Zobrazuji všech 5 výsledků

  • Ónix Classic Red 2017

    331 

    50% Grenache, 50% Carignan. Ručně sbírané hrozny jsou pečlivě vybírány z více než tří set vinohradů v celé oblasti. Kontrolovaná moderní vinifikace probíhá na nerezu. Na nose zralé ovoce, hlavně třešně. Na patře káva, fondán, bobule. Vyvážené taniny a acidita. Pěkné, mladé víno ke každodennímu pití. DOQ. Vůně výrazně ovocitá, dotek čokolády. Chuť mohutná, vyvážené taniny, třešně, káva. Doporučujeme k grilovaná masa, uzeniny, houby.

  • Ónix Evolució Red 2016

    602 

    40% Carignan, 40% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon. Ručně sbírané hrozny z vinohradů na břidlicovém podloží. Vinifikace probíhá v menších nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Poté víno zraje 12 měsíců na nových francouzských barikovách sudech. Na nose neobyčejně silné tóny černého rybízu, které společně se sladkými taniny dominují i na patře. Překvapí velmi dlouhý závěr, který Vás bude svádět k dalšímu doušku. DOQ. Vůně intenzivní, drobné bobulovité ovoce, koření. Chuť tělnatá, mohutná, hluboká, dlouhá. Doporučujeme k tmavá masa, jehněčí, sýry s modrou plísní.

  • Ónix Fusio Red 2016

    483 

    35% Carignan, 35% Garnacha, 30% Syrah. Ručně sbírané hrozny vybírány z nejlepších poloh Prioratu. Víno je ""volné,"" tedy každý ročník je mírně odlišný blend a i projev, dle charakteristik daného ročníku. Kontrolovaná fermentace probíhá v menších nerezových tancích. Syrah a Carignan poté čtyři měsíce zrají na dřevě, konkrétně na novém francouzském bariku. Na nose sušené fíky, ostružiny, toast. Na patře plné, hladké, minerální a kakové. Dotek dřeva je velmi decentní. DOQ. Vůně bohatá, ovocitá, toustové tóny. Chuť plná, opojná, široká, hladké taniny, dlouhá. Doporučujeme k hamburger, srstnatá zvěřina, Manchego.

  • Vinicola del Priorat Ónix Evolució Red 2016

    602 

    40% Carignan, 40% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon. Ručně sbírané hrozny z vinohradů na břidlicovém podloží. Vinifikace probíhá v menších nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Poté víno zraje 12 měsíců na nových francouzských barikovách sudech. Na nose neobyčejně silné tóny černého rybízu, které společně se sladkými taniny dominují i na patře. Překvapí velmi dlouhý závěr, který Vás bude svádět k dalšímu doušku. DOCa. Vůně intenzivní, drobné bobulovité ovoce, koření. Chuť tělnatá, mohutná, hluboká, dlouhá. Doporučujeme k tmavá masa, jehněčí, sýry s modrou plísní.

  • Vinicola del Priorat Ónix Fusió Red 2016

    483 

    35% Carignan, 35% Garnacha, 30% Syrah. Ručně sbírané hrozny vybírány z nejlepších poloh Prioratu. Víno je ""volné,"" tedy každý ročník je mírně odlišný blend a i projev, dle charakteristik daného ročníku. Kontrolovaná fermentace probíhá v menších nerezových tancích. Syrah a Carignan poté čtyři měsíce zrají na dřevě, konkrétně na novém francouzském bariku. Na nose sušené fíky, ostružiny, toast. Na patře plné, hladké, minerální a kakové. Dotek dřeva je velmi decentní. DOCa. Vůně bohatá, ovocitá, toustové tóny. Chuť plná, opojná, široká, hladké taniny, dlouhá. Doporučujeme k hamburger, srstnatá zvěřina, Manchego.