87/88 b.

Zobrazeno 15 výsledků

  • Beaumes-de-Venise Les Jumelles 2020

    Beaumes-de-Venise Les Jumelles 2020, Domaine de Coyeux

    389 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88/89bodů – parádní nabušené víno, plné zralého ovoce, noblesní kořenitosti, které vám v puse i nose bude explodovat svou podmanivou chutí. Navíc s velmi dobrým poměrem kvality a ceny. Přiznám se, že jsme tuto apelaci úplně neznal, ale po jejím objevení mám chuť ji pořádně prozkoumat a do budoucna z ní objevit a dovézt další vína. 

    Aroma vína je velmi bohaté a koncentrované. Je nadupané zralým ovocem a příjemně kořenité. Ucítíte tóny zralých blum, tóny švestek, nechybí ani třešně a náznaky jahod, bohatost a exotického koření s nádechem badyánu a třešňového tabáku.

    V chuti je víno blahobytné, plné, koncentrované. Čeká Vás exploze zralého ovoce podtržená příjemnou kořenitostí, která zrcadlí očekávání z aroma vína. Víno má skvěle zaoblené a zralé ovocné taniny a nechybí mu ani živá kyselinka, která dokonale balancuje bohatost chuťového zážitku a dotváří velmi povedenou strukturu tohoto vína.

    Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá s příjemným šťavnatým dozvukem, který láká k dalšímu napití.

  • BIO Cotes du Rhone Les Capelles 2020

    BIO Cotes du Rhone Les Capelles 2020, La Ligiere

    349 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Komplexní a koncentrované ovocně kořenité víno z Jižní Rhóny příjemně reflektující charakter polohy. Ucítíte bohaté projevy tmavého ovoce a kořenitosti, na jazyku pak plnost a robustnost vyváženou příjemnou višňovou šťavnatostí. Navíc v bio kvalitě z malého rodinného vinařství.

    Aroma je komplexní, koncentrované a ovocně kořenité. Ucítíte tóny tmavého lesnho ovoce v podobě borůvek a ostružin, sušených švestek, znatelné je i kořenotost a tóny tmavé čokolády a nechybí ani aroma šťavnatých višní.

    V chuti je víno plné, ovocně kořenité a koncentrované s dobrou strukturou. Ucítíte tmavé lesní ovoce, tóny švestěk a vyzrálých višní, příjemnou kořenitou linku a osvěžující višňovou šťavnatost, která velmi dobře balancuje ovocnou složku chuti a dodává tak vínu svěžest a velmi dobrou pitelnost. Dokonce ucítíte i náznaky minerální slanosti, což oceňuji. Taniny jsou ovocné a vyzrálé.

    Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá.

  • BIO Ryzlink vlašský II. 2021

    BIO Ryzlink vlašský II. 2021, pozdní sběr, Ilias, suché

    280 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Poctivě udělaný ovocně květinový Vlašák s noblesní minerální linkou a dlouhou ovocně minerální dochutí navíc v BIO kvalitě vás rozhodně bude těšit od prvního do posledního doušku. 

    Aroma je bohaté a koncentrované s tóny zralého žlutého ovoce, bílých lučních květů až slamněnek, nechybí ani svěží citrusová linka s vůní pomela a citronové kůry.

    V chuti je patrná velmi dobrá struktura vína s vítanou minerální stopou a patrnou minerální slaností, opět zde objevíte tóny žlutého ovoce, zralých žlutých jablíček a květin společně s příjemně šťavnatou stopou citrusů. Slaná mineralita noblesně provází víno v celém průběhu chuti.

    Dochuť je dlouhá s dozvuky ovoce a minerální slanosti.

  • Cava Brut Nature

    Cava Brut Nature, GRIMAU

    339 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – svěží Cava pro milovníky suchých vín, dokonale osvěží a bude se skvěle hodit jako aperitiv, ale i k párování se sushi nebo jakoukoli bělomasou rybou. 

    Aroma je na první dobrou šťavnaté a více vrstevnaté a příjemně se rozvíjí a odhaluje další vůně. Nejdříve ucítíte tóny limetek až do intenzivnějších tónů limetkové kůry a pomela, přítomná je i jemná linka sušených bylinek. Z ovoce objevíte šťavnatá zelená jablíčka, dozrávající nektarinky a nechybí ani bílé květy. Patrná je i jemná kořenitost do tónů muškátového oříšku a nechybí ani pro champagne metodu typické brioškové pečivové tóny.

    Chuť je příjemně šťavnatá, křupavě minerální s velmi dobrou strukturou. Zaujme i příjemnou slaností a limetkovým charakterem, který obohacuje jemná kořenitost, šťavnatost jablíček a jemné květinové tóny.

    Dochuť je delší minerálně šťavnatá a svůdně láká k dalšímu doušku.

  • Corte Ferro Syrah 2021

    Corte Ferro Syrah 2021 , Corte Ferro, DOC Sicilia

    279 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 – Příjemný Syrah který v sobě kombinuje ovocnost, tóny dubového sudu s překvapivou svěžestí a až slanou mineralitou, která mu dodává neodolatelnou pitelnost a skvělý potenciál pro párování s jídlem. Rozhodně doporučuji srovnat s plnějším stylem syrahu z australského Barossa Valley.  

    Aroma je bohaté, komplexní, plné zralého lesního ovoce, především vyzrálých ostružin a borůvek, ovocné vůně pak příjemně doplňují tóny ušlechtilého dubového sudu, exotickým kořením a tóny vanilky.

    V chuti kromě zrcadlení vůní z aroma zaujme šťavnatou kyselinkou s projevy višní a opět je zde pro toto vinařství typická šťavnatost a minerální slanost, která víno dokonale osvěží a dodá mu na eleganci, a jeho struktuře přidá na hloubce a pitelnosti, není to žádný těžkotonážní Syrah, ale právě tato kyselinka jej dělá zajímavým.

    Dochuť je delší ovocně šťavnatá. 

  • Gröhl Riesling trocken 2022

    Gröhl Riesling trocken 2022, Gröhl, Rheinhessen

    299 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Komplexní, harmonické, ovocně minerální, hravé – ochutnáte parádní Ryzlink z dílny jednoho z největších mladých talentů Německa, dle mého pohledu vytváří úžasná vína, která předčí i některá vyhlášená jména ze skupiny VDP /cca top 200 vinařství Německa.

    Aroma je příjemně komplexní, jde od tónů zralých meruněk, květinového nektaru, náznaků čerstvého ananasu až po kamenité a citrusově šťavnaté až limetkové tóny. Vůně tohoto Ryzlinku vás doslova svede k napití.

    Chuť je parádně strukturovaná a vyvážená. Ovocnost a jemné tóny květinového nektaru se zde mísí s živou kyselinkou a dokonalou slanou mineralitou v jeden harmonický celek. Víno vás doslova nepustí a je až nebezpečně pitelné.

    Dochuť je delší s ovocně šťavnatým dozvukem s patrnou minerální linkou.

  • La Vela Primitivo di Manduria Fenicottero 2022

    La Vela Primitivo di Manduria Fenicottero 2022, La Vela, Manduria DOC

    319 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Ovoce, ovoce, ovoce! Ovocně nabušené, koncentrované víno, které plně ilustruje bohatost a plnost Primitiva z Mandurie. Ovocnost z vína doslova stříká, kompletně Vás pohltí a nadchne a opojně exploduje ve vašich chuťových pohárcích.

    Aroma se postupně rozvíjí a nabírá na intenzitě. Prim hrají koncentrované tóny mixu vyzrálého červeného a tmavého ovoce v podobě třešní, jahod a ostružinového džemu doplněné o svůdnou sladkou kořenitost.

    V chuti je víno plné, koncentrované až opulentně ovocné, blahobytné. Ovocnost z něj doslova stříká a kompletně dominuje chuťovému vjemu. Tohle je učebnicový projev koncentrovaného Primitva z Mandurie. Víno nicméně není jen o ovoci, na hloubce mu přidává smyslná kořenitost sladkého koření a příjemná šťavnatost, která je sice v charakteru vína sekundární, ale i tak příjemně vyvažuje jeho nabušený ovocný projev.

    Dochuť je delší s koncentrovaným ovocným dozvukem.

  • Prosecco DOC Brut

    Prosecco DOC Brut, GIAVI

    339 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů – zaujme vás především díky svému šťavnatě minerálnímu charekteru a neuvěřitelné svěžesti, kterou vám nabídne v každém doušku. 

    Na nose hrají prim svěží tóny citrusů – především citronu a citronové kůry, jemné tóny bílých lučních květů, zelených letních jablíček a dozrávajících nektarinek.

    Charakter vína je opravdu křupavě šťavnatý a minerální – patrná je až minerální slanost,osvěžující citrusy se střídají s jemnými květin a jsou doplněny svěžími tóny letních jablíček. Dochuť je střední až delší šťavnatě minerální.

  • Corte Ferro Syrah 2021

    Syrah 2020 , Corte Ferro, DOC Sicilia

    279 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 – Příjemný Syrah který v sobě kombinuje ovocnost, tóny dubového sudu s překvapivou svěžestí a až slanou mineralitou, která mu dodává neodolatelnou pitelnost a skvělý potenciál pro párování s jídlem. Rozhodně doporučuji srovnat s plnějším stylem syrahu z australského Barossa Valley.  

    Aroma je bohaté, komplexní, plné zralého lesního ovoce, především vyzrálých ostružin a borůvek, ovocné vůně pak příjemně doplňují tóny ušlechtilého dubového sudu, exotickým kořením a tóny vanilky.

    V chuti kromě zrcadlení vůní z aroma zaujme šťavnatou kyselinkou s projevy višní a opět je zde pro toto vinařství typická šťavnatost a minerální slanost, která víno dokonale osvěží a dodá mu na eleganci, a jeho struktuře přidá na hloubce a pitelnosti, není to žádný těžkotonážní Syrah, ale právě tato kyselinka jej dělá zajímavým.

    Dochuť je delší ovocně šťavnatá. 

  • Toscano Rosso Vanitoso 2021

    Toscano Rosso Vanitoso 2021, Alberto Ravazzi , Toscana IGT

    369 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Aromaticky i chuťově nabušené, koncentrované víno. Přináší plnou pusu chuti a je doslova blahobytné. Jedná se o ovocně postavené víno se znatelným charakterem ušlechtilého dřeva, který jeho ovocnost pěkně doplňuje. Stylově jde modernějším směrem po koncentraci, ovocnosti a ušlechtilé aromatice dubového sudu a vanilky.

    Aroma je velmi koncentrované a intenzivní s množstvím zralého ovoce a vanilkové kořenitosti. Ucítíte opravdu vyzrálé ovoce v podobě ostružin a švestek, jsou ale cítit i zralé třešně srdcovky, černé višně. Bohaté ovocnosti sekunduje aroma ušlechtilého dřeva s akcenty vanilky a ucítíte až tóny tmavé čokolády a jemnou kouřovost.

    V chuti je víno plné a ovocně koncentrované. Budete mít plnou pusu zralého tmavého ovoce, třešní, višní a kořenitosti dubového sudu se znatelnou vanilkovou linkou. Struktura vína je plná a robustní – taniny jsou ovocné, perfektně vyzrálé a hezky zaoblené, ale stále znatelné, tělo vyvažuje příjemná kyselinka, která hezky balancuje plný charakter vína.

    Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá s dozvuky ušlechtilého dřeva.

  • Vinařství Mikrosvín Mikulov Ryzlink vlašský

    Vinařství Mikrosvín Mikulov Ryzlink vlašský, Březí – Ořechová hora, 2020, pozdní sběr, Mikrosvín

    349 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – vyvážený vlašák s dobrou strukturou a parádním minerálně svěžím charakterem, který je dle mého názoru doslova předurčen pro párování s jídlem. Osobně jsem si jej moc užil s nedělním řízkem :), mimochodem hodit se bude i ke smažené rybě a bramborovému salátu…

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Prague Wine Trophy 2022 – Prague Premium Gold
    • Valtické vinné trhy 2022 – zlatá medaile
    • Mikulovská podoblast NSV 2022 – zlatá medaile
    • Concours Mondial de Bruxelles 2022 – stříbrná medaile  

    Aroma působí příjemně, ovocně šťavnatým dojmem s tóny bílých lučních květů a broskví, zároveň je zde patrný i tón sušených bylinek, jemná kořenitost a svěží citrusová svěžest.

    V chuti je víno příjemně minerálně šťavnaté s velmi solidní strukturou a příjemnými ovocně citrusovými tóny a jemnou kořenitostí.

    Dochuť je delší minerálně šťavnatá s jemným kořenitým dozvukem.

  • Vinařství Obelisk Ryzlink Rýnský VOC Valtice 2020 Hintertály

    Vinařství Obelisk Ryzlink Rýnský VOC Valtice 2020 Hintertály, Obelisk, suché

    240 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 – velmi příjemný ryzlink rýnský, který potěší křupavou mineralitou, svěžím projevem, ale objevíte v něm i příjemnou vůni lipového květu a náznaky terciálních tónů v podobě včelího vosku a sušených meruněk.  

    Aroma je odrůdově typické, kromě svěžích citrusů a ovocných tónů meruněk nechybí ani vůně lipového květu a objevující se terciální aromatická stopa v podobě jemných tónů včelího vosku a sušených meruněk.

    V chuti je víno příjemně extraktivní, šťavnaté a minerálně křupavé, převládá zde svěžest citrusů, čerstvé meruňky, jarního jablíčka a znatelná je zde i minerální slanost, i v chuti se objevuje náznak nazrálějších tónů především včelího vosku.

    Dochuť je delší, svěží, s minerálně citrusovou dochutí a jemným akcentem včelího vosku.

    Ocenění: Prague Premium Gold  

  • Weingut Flick Riesling Wicker 2022

    Weingut Flick Riesling Wicker 2021, Flick VDP, Rheingau

    319 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – svěží křupavý styl Rieslingu z vápenitého podloží a více než 30 let starých vinic, ve VDP kvalitě a od vinaře, který dováží svá vína i do sklepů Buckinghamského paláce. Těšte se na nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling.

    Aroma dominuje svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk s jemnými tóny lučních květů. Celkově působí velmi svěže a doslova nakopne vaše smysly.

    Ochutnáte šťavnatý Ryzlink s minerální lehkostí. V chuti má stejně svěží charakter, jaký slibuje na nose; s tóny citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Jedná se o svěží křupavý styl Rieslingu z vápenitého podloží.

    Víno má delší šťavnatou minerální dochuť.

  • Weingut Flick Riesling Wicker 2022

    Weingut Flick Riesling Wicker 2022, Flick VDP, Rheingau

    319 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – svěží křupavý styl Rieslingu z vápenitého podloží a více než 30 let starých vinic, ve VDP kvalitě a od vinaře, který dováží svá vína i do sklepů Buckinghamského paláce. Těšte se na nefalšovanou německou svěžest a minerální projev odrůdy Riesling.

    Aroma dominuje svěžím charakterem citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk s jemnými tóny lučních květů. Celkově působí velmi svěže a doslova nakopne vaše smysly.

    Ochutnáte šťavnatý Ryzlink s minerální lehkostí. V chuti má stejně svěží charakter, jaký slibuje na nose; s tóny citrusů, zelených jablek a čerstvých meruněk. Jedná se o svěží křupavý styl Rieslingu z vápenitého podloží.

    Víno má delší šťavnatou minerální dochuť.

  • Weingut Stefan Fritzen Riesling Paulinsberg 2023

    Weingut Stefan Fritzen Riesling Paulinsberg 2023, Stefan Fritzen, Mosel

    309 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87/88 bodů – Velmi povedený Ryzlink z Mosely, který vás kromě bohatého aroma nadchne i svěží a slaně minerální chutí. Víno má parádní strukturu a dlouhou dochuť. Rozhodně stojí za vyzkoušení. Navíc vznikl pod rukami Stefana Fritzena – našeho nejprodávanějšího vinaře z Mosely. Co dodat, snad už jen na zdraví!

    Aroma je velmi svůdné, příjemně ovocně květinové, s tóny zralých meruněk, nektarinek a hluchavkového nektaru, nechybí ani náznaky medovosti a svěží citrusové tóny.

    V chuti je tento Ryzlink nabitý ovocem a květinovými tóny, ale pozor, má velmi osvěžující charakter – nechybí totiž ani příjemná slaná mineralita a svěžest citrusů, která dokonale balancuje ovocně květinové akcenty vína, a dohromady tvoří příjemnou harmonii.

    Dochuť je dlouhá minerálně šťavnatá s ovocně květinovým dozvukem.