0.75

  • Zástupný symbol

    Pinot Gris Klamovka 2017

    205 

    Elegantní Rulandské šedé je plným a dobře strukturovaným vínem, která zrálo v dřevěných sudech na jemných kalech. Díky tomu získalo na znamenité komplexnosti. Ve vůni i chuti převládají citrusy, meruňky a sušené ovoce doplněné o smetanové tóny. české zemské víno. Vůně hluboká, ovocitá, smetanový nádech. Chuť tělnatá, hebká, citrusy, meruňky, dlouhá. Doporučujeme k pstruh na bylinkovém másle, šneci po Burgunds.

  • Pinot Gris Magister 2020

    Pinot Gris Magister 2020

    245 

    Uhlazený Pinot Gris s vyváženým chuťovým projevem a elegantní ovocnou aromatikou z řady Magister. Moravské zemské víno. Vůně čistá, elegantní, ovocná. Chuť krémově-ovocný projev, středně dlouhá, kořeni. Doporučujeme k těstoviny s kuřetem a smetanovou omáčkou.

  • Pinot Gris Magister 2020

    Pinot Gris Magister 2020

    292 

    Uhlazený Pinot Gris s vyváženým chuťovým projevem a elegantní ovocnou aromatikou z řady Magister. Moravské zemské víno. Vůně čistá, elegantní, ovocná. Chuť krémově-ovocný projev, středně dlouhá, kořeni. Doporučujeme k těstoviny s kuřetem a smetanovou omáčkou.

  • Pinot gris pozdní sběr

    Pinot gris pozdní sběr

    190 

    ARomatický výraz tohoto vína je velice hladký až sametový s kořenitou vůní pomernčů a citrusové kůry. Nektarové, až lehce medové aroma je proluto minerální linkou. Vyrazná, plná ovocná chuť s kořenitým charakterem se mísí s vůní oříšků a decentním karamelovým tónem. Vyšší cukr je vhodně doplněn šťavnatou až grepovou kyselinkou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně jemná sametová chlebovitost, citrusy. Chuť ovocná, kořenitá.

  • Pinot Gris pozdní sběr 2021

    Pinot Gris pozdní sběr 2021

    204 

    Víno lehké zlatožluté barvy. Vůně je typicky odrůdová s tóny máslové hrušky a chlebové kůrky doprovázená krémovými tóny. V chuti je šťavnaté s příjemnou kyselinou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně máslová hruška,ovocná. Chuť štavnatá,jemná kyselnika,minerální. Doporučujeme k hutná a kořeněná jídla nebo rybí speciality.

  • Pinot gris sur-lie 2020

    Pinot gris sur-lie 2020

    364 

    Víno leželo přibližně 10 měsíců na jemných vinných kalech (sur lie) v sudech typu barrique. V nose je víno komplexní a nabízí řadu různých aromatických linek od čerstvého a vyzrálého peckového ovoce, přes jádrové ovoce, křížaly, sušenou citrusovou kůru a tropické ovoce až po tóny sladkého koření, pražených lískových oříšků a přepuštěného másla. Patro je velice podobné, a navíc jej zdobí uhlazený ovocně-sametový projev a dlouho trvající dochuť. Jakostní s přívlastkem. Vůně vyzrálé peckové ovoce, jádrové ovoce, křížaly. Chuť ovocně-sametový projev a dlouho trvající doch. Doporučujeme k bílé maso, zrající sýr, ryby.

  • Zástupný symbol

    Pinot Noir

    213 

    Dynamické bulharské vinařství Via Vinera disponuje nejen lokální tradicí, ale i velmi moderní technologií, díky čemuž produkují velmi zajímavá – především červená – vína. Odrůda Pinot noir je pokládána za královskou odrůdu mezi červenými víny. Vyznačuje se nižší barvou, hladkým tělem bez výraznější třísloviny, jemnou elegancí a pevným, ale krásně zapracovaným alkoholem. Skvěle doplňuje pokrmy z tmavé drůbeže či složitější úpravy telecího masa. IGP. Vůně jemná, ovocitá, koření, nádech zemitosti. Chuť elegantní, vrstevnatá, lesní plody, dlouhý zá. Doporučujeme k tmavá drůbež, telecí maso, sýry s bílou plísn.

  • Zástupný symbol

    Pinot noir – St. Laurent rosé pozdní sběr

    136 

    Již svou barvou dává toto cuvée Rulnadského modrého a Svatovavřineckého tušit, že se jedná o výraznější růžové víno. Vůně je intenzivní připomínající zejména lesní ovoce. Chuť je zejména díky příjemnému zbytkovému cukru tělnatá, křupavé kyselince svěěží a ovocná. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně svůdná, intenzivní, lesní ovoce. Chuť kulatá, svěží, ovocná, třešňový kompot. Doporučujeme k výrazné sýry, ovocné dezerty.

  • Pinot Noir 2020

    Pinot Noir 2020

    205 

    Víno je jemné, elegantní s projevy lesní jahody. S vývojem v lahvi se přidávají tóny marmelády, pražené kávy, čokolády a tabákového listu. Ležení v sudech „barrique“ pomáhá ke správnému vývoji vína. Víno je komplexní, jeho kvalita vynikne po několika minutách po nalití do sklenky či dekantaci Jakostní víno. Vůně lesní jahody,marmeláda. Chuť káva,čokoláda,tabaký list. Doporučujeme k pernatá zvěřina,hovězí steak.

  • Zástupný symbol

    Pinot Noir Alsace 20201

    238 

    Lehké, svěží a ovocné víno z elegantní odrůdy Rulandské modré. V jeho vůni je znát především malé bobulovité ovoce jako ostružiny, červený rybíz či třešně. Chuť je svěží, šarmantní a kopírující aromatický profil. AOP. Vůně ovocitá, třešně, červený rybíz, ostružiny. Chuť ovocná, jemná, svěží. Doporučujeme k grilovaná masa včetně ryb, lasagne.

  • Zástupný symbol

    Pinot Noir Gran Reserva 2015

    425 

    Víno z moderního Chilského vinařství Morandé pochází z hroznů ručně sbíraných v chladnějších oblastech chilského regionu, které delikátní odrůdě Pinot noir ideálně svědčí. Vinařství Morandé poskytuje hroznům a jejich následujícímu zpracování velmi citlivou pozornost, díky které přichází na svět víno s úžasnou pikantností a živostí, která je ohraničena krásnou hladkostí, nepříliš výraznou tříslovinou a velmi bohatou strukturou. DO. Vůně aroma fialek, jahod a třešní, pečeného toastu. Chuť intenzivně ovocná a květinová. Doporučujeme k tuňák, losos, hovězí carpaccio.

  • Zástupný symbol

    Pinot Noir Le Versant 2021

    177 

    Suché červené víno z jižní francouzské oblasti Languedoc-Roussillon. Světle cihlová barva ve skleničce, ve vůni a chuti červené ovoce. Na nose jahody a pepř, Na patře maliny a třešně. IGP. Vůně ovocná, zralé maliny a třešně. Chuť čerstvé ovoce, příjemná tříslovina. Doporučujeme k drůběží maso, uzeniny a měkké sýry. IGP. Vůně ovocná, zralé maliny a třešně. Chuť čerstvé ovoce, příjemná tříslovina. Doporučujeme k drůběží maso, uzeniny a měkké sýry.

  • Pinot Noir pozdní sběr 2020

    Pinot Noir pozdní sběr 2020

    176 

    Víno má sytou, rubínovou barvu, jeho vůně je kořenitá s tóny marcipánu, šeříku a jeřabin. Plnější tělo s ovocnými tóny šípku, hořkou čokoládou a hřebíčkem v delším závěru umocňuje harmonická kyselina. Víno s potenciálem zrání Jakostní víno s přívlastkem. Vůně kořenitá s tóny marcipánu, šeříku. Chuť tóny šípku, hořkou čokoládou a hřebíčkem. Doporučujeme k pasta, pečená tmavá masa.

  • Zástupný symbol

    Pinot Noir rosé pozdní sběr 2021

    204 

    Jakostní s přvlastkem. Vůně svěží,ovocná. Chuť třešňový květ,jasmín. Doporučujeme k terina ze zvěřiny.

  • Pinot noir výběr z hroznů 2018 - Kukvička

    Pinot noir výběr z hroznů 2018 – Kukvička

    553 

    Pinot Noir je vlajková loď našeho vinařství v červených vínech, která dokonale odráží Terroir našich vinic. V tomto případě jsme využili výjimečných vlastností viniční trati Kukvička. Vinice se nachází ve svahu orientovaném na jih a celé údolí je od severu chráněno lesem Lapoštorfem, proto je trať velmi výhřevná. Půdy jsou zde velmi hluboké, tvořené čistými spraši s vysokým obsahem vápníku, což dodává vínům nezaměnitelný charakter. Díky precizně provedeným zeleným pracím, extrémní redukci hroznů (pouze 0,5 kg hroznů na keř) a selekcí jednotlivých keřů z dané vinice jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlasktem. Vůně intenzivní vůně jahod, malin a zemitost. Chuť jahody, maliny a červený rybíz, dlouhý závěr. Doporučujeme k k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny.

  • Pinot Noir VZH 2020

    Pinot Noir VZH 2020

    284 

    Temnější rubínová barva s cihlovými odlesky v menisku, ve vůni ovocné kořenité a propolisové tóny s kouřovým podtónem. V chuti zralé lesní ovoce. Víno určené k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a také zvěřině. Vhodné k další archivaci. Bez histaminu. Vůně ovocné, kořenité a propolisové tóny. Chuť zralé lesní ovoce. Doporučujeme k červenému masu, pernaté zvěři, nadívané drůbe.

  • Zástupný symbol

    Pionero Cabernet Sauvignon reserva

    165 

    Řada Pionero reserva je střední cestou mezi kategoriemi Vigna Morandé se skvělým poměrem ceny a kvality. Vinice se rozléhají v údolí Maule, kde je bohatá půda s pískovo-jílovitým podložím. Ve vůni tóny borůvek a malin. Chuť taktéž ovocná s dotekem čokolády a vanilky. DO. Vůně borůvky, ostružiny, černý rybíz. Chuť sametová, ovocná, vanilka. Doporučujeme k červená masa, kořeněné pokrmy.

  • Zástupný symbol

    Piper Heidsieck Brut

    957 

    Vlajková loď vinařství, typické cuvée postavené zejména na Pinotech, které vhodně v závislosti na aktuálním víně doplňuje 10-20% Chardonnay. Kupáž je tvořena ze zhruba sta různých terroirů. Champagne. Vůně svěží, ovocná, hrušky, oříšky. Chuť ovocná, bílé plody, pomelo. Doporučujeme k ryby, kořeněná jídla, zralé sýry.

  • Zástupný symbol

    Piper Heidsieck Brut 0,75l

    957 

    Vlajková loď vinařství, typické cuvée postavené zejména na Pinotech, které vhodně v závislosti na aktuálním víně doplňuje 10-20% Chardonnay. Kupáž je tvořena ze zhruba sta různých terroirů. Champagne. Vůně svěží, ovocná, hrušky, oříšky. Chuť ovocná, bílé plody, pomelo. Doporučujeme k ryby, kořeněná jídla, zralé sýry.

  • Zástupný symbol

    Plainas Branco Azal+Arinto

    179 

    Lehké bílé víno z portugalských odrůd Azal a Arinto, které vyniká svou svěžestí, srozumitelností a citrusovým projevem. Víno je vyvážené a příjemně pitelné. DOP. Vůně čistá, ovocná, s herbálním nádechem. Chuť lehké, svěží, citrusové. Doporučujeme k aperitiv, mořské plody, ryby.

  • Zástupný symbol

    Plainas Espadeiro Rosé

    198 

    Espadeiro je lokální portugalská odrůda vhodná pro výrobu rosé. Hrozny pro toto víno byly sklízeny ručně a vinifikovány v nerezových tancích. Víno je klasikou oblasti Vinho Verde, tedy lehké, svěží a dobře srozumitelné. DOP. Vůně čistá a harmonická. Chuť lehká, svěží, drobné zahradní ovoce. Doporučujeme k aperitiv, studené předkrmy, zeleninové saláty.

  • Zástupný symbol

    Pod Chlumem Cuvée Pinot Rezerva 2015

    336 

    Výtečné víno s ovocnou výrazností a dlouhou dochutí, který zaujme milovníky pinotů. Víno zrálo více než 2 roky v šestisetlitrovém sudu ze slavonského dubu. Vynikající víno z řady Premium. České zemské víno. Vůně čistá, harmonická, tóny peckového ovoce. Chuť elegantní, komplexní, ovocná, dlouhá. Doporučujeme k drůbeží maso, smažené ryby, těstoviny.

  • Zástupný symbol

    Pod Chlumem Modrý Portugal Rosé 2016

    108 

    Lehké, nevtíravé a příjemné růžové víno se zábleskem vycházejícího slunce. Ve vůni připomíná kompozici žlutého melounu, malin a jahod. České zemské víno. Vůně svěží, drobné zahradní ovoce. Chuť vyvážená, svěží, ovocná, lesní jahody. Doporučujeme k lehké ovocné dezerty a sladké pokrmy.

  • Zástupný symbol

    Pod Chlumem Modrý Portugal Rosé 2016

    108 

    Lehké, nevtíravé a příjemné růžové víno se zábleskem vycházejícího slunce. Ve vůni připomíná kompozici žlutého melounu, malin a jahod. České zemské víno. Vůně svěží, drobné zahradní ovoce. Chuť vyvážená, svěží, ovocná, lesní jahody. Doporučujeme k lehké ovocné dezerty a sladké pokrmy.

  • Zástupný symbol

    Poggio Ai Ginepri Bolgheri DOC

    562 

    Cuvée typu Bordeaux, tedy Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot. Každá odrůda je sklízená a vinifikovaná zvlášt, poté teprve smísena do finálního cuvée. Krásně strukturované víno s dlouhou perzistencí, harmonii a elegancí.

    Jedno z klíčových vín oblasti Bolgheri.

    DOP. Vůně bohatá, intenzivní, černý rybíz, dotek dřeva. Chuť plná, výrazná, elegantní, dlouhá. Doporučujeme k paštiky, zvěřina, jídla s houbami.

  • Zástupný symbol

    Poggio Ai Ginepri Vermentino IGT

    470 

    Bílé, svěží a štavnaté, s nesmírně zajímavým minerálním podtextem. Dominuje odrůda Vermentino, doplněná Sauvignonem Blanc a Viognierem. Výrazná jasně žlutá barva, v chuti také florální a ovocné tóny. Dlouhá dochuť s minerálními tóny v závěru. IGP. Vůně jemná, bohatá, florální, ovocitá, minerální. Chuť plná, vrstevnatá, harmonická, minerální. Doporučujeme k tvrdé sýry, ryby a mořské plody.

  • Zástupný symbol

    Pommery Brut Royal Gift Box

    1 115 

    Základní šampaňské utvářející tvář vinařství lze popsat zejména slovy: lehkost, svěžest, živost a finesa. K dosažení jeho stabilní kvality a charakteru napomáhá, že se jedná o cuvée vín vyrobených z hroznů vypěstovaných na vinicích napříč oblastí Champagne. Na nose i v chuti je primárně květinové a ovocné (citrusy, červené bobulovité ovoce). Na patře je kulaté a příjemně dlouhé. Champagne. Vůně svěží, ovocná, květinová. Chuť harmonická, bohatá, zralé citrusy, květy. Doporučujeme k aperitiv, ryby, mořské plody, drůbež.

  • Zástupný symbol

    Pommery Royal brut Gift box

    1 115 

    Základní šampaňské utvářející tvář vinařství lze popsat zejména slovy: lehkost, svěžest, živost a finesa. K dosažení jeho stabilní kvality a charakteru napomáhá, že se jedná o cuvée vín vyrobených z hroznů vypěstovaných na vinicích napříč oblastí Champagne. Na nose i v chuti je primárně květinové a ovocné (citrusy, červené bobulovité ovoce). Na patře je kulaté a příjemně dlouhé. Champagne. Vůně svěží, ovocná, květinová. Chuť harmonická, bohatá, zralé citrusy, květy. Doporučujeme k aperitiv, ryby, mořské plody, drůbež.

  • Porta Moravica Cabernet Sauvignon 2016

    Porta Moravica Cabernet Sauvignon 2016

    211 

    Fortifikované tmavé lesní a peckové ovoce je v chuti doprovázeno švestkovými povidly, zavařenými ostružinami s ovocitou svěžestí v závěru. Fortifikované víno. Vůně peckové ovoce,švestková povidla. Chuť marmeláda,ostružiny, čokoládová dochuť. Doporučujeme k čokoládový dortík,zrající sýry.

  • Portia Prima La Encina Tempranillo

    Portia Prima La Encina Tempranillo

    655 

    100% Tempranillo. Zraje v dubových sudech po dobu min. 15 měsíců. Dobře vyvážené a intenzivní. Vůně zralého ovoce, koření a zakořeněných kávových bobů. Bujné bohatství s dlouhou nádhernou povrchovou úpravou. Čistá zářivá barva s fialovými odlesky. Vůně zralého ovoce ostružiny, borůvky, černého rybízu, koření a zakořeněných kávových bobů. Chutný, silný, masitý, příjemný tanin, vyvážená kyselost. Dlouhý závěr, cítíme chuť a vůni dřeva. DOC. Vůně zralého ovoce, koření a zakořeněných kávových. Chuť chutný, silný, masitý, příjemný tanin. Doporučujeme k masité pokrmy, grilované a pečené brambory, s.

  • Portia Roble Tempranillo

    Portia Roble Tempranillo

    328 

    Zraje v dubových sudech po dobu min. 3 měsíců. Živá fialovočervená barva s fialovými odlesky. Intensivní vůně červeného ovoce s květinovým nádechem a kořenitými tóny. Vyvážené a složité na patře s dlouhým závěrem. DOC. Vůně vůně červeného ovoce s květinovým nádechem. Chuť vyvážené a složité na patře s dlouhým závěrem. Doporučujeme k masové pokrmy, grilované a pečené brambory, s.

  • Pouťový specil India Pale Lager 13°

    Pouťový specil India Pale Lager 13°

    82 

    Jelikož sv. Jan Nepomucký drží ochrannou ruku nad celou Chříčí, připravujeme i k jeho poctění každý rok Pouťový speciál u příležitosti Chříčské pouti. India Pale Lager, světlý spodně kvašený, exoticky chmelený zázrak. Řemeslná piva.