Degustační sady vín

Jaká oceněná aromatická bílá vína najdete v balíčku?

Riesling Rosenhof trocken 2022, Weingut Stefan Fritzen

Bestseller mezi našimi Ryzlinky. Za mě naprosto skvělý poměr kvality a ceny, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely z malinkého rodinného vinařství a doslova za hubičku. 

BIO Riesling Eisquell trocken 2020, BattenfeldSpanier, Rheinhessen VDP

Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa. Mimochodem, víno dostalo 92 bodů od Jamese Sucklinga. Čekejte intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek a čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny.

BIO Riesling 2018, Charles Baur, Alsasko

Alsaský Ryzlink s typickými medovými tóny, meruňkami, bílými květy a svěžími citrusy. Navíc od malého vinaře a v BIO kvalitě.

Pálava 2020, výběr z hroznů, Vinařství Obelisk, suché

Pálava, která získala neuvěřitelných 95 bodů v jedné z nejprestižnějších soutěží světa Decanter Wine Awards!!!  Jednoduše perfektně zvládnutá a čistá, strukturovaná suchá Pálava, kterou musíte ochutnat.

Sauvignon Blanc 2021, Dashwood, Marlborough, Nový Zéland

Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů exotického ovoce spolu s vůní černého bezu a typickými bylinkovo-travnatými tóny čerstvě posečené trávy. Navíc se podle mého názoru povedla i nová etiketa, co myslíte?

Grillo 2021, Curatolo Arini, DOC Sicilia

Expresivní víno s opojným aroma, které svádí svou mineralitou a šťavnatostí. Vůně citrusů a exotického ovoce krásně vyrovnává svěžest a minerální slanost.

Jaká oceněná aromatická bílá vína najdete v balíčku?

Riesling Rosenhof trocken 2021, Weingut Stefan Fritzen

Bestseller mezi našimi Ryzlinky. Za mě naprosto skvělý poměr kvality a ceny, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely z malinkého rodinného vinařství a doslova za hubičku. 

BIO Riesling Eisquell trocken 2020, BattenfeldSpanier, Rheinhessen VDP

Parádní víno. Komplexní, koncentrované, s minerálně ovocným charakterem. Jestli je toto „základ“ vinařství BattenfeldSapnier, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa. Mimochodem, víno dostalo 92 bodů od Jamese Sucklinga. Čekejte intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek a čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny.

BIO Riesling 2018, Charles Baur, Alsasko

Alsaský Ryzlink s typickými medovými tóny, meruňkami, bílými květy a svěžími citrusy. Navíc od malého vinaře a v BIO kvalitě.

Pálava 2020, výběr z hroznů, Vinařství Obelisk, suché

Pálava, která získala neuvěřitelných 95 bodů v jedné z nejprestižnějších soutěží světa Decanter Wine Awards!!!  Jednoduše perfektně zvládnutá a čistá, strukturovaná suchá Pálava, kterou musíte ochutnat.

Sauvignon Blanc 2020, Dashwood, Marlborough, Nový Zéland

Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů exotického ovoce spolu s vůní černého bezu a typickými bylinkovo-travnatými tóny čerstvě posečené trávy. Navíc se podle mého názoru povedla i nová etiketa, co myslíte?

Grillo 2021, Curatolo Arini, DOC Sicilia

Expresivní víno s opojným aroma, které svádí svou mineralitou a šťavnatostí. Vůně citrusů a exotického ovoce krásně vyrovnává svěžest a minerální slanost.

Jaká lehká a svěží bílá vína najdete v balíčku? 

Tempranillo Blanco 2021, Nivarius, Rioja

Rioja? Bílá a bez sudu? Vyzkoušejte skvělé, svěží bílé víno oceňované mezinárodními kritiky na 90+ bodů. Navíc ze 700 m n. m. a s parádním poměrem kvality a ceny. Ideální na rozšíření vašich vinných obzorů.

Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2021, Müller, Kremstal

Čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic si nehraje, ale přesto nebo právě proto se k němu budete rádi vracet.

Riesling Basalt 2021, Eugen Müller, Pfalz

Aroma je spíše jemné, elegantní, citrusově kamenité, s tóny zelených jablek a pomela a s náznakem dozrávajících meruněk. V chuti je víno šťavnaté, minerální, navíc se skvělou strukturou. Šťavnatost Ryzlinku je vyvážena jeho extraktivností a meruňkovo-květinovou složkou.

Riesling 2021, 1 liter trocken, Schenk-Siebert, Pfalz

Parádní poměr kvality a ceny. Ryzlink se skvěle vyladěnou harmonickou chutí a vůní. Jen pozor na to, že víno je až nebezpečně dobře pitelné a doslova vás bude lákat k dalšímu doušku. 

Pinot Grigio 2020, Richland, Calabria Family Wines

Ochutnejte medailemi ověnčený Pinot Grigio z Austrálie. Navíc opravdu se skvělým poměrem kvality a ceny. Čeká vás lehké, svěží víno a krásné aroma broskví a hrušek.

Sauvignon Blanc 2021, Domaine François Cartier, Touraine, Loira

Pravidelně sbírá zlaté a stříbrné medaile na francouzských soutěžích – precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry. Líbí se mi především šťavnatost, která doslova vybízí k dalšímu napití.

 

Jaká lehká a svěží bílá vína najdete v balíčku? 

Tempranillo Blanco 2021, Nivarius, Rioja

Rioja? Bílá a bez sudu? Vyzkoušejte skvělé, svěží bílé víno oceňované mezinárodními kritiky na 90+ bodů. Navíc ze 700 m n. m. a s parádním poměrem kvality a ceny. Ideální na rozšíření vašich vinných obzorů.

Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2021, Müller, Kremstal

Čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic si nehraje, ale přesto nebo právě proto se k němu budete rádi vracet.

Riesling Basalt 2021, Eugen Müller, Pfalz

Aroma je spíše jemné, elegantní, citrusově kamenité, s tóny zelených jablek a pomela a s náznakem dozrávajících meruněk. V chuti je víno šťavnaté, minerální, navíc se skvělou strukturou. Šťavnatost Ryzlinku je vyvážena jeho extraktivností a meruňkovo-květinovou složkou.

Riesling 2022, 1 liter trocken, Schenk-Siebert, Pfalz

Parádní poměr kvality a ceny. Ryzlink se skvěle vyladěnou harmonickou chutí a vůní. Jen pozor na to, že víno je až nebezpečně dobře pitelné a doslova vás bude lákat k dalšímu doušku. 

Pinot Grigio 2020, Richland, Calabria Family Wines

Ochutnejte medailemi ověnčený Pinot Grigio z Austrálie. Navíc opravdu se skvělým poměrem kvality a ceny. Čeká vás lehké, svěží víno a krásné aroma broskví a hrušek.

Sauvignon Blanc 2021, Domaine François Cartier, Touraine, Loira

Pravidelně sbírá zlaté a stříbrné medaile na francouzských soutěžích – precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry. Líbí se mi především šťavnatost, která doslova vybízí k dalšímu napití.

 

Níže najdete seznam 6 vín degustačního balíčku – doporučuji vína degustovat v pořadí, ve kterém jsou uvedena níže.

• Italská vína jsou vyrobena metodou Charmant (obecně jsou vína ovocnější a s většími bublinkami než vína vyrobená tzv. Champagne metodou).
• Cava s BIO Crémantem pak naopak tradiční metodou výroby Champagne (lepší, komplexnější a menší bublinky než metoda Charmant).

Kromě výrobní metody je zajímavé sledovat i různý chuťový projev a různou kvalitu italského Prosecca v závislosti na regionu, odkud pochází.

Selezione Spumante Brut, GIAVI

Nechte se unášet bohatým projevem žlutého ovoce a citrusové svěžesti, a to s výborným poměrem kvality a ceny. 

Prosecco DOC Brut, GIAVI

Osvěžující Prosecco s ovocně minerálním charakterem, oproti vínu Selezione je komplexnější a více minerálně slané.

BIO Prosecco Extra Dry, Corvezzo

Čisté, ovocné, expresivní a osvěžující. Navíc v BIO kvalitě. Co víc si přát? Nadchne vás už krásné ovocně květinové aroma, ve kterém ucítíte košík žlutého ovoce a bílých květů. Samozřejmě nechybí ani svěží citrusy, které balancují expresivní ovocnost a vytváří dokonalý osvěžující mix.

Cava Brut, GRIMAU

Skvělá Cava, kterou si užijete. Vyrábí se totiž stejnou metodou jako pravé Champagne! Ve víně objevíte šťavnaté citrusy, tóny bílých květů, pečených jablek a typickou vůni čerstvě upečených briošek.

BIO Crémant D‘Alsace Brut, Charles Baur

Úžasné šumivé víno, které strčí do kapsy nejedno Champagne, a to za 1/2 jeho ceny. Můžete si tak užít opravdu luxusní bublinky vyrobené Champagne metodou. Toto víno si jednoduše musíte dopřát! Garantuji, že vás nadchne.

BIO Prosecco Rosé Extra Dry, Corvezzo 

Nechte se svést dokonale osvěžujícím a ovocným Proseccem s tóny čerstvých jahod, květin, zralých červených jablíček a osvěžující vůni citrusů, které doslova láká k napití. Pozor jedná až nebezpečně pitelné Prosecco Rosé, navíc v bio kvalitě. Určitě stojí za hřích.