Čechy

Čistá zelenkavá barva se slámovými odlesky. Vůně je výraznější s tóny angreštů, bílých grepů. Chuť je plná, výrazně zeleně ovocná a minerální, připomínající drcené křemeny. Podloží vinice tvoří ruly s vysokým obsahem křemičitanů. České zemské víno. Vůně tóny angreštů, bílých grepů. Chuť plná, výrazně zeleně ovocná a minerální. Doporučujeme k lehké drůbeží předkrmy, čerstvé ovocné a zele.

Suché bílé naturální víno z obce Vinaře, konkrétně z viniční trati Na Příčce. Vyznačuje se zelenkavě žlutou barvou, typicky odrůdovou výraznější aromatikou, zejména svěžího ovoce a slané minerality. České zemské víno. Vůně extrativní, minerální, ovocná. Chuť ovocná, angrešt, tropické ovoce. Doporučujeme k mladé sýry s modrou plísní.

Svěží, skvěle pitelné víno. Vůně je typicky odrůdová, s tóny zralé broskve. V chuti bezový květ, lehká muškátová kořenitost. V závěru minerální. Biodynamické, naturální víno. České zemské víno.

Typická vůně Pinotu Gris po broskvích, jablkách, hruškách, s trochou včelího vosku, je doplněna tóny citrusových plodů. V chuti můžeme najít broskvovo-grapefruitové tóny, med, koření. Víno je svěží, zráním se v něm budou objevovat tóny chlebové kůrky. Vinice má jižní expozici, s jílovitou půdou s vysokým obsahem vápníku. České zemské víno. Vůně citrusové tony, kořenitost. Chuť broskvovo-grapefruitové tóny, med, koření. Doporučujeme k k paštikám, drůbežím játrům.

Víno provází typické broskvovo-kořenité aroma pinotu snoubené s tóny rynglového kompotu a medu. V chuti můžeme najít citrusové, broskvovo-grapefruitové tóny, med a koření. Zráním se budou ve vínu objevovat tóny chlebové kůrky. Vinice má jižní expozici-půdu tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře. Jakostní víno. Vůně rynglový kompot a med. Chuť citrusové, broskvovo-grapefruitové tóny, med. Doporučujeme k drůbeží maso, jemné sýry. České zemské víno. Vůně broskvovo-kořenité aroma pinotu. Chuť citrusové, broskvovo-grapefruitové tóny. Doporučujeme k doporučujeme k drůbežímu masu, jemné sýry.

Lehké a svěží bílé víno z odrůdy Ryzlink rýnský od biodynamického vinařství z Kutné hory. Na nose je expresivní, připomínající zralé citrusové plody, angrešt či květ lípy. V závěru je znát minerální linka navozující obraz drceného křemene. Aromatický profil je následován v chuti příjemnými medovými tóny a výraznou mineralitou. Jakostní víno odrůdové. Vůně bohatá, citrusové plody, angrešt, minerální. Chuť lehká, svěží, s pevnou strukturou a výraznou. Doporučujeme k grilovaný losos, mořské plody, tvrdé sýry.

Ve vůni převažuje zralé ovoce a rozinky. V chuti plné tělo, ovoce, v závěru bílý pepř. České zemské víno. Vůně zralé ovoce, rozinky. Chuť plné, ovocné, v dochuti lehce připomínající b.