Château Rochers de Joanin 2015, Castillon – Cotes de Bordeaux
429 Kč
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
88 bodů – velmi příjemné nazrálé a harmonické víno z „Pravého břehu“, tedy víno s dominancí odrůdy Merlot, kombinuje dobrou a příjemně nazrálou strukturu a šťavnatost, která vybízí k dalšímu doušku. Ta mimichodem pochází z vápenito-jílového podloží vinic.
Aroma je komplexní, s tóny lesního ovoce, ostružin, brusinek a švestek, nechybí ani svěží tóny višní. Patrné jsou také kořenité a terciární tóny v podobě vůně cedru, exotického koření, dále jemné stopy kouře a kávy.
V chuti je víno příjemně ovocně šťavnaté, objevíte zde tóny švestek a višní společně s kořenitostí a ušlechtilým dřevem, dobrou strukturu vínu dodávají ovocně vyzrálé taniny a svěží kyselinka, která bude víno držet i při delší archivaci.
Parádně postavené, koncentrované víno se znatelnou ovocnou linkou, perfektně vyzrálými ovocnými taniny a skvělou šťavnatostí, dokonale reflektuje vaše očekávání z jeho aroma. Nebudu zastírat, že jsem si toto víno zamiloval a opravdu mě baví. Dochuť je dlouhá, ovocně kořenitá s dozvuky černého rybízu a ušlechtilého dřeva.
Složení odrůd v cuvée: 90 % Merlot, 10% Cabernet Franc