12%

Čeká vás krásné ovocné aroma žlutého ovoce, především broskví a hrušek. Nos osvěžují šťavnaté tóny citrusů.

V chuti víno reflektuje svou vůni a působí příjemně svěže a šťavnatě. Určitě vás příjemně potěší jak během pohodového večera po práci, tak při posezení s přáteli.

 

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ PINOT GRIGIO: 10-12 °C = vyndejte Pinot Grigio z lednice cca 30 min před podáváním.

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL PINOT GRIGIO: K pití teď. Potenciál min. 2 roky archivace. 

 

CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Pinot Grigio a Richland od Calabria Family Wines ve srovnání s následujícími víny:

• Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s minerálním a šťavnatým Pinot Grigio z italského Veneta.
• Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: zajímavé bude jistě i srovnání s ještě komplexnějším a rafinovanějším Pinot Gris z Nového Zélandu.  

Aroma je bohaté, komplexní a prolínají se v něm ovocně vyzrálé tóny žlutého ovoce s ušlechtilou kořenitostí sudu a tóny oříšků. Vůně působí blahobytně, plně, harmonicky a provázaně, ovocnost vína je příjemně okořeněna pobytem v ušlechtilém dřevě.

V chuti víno do písmenka naplňuje očekávání z jeho aromatiky a doručuje bohatý ovocný zážitek s dominancí žlutého ovoce, hlavně nektarinek, jemnými tóny květin. Je vyšperkováno jemnými a velmi hezky integrovanými oříškově vanilkovými tóny ušlechtilého dřeva, které vínu sluší. Nechybí ovšem ani příjemná citrusová šťavnatost, která mistrně balancuje plnější charekater vína. Charakterově bych tento styl vína přirovnal k plnějšímu stylu vín z Nového světa. Rozhodně doporučuji srovnat i s Pinot Blanc vinařství Obelisk 2019, které je naopak pojato spíše ve šťavnatějším stylu.

Dochuť je delší ovocně vanilková se šťavnatým dozvukem

Na nose tento Veltlín kromě typického odrůdového charakteru a svěžesti překvapí botrytickými tóny, podtrženými žlutým a exotickým ovocem do toho jsou namíchány tóny sušených kytiček, medovost a jemné bylinkové tóny, začínají se projevovat i tóny včelího vosku, čeká vás rozhodně zajímavá i když ne na první dobrou očekávaná veltlínová zkušenost.

V chuti je víno příjemně šťavnaté a první mohutný dojem z náběhu vína na patře ve vší své plnost a bohatosti začíná přebírat šťavnatá kyselinka, která pak ve střední chuti a dochuti hraje prim a příjemně osvěžuje tóny medu, rozinek, voskové a kořenité tóny, které jsou na patře patrné, víno je suché a příjemně je znát i slaná mineralita, která rovněž přispívá k svěžímu dojmu z vína. Dochuť je delší s medově cistrusovým dozvukem a končí velmi šťavnatě. 

Aroma působí příjemně, ovocně šťavnatým dojmem s tóny bílých lučních květů a broskví, zároveň je zde patrný i tón sušených bylinek, jemná kořenitost a svěží citrusová svěžest.

V chuti je víno příjemně minerálně šťavnaté s velmi solidní strukturou a příjemnými ovocně citrusovými tóny a jemnou kořenitostí.

Dochuť je delší minerálně šťavnatá s jemným kořenitým dozvukem.

Aroma je elegantní a příjemně svůdné s tóny jablíček golden delicious a broskví, objevíte i svěží aroma citrusů, které jemně přechází do náznaků citronové kůry a pomela.

V chuti je víno především harmonické a až nebezpečně pitelné, zaujme vás svým osvěžujícím projevem, jemnou minerální slaností a projevem šťavnatých citrusů, nechybí ani jemné tóny jablíček a dozrávajících nektarinek. 

Dochuť je střední až delší minerálně šťavnatá až se slaným dozvukem. 

Ocenění vína: Prague Wine Trophy Premium Gold Medal

Aroma je odrůdově typické, kromě svěžích citrusů a ovocných tónů meruněk nechybí ani vůně lipového květu a objevující se terciální aromatická stopa v podobě jemných tónů včelího vosku a sušených meruněk.

V chuti je víno příjemně extraktivní, šťavnaté a minerálně křupavé, převládá zde svěžest citrusů, čerstvé meruňky, jarního jablíčka a znatelná je zde i minerální slanost, i v chuti se objevuje náznak nazrálějších tónů především včelího vosku.

Dochuť je delší, svěží, s minerálně citrusovou dochutí a jemným akcentem včelího vosku.

Ocenění: Prague Premium Gold  

Aroma jde primárně do tónů rozinek, medu, objevují se i typické tóny růží a kořenitosti až exotického liči, objevuje se i vůně medové plástve s náznaky vosku.

Chuť je opulentně sladká, nicméně příjemně osvěžena živou kyselinkou, která postupně balancuje víno a přináší potřebnou dávku svěžesti, v chuti se linou rozinkově medové tóny, liči i květinové tóny růží. Dochuť je delší ovocně medová.

Aroma jde primárně do tónů rozinek, medu, objevují se i typické tóny růží a kořenitosti až exotického liči, objevuje se i vůně medové plástve s náznaky vosku.

Chuť je opulentně sladká, nicméně příjemně osvěžena živou kyselinkou, která postupně balancuje víno a přináší potřebnou dávku svěžesti, v chuti se linou rozinkově medové tóny, liči i květinové tóny růží. Dochuť je delší ovocně medová.