Zobrazuji všech 11 výsledků
-
269 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 bodů – příjemně udělané ovocné Bordeaux se skvělým poměrem kvality a ceny, navíc v BIO kvalitě, z malého, jen 8ha vinařství, zaručuje to, že se majitelé starají o každý hrozen a vínu se dostává prvotřídní péče nejen na vinici, ale i ve sklepě.
Na nose se můžete těšit na elegantní směs lesního ovoce, od malin až po ostružinovou marmeládu, patrné jsou i tóny švestek, chuť je příjemně doplněna kořením s jemnými náznaky hřebíčku. Nos je ovocný, příjemně koncentrovaný a k napití vás láká i příjemnou šťavnatostí.
Chuť vína koresponduje s aromatickým dojmem, najdeme zde primárně ovocné složky ostružin a švestek spolu s jemnými tóny čokolády a příjemnou kořenitostí ušlechtilého dřeva a parádní šťavnatostí, která láká k dalšímu napití a zároveň pasuje víno na skvělého společníka při párování s jídlem.
Dochuť je delší, s dozvuky zralého tmavého ovoce, především ostružin, a lehkou kořenitostí, zároveň je přítomna i šťavnatá kyselinka.
Složení odrůd v cuvée: 75 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc,
-
619 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – skvělé je už teď, ale bude se ještě minimálně 5 let pozitivně vyvíjet v lahvi a archivační potenciál odhaduji na 10 let. Pokud si chcete dopřát opravdu kvalitní Bordeaux ještě za rozumnou cenu, toto je můj tajný tip. Navc jen ze 4 hektarů, 30 let starých vinic a z rukou velmi zkušeného 76 letého vinaře pro kterého je víno celoživotní vášeň. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer.
Užijete si komplexní a koncentrované aroma s tóny fialek, černého rybízu a tmavého bobulového ovoce, tóny ušlechtilého dřeva, cedru a krabice od doutníků s jemnými stopami kouře. Vůně se plně rozvine po dekantaci, mně osobně nejlépe vonělo a chutnalo víno druhý den po otevření lahve, to jsem tam ucítil právě i ony krásné tóny fialek. Rozhodně se vyplatí dát této lahvi trochu času na rozdýchání.
Parádně postavené, koncentrované víno se znatelnou ovocnou linkou, perfektně vyzrálými ovocnými taniny a skvělou šťavnatostí, dokonale reflektuje vaše očekávání z jeho aroma. Nebudu zastírat, že jsem si toto víno zamiloval a opravdu mě baví. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, s dozvuky černého rybízu a ušlechtilého dřeva.
Složení odrůd v cuvée: 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
-
499 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
89 bodů – těšte se na koncentrované, ovocné a plné Bordeaux v modernějším a přístupnějším stylu – naplno si zde užijete dominanci ovoce z Merlotu ze 40 letých vinic z proslavené oblasti Saint-Emilion. Těšte se na lesní ovoce a švestky v kombinaci s kořenitostí ušlechtilého dřeva.
Aroma je koncentrované a komplexní plné lesního ovoce hlavně ostružin a té s příjemnými projev vyzrálých švestek a s jemnými tóny vanilky, koření a ušlechtilého dřeva.
Chuť je plná uhlazená, harmonická se sametovými a perfektně vyzrálými ovocnými taniny v koncentrované chuti ucítíte tóny ostružin, švestek, ušlechtilé tóny dřeva a tmavé čokolády, chuť je velmi plná ovocně kořenitá. Dochuť je dlouhá s ovocně šťavnatým dozvukem a kořenitostí ušlechtilého dřeva.
Složení odrůd v cuvée: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
-
389 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88/89 bodů – zlatými medailemi ověnčené víno z 60 let starých vinic. Komplexní, koncentrované, ale zároveň elegantně šťavnaté, i díky tomu, že vinice jsou na hluboké vápenité půdě. Jedná se o skvělé víno pocházející z takzvaného „Pravého břehu“, tedy víno s dominancí odrůdy Merlot. Bude získávat na kráse během archivace v horizontu dalších minimálně 5-7 let. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer.
Hned po prvním přičichnutí vás obejme komplexní a koncentrované aroma višní a ostružin, tóny švestek – od náznaků povidel až po připálené švestky na koláči – kořenitosti, tabáku a jemných tónů kůže, patrná je i šťavnatost, která balancuje koncentrované tóny ovoce a kořenitosti.
V chuti je víno ovocně kořenité, s patrnou strukturou zralých ovocných taninů, ty se budou postupem času zjemňovat, a příjemnou šťavnatostí tvořící skvělou platformu pro další pozitivní vývoj vína. Z ovocné složky se projevují tóny višní, švestek a ostružin, doplňuje je kořenitost a tmavá čokoláda.
Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá, až do tónů tmavé čokolády.
Složení odrůd v cuvée: 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc
-
429 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – velmi příjemné nazrálé a harmonické víno z „Pravého břehu“, tedy víno s dominancí odrůdy Merlot, kombinuje dobrou a příjemně nazrálou strukturu a šťavnatost, která vybízí k dalšímu doušku. Ta mimichodem pochází z vápenito-jílového podloží vinic.
Aroma je komplexní, s tóny lesního ovoce, ostružin, brusinek a švestek, nechybí ani svěží tóny višní. Patrné jsou také kořenité a terciární tóny v podobě vůně cedru, exotického koření, dále jemné stopy kouře a kávy.
V chuti je víno příjemně ovocně šťavnaté, objevíte zde tóny švestek a višní společně s kořenitostí a ušlechtilým dřevem, dobrou strukturu vínu dodávají ovocně vyzrálé taniny a svěží kyselinka, která bude víno držet i při delší archivaci.
Parádně postavené, koncentrované víno se znatelnou ovocnou linkou, perfektně vyzrálými ovocnými taniny a skvělou šťavnatostí, dokonale reflektuje vaše očekávání z jeho aroma. Nebudu zastírat, že jsem si toto víno zamiloval a opravdu mě baví. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá s dozvuky černého rybízu a ušlechtilého dřeva.
Složení odrůd v cuvée: 90 % Merlot, 10% Cabernet Franc
-
486 Kč
100% Cabernet Franc. Ručně sbírané hrozny pochází z Gualtallary (1450 m n. m.). Spontánní fermentace probíhá v betonových vejcích, odtud označení „EGGO“. Ve stejném vejci víno i leží přes 40 dní na slupkách a posléze i zraje. Na nose je víno silně minerální, komplexní, dominuje černý a zelený pepř. Na patře okamžitě zaujme acidita, džemovitost, se skvělou strukturou a perzistencí. Vůně expresivní, černý rybíz, zelený pepř, minerál. Chuť vyšší acidita vyvážená taniny, intenzivní, dl. Doporučujeme k těstoviny s parmezánem, tmavá masa, uzeniny.
-
540 Kč
Ricardo Baettig, vrchní enolog Viňa Morandé, projekt Morandé Adventure vážně miluje. Jeho další víno v rámci projektu El Padre je čistý Cabernet Franc, patriarcha slavné linie Cabernetů, dnes už kompletně zastíněný svým potomkem Cabernetem Sauvignonem. Tenhle kousek je z nejlepších poloh v Maupe Valley a dokonale Vám ukáže, proč je taková škoda, že se čistý Cabernet Franc lahvuje už tak málo. DO. Vůně intenzivní, živelná, černý rybíz, skořice. Chuť plné tělo, elegantní, zábavná, exploze ovoce,. Doporučujeme k grilovaná masa, zvěřina, kořeněné uzeniny.
-
561 Kč
Ricardo Baettig, vrchní enolog Viňa Morandé, projekt Morandé Adventure vážně miluje. Jeho další víno v rámci projektu El Padre je čistý Cabernet Franc, patriarcha slavné linie Cabernetů, dnes už kompletně zastíněný svým potomkem Cabernetem Sauvignonem. Tenhle kousek je z nejlepších poloh v Maupe Valley a dokonale Vám ukáže, proč je taková škoda, že se čistý Cabernet Franc lahvuje už tak málo. DO. Vůně intenzivní, živelná, černý rybíz, skořice. Chuť plné tělo, elegantní, zábavná, exploze ovoce,. Doporučujeme k grilovaná masa, zvěřina, kořeněné uzeniny.
-
629 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
91 bodů – Příjemně nazrálé, komplexní a strukturované víno, které vám v plné parádě předvede krásu vín takzvaného „pravého břehu“ Bordeaux, tedy vín s dominantní složkou odrůdy Merlot. Château má jen 2 hektary vinic, to zaručuje 100% péči majitelů o každý keř. Za mě super tip na dárek. Vínu určitě prospěje dekantace nebo otevření 30-90 min před popíjením. Druhý den bude víno ještě lepší než předchozí večer.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- 92/100 – hodnocení od International Wine Report
Aroma je komplexní, koncentrované, ovocně kořenité. Z ovoce se projevují zralé švestky, jdoucí až do tónů švestkových povidel, a cítit jsou i tóny ostružin a borůvek, z kořenitých tónů ucítíte lehké cedrové a kouřové tóny, které se velmi noblesně snoubí s ovocem. Začínají se také projevovat už jemné terciární tóny cedru a pražených oříšků.
Chuť je koncentrovaná, ovocně kořenitá, s velmi dobrou strukturou, příjemně nazrálými ovocnými taniny a živou kyselinkou, která bude i do budoucna tvořit svěží páteř vína a držet ho minimálně po dalších 5-10 let archivace. V chuti rozpoznáte šťavnaté višně a švestky, které se snoubí s tóny ušlechtilého dřeva přinášejícími do mixu příjemnou kořenitost. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá.
Složení odrůd v cuvée: 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
-
561 Kč
Ricardo Baettig, vrchní enolog Viňa Morandé, projekt Morandé Adventure vážně miluje. Jeho další víno v rámci projektu El Padre je čistý Cabernet Franc, patriarcha slavné linie Cabernetů, dnes už kompletně zastíněný svým potomkem Cabernetem Sauvignonem. Tenhle kousek je z nejlepších poloh v Maupe Valley a dokonale Vám ukáže, proč je taková škoda, že se čistý Cabernet Franc lahvuje už tak málo. DO. Vůně intenzivní, živelná, černý rybíz, skořice. Chuť plné tělo, elegantní, zábavná, exploze ovoce,. Doporučujeme k grilovaná masa, zvěřina, kořeněné uzeniny.
-
639 Kč
100% Cabernet Franc. Ručně sbírané hrozny pochází z Gualtallary (1450 m n. m.). Spontánní fermentace probíhá v betonových vejcích, odtud označení „EGGO“. Ve stejném vejci víno i leží přes 40 dní na slupkách a posléze i zraje. Na nose je víno silně minerální, komplexní, dominuje černý a zelený pepř. Na patře okamžitě zaujme acidita, džemovitost, se skvělou strukturou a perzistencí. Vůně expresivní, černý rybíz, zelený pepř, minerál. Chuť vyšší acidita vyvážená taniny, intenzivní, dl. Doporučujeme k těstoviny s parmezánem, tmavá masa, uzeniny.
