Zobrazeno 385. – 416. z 2672 výsledků
Do tradičních gruzínských kvevri nádob jsme dali ty nejzdravější hrozny ze sklizně roku 2020 a nechali jsme je půl roku zrát bez jakýchkoliv technologických zásahů jen s ručním promícháváním během fermentace. Víno tím získalo specifickou, výraznou chuť a vůni a sytou barvu. Toto Chardonnay pro vás připravil František Popp. Jakostní víno. Vůně drobné lesní ovoce. Chuť specifická chuť,oxidatativní. Doporučujeme k grilování,kuřecí maso.
Suché bílé víno vyrobeno ze 100% hroznů Chardonnay. Pochází ze severní Itálie vinařské podoblasti langhe. Tato réva je zasazena od roku 1992 do přirozeně měkčí půdy, která je zároveň nositelem cenných minerálních látek. Víno leželo 6 měsíců na kvasničních kalech kde získalo specifický chuťový profil. Ve vůni je cítit banán, mango, meruňka a chuť je plná, bohatá s lehce minerálním nádechem. Závěrem osvěží skvělá kyselinka. DOP. Vůně zralé hrušky a meruňka. Chuť bohatá a komplexní. Doporučujeme k bílé maso a ryby.
Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Chuť jemné a plné. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.
Odrůdové Chardonnay z jihozápadních koutů Francie. Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno. IGP. Vůně bílé květiny, zralé ovoce a dotek medu. Doporučujeme k telecí maso, mušle, čerstvý kozí sýr, grilov.
Na trati Feuermännchen má Rudi starou révu Chardonnay, písčito-hlinité podloží, nízký, koncentrovaný výnos. Macerace za studena, část vína zrálo na starém dubu. Není to ale klasická mezinárodní plnotučná Chardonka. Tohle je spíš lehčí kousek. Méně alkoholu, náznak medu a oříšků, rozkošná acidita. Mladé, svěží a aromatické. QbA. Vůně lehká, ovocitá, harmonická. Chuť svěží, lehká, přímočará, vyvážená. Doporučujeme k mořské plody, mořské ryby, polotvrdé sýry.
Na trati Feuermännchen má Rudi starou révu Chardonnay, písčito-hlinité podloží, nízký, koncentrovaný výnos. Macerace za studena, část vína zrálo na starém dubu. Není to ale klasická mezinárodní plnotučná Chardonka. Tohle je spíš lehčí kousek. Méně alkoholu, náznak medu a oříšků, rozkošná acidita. Mladé, svěží a aromatické. QbA. Vůně lehká, ovocitá, harmonická. Chuť svěží, lehká, přímočará, vyvážená. Doporučujeme k mořské plody, mořské ryby, polotvrdé sýry.
Jakostní víno s přívlastkem. Vůně žlutého ovoce, směsi oříšků v medu s slaným p. Chuť grilovaný ananas, zralé mango či pomelo.. Doporučujeme k ryby mořský plody, bílé maso a těstoviny.
Elegantní noblesí bílé víno velmi výrazně žluté barvy. Značná opulentnost se projevuje jak v jeho aromatice, tak i v chuti, kde rezonují bohaté máslové projevy, zralé ovoce, citrusová kůra či medovost. Víno bylo zpracováno na dřevěném sudu, který dopomohl k jeho výraznému projevu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tučná, medová, citrusy. Chuť zralá, šťavnatá, použité dřevo. Doporučujeme k tučné ryby, máslové omáčky.
Víno má jemně zlatavou barvu se zelenými odlesky. Aromaticky je velmi intenzivní, ovocné s tóny citrusových plodů a kdoulí. V chuti převládají tóny citrusů a hrušek. Chuť je harmonická se svěží kyselinou a středně dlouhou dochutí. Jakostní s přívlastkem. Vůně intenzivní tóny citrusových plod a kdoulí. Chuť tóny citrusů a hrušek, intezivní a dlouhá doc. Doporučujeme k vhodné k zapečeným a dušeným rybám, bílým mas.
Chardonnay pozdní sběr září zlatou barvou. Ve vůni ucítíte hrušku s karamelem a v chuti vás překvapí harmonickými tóny. Skvěle se hodí ke krémovým polévkám, vepřovému masu, zrajícím, ovčím nebo měkkým sýrům a italské kuchyni. Ochutnejte a přesvědčte se sami o jeho skvělé chuti. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně karamel, hruška. Chuť harmonická, tropické ovoce. Doporučujeme k plísňové sýry, bylinkové úpravy drůbeže.
Chardonnay z ročníku 2019, které zaujme hned při prvním přivonění bohatou vůní po medu, rozinkách, květinách i ovoci. V ústech je hladké a čisté, s příjemnou kyselinou a líbivou příchutí po ananasu, banánech a pomerančové marmeládě. Můžete podávat například k vepřovému masu, těstovinám i sýrové míse. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná, květinová, med. Chuť čistá, zralé ovoce, marmeláda. Doporučujeme k vepřové maso, tvrdé sýry, těstoviny.
Víno krásné zlatavé barvy. Ve vůni najdete žluté blumy, jemnou kořenitost, vanilkový lusk a plnost. Chuť je ušlechtilá, lehce minerální, ovlivněná vůní a plná ovocných vjemů. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná, zralé blumy, vanilka. Chuť ušlechtilá, ovocná, lehce minerální. Doporučujeme k pečená drůbež, sýry s modrou plísní.
Víno krásné zlatavé barvy. Ve vůni najdete žluté blumy, jemnou kořenitost, vanilkový lusk a plnost. Chuť je ušlechtilá, lehce minerální, ovlivněná vůní a plná ovocných vjemů. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná, zralé blumy, vanilka. Chuť ušlechtilá, ovocná, lehce minerální. Doporučujeme k pečená drůbež, sýry s modrou plísní.
Vůně chlebové kůrky. Chut je harmonická s tóny broskví či jablíčka. Ideální společník k vepřové panence se smetanovou omáčkou či zrajícím sýrům. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně chlebová kůrka,máslové tóny. Chuť jablko,broskev. Doporučujeme k vepřová panenka,nebo sýry.
Opuletní Chardonnay z trati Kačisdorfské pole sytě zářivě žluté barvy. Citrusová aromatika s tóny vanilkového cukru. Chuť plná, harmonická, po tropickém ovoci a s nádechem ušlechtilého dřeva. Jakostní víno s přívlastem. Vůně nektarinky,meruňky. Chuť harmonická, s medovou dochutí. Doporučujeme k mořské plody, sýry s modrou plísní.
Víno světlejší citronové barvy. Ovocně-krémová vůně kombinuje zralé hrušky, bílé květy a stopu marcipánu. Chuť se šťavnatou kyselinkou je doprovázena projevem žlutého melounu a minerálně slaným závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé hrušky,bílé květy,marcipán. Chuť žlutý meloun,šťavnatá kyselina,minerální slan. Doporučujeme k plody moře,uzené ryby, masa s bílou omačkou.
Víno světlejší citronové barvy. Vůně kombinuje ovocně-krémovou vůni, která spojuje kompotované hrušky s nádechem smetanové panna cotty. Chuť je svěží, s důrazem na minerálně-citrusový charakter, který se rozvíjí do chuti kandovaných hrušek a pokračuje až do minerálního závěru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé hrušky,bílé květy,marcipán. Chuť žlutý meloun,šťavnatá kyselina,minerální slan. Doporučujeme k plody moře,uzené ryby, masa s bílou omačkou.
Víno krásné zlatavé barvy. Ve vůni najdete žluté blumy, jemnou kořenitost, vanilkový lusk a plnost. Chuť je ušlechtilá, lehce minerální, ovlivněná vůní a plná ovocných vjemů. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně výrazné tropické ovoce, jemná kořenitost a pl. Chuť ušlechtilá, lehce minerální,. Doporučujeme k k měkkým sýrům s bílou plísní, paštikám a bíl.
Silná omamná kořeněná vůně s nádechem křísnutí křemene, kouře a bergamotu. Chuť ve vynikající harmonií s vůní je hřejivá, plná, dlouhá a neobyčejně přesvědčivá. Víno je plné, dlouho doznívající, jemně kořenité s banánovo-vanilkovým tónem, s elegantní kyselinkou, minerální až křemenné. Jakostní s přívlastkem. Vůně citrusová,tropické ovoce. Chuť ovocná,opečený toust, máslová dochuť. Doporučujeme k zrající sýry,těstoviny,lehá uprava masa.
Víno má barvu lipového květu. Vůně kandovaného ovoce, lipového květu a ananasu. Chuť je svěží, středně dlouhá s tóny pomela a bílého grapefruitu. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně komplexní, kandované ovoce, vanilka. Chuť plná, vrstevnatá, delší. Doporučujeme k ke smetanovým omáčkách.
Zlatožluté Chardonnay je ve vůni velmi bohaté. Ušlechtilá vůně medu, přezrálého ananasu a banánů je doplněna tóny vanilkového lusku,máslové sušenky a bílého chleba. Chuť je velmi plná, extraktivní a minerální s krémovým koncem. Víno zrálo 12 měsíců v dubovém sudu Jakostní víno s přívlastkem. Vůně med,ananas,přezrále banány. Chuť máslové sušenky,opečený chléb. Doporučujeme k drůbeží, Ryby, Těstoviny, Sýry.
Polosuché Chardonnay z edice Karla Rodena nejen pro filmové fanoušky, ale i pro všechny milovníky dobrého vína. V nasládlé vůni můžete hledat drobné zahradní ovoce, které přechází do vyvážené chuti s dlouhou perzistencí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně mandle,oříšky,vanilka. Chuť harmonická,štavnatá,ovocná. Doporučujeme k mořské plody, sushi, tvrdé a polotvrdé sýry.
Polosuché Chardonnay z edice Karla Rodena nejen pro filmové fanoušky, ale i pro všechny milovníky dobrého vína. V nasládlé vůni můžete hledat drobné zahradní ovoce, které přechází do vyvážené chuti s dlouhou perzistencí. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně mandle,oříšky,vanilka. Chuť harmonická,štavnatá,ovocná. Doporučujeme k mořské plody, sushi, tvrdé a polotvrdé sýry.
Víno má krásnou zlatavou barvu. Ve vůni je expresivní se znaky zralého žlutého ovoce a hrušek. Chuť je plná, extraktivní s dominující mineralitou. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zralé žluté ovoce a hrušky. Chuť plná, extraktivní s dominující mineralitou.. Doporučujeme k mořské plody,měkké sýry,.
Víno kvasilo a zrálo v gruzínské 1000-litrové nádobě z červené terakoty macerace 9 měsíců na šupkách, zrání dalších 12 měsíců v novém dubovém sudu. Hrozny jsou pěstovány v bioprodukci, bez použití chetie, cizích kvasine, bakterií. Víno bez přídavku síry, bez filtrace, bez jakýchkoliv aditiv. Vinice se nacházejí v národním parku Podyjí 230 až 320 m.n. m. Úroda byla redukována pod 38 hl moštu na ha vinice. Víno má oranžovou barvu. Vůně je oxidativně-minerální. Chuť je velice minerální, koňakově-medová Oranžové víno. Vůně čistá, komplexní, oxidativně-minerální. Chuť koňakově-medová. Doporučujeme k zralé sýry, divoká drůbež.
Suché bílé víno v řadě rezerva pochází z argentinské viniční oblasti San Juan. Je vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay a má příjemné ovocné aroma s tóny čerstvých jablek a broskví. Má středně plné tělo a příjemně vyváženou kyselinu. Vůně Čerstvá jablka, kandované ovoce. Chuť rovnováha ovoce a dřeva, jemný závěr. Doporučujeme k bílé maso, mořské plody.
Víno má světle žlutou barvu s šedivými okraji. Vůně je velice bohatá a intenzivní, výrazně ovocná s tóny tropického ovoce. V chuti můžeme najít ovocné tóny, hlavně ananas, angrešt a broskve. Víno má dlouhou harmonickou dochuť se svěží kyselinou. Jakostní s přívlastkem. Vůně intezivní,tropické ovoce. Chuť ananas, angrešt,broskev. Doporučujeme k bažant, zvěřina,.
Chardonnay pochází z Burgunska a ve světě slouží často k výrobě cuvée, třeba i pro výrobu šampaňského. Medová barva se zlatými odlesky. Mohutná vůně žlutého ovoce, podpořená o ušlechtilé dřevo, vanilku a karamel. Šťavnatá minerální chuť, s dotykem kandovaného ovoce a jemného dřeva. Jakostní s přívlastkem. Vůně mandle,oříšky,vanilka. Chuť štavnaté, harmonická, tony dřeva. Doporučujeme k rizoto,mořské plody, tvrdé sýry.
Lehké a svěží bílé šumivé víno, které je ideální pro slunné dny, které chcete trávit pod širým nebem. Jeho květinová a ovocná vůně je snadno srozumitelná a příjemně povzbuzující. Chuť je lehká s dynamickým perlením a dominancí ovoce s lehkým nádechem vanilky. Jakostní šumivé víno. Vůně přímočará, ovocno-květinová, grep. Chuť lehká, svěží, ovocná. Doporučujeme k aperitiv, ovocné saláty.
Víno pro pravé gurmány bylo vyrobeno z hroznů odrůdy Chardonnay vypěstovaných na malé vinici La Platiere. Dvaceti pětiletá vinice rozkládající se v proslulé obci Chassagne-Montrachet má jihozápadní orientaci poskytující příhodné podmínky pro ideální vyzrávání hroznů. Roční produkce tohoto delikátního vína je pouze 2000 lahví.
Při výrobě byl dodržen tradiční burgundský postup – ruční sklizeň, spontánní odkalení v nerezové nádobě, zrání v sudech z francouzského dubu (zde 30 % tvořily nové sudy) na jemných kalech po dobu 15 až 18 měsíců. Víno bylo lahvováno bez filtrace.
AOP. Vůně intenzivní, opulentní, ovocitá. Chuť svěží, intenzivní, příjemná perzistence. Doporučujeme k sekaná z drůbežích jater, krevety s fenyklem.
Základní červené víno z Bordeaux, které je cuvée dvou odrůd: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Mošt byl ponechán 20-30 dní v kontaktu se slupkami, poté víno zrálo 6 měsíců v barikových sudech. Příjemně pitelné víno určené pro každodenní radost. AOP. Vůně čistá, bobulobité ovoce (rybíz). Chuť svěží, zralé ovoce, koření, lékořice. Doporučujeme k jehněčí a telecí maso, zvěřina.
Naprosto klasické Châteauneuf-du-Pape za skvělou cenu s poměrem Grenache 80%, Syrah 10% a Mourvédre 10%. Spíše střední tělo, hodně červeného ovoce, třešně, kouř a půda, tabák. Dlouhý závěr, s lehkou aciditou a lehčími taniny. Složení cuvée: Grenache, Syrah, Mourvédre AOP. Vůně komplexní, ovocitá, animální tóny. Chuť střeně plná, subtilní, jemné taniny. Doporučujeme k grilovaný jehněčí hřbet, kohout na víně.
