Zobrazuji všech 5 výsledků

  • BIO Primitivo 14

    BIO Primitivo 14, 2019, Polvanera, DOC Gioia del Colle

    519 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90/91 bodů – Hned mě zaujalo jeho famózně komplexní a koncentrované aroma, parádní struktura a nekonečně dlouhá dochuť. Velké víno z vápenité půdy, navíc v BIO kvalitě. Co víc si přát. Ochutnáte sofistikované Primitivo. 

     

    Ve vůni komplexní a zároveň koncentrované aroma už na nose evokuje, že se bude jednat o velké víno. V aroma najdete tóny tmavého lesního ovoce a šťavnatých višní a tóny, řekl bych, až do sušených švestek, je zde patrná i kořenitost v podobě jemných tónů čokolády, tabáku a balsamikové redukce.

    Chuť je velmi koncentrovaná, ovocně kořenitá, jedná se o velké víno, famózní je i hloubka a struktura vína – od tmavého lesního ovoce a švestek až po tóny čokolády a šťavnatých višní, patrná je i jemná kořenitost a jemňoučká minerální slanost. Taniny jsou patrné, ale perfektně ovocně zralé. Famózní zážitek korunuje velmi dlouhá dochuť. Víno si užijete už teď, ale pokud jej necháte ještě pár let ležet, bude se pozitivně vyvíjet. Před konzumací doporučuji víno dekantovat nebo nechat alespoň chvíli otevřít ve skleničce

     

  • BIO Primitivo LENOS 2021

    BIO Primitivo LENOS 2021, Tenuta Patruno Perniola, DOC Gioia del Colle

    359 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    88 bodů – nabušené Primitivo s velmi příjemným vlivem ušlechtilého dřeva, pro mě osobně je velmi svůdné a lákavé, na Primitivo je pro mě skoro až překvapivě šťavnaté a elegantní, což je dáno jak vápenitou půdou tak vyšší nadmořskou výškou. Mimochodem, vinař je neuvěřitelně posedlý kvalitou a dle mých zkušeností s ochutnávkou jeho straších vín, jeho Primitiva stárnou famózně.

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Zlatá medaile – zlatá mediale Gilbert & Gaillard ročník 2018

     

    Těšte se na komplexní aroma s tóny ovoce a kořenitosti z ušlechtilého dřeva. Ucítíte švestky, ostružiny, višně, brusinky a jemné tóny kouře.

    V chuti je Primitivo příjemně elegantní. Koncentrovaný, ovocně kořenitý charakter vína skvěle balancuje svěží šťavnatost daná vyšší nadmořskou výškou a vápenitými půdami oblasti Gioia del Colle. Víno je velmi elegantní a svůdně pitelné. Dochuť je delší ovocně kořenitá a velmi svůdná.

  • BIO Primitivo Marzagaglia 2021

    BIO Primitivo Marzagaglia 2020, Tenuta Patruno Perniola, DOC Gioia del Colle

    499 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    90 bodů – zlatými medailemi oceńované, velké víno se vším všudy. Zaujalo mě svou komplexitou a elegancí. Líbí se mi i velmi přísný selektivní charakter majitele, který vyrábí víno jen v top ročnících. Navíc vinice rostou na kamenitém podloží, ve výšce 350 m n. m. a mají historii sahající až do 19. století. Vše navíc v BIO kvalitě. Mně tato kombinace přijde geniální. 

    DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

    • Zlatá medaile – Concours Mondial de Bruxelles 2020
    • Zlatá medaile – Frankfurt International Trophy 2020
    • 94 bodů Gilbert & Gaillard International Challenge 2020
    • Zařazeno do výběru top vín ochutnaných v roce 2020 od Gilbert & Gaillard
    • 5/5 lístků v průvodci Guida Bio Wine 2021

     

    Velmi komplexní a intenzivní aroma, ve kterém se prolíná neuvěřitelná ovocnost a kořenitost ušlechtilého dřeva. Už první přivonění naznačuje, že se bude jednat o velké víno. Na nose ucítíte tóny tmavého lesního ovoce, ale zaujme vás především černý rybíz, který není až tak obvyklý a tóny rozinek. Těšit se můžete i na tóny fíkové marmelády. Kořenité vůně se rozvíjí do kořenitosti, tabáku, jemných tónů vanilky, skořice a badyánu.

    Chuť je neuvěřitelně komplexní a zároveň elegantní, je patrná skvělá struktura vína, šťavnatost. V chuti se opět projevují tóny čokolády a ušlechtilého dřeva. Víno je svůdně pitelné.  Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá. 

  • BIO Primitivo Piscina delle Monache 2020

    BIO Primitivo Piscina delle Monache 2020, Cantine Tre Pini, DOC Gioia del Colle

    449 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    89 bodů – Komplexní „kousací“ Primitivo udělané ve velkém stylu. Skvěle strukturované víno. Navíc z malého bio vinařství se 100% zaměřením na kvalitu. 

    Ve víně objevíte velmi komplexní aroma tmavého ovoce s kořenitostí, tóny višní v čokoládě, sušených švestek, ušlechtilého dřeva a černého rybízu.

    Chuť je krásně plná ovoce, kořenitosti a čokolády, strukturovaná a sametová. Přestože se jedná o už poměrně silné víno, má skvěle integrovaný alkohol – 16 % a osvěžuje jej příjemná višňová šťavnatost. Jedná se o doslova kousací víno plné chuti ovoce a kořenitosti, s dlouhou dochutí s tóny sušených švestek a višní v čokoládě a jemnou kořenitostí.

    Tre Pini Piscina delle Monache Primitivo on Vivino

  • BIO Primitivo Riserva 2020

    BIO Primitivo Riserva 2019, Cantine Tre Pini, DOC Gioia del Colle

    759 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    93 bodů – Opravdu velké víno, které vás nadchne. Je udělané ve velkém stylu. Skvěle strukturované, komplexní, ovocné, kořenité a zároveň krásně minerální. Navíc z malého BIO vinařství se 100% zaměřením na kvalitu. 

    Ve víně objevíte velmi komplexní aroma tmavého ovoce, tóny sušených švestek v čokoládě, ostružin, kandovaných třešní, ale i vyzrálých fíků. Zaujme vás rovněž svou kořenitostí v podobě badyánu, lékořice, čokolády a příjemných tónu dřeva. Objevíte zde i jemné květinové vůně a tóny balsamika. Opravdu velké víno.

    Chuť je plná, strukturovaná, sametová, krásně plná ovoce, kořenitosti a čokolády. Přestože se jedná už o poměrně silné víno, má skvěle integrovaný alkohol – 17 % – a osvěžuje jej příjemná višňová šťavnatost. Jedná se o doslova „kousací“ víno plné chuti, ovoce a kořenitosti, s dlouhou dochutí s tóny sušených švestek, višní v čokoládě a jemnou kořenitostí. Na závěr vás čeká nekonečně dlouhá dochuť