Bovale

Bovale je sardinská autochtonní odrůda, která se vyznačuje svou elegancí a sametovou jemností, svěžestí a příjemnou kyselinkou s tóny čerstvého ovoce. DOC. Vůně svěží, červené ovoce. Chuť elegantní. Doporučujeme k salámy, středně vyzrálé sýry.