W.O.Stellenbosch

Plné tělnaté víno krásně rubínové barvy je delikátně sametové s dlouhou taninovou dochutí, krásně ovocné s tóny koření z dubových sudů. Po sběru hroznů proběhla studená 36 hodinová macerace rmutu a následně řízená fermentace. Po vylisování zrálo mladé víno 8 měsíců v sudech z francouzského dubu. Vůně plná, ovocná, kořenitá. Chuť mohutná, zralé ovoce, použitý sud. Doporučujeme k jehněčí, zvěřina.