Typicky se bílé víno vyrábí z bílých hroznů. Ale… jako u všeho, co se týká vína, to není tak jednoduché, jako jen šlápnout na nějaké bílé hrozny a hotovo..
Nejprve se před fermentací zbaví hrozny slupek, aby se zabránilo přenosu vysokých hladin taninů a barvy do vína.
To se liší od výroby červeného vína, kde se během kvašení ponechají slupky hroznů, aby se zajistilo, že se do vína přenesou barvy, chutě a taniny.
Podívejte se na článek jak vybrat nejlepší bílé víno.
Zobrazen 1089. – 1120. z 2241 výsledků
Víno má sytou žlutozelenou barvu s typickými tóny broskví, hrušek a žlutého ovoce. V chuti jemné, hladké s příjemnou dochutí připomínající sušené mango a mandarinky. Moravské zemské víno. Vůně broskve,hrušky, žluté ovoce. Chuť sušené mango ,mandarinky. Doporučujeme k thajské kuchyně.
Vůně je charakterizována vegetativními vůněmi, plnými síly a výraznosti, s okouzlujícím kořením a úžasně harmonickým celkem. Ideální víno pro každý den, sólo či společně s jídlem. Vůně citrus, mineralita. Chuť svěží a minerální s poměrně bohatou chutí. Doporučujeme k hodí se k masu, sýru a čerstvému salátu.
Horzny pro toto delikátní bílé víno pochází z dvou malých vinic v okolí proslulé obce Puligny-Montrachet, totiž Les Nosroyes a Les Levrons, které jsou v těsné blízkosti vinice zařazené do kategorie Premier Cru. Keře na vinici Les Nosroyes jsou staré alespoň 65 let a hrozny z ncih tvoří 85 % tohoto cuvée. Vinice Les Levrons byla vysázena před třiceti lety.
Sklizeň hroznů probíhá výhradně ručně. Po jejich opatrném zpracování v pneumatickém lisu je mošt ponechán přes noc v nerezovém tanku, kde přirozeně usedají pevné sedimenty. Zrání probíhá ve francouzských dubových sudech, z nichž zhruba 30 % je nových, a to po dobu 12 až 18 měsíců.
AOP. Vůně typicky odrůdová, citrusy, květiny, harmonick. Chuť svěží, široká, pevná struktura, dlouhý závěr. Doporučujeme k losos, mušle, pečivo z listového těsta.
Vyjímečnost tohoto vína je dána náročností výrobní technologie. Předem vybrané hrozny se pokládají do bedýnek se slámou,kde dochází k jejich vysoušení, minimálně po dobu 3 měsíců. Víno s intenzivní sladkou vůní sušeného ovoce, v chuti mohutná chuť po medu.To vše je umocněno zlatavou barvou s karamelovými tóny. Víno je vhodné k velmi sladkým dezertům. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně tóny sušeného ovoce. Chuť karalmélové tony,med. Doporučujeme k dezerty,digestiv.
Vyjímečnost tohoto vína je dána náročností výrobní technologie. Předem vybrané hrozny se pokládají do bedýnek se slámou,kde dochází k jejich vysoušení, minimálně po dobu 3 měsíců. Příjemné víno zlatavé barvy, ve vůni sušené meruňky a hrušky. Plná chuť s vysokým podílem přírodního cukru. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně sušené meruňky,hrušky. Chuť tony medu,hruškové pyré. Doporučujeme k k sladkým dezertům.
Nádherná ukázka koncentrátu toho nejkrásnějšího a nejlepšího z odrůdy. Čisté ovocné tóny lipového květu a medu, korespondující s chutí ananasu, žlutého melounu i sušeného ovoce. Doporučujeme k zakončení slavnostní tabule jako doplněk k dezertu nebo moučníku. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně ovocitá, citrusy, lipový květ, med. Chuť intenzivní, plná, dlouhá. Doporučujeme k sýry s modrou plísní, dezerty.
Ojedinělé víno s bohatou vůní rozkvetlých lip a medu. V chuti vynikající výrazné tóny cibéb a jižního ovoce. Víno lze kombinovat se sladkými dezerty, speciálními husími játry a paštikou z husích jater. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně rozkvetlá lípa,med. Chuť tropické ovoce,tony cibéb. Doporučujeme k sladké dezerty, husí játra.
Příjemná alternativa pro ty, kteří z jakéhokoliv důvodu nemohou či nechtějí pít alkohol. Díky obsahu CO2 působí Revine velmi svěže a je ideální zejména pro osvěžení v horkých letních dnech. Nealkoholické víno. Vůně svěží, ovocitá, aromatická. Chuť svěží, ovocitá, nasládlá. Doporučujeme k ovoce, zeleninové saláty, předkrmy.
Příjemná alternativa pro ty, kteří z jakéhokoliv důvodu nemohou či nechtějí pít alkohol. Díky obsahu CO2 působí Revine velmi svěže a je ideální zejména pro osvěžení v horkých letních dnech. Nealkoholické víno. Vůně svěží, ovocitá, aromatická. Chuť svěží, ovocitá, nasládlá. Doporučujeme k ovoce, zeleninové saláty, předkrmy.
Povedené Veltlínské zelené reprezentující krajinu svého původu. Světlá zelenožlutá barva je ve vůni následována příjemným aroma žlutomasého ovoce, které je přítomné i v chuti. Perzistence je vína je velmi dobrá s minerálním a kořenitým nádechem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně čistá, svěží, ovocně kořenitá. Chuť čistá, vyvážená, ovocně kořenitá. Doporučujeme k zeleninové saláty s uzenou rybou.
Suchý svěží rýňák z vyhlášeného tradičního vinařství Schloss Reinhartshausen, jehož historie sahá až do roku 1337 – tím se řadí mezi nejstarší světová vinařství. Víno je středně plné, jemné a elegantní. Ve vůni i chuti najdeme tóny zralých jablek, broskví a meruněk, jež jsou podpořeny příjemnou kyselinkou v perfektní harmonii s mineralitou. Skvěle se hodí k mořským plodům nebo lehkým pokrmům. Vůně svěží, lehká, ovocná. Chuť vyvážená, ovocně-minerální, broskve, meruňky. Doporučujeme k mořské plody, mušle, lehké pokrmy.
Slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Tóny kaštanového květu jsou v dokonalé harmonii s chutí citrusů a vůní tropického ovoce. Víno je plné, přesvědčivé, s aromatickou dochutí. DOC. Vůně kaštanový květ, citrusové plody. Chuť exotické ovoce, příjmená kyselinka. Doporučujeme k aperitiv, sýry, ryba.
Minerální struktura, plné tělo, jemná květinová vůně v kombinaci se silně komplexní koncentrací citrusových a broskvových tónů. Vůně jemná, květinová, citrusová. Chuť minerální, plná. Doporučujeme k ryby, asijská kuchyně.
100% Riesling z vlastních vinohradů. Suchý, s vysokou aciditou. Nádherné aroma je ovocito-florální, s klasickými tóny zeleného jablka, broskve a grepu. Na patře jasné, svěží, s delikátním závěrem. AOP. Vůně expresivní, citrusová, medové tóny. Chuť intenzivní, vyvážená, pikantní kyselinka. Doporučujeme k grilovací klobásky, kohout na bílém víně.
100% Riesling z vlastních vinohradů. Suchý, s vysokou aciditou. Nádherné aroma je ovocito-florální, s klasickými tóny zeleného jablka, broskve a grepu. Na patře jasné, svěží, s delikátním závěrem. AOP. Vůně expresivní, citrusová, medové tóny. Chuť intenzivní, vyvážená, pikantní kyselinka. Doporučujeme k grilovací klobásky, kohout na bílém víně.
100% Riesling z vlastních vinohradů. Suchý, s vysokou aciditou. Nádherné aroma je ovocito-florální, s klasickými tóny zeleného jablka, broskve a grepu. Na patře jasné, svěží, s delikátním závěrem. AOP. Vůně expresivní, citrusová, medové tóny. Chuť intenzivní, vyvážená, pikantní kyselinka. Doporučujeme k grilovací klobásky, kohout na bílém víně.
Víno je suché, s dobrou a křupavou limetkovou kyselinou, nepůsobí však nijak agresivně či snad „zeleně“, protože má dostatek zbytkového cukru. V nose i patře vína se projevuje typická ryzlinková petrolejová linka, která z něj dělá opravdu výborného parťáka nejen k běžnému pití, ale i k párování s jídlem. Doporučujeme vyzkoušet s bílými sladkovodními rybami a plody moře Jakostní víno s přívlastkem. Vůně čistý a přímý s typickou a výraznou odrůdovou. Chuť přímé s křupavou citrusovou kyselinou, tóny j. Doporučujeme k k bílým sladkovodním i mořským rybám.
Nealkoholické bílé víno odrůdy Riesling s vyšším obsahem zbytkového cukru. Vůně je svěží a lehká, v chuti můžeme najít citrusové tóny či zralé broskve s dotekem vanilky. Perfektně potěší kohokoli, kdo se z jakéhokoli důvodu vyhýbá alkoholu. Nealkoholické víno. Vůně svěží, ovocná, lehká. Chuť zralé citrusy a broskve, dotek vanilky. Doporučujeme k drůbež, zeleninová jídla.
Typický představitel ušlechtilých moselských ryzlinků se zbytkovým cukrem. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a nesmírnou délkou. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.
Typický představitel ušlechtilých moselských ryzlinků se zbytkovým cukrem. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a nesmírnou délkou. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.
Typický představitel ušlechtilých moselských ryzlinků se zbytkovým cukrem. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a nesmírnou délkou. QmP. Vůně bohatá, minerální, broskve, ananas, grep. Chuť šťavnatá, zralé ovoce, vyvážená, dlouhá. Doporučujeme k fois gras, drůbeží paštiky.
Ušlechtilý Ryzlink rýnský s velmi bohatým projevem ve vůni i chuti. Hrozny byly vyprodukovány v souladu biodynamickým přístupem, a to na vinicích, jejichž podloží je tvořeno z 80 % rulou. Na nose Vás čeká exploze ovocných tónů, zejména citrusů, ale i meruněk či rynglí. Na patře je elegantní s živoucí kyselinkou, velmi dobrou strukturou a dlouhým závěrem. DAC. Vůně intenzivní, citrusy, meruňky, ryngle, pomeran. Chuť elegantní, šťavnatá, pikantní kyselinka. Doporučujeme k mořské plody a pečené ryby.
100% Riesling z Mosely. Polosladké, střední tělo, na nose citrusy a jablko Granny Smith, na patře velmi ovocité. I přes zbytkový cukr velmi svěží a pitelné. QbA. Vůně broskev a ananas. Chuť Široká škála ovoce a svěží kyselinka. Doporučujeme k rybí a drůbeží maso.
Povedený Ryzlink rýnský z německé vinařské oblasti Pfalz. Na nose dominuje subtilní ovocné aroma, v němž lze identifikovat tóny citusů, meruněk a zelených jablek. V chuti je víno svěží a vyvážené, zakulacenost je doplněna hravou kyselinkou, která vybízí k dalšímu napití. QbA. Vůně ovocná, citrusy, meruňky. Chuť plná, harmonická, ovocné tóny. Doporučujeme k bílé maso, ryby.
Povedený Ryzlink rýnský z německé vinařské oblasti Pfalz. Na nose dominuje subtilní ovocné aroma, v němž lze identifikovat tóny citusů, meruněk a zelených jablek. V chuti je víno svěží a vyvážené, zakulacenost je doplněna hravou kyselinkou, která vybízí k dalšímu napití. QbA. Vůně ovocná, citrusy, meruňky. Chuť plná, harmonická, ovocné tóny. Doporučujeme k bílé maso, ryby.
Téměř německý styl ryzlinku, ovšem z Rakouska, od mladého, velmi talentovaného vinaře Davida Harma. Krásný hladký ryzlink, kterému dominuje zelené jablko s náznaky limety a medu. Víno je vhodné pro vegany. DAC. Vůně elegantní, expresivní, minerální. Chuť svěží, vyvážená, strukturovaná, minerální. Doporučujeme k pečené rybí a drůbeží maso.
Téměř německý styl ryzlinku, ovšem z Rakouska, od mladého, velmi talentovaného vinaře Davida Harma. Krásný hladký ryzlink, kterému dominuje zelené jablko s náznaky limety a medu. QbA. Vůně elegantní, expresivní, minerální. Chuť svěží, vyvážená, strukturovaná, minerální. Doporučujeme k pečené rybí a drůbeží maso.
Osobitý a sofistikovaný Riesling s obrovským potenciálem na zrání. Hrozny pochází z ekologické vinice v Národním parku Podyjí. Keře jsou staré více jak 25 let. Fermentoval a zrál ve velkém dubovém sudu o objemu 500l. zde také proběhla maloaktická fermentace, která dala vínu další rozměr. Čistá odrůdová aromatika po sušených meruňkách doplněná o skvělou mineralitu! Sud víno elegantně doplňuje a dodává potřebnou strukturu pro dlouhé zrání. Moravské zemské víno. Vůně sušené ovoce, bylinky. Chuť sušené meruňky, mineralita. Doporučujeme k uzené maso,ryby.
Vůně je charakterizována vegetativními vůněmi, plnými síly a výraznosti, s okouzlujícím kořením a úžasně harmonickým celkem. Ideální víno pro každý den, sólo či společně s jídlem. Vůně citrus,mineralita. Chuť svěží a minerální s poměrně bohatou chutí. Doporučujeme k hodí se k masu, sýru a čerstvému salátu.
Gastro řada Ryzlinku Rýnského z produkce drobného vinaře Rudiho Ruttgera. Jemně minerální, osvěžující a plná chuť s troškou zbytkového cukru navíc. QbA. Vůně intenzivní, citrusy, kdoule, žlutý meloun. Chuť plná, zakulacená, elegantní, dlouhá. Doporučujeme k tmavé ryby, sushi, uzeniny, lehké dezerty.
Gastro řada Ryzlinku Rýnského z produkce drobného vinaře Rudiho Ruttgera. Jemně minerální, osvěžující a plná chuť s troškou zbytkového cukru navíc. QbA. Vůně intenzivní, citrusy, kdoule, žlutý meloun. Chuť plná, zakulacená, elegantní, dlouhá. Doporučujeme k tmavé ryby, sushi, uzeniny, lehké dezerty.
Gastro řada Ryzlinku Rýnského z produkce drobného vinaře Rudiho Ruttgera. Jemně minerální, osvěžující a plná chuť s troškou zbytkového cukru navíc. QbA. Vůně intenzivní, citrusy, kdoule, žlutý meloun. Chuť plná, zakulacená, elegantní, dlouhá. Doporučujeme k tmavé ryby, sushi, uzeniny, lehké dezerty.
