeno 65. – 96. z 104 výsledků
Víno s elegantní lososovou barvou. Ve vůni převažují tóny zahradního ovoce jako je červený rybíz, malina a jahoda. Chuť je osvěžující, šťavnatá, výrazně ovocná s dochutí rybízového sirupu, vanilkového krému a smetany Jakostní víno s přívlastkem. Vůně harmonická, černý rybíz, malina, jahoda. Chuť svěží, šťavnatá, ovocná, v závěru vanilkový k. Doporučujeme k lehčí smetanovo-ovocné dezerty, drůběží maso.
Intenzivní a hladký Cabernet Sauvignon z vyzrálých hroznů s výnosem jedna hlava = jedna láhev. Hustota výsadby na vinici je více jak 10 000 keřů na hektar, díky čemuž se daří vypěstovat hrozny s nesmírnou koncentrací. Víno je šťavnaté, s pevnou strukturou a příjemnou perzistencí. DO. Vůně ovocná, lesní ovoce, ostružiny. Chuť harmonická, zralé ovoce, čokoláda. Doporučujeme k dušená masa, zvěřina.
Víno z moderního chilského vinařství Morandé pochází z ručně sbíraných hroznů z jedné konrétní vinice. Jedná se o velmi typickou interpretaci odrůdy Cabernet Sauvignon, která se vyznačuje aromatikou černé třešně a rybízu s určitou vegetativností, kterou připomíná nádech čerstvě posekané trávy. V chuti se dominantně projevují taniny, které pevně drží strukturu vína a živou šťavnatost ohraničenou použitým dubovým dřevem. DO. Vůně zralé lesní plody. Chuť plná, těžká, kořeněná, tóny vanilky. Doporučujeme k zvěřina, jehněčí, zralé sýry.
Mancura je základní řada vín Viňa Morandé, určena pro gastronomii a každodenní pití. Neuvěřitelně dobrý poměr ceny a kvality. Vinifikace čistě na nerezu, nezrálo na dřevě. 100% Cabernet Sauvignon. Na nose ostružiny a další černé lesní ovoce. Střední tělo, jemné taniny, příjemně vyvážená acidita a maličko cukru.
DO. Vůně ovocná, ostružiny, čokoláda. Chuť jemná, zralé ovoce, hladké taniny. Doporučujeme k steaky, zvěřina.
Ručně sebrané hrozny z údolí Casablanca se nejdříve pomačkají a poté se 3 dny macerují při 5°C pro získání ovocného charakteru a sytější barvy. Fermentace probíhá při 25°C přičemž se zlepšuje extraktivnost hroznů. Víno zrálo 10 měsíců ve francouzském dubovém sudu a poté odpočívalo 6 měsíců v lahvi.1:1 v názvu řady znamená, že vinohrad, odkud pochází hrozny, má nastavený výnos přesně odpovídající poměru “jedna hlava = jedna lahev.” DO. Vůně po fialkách, dout.dřevu, ostužin.koláči. Chuť měkká, svůdná po tmavé čokoládě. Doporučujeme k těstovinám, kuřeti, bílým sýrům.
Řada Pionero reserva je střední cestou mezi kategoriemi Vigna Morandé se skvělým poměrem ceny a kvality. Vinice se rozléhají v údolí Maule, kde je bohatá půda s pískovo-jílovitým podložím. Ve vůni tóny borůvek a malin. Chuť taktéž ovocná s dotekem čokolády a vanilky. DO. Vůně borůvky, ostružiny, černý rybíz. Chuť sametová, ovocná, vanilka. Doporučujeme k červená masa, kořeněné pokrmy.
Tmavě červená barva. Vůně příjemně nasládlá s tóny přezrálých švestek, višní a ušlechtilého dřeva. Chuť sladce džemová s čokoládovou polevou a jemnými tříslovinami. Víno zrálo v dubových sudech Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny přezrálých švestek, višní a ušlechtilého. Chuť džemová s čokoládovou polevou a jemnými třísl. Doporučujeme k zvěřinové speciality, sýry s modrou plísní.
Tmavě červená barva. Vůně příjemně nasládlá s tóny přezrálých švestek, višní a ušlechtilého dřeva. Chuť sladce džemová s čokoládovou polevou a jemnými tříslovinami. Víno zrálo v dubových sudech. Doporučujeme k zvěřině, sýru s modrou plísní Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná. Chuť plná s nádechem džemu z lesního ovoce. Doporučujeme k těstovinové a ovocné saláty.
Tmavě červená barva. Vůně příjemně nasládlá s tóny přezrálých švestek, višní a ušlechtilého dřeva. Chuť sladce džemová s čokoládovou polevou a jemnými tříslovinami. Víno zrálo v dubových sudech. Doporučujeme k zvěřině, sýru s modrou plísní Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná. Chuť plná s nádechem džemu z lesního ovoce. Doporučujeme k těstovinové a ovocné saláty.
Příjemně pitelné víno z oblíbené odrůdy Cabernet Sauvignon. Díky vyzrálým hroznům má intenzivní ovocné aroma, v němž dominují třešně, maliny a švestky. Na patře je středně plné a harmonické. Košer víno. Vůně intenzivní ovocné aroma. Chuť třešně, maliny a švestky.. Doporučujeme k tmavé maso, švestkový koláč.
Příjemně pitelné víno z oblíbené odrůdy Cabernet Sauvignon. Díky vyzrálým hroznům má intenzivní ovocné aroma, v němž dominují třešně, maliny a švestky. Na patře je středně plné a harmonické. Košer víno. Vůně intenzivní ovocné aroma. Chuť třešně, maliny a švestky.. Doporučujeme k tmavé maso, švestkový koláč.
Příjemně pitelné víno z oblíbené odrůdy Cabernet Sauvignon. Díky vyzrálým hroznům má intenzivní ovocné aroma, v němž dominují třešně, maliny a švestky. Na patře je středně plné a harmonické. Košer víno. Vůně intenzivní ovocné aroma. Chuť třešně, maliny a švestky.. Doporučujeme k tmavé maso, švestkový koláč.
Příjemně pitelné víno z oblíbené odrůdy Cabernet Sauvignon. Díky vyzrálým hroznům má intenzivní ovocné aroma, v němž dominují třešně, maliny a švestky. Na patře je středně plné a harmonické. Košer víno. Vůně výrazná, ovocitá, koření. Chuť plná, zralé červené ovoce, jemná kořeněnost. Doporučujeme k grilovaná masa, jehněčí, těstoviny s houbami.
Intenzivní a dominantně ovocné červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. V široké škále aromat najdete především vůni černého rybízu či ostružin. Na patře je víno plné, s výraznou, ale dobře zakomponovanou tříslovinou a pevným čokoládovým závěrem. Doporučujeme snoubit se zvěřinou, těstovinami s houbami či zrajícími sýry. Vůně čistá, ovocitá, dotek dubového dřeva. Chuť intenzivní, bobulovité ovoce, lékořice. Doporučujeme k tmavá masa, světlá masa se smetanovou omáčkou.
Řada Pionero reserva je střední cestou mezi kategoriemi Vigna Morandé se skvělým poměrem ceny a kvality. Vinice se rozléhají v údolí Maule, kde je bohatá půda s pískovo-jílovitým podložím. Ve vůni tóny borůvek a malin. Chuť taktéž ovocná s dotekem čokolády a vanilky. DO. Vůně borůvky, ostružiny, černý rybíz. Chuť sametová, ovocná, vanilka. Doporučujeme k červená masa, kořeněné pokrmy.
Fortifikované tmavé lesní a peckové ovoce je v chuti doprovázeno švestkovými povidly, zavařenými ostružinami s ovocitou svěžestí v závěru. Fortifikované víno. Vůně peckové ovoce,švestková povidla. Chuť marmeláda,ostružiny, čokoládová dochuť. Doporučujeme k čokoládový dortík,zrající sýry.
Vyjímečnost tohoto vína je dána náročností výrobní technologie. Předem vybrané hrozny se pokládají do bedýnek se slámou,kde dochází k jejich vysoušení, minimálně po dobu 3 měsíců. Víno syté granátové barvy, aroma i chuť jsou zkoncentrovány do noblesní sladkosti s tóny po granátovém jablku a kandovaném ovoci. Doporučujeme podávat ke sladkým dezertům a moučníkům s tvarohem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny granatového jablka. Chuť nasládlá s vyváženými tóny. Doporučujeme k ke slavnostním příležitostem.
Suché růžové víno z odrůdy Cabernet Sauvignon má na svědomí drobný německý vinař z Pfalzu. Příjemná růžovka s plnou chutí a jemnou kyselinou za výbornou cenu. QbA. Vůně Červená paprika, třešně. Chuť jemná s lehkou mineralitou. Doporučujeme k polotvrdé sýry, lehké předkrmy.
Suché růžové víno z odrůdy Cabernet Sauvignon má na svědomí drobný německý vinař z Pfalzu. Příjemná růžovka s plnou chutí a jemnou kyselinou za výbornou cenu. QbA. Vůně Červená paprika, třešně. Chuť jemná s lehkou mineralitou. Doporučujeme k polotvrdé sýry, lehké předkrmy.
Tmavě fialový odlesk. Intenzita ovoce se přenáší do chuti, kde se může pochlubit šťavnatými taniny, zralým tmavým ovocem a nádechem vanilky. Dochuť je dlouhá a ovocná. Navzdory své popularitě varuje vinař Pieter Carstens, že Cabernet Sauvignon může být obtížné spárovat s jídlem. Doporučuje Saam Mountain Cabernet Sauvignon s kari – jakékoli kari: jemné, silné, dokonce i extrémně pálivé tandoori, protože sametové třísloviny budou mít chladivý a uklidňující účinek na patro! Wine of Origin Paarl. Vůně ostružiny a švestky. Chuť intezivní,tabák,opulentni a dlouhý závěr. Doporučujeme k kari,pálivé tandoori.
Tmavě fialový odlesk. Intenzita ovoce se přenáší do chuti, kde se může pochlubit šťavnatými taniny, zralým tmavým ovocem a nádechem vanilky. Dochuť je dlouhá a ovocná. Navzdory své popularitě varuje vinař Pieter Carstens, že Cabernet Sauvignon může být obtížné spárovat s jídlem. Doporučuje Saam Mountain Cabernet Sauvignon s kari – jakékoli kari: jemné, silné, dokonce i extrémně pálivé tandoori, protože sametové třísloviny budou mít chladivý a uklidňující účinek na patro! Wine of Origin Paarl. Vůně ostružiny a švestky. Chuť intezivní,tabák,opulentni a dlouhý závěr. Doporučujeme k kari,pálivé tandoori.
Rubínová barva,tóny lesního ovoce a višně v čokoládě. Chuť je vyrazná po švestkových povidlech s nasládým taninem. Doporučujeme k jehněčí kotletě nebo pečenému králíkovi s kořenovou zeleninou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně lesní ovoce,višně. Chuť povidla,nasládlý tanin. Doporučujeme k jehněčí,králičí maso.
100% Cabernet Sauvignon v populárním praktickém balení vhodném pro gastronomii i neformální večírky z regionu Veneto. Víno má naprosto klasický profil: plné tělo, vyšší taniny, ale i solidní kyselinu. Projevuje se charakteristicky černým rybízem s tóny černých třešní a oliv. IGT. Vůně travnatá, ovocná, černý rybíz. Chuť plná, tmavé ovoce, vyšší taniny. Doporučujeme k pečená a grilovaná masa.
Komplexní a harmonické červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon v BIO kvalitě. Hrozny pochází z vinice Kraví hora, která patří mezi nejcenější moravské vinice. Společně s precizní prací vinaře vzniká víno s intenzivně ovocně kořeněným projevem a výraznou tříslovinou. Doporučujeme konzumovat s jídly ze zvěřiny, hovězího masa či hub. Víno je vhodné pro vegany.
CZ-BIO-002 Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazná, ovocně kořeněná, černý rybíz. Chuť plná, harmonická, ovocně kořeněná. Doporučujeme k zvěřina, sýry s bílou plsíní.
Krásně zralý Cabernet Sauvignon ve své ryzí podobě – v jeho projevu dominují zralé tmavé bobuloviny s převahou černého rybízu. Ovocné tóny doplňuje dotek cedrového dřeva a sladkého koření. Vynikající je už dnes, má před sebou však ještě mnoho let. Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských dubových sudech. Jakostní víno s přívlastkem.
Prvotřídní tuzemský sekt v provedení Blanc de Noirs z odrůdy Cabernet Sauvignon a zbytkovým cukrem do 12 g/l, tedy brut. Vůně je vyzývavá, připomínající lesní ovoce se smetanou. V povznášející chuti najdete jahodový kompot, který přechází v tóny zavařených meruněk. Sekt. Vůně atraktivní, jemná, ovocitá, smetanová. Chuť svěží, lehká, kompotované a zavařené ovoce, d. Doporučujeme k aperitiv, mořské plody, sušené šunky, ovoce.
Půdy jsou písčité a zhutněné. V této době zrání hroznů má tato oblast široký teplotní rozsah
mezi 15o C a 18o C rozdíl mezi dnem a nocí.
Provádí se ručně pomocí 16 kg. přepravky.
Pro zintenzivnění čerstvého ovoce se provádí studená macerace trvající 15 dní a mošt se následně fermentuje
původních kvasinek při maximální teplotě 28o C. Později prochází procesem stárnutí v betonových nádržích.
Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon Vůně zelený pepř,mineralita, ovocná. Chuť lesní ovoce,tříslovina,. Doporučujeme k tmavá masa, hutné omáčky.
85/86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší.
Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost.
Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.
88/89 bodů – komplexní sofistikované víno, které noblesně spojuje koncentraci a eleganci, ovocnost a kořenitost. Směle se může měřit s kvalitními Bordeaux víny a navíc má i jistou mineralitu a eleganci i díky tomu, že pochází z vyšší nadmořské výšky a kamenitého podloží. Ještě lépe chutná 2. den. Rozhodně mu prospěje dekantace – doporučuji minimálně 30-60 minut.
Aroma vína je velmi komplexní a ucítíte zde celou škálu vůní od tónu tmavého ovoce v podobě borůvek, černého rybízu a švestek, přes tóny tmavé čokolády a cedru, až po zemité minerální tóny.
Chuť je koncentrovaná a elegantní zároveň, projevují se v ní tóny tmavého ovoce s akcenty černého rybízu, je zde patrná i příjemná kořenitost a tóny tmavé čokolády a cedru. Víno má velmi dobrou strukturu a bude se minimálně dalších 5-7 let v lahvi pozitivně vyvíjet.
Dochuť je dlouhá s dozvuky tmavého ovoce a jemnou kořenitostí.
Tmavá červená barva. Atraktivní tóny zralých ostružin, třešní, jahod a čerstvých švestek doplňují nuance vanilky a náznaky koření. Je plné a koncentrované, naprosto extraktivní víno s vysokou koncentrací ovoce a měkkých tříslovin, komplexní a sofistikované. Omamující chuť černého rybízu, kůže, tabáku a nugátu. Jemný minerální dotek. Excelentní a klasický Cabernet s dlouhým komplexním závěrem. Košer víno. Vůně ostružiny, třešně, švestky, vanilka. Chuť černý rybíz, kůže, tabák a nugát.
Tento Cabernet Sauvignon je typický svou odrůdovou aromatikou ve které se projevují zelené travnaté tóny, které se postupně mění v rybízovou ovocnost. V chuti je plnější, má výraznější tříslovinu. Skvěle doplňuje červená masa a kořeněné bohaté pokrmy. Jakostní víno odrůdové. Vůně vegetativní, ovocná, černý rybíz. Chuť plná, zralé ovoce, výrazná tříslovina. Doporučujeme k červené maso, bohaté omáčky.
Užijte si růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon z ročníku 2020. Vyznačuje se bohatým aromatickým projevem, ve kterém objevíte tóny po lesních jahodách nebo zralých malinách. Potěší všechny milovníky svěžích, lehce nasládlých vín. V chuti zaujme svou harmonií a zároveň dravostí i příchutí po čerstvě utržených zahradních jahodách, višních nebo třešních. Toto rosé jistě bude dobrým společníkem například k ovocným dezertům nebo ke grilovanému kuřecímu masu či rybě. Jakostní víno odrůdové. Vůně tóny po lesních jahodách nebo zralých malinác. Chuť po zahradních jahodách, višních nebo třešních. Doporučujeme k ke grilovanému kuřecímu masu či rybě..
