Zobrazen 161. – 167. z 167 výsledků

  • Vinařství Veverka Sauvignon blanc 2021

    Vinařství Veverka Sauvignon blanc 2020, pozdní sběr, Libor Veverka, suché

    254 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů –  velmi dobrý Sauvignon kopřivového charakteru, který je velmi dobře a čistě udělaný, má solidní strukturu a delší dochuť  doporučuji srovnat se Sauvignonem Sexenberg, která jde více do ovoce a broskví.

    Aroma prozradí, že se jedná o kopřivový styl Sauvignonu, kde se kromě kopřiv objevují svěží tóny čerstvě posečené trávy a citrusů s akcenty pomela, nechybí ani ovoce v podobě zralého angreštu a kiwi spolu s jemnými tóny nektarinek.

    V chuti je víno příjemně svěží s travnatými a pomelovými tóny, které slibují parádní osvěžení, víno je rovněž poměrně extraktivní a patrná je i minerální slanost, která dodává vín na struktuře a atraktivitě. Dochuť je delší travnatě citrusová, velmi svěží. 

  • Vinařství Veverka Sauvignon blanc 2021

    Vinařství Veverka Sauvignon blanc 2021, pozdní sběr, Libor Veverka, suché

    254 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    87 bodů –  velmi dobrý Sauvignon kopřivového charakteru, který je velmi dobře a čistě udělaný, má solidní strukturu a delší dochuť  doporučuji srovnat se Sauvignonem Sexenberg, která jde více do ovoce a broskví.

    Aroma prozradí, že se jedná o kopřivový styl Sauvignonu, kde se kromě kopřiv objevují svěží tóny čerstvě posečené trávy a citrusů s akcenty pomela, nechybí ani ovoce v podobě zralého angreštu a kiwi spolu s jemnými tóny nektarinek.

    V chuti je víno příjemně svěží s travnatými a pomelovými tóny, které slibují parádní osvěžení, víno je rovněž poměrně extraktivní a patrná je i minerální slanost, která dodává vín na struktuře a atraktivitě. Dochuť je delší travnatě citrusová, velmi svěží. 

  • Yarden Sauvignon Blanc 2019

    477 

    Víno z vyzrálých hroznů odrůdy Sauvignon blanc pocházejících z chladného klimatu Golanských výšin s vulkanickým podložím. V intenzivní a bohaté vůni převládá exotické ovoce doplněné o tóny rybízu a zelených jablek. V chuti je vyvážené a strukturované s příjemně dlouhou perzistencí. Část vína zrála v dubových sudech. Košer víno. Vůně intenzivní, exotické ovoce, černý rybíz. Chuť plná, intenzivní, šťavnatá, perzistentní. Doporučujeme k korýši, těstoviny, polotvrdé sýry.

  • Yarden Sauvignon Blanc 2019

    477 

    Víno z vyzrálých hroznů odrůdy Sauvignon blanc pocházejících z chladného klimatu Golanských výšin s vulkanickým podložím. V intenzivní a bohaté vůni převládá exotické ovoce doplněné o tóny rybízu a zelených jablek. V chuti je vyvážené a strukturované s příjemně dlouhou perzistencí. Část vína zrála v dubových sudech. Košer víno. Vůně intenzivní, exotické ovoce, černý rybíz. Chuť plná, intenzivní, šťavnatá, perzistentní. Doporučujeme k korýši, těstoviny, polotvrdé sýry.

  • Yarden Sauvignon blanc 2021

    583 

    Víno z vyzrálých hroznů odrůdy Sauvignon blanc pocházejících z chladného klimatu Golanských výšin s vulkanickým podložím. V intenzivní a bohaté vůni převládá exotické ovoce doplněné o tóny rybízu a zelených jablek. V chuti je vyvážené a strukturované s příjemně dlouhou perzistencí. Část vína zrála v dubových sudech. Košer víno. Vůně vůně melounu, limetky a broskve v kombinaci s. Chuť ovocné a hluboké se středním tělem. Doporučujeme k risoto, uzené ryby.

  • Zorzal EGGO Blanc de Cal 2015

    607 

    "100% Sauvignon Blanc. Ručně sbírané hrozny pochází ze dvou poloh, 70% z Gualtallary (1450 m.n.m.), zbytek ze svahů Tupungata z výšky 1200 m.n m. Po vylisování putuje rmut na spontánní fermentaci do betonových vajec, odtud označení EGGO."" Po malolaktické fermentaci víno leží ve steném vejici dalších 5 měsíců na kalech. Přímo z vejce se pak víno bez filtrace stáčí. Na nose je víno silně minerální, s vůní čerstvě posečené louky. Na patře okamžitě zaujme výrazná acidita, svěžest a dlouhá dochuť. Setkali jsme se s trefným označením: """"Chilský Sauvignon Blanc na steroidech.""""""""""" Vůně intenzivní, minerální, čerstvé květiny. Chuť dlouhá, svěží, živá kyselina. Doporučujeme k zeleninová jídla, kozí sýr.

  • Zorzal Terroir Unico Sauvignon Blanc 2015

    179 

    Víno vyrobené z ručně sbíraných hroznů původem z údolí Tupungato. Viniční tratě ve výši 1350 metrů nad mořem, které obléhají Andy obsahuje hodně křídové složky v podloží a ve vůni způsobuje příjemnou mineralitu. Na patře se snoubí chutě tropického ovoce a bylinek. Vůně výrazná, expresivní, zantelné zelené tóny. Chuť svěží, vyvážená, citrusy, minerální. Doporučujeme k chřest, mořské i sladkovodní ryby, drůbež.