0.75

Potěšte se ročníkovým Rulandským šedým ze Znojemska, které vzešlo z vybraných viničních tratí U tří dubů, Waldberg, Skalky a Stará hora. Po přivonění oceníte vůni po medu i atraktivní ovocný projev po vyzrálých broskvích. Chuť je plná, čistá, s typickou chlebovinkou i pomerančovými tóny. Jemnou nasládlost zbytkovému cukru příjemně harmonizuje svěže pikantní kyselinka ročníku 2021. Tento „šeďák“ se jistě stane skvělým parťákem pro jakoukoliv příležitost. Vychutnejte si jej například s kuřecím masem, těstovinovým salátem nebo kvalitním sýrem. Víno má dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno odrůdové. Vůně ovocný projev po vyzrálých broskvích. Chuť čistá, s typickou chlebovinkou. Doporučujeme k s kuřecím masem, těstovinovým salátem.

Bílé polosuché víno z řady kulatých vín vzniklých spoluprací vinařství Znovín Znojmo a Matfyzu UK. Hrozny byly zpracovávány metodou cryomacerace, při níž se ochlazují na teplotu 3,14°C. Výsledkem jsou kulatá vína s intenzivním ovocným aroma, v němž dominují broskve, nektarinky a meruňky. Přírodní zbytkový cukr je vyvážen pikantní kyselinkou, víno si tak zachovává příjemnou svěžest. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ovocitá, drobné červené ovoce. Chuť plná, svěží, výrazně ovocná. Doporučujeme k zrající sýry, kynuté jahodové knedlíky, tmavé.

Příjemně pitelné živé víno s typickým projevem Ryzlinku rýnského, který se vyznačuje aromatikou sušených meruněk, lípy či akátu, v chuti je pak čistý, šťavnatý, plný zralého ovoce. Krásně doplní pokrmy z ryb. Jakostní víno odrůdové. Vůně květnatá, ovocná, meruňky. Chuť svěží, šťavnatá, nektarinky. Doporučujeme k sladkovodní ryby, drůbež.

Ochutnejte povznášející Ryzlink rýnský z Knížecího vrchu, který se nachází na jižní hranici Znojemska. Nechte se zahalit do plejády vůní připomínajících citrusové plody, meruňky či luční kvítí. Ve svěží a vyvážené chuti potěší červenými jablíčky, čerstvou zelenou hruškou a elegantním minerálním závěrem. Vynikne při snoubení s lehkými úpravami ryb a kuřecího masa. Víno má dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno odrůdové. Vůně citrusové plody, meruňky či luční kvítí. Chuť červené jablíčka,zelenou hruškou a elegantním. Doporučujeme k kuřecí maso, ryby.

Potěšte své smysly atraktivním suchým Ryzlinkem rýnským z ročníku 2020 z vinice U tří dubů a po přivonění objevte tóny po kompotovaném ovoci, lučních květinách i medu. V ústech zaujme ušlechtilostí, čistotou i svěžestí chuťového projevu. Zaznamenáte příchuť po nektarinkách, ananasu a rozinkách. Můžete podávat například k rybám, kuřecímu masu i jemným sýrům. Víno má výborné předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně po kompotovaném ovoci, lučních květinách i me. Chuť po nektarinkách, ananasu a rozinkách.. Doporučujeme k k rybám, kuřecímu masu i jemným sýrům.

Nechte se unést ušlechtilým ryzlinkem, který hned po prvním přivonění pohladí krásnou vůní po rozinkách, medu a vyzrálých hruškách. V ústech ohromí bohatostí a kulatým chuťovým projevem s tóny po meruňkovém kompotu a mandarinkách. Můžete vychutnávat například ke kuřecímu masu nebo rybám. Víno má velmi dobré předpoklady pro archivaci. VOC.

Odrůda, která si získává neustále nové příznivce. Vyznačuje se "kopřivovou" chutí i vůní, ve vyzrálejších ročnících jemnější "broskvovou". Někdy se chutí i vůní blíží angreštovému kompotu nebo grepu. Vynikající k zeleninovým salátům, ale také k rybám. Jakostní víno odrůdové. Vůně tráva. Chuť broskve, tráva, angreštový kompot, grep. Doporučujeme k zeleninové saláty, ryby.

Sauvignon je odrůda mnoha příjemných vůní a chutí. V tomto Sauvignonu lze nalézt ve vůni a následně i v chuti převážně angrešt, chřest, hrášek, posečenou trávu, černý rybíz, kopřivu, papriku, rajčatový list a mnoho dalších „zelených“ vůní. . Příjemná vůně Sauvignonu je tvořena převážně skupinou v hroznech přítomných aromatických látek methoxypyrazinu a těkavých thiolů. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně angrešt, chřest, rybíz. Chuť posečená tráva, paprika,. Doporučujeme k drůbež, ryby, kozí sýr.

Milovníci vín odrůdy Sauvignon jistě přivítají tuto šarži z ročníku 2020, u které jsme se po letech vrátili k technologii Terroir Levure, tedy použití čisté kultury kvasinek získané v minulosti přímo z vinice U tří dubů. Projev lokality je tak ještě více umocněn Jakostní víno s přívlastkem. Vůně angreštu, limetce a zeleném banánu. Chuť pomelu, čerstvém ananasu i granátovém jablku. Doporučujeme k k rybám nebo kuřecímu masu..

Vína označená nálepkou „ZELENÁ JEŠTĚRKA“ latinsky LACERTA VIRIDIS jsou vyráběna z hroznů z viničních tratí, které jsou současně i teritoriem vzácné a velmi krásné ještěrky zelené. Ještěrka zelená se v České republice vyskytuje pouze v ekologicky čisté krajině. Sauvignon z ročníku 2020 se Vám představí atraktivní vůní po citrusových plodech a zahradním ovoci. V ústech zaujme svou svěžestí, čistotou a délkou chuťového projevu. Oceníte líbivou příchuť po zelených hruškách, nektarinkách, rynglích či pomelu. Můžete podávat například k drůbežímu masu nebo rybám. Víno má dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zelené banány, hrušky, letní jablka. Chuť svěží, vyvážená, svůdná, nektarinky, ryngle,. Doporučujeme k kuřecí maso s chřestem, rybí maso.

V tomto Sauvignonu lze nalézt ve vůni a následně i v chuti převážně tropické tóny připomínající ananas, grapefruit, banán, broskev, limetku, papayu, mango a mnoho dalších „tropických“ plodů. Technologie vlastní výroby vína byla směřována tak, aby chuť i vůně byla co nejvíce tropická. Tento typ Sauvignonu je zvláště typický pro moravský region a může se směle rovnat například vyhlášeným Sauvignonům z Nového Zélandu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně široká, tropické ovoce, mango, papája. Chuť výrazná, plnější, šťavnatá, tropické ovoce, d. Doporučujeme k sladkovodní ryby, drůbeží maso, čerstvé sýry.

VOC ZNOJMO – víno originální certifikace Výjimečně aromatická vybraná vína, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína, tedy Terroir. VOC ZNOJMO je prvním apelačním systémem v České republice! Oddejte se Sauvignonu z ročníku 2021 a užijte si jeho bohaté vůně po hluchavkách, vinohradnických broskvích i zelených hruškách. V ústech ohromí dokonalou harmonií, svůdností a čistotou chuťového projevu i příchutí po kompotovaném angreštu a šťavnatých broskvích. Podávejte například k rybám nebo kuřecímu masu. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. VOC. Vůně angrešt,černý bez,květiny. Chuť ryngle,banán a rozinky. Doporučujeme k rýby,kuřecí maso.

Poznejte Solaris ve výběru z hroznů, který ihned zaujme vůní po ananasu, banánech a tropickém ovoci. „Ovocnou bombu“ pak v chuti doplňují zvláště mangové a pomelové tóny. Šťavnatá kyselinka krásně vyvažuje vyšší zbytkový cukr. Víno má svůdný projev a povzbuzuje k dalšímu napití. Můžete podávat například k světlému masu, kvalitním sýrům i ovocným dezertům. Víno má velký potenciál příjemně nazrávat. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně po ananasu, banánech a tropickém ovoci.. Chuť mangové a pomelové tóny. Doporučujeme k k světlému masu, kvalitním sýrům i ovocným de.

Kořenité aromatické víno, připomínající vůní japonskou višeň. Je vhodnou kombinací k asijským specialitám. Jakostní víno odrůdové. Vůně svěží, růže a šeřík. Chuť pikantní kyselinka, svěží. Doporučujeme k asijská kuchyň.

Atraktivní bílé víno z odrůdy Tramín červený. Hrozny pochází z vinice Šác. V aromatickém profilu snadno rozpoznáte tropické ovoce, květy šeříku nebo růže. V ústech Vás čeká příjemný projev po vyzrálých broskvích, jemnou kořenitost a dokonalou harmonii mezi laskavou nasládlostí zbytkového cukru a vzletností svěžích kyselin. Lze jej dobře archivovat. Jakostní víno odrůdové. Vůně kořenito-květinová,broskve, banán. Chuť harmonická, nasládlá, broskve. Doporučujeme k kuřecí maso, ovocné dezerty.