Zobrazuji všech 6 výsledků

  • Borůvky s barevným pepřem

    Borůvky s barevným pepřem, 110g, Favols, Francie

    125 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    Velmi zajímavá kombinace s chutí borůvek se svůdně prolíná pikantní chuť pepře. Ta celý dojem z konfitu osvěží a pozvedne. Přestože je marmeláda poměrně sladká, pepř cukr příjemně balancuje a myslím si, že bude opravdu univerzální doplňkem pro nejrůznější paštiky – vyzkoušejte třeba tuto francouzskou z dílny pana Floc’ha, ale i polotvrdé ovčí i kravské sýry v kombinaci s červeným vínem. Vždyť tato řada ovocných konfitů byla Francouzy vyvinuta právě k párovaní se sýry a vínem. Neztratí se myslím ani v kombinaci se zvěřinou, tam bych pak sáhnul třeba po lahvi Bordeaux.

    Delice de fromage Myrtille – borůvky s barevným pepřem Delice označuje ovocný konfit, který se hodí jako doplnění chuti sýrů nebo paštik. Vyzkoušejte jej s plátky sýra z horských oblastí jako, ke kterým se borůvky náramně hodí nebo navrch čerstvého krajíce chleba s terinou.

    Složení: borůvka (55 %), třtinový cukr, želírující látka: ovocný pektin, směs 5 drcených bobulí pepře (0,3 %)

    Země původu: Francie  

    Spotřebujte do: 7. 12. 2024

  • Džem Jahoda-bourbon vanilka

    Džem Jahoda-bourbon vanilka, 205g, Marmelády s příběhem

    179 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    Může být i zajímavým tipem na dárek do romatického balíčku – jahody k romantice jednoduše patří, zkuste třeba trochu jahodové marmelády a sýru grano padano s polosuchým proseccem Corvezzo Extra Dry (hypertextový odkaz na víno), pozitivně hodnotím, že marmeláda není přeslazená a je sladká tak akorát, a tím dává vyniknout ovoci, působí opravdu luxusně a najdete v ní velké kusy jahod.  

    Úžasná vůně zralých jahod doplněná o pravou Bourbon vanilku z Madagaskaru tvoří neodolatelnou výjimečnou kombinaci. Vanilka podtrhává chuť jahod, aniž by ji přebíjela. Džem ideální k snídani nebo jen tak k mlsání přímo ze sklenice.

    Jahoda-vanilka džem výběrový extra speciální 205g

    Na 100g hotového výrobku bylo použito 67g ovoce.

    Ve 100g výrobku je obsaženo 36g přírodních sladidel. Složení: jahody 67%, cukr 31%, citrónová šťáva 1,5%, pektin, vanilka.

    Energetická hodnota na 100g: 655 kJ/157 kcal

    Při výrobě absolutně eliminujeme jakákoliv chemická aditiva, barviva a konzervanty.  

  • Fíkové chutney

    Fíkové chutney, 42g, Favols, Francie

    55 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    Tohle chutney je perfektně vyvážené a mistrně se v něm prolínají všechny ingredience v živém koncertu chutí a vůní. První dojem má pod taktovkou chuť vyzrálých fíků a příjemná dráždivá slanost, která za chvílí odezní, ale jen proto, aby vytvořila prostor lehké pikantnosti černého pepře a hlavně chuti curry, ta pak postupně doznívá s chutí fíků a příjemnou slaností, která dává chutney bezesporu ten správný šmrnc. Rozhodně vyzkoušejte i s masem, ale já osobně mám toto chutney nejradši s tvrdými a polotvrdými sýry. Tak nějak pocitově bych volil sýry spíše kravské s ovocně kořenitými víny z jižní Rhóny, ale můžete vyzkoušet i jiné druhy sýra. Chutney by mohlo myslím dobře fungovat i s polotvrdým ovčím sýrem Manchego a červenými víny ze španělské Riojy. A málem bych zapomněl, super je i kombinace s naší novinkou v podobě Kachního rilet s foie gras.  

    Fíkové chutney

    Fíkové chutney se výborně hodí pro přípravu a jako doplněk nejrůznějších pokrmů, ať už masa, ryb nebo jako perfektní doplnění k sýrům. Můžete ho zkusit přidat i jako základ salátového dresinku, jako dip k čerstvé zelenině nebo s ním natřít slaný koláč quich. Samozřejmě se neztratí ani při párování s vínem.

    Sožení: fíky (60%), třtinový cukr, červený vinný ocet, sůl, curry, černý pepř; želírovadlo: ovocný pektin.

    Země původu: Francie  

    Spotřebujte do: 14. 3. 2025

  • Fíky s květy fialek

    Fíky s květy fialek, 42g, Favols, Francie

    55 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

    Velmi zajímavá kombinace s chutí borůvek se svůdně prolíná pikantní chuť pepře. Ta celý dojem z konfitu osvěží a pozvedne. Přestože je marmeláda poměrně sladká, pepř cukr příjemně balancuje a myslím si, že bude opravdu univerzální doplňkem pro nejrůznější paštiky – vyzkoušejte třeba tuto francouzskou z dílny pana Floc´ha, ale i polotvrdé ovčí i kravské sýry v kombinaci s červeným vínem. Vždyť tato řada ovocných konfitů byla Francouzy vyvinuta právě k párovaní se sýry a vínem. Neztratí se myslím ani v kombinaci se zvěřinou, tam bych pak sáhnul třeba po lahvi Bordeaux.

    Delice de fromage Myrtille – borůvky s barevným pepřem

    Delice označuje ovocný konfit, který se hodí jako doplnění chuti sýrů nebo paštik. Vyzkoušejte jej s plátky sýra z horských oblastí jako, ke kterým se borůvky náramně hodí nebo navrch čerstvého krajíce chleba s terinou.

    Složení: borůvka (55 %), třtinový cukr, želírující látka: ovocný pektin, směs 5 drcených bobulí pepře (0,3 %)

    Země původu: Francie  

    Spotřebujte do: 25. 10. 2025

  • Jahodový džem výběrový extra 300g

    Jahodový džem výběrový extra 300g, ZEZEM

    135 

    HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

     

    Lahodný a svěží jahodový džem s pořádnou porcí zralých jahod. Výborně se hodí ke snídani na čerstvý krajíc chleba se sklenicí mléka. Dopřejte si pravou chuť jahod v tradičním džemu jako od babičky.

    Hmotnost 300 g

    Na 100 g hotového výrobku bylo použito 73 g ovoce.

    Ve 100 g výrobku je obsaženo 37 g přírodních sladidel.

    Složení: jahody, cukr, želírující přípravek (fruktóza, želírující látka: pektiny; regulátor kyselosti: kyselina citronová; konzervant: kyselina sorbová), regulátor kyselosti: kyselina citronová. Může obsahovat stopy mléka, vlčího bobu (lupiny) a obilovin obsahujících lepek.

    Skladování: skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce.

    Vhodné pro děti, vegany i vegetariány.  

  • Kachní rilety se zauzenými prsíčky 90g

    Kachní rilety se zauzenými prsíčky 90g, Godard

    175 

    Úžasná kombinace šťavnatého kachního masa s kachními zauzenými prsíčky. Vyzkoušejte jej s plátkem lehce ogrilovaného nebo opečeného kvalitního chleba a užijte si skutečně kulinářský zážitek. A se sklenkou nějakého minerálního suchého Ryzlinku to bude dokonalá harmonie chutí.

     

    Spotřebujte do: 29. 3. 2026