Zobrazen 33. – 57. z 57 výsledků
Suché a přímé s křupavou, svěží a pevnou citrusovou kyselinou, projevem čerstvého peckového a jádrového ovoce a dlouhou osvěžující minerálně-citrusovou dochutí. "Na kost suchý“ Ryzlink rýnský s pevnou, křupavou a zároveň neagresivní kyselinou a ovocně florální aromatikou a dlouhou dochutí. Jakostní s přívlastkem. Vůně madle,lísková jádra,citrus. Chuť minerální,citrus,příjemná kysilnka. Doporučujeme k mořské ryby,knedlo zelo.
Suché a přímé s křupavou, svěží a pevnou citrusovou kyselinou, projevem čerstvého peckového a jádrového ovoce a dlouhou osvěžující minerálně-citrusovou dochutí. Jakostní s přívlastkem. Vůně madle,lísková jádra,citrus. Chuť minerální,citrus,příjemná kyselinka. Doporučujeme k mořské i sladkovodní ryby.
Tento Ryzlink je vyroben z hroznů z viniční trati Podkovné, která je svou nadmořskou výškou okolo 260 m. n. m. nejvýše položenou tratí v blízkém okolí. Vinice se nachází v mírném svahu s orientací k jihozápadu a roste na hlubokých spraších. Všechny tyto faktory spolu tvoří jedinečný Terroir, který se nám daří ještě zdůraznit pěstováním moselského klonu Rieslingu. Výsledné víno je výrazné zlatožluté barvy s vysokou viskozitou. Ve vůni ucítíte tóny meruněk a zralých broskví. Chuť je typická odrůdová s tóny zralých meruněk, silnou minerální stopou, šťavnatou kyselinkou a dlouhým závěrem. Jakostní víno s přívlstkem. Vůně tóny meruněk a zralých broskví. Chuť tóny zralých meruněk, minerální plný závěr. Doporučujeme k uzené ryby, drůbež, tvrdé sýry.
Příjemně pitelný a odrůdově typický Ryzlink rýnský z řady Terroir. Vůně je harmonická a převážně ovocná s tóny sušených meruněk, zralých bílých broskví a s dotekem lipového květu. Svěží chuť odráží aromatický profil vína a vyznačuje se minerální linkou táhnoucí se dlouhým závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně sušené meruňky, zralé broskve, lipový květ. Chuť minerální, bohatá, tóny meruněk. Doporučujeme k uzené a pečené ryby, drůbež, těstoviny.
Příjemně pitelný a odrůdově typický Ryzlink rýnský z řady Terroir. Vůně je harmonická a převážně ovocná s tóny sušených meruněk, zralých bílých broskví a s dotekem lipového květu. Svěží chuť odráží aromatický profil vína a vyznačuje se minerální linkou táhnoucí se dlouhým závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně sušené meruňky, zralé broskve, lipový květ. Chuť minerální, bohatá, tóny meruněk. Doporučujeme k uzené a pečené ryby, drůbež, těstoviny.
Svěží víno z odrůdy Sauvignon blanc s primárně ovocným projevem, který byl podpořen kryomacerací hroznů při nízkých teplotách umožňující zachování vůní přítomných v hroznech. Díky tomu je víno snadno srozumitelné a dobře pitelné. V jeho vůni můžete hledat angrešt, žlutý meloun či nektarinky. Chuť nabízí zejména černý rybíz či bílé broskve. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, ovocná s dominancí angreštu či ne. Chuť svěží, lehká, harmonická, ovocná. Doporučujeme k aperitiv, chřest, saláty, ryby, drůbež.
Svěží víno z odrůdy Sauvignon blanc s primárně ovocným projevem, který byl podpořen kryomacerací hroznů při nízkých teplotách umožňující zachování vůní přítomných v hroznech. Díky tomu je víno snadno srozumitelné a dobře pitelné. V jeho vůni můžete hledat angrešt, žlutý meloun či nektarinky. Chuť nabízí zejména černý rybíz či bílé broskve. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocná, mladý angrešt, meloun. Chuť harmonická, bílé broskve, rybíz. Doporučujeme k chřest, drůbež.
Suché a přímé se svěží šťavnatou citrusovou kyselinou, převážně vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou svěží dochutí s jemným herbálním závěrem. Typický Sauvignon z vyzrálého ročníku s elegantním projevem, šťavnatou citrusovou kyselinou a vyzrálým ovocně-herbálním patrem. Jakostní s přívlastkem. Vůně angrešt,herbální závěr. Chuť svěží kyselinka,rybízové listí,minerální závě. Doporučujeme k bílá masa, zrající sýry.
Víno atraktivní žlutozelené barvy se zlatými odlesky z tradiční odrůdy Sylvánské zelené. Vůně je intenzivní s tóny rybízu a vanilky. Chuť je vyvážená, čistá a svěží, s lehce pikantní kyselinkou a odrůdově typickým kořenitým závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně intenzivní, tóny rybízu a vanilky. Chuť harmonická, svěží, vyvážená. Doporučujeme k kořenité úpravy masa, krémové polévky.
Hrozny vyzrávaly na viniční trati Kukvička, trati s keři starými 21 let. Díky tomu z nich může být vyrobeno velké víno s hlubokým a harmonickým buketem. Staré vinice umožňují všem milovníkům vína ocenit nejen odrůdu, ale více se projeví i terroir. Jakostní s přívlastkem. Vůně citronová kůra,tropicke ovoce,kořenité. Chuť kandované ovoce, šťavnaté limetkové kyseliny. Doporučujeme k pečené bílé i růžové maso, kvalitní těstoviny.
Víno z odrůdy Sylvánské zelené, která je pro vinařství Čapka srdeční záležitostí. Hrozny vyzrávaly na viniční trati Kukvička, kde můžeme najít keře staré 21 let. Díky tomu z nich může být vyrobeno velké víno s hlubokým a harmonickým buketem, v němž dominuje bílý rybíz s nádechem vanilky. Plnější chuť je vyvážená, svěží a medově hebká. V závěru je víno příjemě minerální a kořenité. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně harmonická, bílý rybíz, vanilka. Chuť vyvážená, sametová, minerální. Doporučujeme k zeleninová jídla, ryby.
Hrozny pro toto víno zrály ve viniční trati Kukvička. Díky ročníku a výjimečným podmínkám, které tato trať nabízí, byly téměř celé hrozny napadeny ušlechtilou plísní Botrytis Cinerea (Noble Rot). Ta zapříčinila odpar vody z bobulí hroznů, čímž došlo ke zvýšení koncentrace veškerých látek obsažených v bobulích (cukr, kyseliny, minerální látky,…). Sklizeň proběhla až v polovině listopadu a hrozny dosáhly cukernatosti neuvěřitelných 41°ČNM. Víno poté kvasilo a zrálo v malém dubovém sudu o objemu 180 litrů.Sladký výběr z cibéb je tou nejelegantnější podobou přírodně sladkého vína. Pyšní se sytě zlatou barvou s měděnými odlesky a vysokou viskozitou. Vůně i chuť jsou velmi intenzivní s tóny včelích pláství, rozinek a čajové růže. Elegantní sladkost v chuti doplňuje příjemná kyselinka. Jedná se o velmi vzácné víno, které nelze vyrábět v každém ročníku. Vyrobena byla pouze limitovaná série 480 lahví o objemu 0,375 ml. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny včelích pláství, rozinek a čajové růže. Chuť rozinky,čajová růže,elegantni sladkost. Doporučujeme k ke sladkým zákuskům, asijská kuchyně.
Polosladké bílé víno nádherné zlato-žluté barvy z odrůdy Tramín červený. Již na první přivonění potěší milovníky aromatických kousků, v bohaté odrůdové vůni můžeme najít tóny růže, pivoňky a fialky. Chuť je plná, extraktivní, tóny liči a medu se perfektně prolínají se svěží kyselinkou a vyšším zbytkovým cukrem. Závěr je dlouhý a příjemně kořenitý. Víno doporučujeme ke sladkým dezertům nebo kořeněným pokrmům. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bohatá, intenzivní, tóny růže, pivoňky a fial. Chuť plná, výrazná, harmonická, lehce kořeněná. Doporučujeme k sladké dezerty, kořeněná jídla, asijská kuchy.
Polosladké bílé víno nádherné zlato-žluté barvy z odrůdy Tramín červený. Již na první přivonění potěší milovníky aromatických kousků, v bohaté odrůdové vůni můžeme najít tóny růže, pivoňky a fialky. Chuť je plná, extraktivní, tóny liči a medu se perfektně prolínají se svěží kyselinkou a vyšším zbytkovým cukrem. Závěr je dlouhý a příjemně kořenitý. Víno doporučujeme ke sladkým dezertům nebo kořeněným pokrmům. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně bohatá, intenzivní, tóny růže, pivoňky a fial. Chuť plná, výrazná, harmonická, lehce kořeněná. Doporučujeme k sladké dezerty, kořeněná jídla, asijská kuchy.
Polosladké a uhlazené s ovocně krémovým projevem s tóny vyzrálého peckového a tropického ovoce, křehkou ovocnou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Typický Tramín s elegantní, vyzrálou a atraktivní odrůdovou aromatikou a uhlazeným, polosladkým ovocně-kořenitým patrem. Jakostní s přívlaskem. Vůně červená růže,exotické ovoce. Chuť exotické ovoce,příjemná kořenitost. Doporučujeme k tvarohové knedlíky,světlá masa,zrající sýr.
Polosladké a uhlazené s ovocně krémovým projevem s tóny vyzrálého peckového a tropického ovoce, křehkou ovocnou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Typický Tramín s elegantní, vyzrálou a atraktivní odrůdovou aromatikou a uhlazeným, polosladkým ovocně-kořenitým patrem. Jakostní s přívlaskem. Vůně červená růže,exotické ovoce. Chuť exotické ovoce,příjemná kořenitost. Doporučujeme k tvarohové knedlíky,světlá masa,zrající sýr.
Příkladný a moderní Veltlín připomínající svým charakterem své slavné rakouské kolegy. Intenzivní aromatický profil je typicky odrůdový s tóny zeleného jablka, tropického ovoce a bílého pepře. V chuti je svěží, harmonické a ovocně kořenité. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zelené jablko, tropické ovoce, pepř. Chuť svěží, harmonická, ovocně kořenitá. Doporučujeme k aperitiv, saláty, ryby, řízek s bramborovým s.
Pro výrobu tohoto vína byly použity hrozny z jedinečné viniční trati Kukvička. Vinice se nachází ve svahu orientovaném na jih. Celé údolí je od severu chráněno lesem Lapoštorfem, proto je trať velmi výhřevná. Půdy jsou zde velmi hluboké, tvořené čistými spraši s vysokým obsahem vápníku, což dodává vínům nezaměnitelnou minerální stopu. Veltlínské zelené z Kukvičky je neuvěřitelně plné víno, u kterého Vás nejdříve zaujme nádherná kořenitá vůně s dotykem medu, ovocnosti a bílého pepře. V chuti ucíítíte citrusové plody, bílý pepř, medové plástve a dlouhý, extrémně minerální závěr. Jakostní víno. Vůně dotek medu, ovocnosti a bílého pepře. Chuť citrusové plody, bílý pepř, mineralita. Doporučujeme k ke studeným masům, omáčkám a slaným předkrmům.
Suché a přímé s uhlazeným ovocně-kořenitým projevem, jemnou a zároveň osvěžující limetkovou kyselinou a středně dlouhou vyzrálou kořenitou dochutí. Dobře vyzrálý Veltlín zelený s typickou odrůdovou aromatikou, uhlazeným patrem s ovocně-kořenitým projevem. Jakostní s přívlastkem. Vůně pepř, peckové ovoce, citrusová kůra. Chuť středně dlouhé dochuť, minerální závěr. Doporučujeme k drůbeží maso, chřest.
Příkladný Veltlín z řady Terroir připomínající svým charakterem své slavné rakouské kolegy. Intenzivní aromatický profil je typicky odrůdový s tóny zeleného jablka, tropického ovoce a bílého pepře. V chuti je svěží, harmonické a ovocně kořenité. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně zelené jablko, tropické ovoce, pepř. Chuť svěží, harmonická, ovocně kořenitá. Doporučujeme k kuřecí řízek, saláty, ryby.
Degustační balíček obsahuje:
Veltlínské zelené pozdní sběr 2020 Terrroir Kukvička | suché
Ryzlink rýnský pozdní sběr Terroir 2020 Podkovné | suché
Ryzlink rýnský pozdní sběr Terroir 2020 Podkovné | suché
Papírová krabička na 3 lahve
Degustační balíček obsahuje:
Veltlínské zelené pozdní sběr 2020 Terrroir Kukvička | suché
Ryzlink rýnský pozdní sběr Terroir 2020 Podkovné | suché
Ryzlink rýnský pozdní sběr Terroir 2020 Podkovné | suché
Papírová krabička na 3 lahve
Suché, přímé a uhlazené s elegantním a až krémovým a povidlovým projevem s vyzrálou ovocnou aromatikou, jemným až křehkým tříslem a středně dlouhou kořenitě sametovou dochutí. Vyzrálý Zweigelt s jemnou a elegantní ovocně-kořenitou aromatikou a uhlazeným patrem se sametovou dochuť Jakostní s přívlastkem. Vůně exotické koření,perník. Chuť sametové ,lehká tříslovina. Doporučujeme k paštiky,tmavá masa,zrající rýr.
Pro výrobu tohoto vína byly použity hrozny z jedinečné viniční trati Kukvička. Vinice se nachází ve svahu orientovaném na jih a celé údolí je od severu chráněno lesem Lapoštorfem, proto je trať velmi výhřevná. V kombinaci s velmi nízkým zatížením keřů (cca 1 kg hroznů na keř), selekcí jednotlivých keřů z dané vinice a precizně provedenými zelenými pracemi jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v nerezové nádrži pod řízenou teplotou a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlastkem.
Pro výrobu tohoto vína byly použity hrozny z jedinečné viniční trati Kukvička. Vinice se nachází ve svahu orientovaném na jih a celé údolí je od severu chráněno lesem Lapoštorfem, proto je trať velmi výhřevná. V kombinaci s velmi nízkým zatížením keřů (cca 1 kg hroznů na keř), selekcí jednotlivých keřů z dané vinice a precizně provedenými zelenými pracemi jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v nerezové nádrži pod řízenou teplotou a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Jakostní víno s přívlastkem.
